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    不同水培條件對絞股藍(lán)生長及總皂苷含量的影響

    2023-05-30 04:49:23李瑩黃雪彥余麗瑩姚李祥周蕓伊王春麗藍(lán)祖栽張占江潘春柳
    熱帶作物學(xué)報(bào) 2023年3期
    關(guān)鍵詞:絞股藍(lán)

    李瑩 黃雪彥 余麗瑩 姚李祥 周蕓伊 王春麗 藍(lán)祖栽 張占江 潘春柳

    關(guān)鍵詞:絞股藍(lán);水培條件;絞股藍(lán)皂苷

    中圖分類號(hào):S567.237 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

    絞股藍(lán)[Gynostemma pentaphyllum (Thunb.)Makino] 為葫蘆科( Cucurbitaceae ) 絞股藍(lán)屬(Gynostemma)多年生草質(zhì)攀援植物,主要分布于我國陜西南部和長江以南各省區(qū)[1]。絞股藍(lán)應(yīng)用歷史悠久,是一種重要的藥食同源植物。絞股藍(lán)之名始載于明代《救荒本草》,被作為野菜食用?,F(xiàn)代研究表明,絞股藍(lán)具有益氣健脾、補(bǔ)腎溫陽、養(yǎng)心安神等功效[2],其主要活性成分為絞股藍(lán)皂苷[3],此外還含有黃酮、多糖、氨基酸和微量元素等化學(xué)成分。因含有人參皂苷,絞股藍(lán)被稱為“南方人參”,并于1986 年被科技部“星火計(jì)劃”列為待開發(fā)的第一位“名貴中藥材”,于2002 年被衛(wèi)生部納入保健食品原料目錄[4]。近年來絞股藍(lán)作為重要的中藥和保健品原料,被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和保健領(lǐng)域,具有廣闊的市場開發(fā)前景,其應(yīng)用價(jià)值巨大。

    由于野生絞股藍(lán)資源日益枯竭,為了滿足日益增長的市場需求,人工引種栽培絞股藍(lán)已成為必然趨勢。然而,由于土壤灌溉、施肥、農(nóng)藥使用等因素影響,絞股藍(lán)藥材品質(zhì)不穩(wěn)定、重金屬含量超標(biāo)等問題時(shí)有發(fā)生,嚴(yán)重影響其規(guī)范化種植和藥材質(zhì)量安全。水培作為無土栽培的一種方式,具有周期短、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、省地、省水、省肥、省工、病蟲害少、無連作障礙等優(yōu)點(diǎn),并且可以有效避免重金屬污染,有利于中藥材有機(jī)種植[5],被廣泛應(yīng)用于蒲公英[6]、益母草[7]、魚腥草[8]、桔梗[9]、人參[10]等中藥材生產(chǎn)中,已成為近年來中藥材生產(chǎn)的重要技術(shù)手段之一。本研究以絞股藍(lán)為試驗(yàn)材料,通過設(shè)置不同營養(yǎng)液、不同溫度、不同光照強(qiáng)度和光周期條件開展絞股藍(lán)水培對比實(shí)驗(yàn),以篩選出適合絞股藍(lán)生長和有效成分積累的最優(yōu)水培方式,為絞股藍(lán)規(guī)?;a(chǎn)和有機(jī)種植提供參考。

    1 材料與方法

    1.1 材料

    于2020 年10—11 月采集絞股藍(lán)成熟果實(shí),采集地為廣西金秀縣。植物材料經(jīng)廣西藥用植物園余麗瑩研究員鑒定。

    1.2 方法

    1.2.1 播種育苗 將果實(shí)置于陰涼通風(fēng)處晾干,取出種子,以珍珠巖為基質(zhì)進(jìn)行播種育苗。育苗期間每天噴水1~2 次,以保證珍珠巖濕度。待幼苗長出后,選取3~5 葉期長勢較好且生長一致的絞股藍(lán)幼苗進(jìn)行水培移栽。

