習慣

楊東風

老湯體檢查出“三高”，如果不加控制會引發(fā)其他疾病，醫(yī)生邊開藥邊讓他改掉不良習慣。

“改?！崩蠝聸Q心改正，還讓老伴監(jiān)督執(zhí)行。

戒煙沒幾天，老湯就堅持不住了，嘴流涎，手打顫。

老湯從小區(qū)煙酒門市部買了一條煙，付賬的時候，兜里沒錢。想起在外地工作的女兒在他生日的時候發(fā)了個紅包，老湯打開手機，發(fā)現(xiàn)微信里的錢昨天晚上被轉(zhuǎn)走了。老湯氣哼哼回家喝悶酒，拉開酒柜，里面一瓶酒也沒有。

給個棒槌就當真，這個家啥時候輪到你做主了。

“嗑點瓜子?！崩习樗洪_一袋葵花籽遞給老湯。

“不吃。”老湯退休前是一家公司部門的頭頭，剛退休，身上的傲氣還在。

挺過了最難熬的時光，其中的苦難自不必說。這天，老湯早早地坐到餐桌前準備大吃一頓，補補這段時間對肚子的虧欠。

夾筷子菜放嘴里，沒味。老湯以為自己的味覺沒恢復(fù)，后來才知道老伴油鹽減量，鹽罐子里的湯匙換成了挖耳勺，油壺是噴霧的，噴一下是一滴。名義上是炒菜，其實就是白水煮青菜。

外出應(yīng)酬老伴也跟著，吃飯時老湯面前放一碗清水，不管什么菜，在水里涮三次才能送到嘴里。

老湯小時候家里窮，吃不上炒菜，粗茶淡飯全靠醬缸里的腌咸菜往下帶。娘用剩下的窩頭、紅薯發(fā)酵制醬，再用長歪了的黃瓜、茄子入醬缸，腌制好端上餐桌，醬的甜，菜的脆，咬一口慢嚼，沁人心脾。老湯每頓飯必有醬菜陪伴，特別是早餐，吃一口油條，啃一塊醬瓜，神仙享受。

現(xiàn)在，愛吃的醬菜自然也沒有了。醬菜鹽超標還致癌，被老伴清除出餐桌。老湯爆發(fā)了，剩下的日子如果這樣過，活著有什么樂趣。

“你堅持一下，三周以后就好了。”老伴篤定地說。

老伴一直堅持養(yǎng)生，整天神神叨叨的，老湯懶得理她。

二十多天后，老湯的口味真淡了。老伴說科學研究表明，人21天就會養(yǎng)成新口味。為了斷掉他對醬菜的依賴，老伴一天三頓炒菜?？吹嚼习榇笄逶缭趶N房忙碌的身影，心中竟然涌起別樣的感覺。

老湯以為過關(guān)了，沒承想更大的考驗還在后邊。老伴認為現(xiàn)在吃得太好了，屬于營養(yǎng)過剩。要想根治“富貴病”，就得從源頭抓起。

老湯無肉不歡，老伴用豆腐代替，還是魔芋豆腐，既飽腹，又沒多余營養(yǎng)。精米白面換成糙米粗糧，一朝回到解放前，連以前下飯的醬菜也沒有了。每頓飯就像喝黃連，明明肚子很餓，就是咽不下去。有一次看美食節(jié)目，老湯嘴角淌哈喇子。那段時間，老伴不敢讓他上街，怕他搶別人的東西吃。老湯堅持不下去了，慚愧地低下頭，認為敗在“饞嘴”手里是一件很丟人的事。

老伴出手了：“鍛煉，這才是去掉脂肪的最佳方法?！钡览砗芎唵危履芰繘]補充進來，就得動用庫存燃燒脂肪來維持身體運轉(zhuǎn)。老湯餓著肚子，勉強在原地踏步。老伴哄著，推著，外加嚴厲呵斥，愣是把老湯推向戶外。

驕陽炙烤得老湯頭暈?zāi)垦?，隨時都可能倒下去。

老伴在旁邊督促，那些大紅大紫的明星背地里也吃苦，為角色不吃飯，靠啃黃瓜度日。還得在健身房里魔鬼訓(xùn)練，一個月減掉幾十斤。

現(xiàn)在鍛煉等于儲蓄，到七八十歲的時候，同齡人透支健康，各種疾病纏身，你卻是富家翁，身強體健，逍遙自在。

關(guān)鍵成功就在腳下，咬咬牙就是英雄，往回縮就是慫蛋。

終于攀過十八盤，登上泰山頂。山頂上的風景就是好啊，視野開闊，一切都在腳下。在老伴要求之外老湯還另外加量，吃素、輕斷食。大肚腩下去了，各項指標也正常了。

一年后，老湯感覺渾身沒勁，吃飯掉飯碗，雙手拿不住東西，醫(yī)院確診為肌少癥。由于長期營養(yǎng)不良，老伴情況更甚。