中職英語以項目式學(xué)習(xí)推動五育融合的探索

何珮琳

一、引言

2018年習(xí)近平總書記在全國教育大會上提出，要培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人。為了加快教育現(xiàn)代化、辦好人民滿意的教育，五育并舉的提法應(yīng)運而生并作為現(xiàn)代化教育的重要指導(dǎo)理念。2019年國務(wù)院發(fā)布的《關(guān)于深化教育教學(xué)改革全面提高義務(wù)教育質(zhì)量的意見》（下簡稱《意見》）明確指出五育并舉的具體要求。指出要“探索基于學(xué)科課程綜合化教學(xué)，開展研究型、項目化、合作式學(xué)習(xí)”。項目式學(xué)習(xí)注重學(xué)生能力的培養(yǎng)，又能系統(tǒng)地提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)（孫曉艷，2019），這與五育融合不謀而合。筆者發(fā)現(xiàn)在中職英語中，絕大多數(shù)教學(xué)只側(cè)重于“授業(yè)解惑”，僅讓學(xué)生掌握了知識與技能，長期存在著疏德、偏智、弱體、抑美、缺勞，及各育互相分離、互不相干的問題。在眾多實踐探索中，項目化學(xué)習(xí)成為學(xué)校推進五育融合的一條重要路徑（陸康其，楊玲，2021）。

本文以中職商務(wù)英語聽說課Products Presentation為例，在教學(xué)中引入項目式學(xué)習(xí)的教學(xué)方法，推動五育融合，取得一定的教學(xué)效果。

二、中職英語以項目式學(xué)習(xí)推動五育融合的可行性

1.項目式學(xué)習(xí)符合中職學(xué)生的特點

項目式學(xué)習(xí)是一種以學(xué)生為中心的教學(xué)方法，它以具體項目為載體，促進學(xué)生通過做中學(xué)來掌握知識和技能，并實現(xiàn)知識遷移，解決實際問題。中職學(xué)生動手能力強，樂于實踐，但文化基礎(chǔ)薄弱，無法長時間集中注意力，相較于坐著聽老師講授，他們更喜歡動手參與，有較強的展示欲。此外，中職學(xué)生樂于參加社會志愿者活動和兼職工作，具備一定的生活知識儲備和社會生活經(jīng)驗。這些特點都有利于教師在中職英語中使用項目式學(xué)習(xí)，它通過現(xiàn)實世界中的真實問題捕捉學(xué)生的興趣并喚起深度思考，在解決問題的情境下使學(xué)生獲得與應(yīng)用新知識（許江，2017），有效促進學(xué)生從“老師要我學(xué)”向“我自己要學(xué)”轉(zhuǎn)變。

2.項目式學(xué)習(xí)的靶心目標(biāo)就是核心素養(yǎng)

項目式學(xué)習(xí)要培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)能力。項目式學(xué)習(xí)的項目都來源于真實生活，項目的真實性能有效展現(xiàn)學(xué)生各方面的核心素養(yǎng)。如中職商務(wù)英語聽說中的Products Presentation，這一課的知識能力目標(biāo)是掌握推銷產(chǎn)品的英語詞匯和句型和能用英語吸引客人并成功推介產(chǎn)品。為了達到教學(xué)目標(biāo)，筆者引入貼近學(xué)生生活的真實項目：有效規(guī)劃攤位并用英語成功推介產(chǎn)品。為完成項目，學(xué)生需從生活中觀察發(fā)現(xiàn)問題、思考問題，到課堂上主動討論探索新知、合作完成項目并展示成果；在此過程中，學(xué)生展示出對民生問題的關(guān)心和好奇、對社會問題的敏感度和責(zé)任感、對他人的同理心和諒解、對身體力行體驗買賣過程的意愿和表現(xiàn)、對設(shè)計和展示成果的思考等，無不體現(xiàn)了五育融合。相較于傳統(tǒng)課堂的講授模式，項目式學(xué)習(xí)更有助于在教學(xué)的過程中貫穿和推動五育融合。