    1.2.2 營養(yǎng)液對比實(shí)驗(yàn) 將供試絞股藍(lán)幼苗移植至清水中,緩苗2 d 后進(jìn)行水培處理。溫度條件為25 ℃,光照強(qiáng)度為20 μmol/(m2·s),光周期為每天8 h 光照/16 h 黑暗。分別選用不同pH 的4種水培營養(yǎng)液(改良Hoagland、日本山崎、日本園試和華南農(nóng)業(yè)大學(xué)葉菜A)進(jìn)行培養(yǎng),使用HCl或NaOH 調(diào)整營養(yǎng)液pH。營養(yǎng)液配方見表1 和表2[11-12]。實(shí)驗(yàn)共設(shè)13 個(gè)處理,分別為:(1)CK:清水;(2)H6:pH 6.0 的Hoagland 營養(yǎng)液;(3)H7:pH 7.0 的Hoagland 營養(yǎng)液;(4)H8:pH 8.0的Hoagland 營養(yǎng)液;(5)S6:pH 6.0 的日本山崎營養(yǎng)液;(6)S7:pH 7.0 的日本山崎營養(yǎng)液;(7)S8:pH 8.0 的日本山崎營養(yǎng)液;(8)Y6:pH 6.0的日本園試營養(yǎng)液;(9)Y7:pH 7.0 的日本園試營養(yǎng)液;(10)Y8:pH 8.0 的日本園試營養(yǎng)液;(11)A6:pH 6.0 的華南農(nóng)業(yè)大學(xué)葉菜A 營養(yǎng)液;(12)A7:pH 7.0 的華南農(nóng)業(yè)大學(xué)葉菜A 營養(yǎng)液;(13)A8:pH 8.0 的華南農(nóng)業(yè)大學(xué)葉菜A 營養(yǎng)液。以清水為對照(CK),每處理3 個(gè)重復(fù),每重復(fù)25 株。每天用通氣泵進(jìn)行通氣,每7 d 更換一次營養(yǎng)液。處理30 d 后測定絞股藍(lán)植株存活率、生長指標(biāo)及理化指標(biāo)。

    1.2.3 光照對比實(shí)驗(yàn) 將供試絞股藍(lán)幼苗移植到清水中,緩苗2 d 后移栽至上述最優(yōu)營養(yǎng)液中進(jìn)行培養(yǎng)。為明確絞股藍(lán)幼苗對光照條件的要求進(jìn)行不同光周期(每天8 h 光照/16 h 黑暗、10 h 光照/14 h 黑暗、12 h 光照/12 h 黑暗、14 h 光照/10 h黑暗)以及不同光強(qiáng)[弱光20 μmol/(m2·s)、中光100 μmol/(m2·s)、強(qiáng)光200 μmol/(m2·s)]條件下的對比實(shí)驗(yàn)。光周期實(shí)驗(yàn)中溫度條件為25 ℃,光照強(qiáng)度為100 μmol/(m2·s);光強(qiáng)實(shí)驗(yàn)中溫度條件為25 ℃,光周期為每天12 h 光照/12 h 黑暗。每處理設(shè)置3 個(gè)重復(fù),每重復(fù)25 株。每天用通氣泵進(jìn)行通氣,每7 d 更換一次營養(yǎng)液。處理30 d 后進(jìn)行絞股藍(lán)生長指標(biāo)及理化指標(biāo)測定。

    1.2.4 溫度對比實(shí)驗(yàn) 將供試絞股藍(lán)幼苗移植到清水中,緩苗2 d 后按照上述最優(yōu)營養(yǎng)液和光照條件進(jìn)行移栽,然后分別置于15 ℃、20 ℃、25 ℃、30 ℃、15 ℃/25 ℃、20 ℃/30 ℃共6 種不同溫度條件下進(jìn)行培養(yǎng)。每處理設(shè)置3 個(gè)重復(fù),每重復(fù)25 株。每天用通氣泵進(jìn)行通氣,每7 d 更換一次營養(yǎng)液。處理30 d 后進(jìn)行絞股藍(lán)生長指標(biāo)及理化指標(biāo)測定。

    1.3 指標(biāo)測定

    1.3.1 成活率 觀察記錄不同營養(yǎng)液處理中葉片生長及植株成活情況,統(tǒng)計(jì)植株死亡率及葉片枯黃萎蔫率。

    死亡率=處理30 d 后死亡的植株數(shù)/該處理的總植株數(shù)×100%

    枯黃萎蔫率=處理30 d 后半數(shù)及以上葉片出現(xiàn)枯黃或萎蔫的植株數(shù)/該處理的總植株數(shù)×100%

    1.3.2 生長指標(biāo) 統(tǒng)計(jì)不同營養(yǎng)液處理、光照強(qiáng)度處理及溫度處理的株高、莖粗、葉長、葉寬、根長、葉片數(shù)。在每個(gè)處理中隨機(jī)選取10株長勢均一的植株,將根系表面水分充分吸干,測定植株鮮重。將植株放入80 ℃烘箱中烘干至恒重,測定植株干重。

