泰國　遇見別樣的精致與美好

張于惠子

了解真正的繽紛泰國

對(duì)許多人來說，泰國其實(shí)是個(gè)既熟悉又陌生的國度。這里有許多自然風(fēng)光、人文景觀等特色景點(diǎn)，獨(dú)特的本土玩樂能讓人更深入了解這個(gè)神秘特別的國度，獲得與一般旅行不一樣的體驗(yàn)。

在普吉島的海灘邊享受悠閑時(shí)光，在王權(quán)云頂大都的天空步道上做瑜伽。還可以穿上泰國傳統(tǒng)服飾行走在街頭，體驗(yàn)泰國當(dāng)?shù)厝说囊惶?。在清邁文藝圣地寧曼路散步體驗(yàn)慢節(jié)奏的生活方式，到清萊的有機(jī)農(nóng)場和茶園體驗(yàn)左手世俗右手田園的怡然自得。朝拜泰國南邦府歷史最悠久、建筑最完美，也是最重要的寺廟帕塔南邦龍寺，似乎還有悠長的誦經(jīng)祝福之聲直達(dá)遙遠(yuǎn)的天際。

有人說，旅行的最高境界，就是像當(dāng)?shù)厝艘粯由?。通過這樣的方式貼近本土生活，似乎才能離真實(shí)的泰國近一點(diǎn)，更近一點(diǎn)。或許，你早已厭倦大城市的喧囂嘈雜，人流涌動(dòng)。無妨，遠(yuǎn)離大眾旅游目的地，你可以選擇去那些閑適安逸的小城中走走看看。小地方，別有大精彩。

有品質(zhì)的旅行，或許可以不看旅行方式、沿途風(fēng)景和行走的人，但唯獨(dú)越不過的是旅行的本質(zhì)—從身體，到內(nèi)心。去旅行、去發(fā)現(xiàn)這些小城中潛藏著的無數(shù)驚奇和美好。

泰式美味琳瑯滿目

民以食為天。在泰國，除了那些備受好評(píng)的路邊美味引各地食客紛至沓來，更有數(shù)不勝數(shù)的高品質(zhì)米其林餐廳。根據(jù)《2021年泰國米其林指南》發(fā)布，包括曼谷、清邁、普吉島和攀牙在內(nèi)的四個(gè)城府的299家餐廳被正式入冊。其中包括米其林兩星餐廳6家、米其林一星餐廳22家、必比登餐廳106家和特色街頭餐廳165家。

享譽(yù)全球的泰國美食地標(biāo)，以泰式海鮮料理為主的熱炒餐廳等等，凡此種種，不一而足。各大酒店和烹飪學(xué)校開設(shè)有泰餐教學(xué)課程，你可以在專業(yè)廚師指導(dǎo)下甄選食材，制作并享用自己親手完成的泰式招牌菜肴。這份從農(nóng)場到餐桌、從指間到舌尖的獨(dú)特體驗(yàn)，別有一番風(fēng)情。

慢下來，“泰”享受

味蕾獲得極致滿足之余，在泰國也能尋覓到令你身心棲息一方的安逸之地。五星級(jí)享受、完美融入都市夜生活、能在28米長的屋頂無邊泳池里欣賞湄南河美景，這些都只是曼谷尊貴奢華酒店所能提供的冰山一角。酒店還提供水療SPA項(xiàng)目和瑜伽體驗(yàn)課程等特色活動(dòng)，乃至游艇、直升機(jī)和豪華轎車等出行方式，讓人在旅行時(shí)逃離工作和生活的壓力，堪稱絕佳享受。

乘航海游艇，環(huán)游蘇梅群島，間歇?？吭诙蓦[的沙灘上，趣味頓生。可以自己計(jì)劃好航行，或是在酒店經(jīng)驗(yàn)豐富的工作人員引導(dǎo)下，去發(fā)現(xiàn)島中最受歡迎卻隱蔽的景點(diǎn)，從提供潛水設(shè)備到開啟香檳，都會(huì)有水手為你全程提供最貼心的服務(wù)。旅行，拒絕將就。

樂享購物天堂

除了美景、美食和酒店的非凡體驗(yàn)?zāi)茏屝撵`得到休憩，在泰國還有購物的快感值得你去享受一番。作為東南亞第二大零售市場，泰國繁華商圈云集，環(huán)境高檔典雅，如擁有東南亞最大水族館的暹羅百麗宮（Siam Paragon）、東南亞最大購物中心之一的中央世界商業(yè)中心（Central World）、裝修風(fēng)格獨(dú)樹一幟的Terminal 21商城，以及泰國最大河岸商場ICONSIAM等等。