三、中職英語以項目式學(xué)習(xí)推動五育融合的教學(xué)案例

1.項目式學(xué)習(xí)設(shè)計總體思路

項目式學(xué)習(xí)不是簡單地給學(xué)生發(fā)布任務(wù)，教師需要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容精心設(shè)計問題，啟發(fā)學(xué)生通過思考問題完成任務(wù)并產(chǎn)出結(jié)果。以中職商務(wù)英語聽說中的Products Presentation為例，為了達成教學(xué)目標(biāo)，筆者設(shè)計了一個核心驅(qū)動問題和四個分解驅(qū)動問題，每個問題對應(yīng)一個項目和產(chǎn)品（圖1）。整個課程以問題引入、活動探究、學(xué)習(xí)新知、模擬擺攤和評價反思5個環(huán)節(jié)進行（圖2）。

2.以項目式學(xué)習(xí)推進五育融合的實施過程

（1）項目驅(qū)動鼓勵學(xué)生實踐探究，育勞立德

課前教師發(fā)布問題，引入項目；學(xué)生思考分解驅(qū)動問題1學(xué)生根據(jù)分項目1的要求到地攤體驗購物，購物過程中記錄下攤位布置吸引客人的要點、熱銷產(chǎn)品的特點、銷售量高的攤主的優(yōu)點等。在項目驅(qū)動下，學(xué)生深入生活，觀察各樣的勞動者，與他們進行交流，感受他們的勞動精神和勞動品質(zhì)，而后學(xué)生進行討論，合作完成調(diào)研報告。此過程滲透了勞動教育，學(xué)生了解不同職業(yè)的素養(yǎng)要求，學(xué)會辨別優(yōu)秀的勞動精神與品質(zhì)，鍛煉和發(fā)展了人際交往和團隊合作等素養(yǎng)，實現(xiàn)勞育與德育交融。

（2）基于分解驅(qū)動問題，引導(dǎo)學(xué)生持續(xù)探究，以智育德

師生回顧分問題1，根據(jù)學(xué)生課前完成的調(diào)研報告，分析數(shù)據(jù)，交流得出布置攤位和選擇擺攤產(chǎn)品的注意要點和攤主吸引客人購買的特點。接著教師引領(lǐng)學(xué)生思考分問題2，引出分項目2：多途徑探索推介產(chǎn)品的有效方法。教師播放英語聽力視頻，讓學(xué)生注意記錄聽力中的推銷員Tracy是從哪些方面推介產(chǎn)品，從而成功完成買賣的。學(xué)生根據(jù)聽力視頻中的信息，分組進行頭腦風(fēng)暴，探討得出本組推薦的推介方法，設(shè)計并制作思維導(dǎo)圖。當(dāng)學(xué)生完成思維導(dǎo)圖后，教師引領(lǐng)學(xué)生觀察不同的思維導(dǎo)圖，師生共同梳理總結(jié)合乎社會經(jīng)濟規(guī)律的推介產(chǎn)品的有效方法。

教師繼而引導(dǎo)學(xué)生持續(xù)探究，拋出問題３：既然我們已經(jīng)了解了推介產(chǎn)品的有效方法，那我們現(xiàn)在可以順利完成總項目，成功擺攤并用英文推介產(chǎn)品了嗎？用英語成功推介產(chǎn)品會遇到什么問題？學(xué)生會發(fā)現(xiàn)現(xiàn)階段因缺少相關(guān)詞匯和句型的儲備無法完成總項目，學(xué)生主動學(xué)習(xí)新知的欲望得以激發(fā)，學(xué)習(xí)方向更加明確。教師通過Quizlet、詞匯游戲、微課、拍讀App等，讓學(xué)生反復(fù)操練詞匯和句型，幫助學(xué)生掌握詞匯和句型。