    1.3.3 理化指標(biāo) 根系活力采用氯化三苯基四氮唑(TTC)法進(jìn)行測定[13]。用復(fù)合酶提取法測定總皂苷含量[14]。每處理3 個(gè)重復(fù)。

    1.4 數(shù)據(jù)處理

    使用Microsoft Excel 2013 軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行整理,使用IBM SPSS Statistics 22.0 軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。利用SPSS 軟件中的ANOVA 方法進(jìn)行方差分析,采用Duncans 法進(jìn)行顯著性檢驗(yàn)(檢驗(yàn)水平為0.05)。結(jié)果表示為平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤(SE)。

    2 結(jié)果與分析

    2.1 不同營養(yǎng)液對絞股藍(lán)生長及總皂苷積累的影響

    2.1.1 不同營養(yǎng)液對幼苗生長指標(biāo)的影響 從表3 可以看出,不同營養(yǎng)液條件下絞股藍(lán)的成活情況存在明顯的差異。水培30 d 后,以S7、Y6和A7營養(yǎng)液培養(yǎng)的絞股藍(lán)植株長勢較好,培養(yǎng)后無死亡和葉片枯黃萎蔫現(xiàn)象。其次是H7、S8、A6和A8營養(yǎng)液,培養(yǎng)后絞股藍(lán)植株無死亡現(xiàn)象,僅部分植株的葉片有枯黃或萎蔫現(xiàn)象。而使用H6、H8、S6、Y7或Y8營養(yǎng)液進(jìn)行培養(yǎng)時(shí),會(huì)導(dǎo)致絞股藍(lán)植株死亡,其中H8營養(yǎng)液培養(yǎng)后植株死亡株數(shù)最多,死亡率達(dá)24%;H8和S6 培養(yǎng)后多個(gè)植株出現(xiàn)葉片枯黃或萎蔫。此外,營養(yǎng)液對絞股藍(lán)莖的伸長有促進(jìn)作用。清水對照組的株高最小,僅為3.99 cm。Y6處理的絞股藍(lán)平均株高最高,達(dá)22.03 cm,與其他處理相比有顯著性差異。H7、S8、Y7、A6、A7處理的絞股藍(lán)株高較高,均在15 cm以上。H6、H8和S6處理對絞股藍(lán)株高影響不大,平均值均在5 cm 以下。營養(yǎng)液對絞股藍(lán)莖的增粗也有促進(jìn)作用。其中,H6培養(yǎng)的絞股藍(lán)平均莖粗最大,為1.98 mm;A6營養(yǎng)液培養(yǎng)次之,H7、S7、Y6、A7處理后莖粗無顯著性差異,且均顯著高于對照;A8和Y8處理后莖粗最小,與對照相比無顯著性差異。從根長上看,除H8、Y8外,其余營養(yǎng)液處理對絞股藍(lán)根長生長均有顯著的促進(jìn)作用。其中A7營養(yǎng)液處理的絞股藍(lán)平均根長最長,為12.44 cm;A6、A8和S8次之,均在9 cm 以上。由此可見,適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)液可促進(jìn)絞股藍(lán)植株生長。

    由表4 可以看出,清水對照組的葉長和葉寬最小,分別為2.94 cm 和3.25 cm。使用不同營養(yǎng)液進(jìn)行培養(yǎng),除H6、H8和S6之外,均可顯著促進(jìn)絞股藍(lán)葉片生長。其中,A7處理的絞股藍(lán)葉片最長,平均值為4.98 cm;A6和H7 次之。S7處理的絞股藍(lán)葉片最寬,平均值為6.35 cm;H7和Y7次之。不同營養(yǎng)液處理后葉片數(shù)也存在明顯差異。Y6和A7營養(yǎng)液處理的水培絞股藍(lán)葉片數(shù)最多,S8和Y7次之。H6、H8和S6處理的葉片數(shù)最少,且均低于對照,表明這3 種培養(yǎng)液不利于絞股藍(lán)葉片分化。