既有國際知名一線奢侈品牌入駐，又集結(jié)了泰國本土的新銳服裝設(shè)計(jì)品牌，品質(zhì)優(yōu)良價(jià)格適宜，購物體驗(yàn)優(yōu)越，滿足各級(jí)消費(fèi)階層的多樣需求。如此魅力足以讓來自世界各地的購物達(dá)人們?yōu)橹畠A倒，所謂購物天堂也不過如此。

異域風(fēng)景，“泰”美麗

泰國，一個(gè)充滿東南亞風(fēng)情的異域國度，其獨(dú)特魅力不僅局限于金碧輝煌的大皇宮、神秘十足的異域文化、細(xì)浪白沙的迷人沙灘、狂野熱情的夜生活、物美價(jià)廉的東南亞美食、海天一線的壯闊海景，更有諸多如天堂般美麗的小眾景點(diǎn)，讓游人領(lǐng)略不一樣的泰國。

濤島：自然天成

濤島（Ko Tao），又稱龜島，是泰國南部緊鄰蘇梅島的一座小島，面積21平方公里，屬于素叻他尼府。濤島有11處海灣，10個(gè)海角，海岸線28.6公里，周圍被8公里寬的珊瑚環(huán)繞，是世界級(jí)的潛水勝地。至于小島名稱的由來，一種說法是由于以前是海龜棲息地；另一種說法是由于從帕岸島遠(yuǎn)眺，濤島外形似一只烏龜，所以又被稱為“龜島”。

濤島以自然天成的美，特別是各種各樣的海洋生物和五顏六色、斑斕璀璨的珊瑚礁，提供極佳的潛水環(huán)境，成為泰國主要的旅游目的地，也是東南亞最著名的潛水勝地，有很多國際潛水組織在此常駐。如今，這里已經(jīng)成為潛水愛好者的天堂，每年都吸引著熱愛潛水的國內(nèi)外人士前來探索學(xué)習(xí)。

濤島是暹羅灣中最棒的潛水地，有著豐富多樣的海洋景觀，不論是潛水或漂浮海面都是一種享受。濤島非常適合放逐自己，那里遠(yuǎn)離人群，常常能夠享受到獨(dú)自一人擁有整片海灘和大海的奢侈。前往濤島只能搭船，可以從蘇梅島或泰國本土的春蓬府乘船前往，從帕安島的通拉市乘坐快輪需要約2小時(shí)，若乘坐一般輪船則需要約4小時(shí)。如果從蘇梅島乘快艇的話，只需一個(gè)半小時(shí)就能抵達(dá)。波菩碼頭和湄南碼頭都有渡船，往返價(jià)格在1200泰銖左右，包括酒店來回接送。濤島上的交通主要是皮卡的士，無論遠(yuǎn)近100泰銖/人。濤島上的度假小木屋價(jià)格不高。

素可泰：三朝古都

素可泰是昔日泰族強(qiáng)盛時(shí)期的首都，又譯“宋加洛”，亦名“他呢”。自1257年到1436年這段時(shí)間，在歷史上稱為“素可泰王朝”。素可泰在泰國歷史演變過程中，扮演著非常重要的角色，遺留著昔日的佛寺和宮殿燦爛的光華，散發(fā)著一股古樸的氣質(zhì)。

素可泰古都舊城離新城8公里，有眾多文物古跡和文化博物館。新城為工商業(yè)中心。本地是泰國文明的精華區(qū)，由于當(dāng)時(shí)流行信仰小乘佛教，所以迄今城內(nèi)仍然保有許多古寺，聯(lián)合國教育科學(xué)文化組織為維護(hù)研究此地的豐富文化與遺跡，提供?？钸M(jìn)行古跡遺產(chǎn)保護(hù)。當(dāng)?shù)卣e極擬出恢復(fù)素可泰舊觀的計(jì)劃，大力修繕斷壁傾墻，將境內(nèi)古跡寺廟修刷一新，重新建成國家歷史文物保護(hù)區(qū)。