分解驅(qū)動問題環(huán)環(huán)相扣，分項目層層遞進，關(guān)注到不同學(xué)習(xí)領(lǐng)域的知識內(nèi)容及其育人內(nèi)核。在培養(yǎng)學(xué)生智育過程中，學(xué)生彰顯了學(xué)習(xí)興趣和個性發(fā)展需求，邏輯思維素養(yǎng)和英語語言素養(yǎng)得以提升，學(xué)生認(rèn)知了真實買賣過程和社會經(jīng)濟規(guī)律，有助于學(xué)生樹立正確的世界觀，將德育內(nèi)容貫穿于智育過程中。

（3）引領(lǐng)學(xué)生完成總項目，以智育美，以勞健體

在學(xué)生完成總項目前，教師引出分解問題４：怎樣成為一名優(yōu)秀的帶貨王？這個問題不僅是對前面所學(xué)的回顧，更是讓學(xué)生明確總項目的評價標(biāo)準(zhǔn)。分項目４讓學(xué)生共同制定帶貨王比拼的標(biāo)準(zhǔn)，進一步提高學(xué)生的課堂參與感。

所有分項目都已完成后，學(xué)生回顧總項目內(nèi)容：有效規(guī)劃攤位并用英語成功推介產(chǎn)品。教師在教室劃出攤位，提供攤位基本所需，學(xué)生在小組內(nèi)合作設(shè)計策劃攤位布置及所賣產(chǎn)品，在規(guī)定時間內(nèi)布置攤位，實踐用英語向老師和其他小組的同學(xué)推介產(chǎn)品，其他同學(xué)根據(jù)共同制定的評價標(biāo)準(zhǔn)對“攤主”進行打分，最后評選出最佳帶貨王。攤位設(shè)計和布置融合了美術(shù)設(shè)計學(xué)科，需要關(guān)注色彩搭配、線條構(gòu)造，此過程滲透關(guān)于美的教育，提升了學(xué)生感受美和創(chuàng)造美的能力；在搭建布置攤位和模擬買賣的勞動過程中，學(xué)生需要在規(guī)定時間內(nèi)對隨機發(fā)生的事情做出反應(yīng)，鍛煉了學(xué)生的應(yīng)變能力和身體協(xié)調(diào)能力，強化學(xué)生的體育素養(yǎng)。

3.教學(xué)反思

中職英語在平時教學(xué)中缺少實踐探索的機會，而項目式學(xué)習(xí)根據(jù)真實情景創(chuàng)設(shè)問題和項目，引入項目式學(xué)習(xí)有效彌補了這一空缺。在本節(jié)課中，學(xué)生對課外體驗地攤購物和課上模擬擺攤流露出極大的興趣，這也激發(fā)了學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的欲望。同時項目式學(xué)習(xí)改善了中職英語課中難以融入德育、體育、美育、勞育的難題：通過本課學(xué)習(xí)，學(xué)生的動手能力、合作能力、交際能力、應(yīng)變能力得到了提升，學(xué)生學(xué)會了發(fā)現(xiàn)美欣賞美，內(nèi)化了優(yōu)秀的勞動精神和品質(zhì)，了解了正確的社會經(jīng)濟規(guī)律，樹立了正確的世界觀。

然而，在此次教學(xué)探索實踐中，也存在一些問題，如：學(xué)生對項目式學(xué)習(xí)的上課模式感到陌生，不清楚要完成什么任務(wù)、怎樣完成任務(wù)；學(xué)生實操模擬擺攤的時間空間不足，影響學(xué)生展示成果的效果。

四、結(jié)語

在學(xué)科教學(xué)中推動五育融合更是新時代教育的剛需。核心素養(yǎng)是人才發(fā)展的總體目標(biāo)和新課程改革的基本要求。項目式學(xué)習(xí)是英語學(xué)科核心素養(yǎng)“落地”的一項有效途徑（齊婷，2018）。中職英語以項目式學(xué)習(xí)推動五育融合，一方面完善了中職英語的教學(xué)模式，在英語語言學(xué)習(xí)與社會實際運用之間構(gòu)建聯(lián)系，讓學(xué)生不再覺得“學(xué)英語無用”；另一方面完善了學(xué)生的知識架構(gòu)，促進了學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展。

責(zé)任編輯何麗華