    由表5 可以看出,與對照相比,除H6、H8和S6 外,其余營養(yǎng)液均顯著提高絞股藍(lán)鮮重和干重。其中,Y6營養(yǎng)液處理的絞股藍(lán)單株鮮重和單株干重最大, 平均值分別為1849.63 mg 和136.97 mg;A7營養(yǎng)液次之,S7、S8、Y7、A6和A8鮮重均在1500 mg 以上,干重均在100 mg 以上。H6、H8和S6營養(yǎng)液處理的絞股藍(lán)重量較小,且H6處理的單株鮮重、S6和H8處理的單株鮮重和單株干重均低于對照,表明這3 種培養(yǎng)液不利于絞股藍(lán)生物量積累。

    2.1.2 不同營養(yǎng)液對絞股藍(lán)幼苗根系活力的影響從圖1 可以看出,不同營養(yǎng)液培養(yǎng)條件下絞股藍(lán)的根系活力差異顯著。其中,Y6培養(yǎng)的絞股藍(lán)根系活力最高,四氮唑還原強(qiáng)度達(dá)139.06 mg/(g·h);其次為S7、Y8、A7和A8處理,四氮唑還原強(qiáng)度在90 mg/(g·h)以上;而S6、S8處理后絞股藍(lán)根系活力較低,分別為23.98 mg/(g·h)和33.65 mg/(g·h),顯著低于對照。

    2.1.3 不同營養(yǎng)液對絞股藍(lán)總皂苷積累的影響從圖2A 可以看出,不同營養(yǎng)液處理后絞股藍(lán)總皂苷含量差異較大。清水培養(yǎng)的絞股藍(lán)(CK)總皂苷含量僅1.73%,而H6、H7、Y6處理后絞股藍(lán)總皂苷含量均超過2.00%,其中以H7處理的總皂苷含量最高,為2.40%。A7處理的總皂苷含量顯著低于對照,其余處理的總皂苷含量與對照無顯著性差異。由于不同營養(yǎng)液處理后絞股藍(lán)單株干重存在明顯差異,因此對絞股藍(lán)單株總皂苷量進(jìn)行了計(jì)算。由圖2B 可知,Y6處理后絞股藍(lán)單株總皂苷量最高,達(dá)3.03 mg,顯著高于其他處理。其次為H7、S7、Y7和A6處理,其單株總皂苷量在2 mg 以上。清水對照(CK)、H6、H8、S6及Y8處理的絞股藍(lán)單株總皂苷量較低,均低于1 mg。

    對各測定指標(biāo)進(jìn)行相關(guān)性分析發(fā)現(xiàn),絞股藍(lán)單株總皂苷量與株高、葉長、葉寬、葉片數(shù)、單株鮮重、單株干重呈高度正相關(guān)(相關(guān)系數(shù)大于0.9,P<0.01)(表6)。因此,在絞股藍(lán)水培過程中培育高生物量植株是獲取高活性成分植株的關(guān)鍵。對絞股藍(lán)水培后植株的生長情況、總皂苷含量等多項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行綜合分析,認(rèn)為pH 為6.0 的日本園試營養(yǎng)液能夠促進(jìn)絞股藍(lán)生長及主要活性物質(zhì)積累,是絞股藍(lán)水培生產(chǎn)的最佳營養(yǎng)液。

    2.2 不同光照條件對絞股藍(lán)生長及總皂苷積累的影響

    2.2.1 不同光周期對絞股藍(lán)生長及總皂苷積累的影響 為明確水培過程中絞股藍(lán)幼苗對光照條件的要求,開展了光周期及光照強(qiáng)度對比實(shí)驗(yàn)。由表7 可以看出,當(dāng)光周期為每天8 h 光照/16 h 黑暗時(shí),絞股藍(lán)株高和莖粗較高,但根長、葉長、葉寬、葉片數(shù)、單株鮮重及單株干重均顯著低于其他光周期處理。10 h 光照/14 h 黑暗、12 h 光照/12 h 黑暗、14 h 光照/10 h 黑暗3 種光周期處理對絞股藍(lán)株高、莖粗、根長、葉長、葉寬、葉片數(shù)、單株鮮重及單株干重?zé)o顯著性影響。