素可泰是13世紀(jì)和14世紀(jì)暹羅第一王國的首都，是泰國歷史的開端，這里矗立著許多引人注目的紀(jì)念性建筑物，反映了泰國建筑初期的藝術(shù)風(fēng)格。素可泰及鄰近歷史文化城市遺址位于曼谷北部300公里處，是世界上最為引人注目的建筑遺址之一。素可泰歷史文物保護(hù)區(qū)地域廣闊，保護(hù)區(qū)內(nèi)有古代歷史君王宮殿和許多名剎，到此可以見證六、七百年前泰民族偉大的遺跡。素可泰是極富有文化內(nèi)涵的古都，觀光景點(diǎn)以古跡為主，尤其泰人在古時(shí)的政治制度、建筑與藝術(shù)表現(xiàn)，都顯現(xiàn)于寺廟與佛像的造型與線條上，頗具原創(chuàng)力。

素可泰古城作為王朝首都，有逾百佛寺佛塔及逾千尊佛像，經(jīng)過泰國政府及聯(lián)合國教科文組織修葺，修復(fù)了21座寺廟及建筑，城外五公里范圍內(nèi)另有超過70座佛教或婆羅門教的寺廟。古都東西長1400公尺，南北長1810公尺，有四道城門，由內(nèi)、中、外三重城墻，一道護(hù)城河環(huán)繞鞏衛(wèi)。

大城：走過繁華與滄桑

大城位于曼谷北邊72公里處。大城府泰語音譯為Ayutthaya，曾是泰王朝國都，是泰國大城府首府。從1350年建都至1767年被緬甸攻陷，曾繁榮輝煌數(shù)百年，因此留下了不少珍貴古遺址。大城的輝煌時(shí)期建立了眾多廟宇、宮殿和佛塔，后來該城被緬甸攻占后焚毀。曾經(jīng)熱鬧的建筑已經(jīng)變成廢墟遺址，成為世界文化遺產(chǎn)大城歷史公園所在地。穿梭在斑駁的古代寺廟和殘磚斷瓦的宮殿之中，讓人不禁有種穿越時(shí)空的錯(cuò)覺。大城整個(gè)城市就是一座博物館，雖然知名度和受歡迎程度可能無法與曼谷、清邁等相提并論，但大城府卻是歷史和世遺愛好者必到之處。40多座寺廟就散落在這里。在十字路口、在學(xué)校、在田野，甚至在一棵茂盛的古樹旁，都可以看見一座支離破碎的佛塔，一段殘墻，一尊燒黑的殘損的佛像，或一只殘破的佛手。在殘留的廢墟中依然能感受到大城府曾經(jīng)的輝煌。

瑪哈泰寺是大城最早建成的高棉式佛塔之一，不過現(xiàn)在只剩下底部的基座，從圍繞四周的佛塔上依稀可以看到當(dāng)時(shí)以灰泥裝飾的痕跡。寺內(nèi)最著名的莫過于位于入口處的樹纏佛頭，閉目含笑的佛頭被菩提老樹根纏繞，是泰國七大奇跡之一。在泰國的宗教文化里，與佛頭合影時(shí)要蹲下來，因?yàn)樘﹪姆鸾涛幕侨说念^不可以高過佛的頭。邦芭茵夏宮是離曼谷最近、建筑規(guī)模最大、最美的一處行宮。大城被鄰國攻陷后，都城南遷，邦芭茵夏宮荒廢達(dá)八十年之久。這座邦芭茵夏宮融合了中國式、緬甸式、哥特式三種建筑風(fēng)格，其中天明殿是中式建筑中最精致的一座宮殿，有著中國南方傳統(tǒng)建筑式樣的木結(jié)構(gòu)建筑，屋脊有雙龍戲珠，丹鳳朝陽等裝飾。

泰國最不缺的可能就是寺廟，更何況曾經(jīng)作為古都的大城。羅卡雅蘇塔寺臥佛絕對(duì)讓人過目不忘。羅卡雅蘇塔寺的建筑雖然被損毀，只?；A(chǔ)部分，但臥佛依舊震撼。臥佛是戶外最大的臥佛遺跡區(qū)，也是大城遺跡區(qū)唯一不收費(fèi)的景點(diǎn)。臥佛由磚砌而成，特別的是頭上沒有法螺，就像戴了一頂帽子，含著微笑很安詳?shù)貢裉?，見證大城王朝的輝煌。如今大城已經(jīng)成為古剎廢墟與歷史遺跡的代名詞，但依然可以深刻體會(huì)到它豐富的歷史遺跡曾經(jīng)的昌盛和宏偉壯麗。