    對絞股藍(lán)干樣品進(jìn)行總皂苷含量測定,發(fā)現(xiàn)8 h 光照/16 h 黑暗處理的總皂苷含量平均為2.3%;10 h 光照/14 h 黑暗、12 h 光照/12 h 黑暗、14 h 光照/10 h 黑暗處理的絞股藍(lán)干樣品中總皂苷含量平均值達(dá)4.0%以上,且各處理間無顯著性差異(圖3A)。從單株總皂苷量上看,10 h 光照/14 h黑暗、12 h 光照/12 h 黑暗、14 h 光照/10 h 黑暗3種光周期處理顯著高于8 h 光照/16 h 黑暗處理(圖3B)。因此,絞股藍(lán)水培生長過程中適宜的光周期為每天光照10~14 h。

    2.2.2 不同光照強(qiáng)度對絞股藍(lán)生長及總皂苷積累的影響 從表8 可以看出,光照強(qiáng)度對絞股藍(lán)生長有顯著性影響。在20 μmol/(m2·s)和100 μmol/(m2·s)條件下,絞股藍(lán)株高較高,二者之間無顯著性差異。從莖粗、根長、葉長、葉寬、葉片數(shù)、單株鮮重及單株干重來看,以100 μmol/(m2·s)處理最高,表明100 μmol/(m2·s)更適合絞股藍(lán)生物量積累。由圖4A 可以看出,各光照處理對絞股藍(lán)干樣品總皂苷積累無顯著性影響。從單株皂苷量來看,以100 μmol/(m2·s)處理最高,且顯著高于20 μmol/(m2·s)和200 μmol/(m2·s)的光照處理。(圖4B)。

    2.3 不同溫度條件對絞股藍(lán)生長及總皂苷積累的影響

    從表9 可以看出,溫度對絞股藍(lán)幼苗生長有顯著性影響。在恒溫處理(15 ℃、20 ℃、25 ℃和30 ℃)中,以25 ℃和30 ℃處理的絞股藍(lán)株高、單株鮮重和單株干重較高。在變溫條件下,20 ℃/30 ℃變溫處理的絞股藍(lán)的株高、根長、葉片數(shù)、單株鮮重及單株干重均顯著高于15 ℃/25 ℃變溫處理。從總皂苷含量上看(圖5A),以20 ℃、25 ℃、30 ℃、15 ℃/25 ℃和20 ℃/30 ℃處理較高,其中20 ℃/30 ℃處理最高,達(dá)5.26%。從單株皂苷量來看(圖5B),以20 ℃/30 ℃處理最高,達(dá)16.96 mg。綜合絞股藍(lán)生長及有效成分積累情況,認(rèn)為20 ℃/30 ℃是絞股藍(lán)水培的最適溫度。

    3 討論

    無土栽培中營養(yǎng)液是植物賴以生存的根際環(huán)境,也是植物生長的主要營養(yǎng)來源。研究發(fā)現(xiàn),不同營養(yǎng)液對植株產(chǎn)量和品質(zhì)的影響不同[15-16]。田雅楠等[17]研究發(fā)現(xiàn),日本山崎茄子配方對潮汐式育苗的番茄植株各項(xiàng)生理指標(biāo)均有促進(jìn)作用,處理后壯苗指數(shù)比霍格蘭和阿農(nóng)配方、日本園試配方高28.26%和81.53%。韋秀葉等[18]利用標(biāo)準(zhǔn)霍格蘭營養(yǎng)液(1H)和自主設(shè)計(jì)的營養(yǎng)液配方(1Z、1/2Z、1/4Z 和1/8Z)對大麻幼苗進(jìn)行處理,結(jié)果表明1/4Z 和1/8Z 為大麻水培的適宜營養(yǎng)液配方。此外,水培植物的生長還與營養(yǎng)液的酸堿度有關(guān)。崔佳維等[19]研究發(fā)現(xiàn),生菜、奶白菜、青菜和杭白菜4 種葉菜的產(chǎn)量和營養(yǎng)品質(zhì)在不同營養(yǎng)液pH 條件下表現(xiàn)不同。隨著水培液酸堿度增加,柳枝稷不同品種(系)幼苗的分蘗數(shù)、株高、苗鮮重、根冠比、根系活力以及凈光合速率均顯著降低[20]。本研究對絞股藍(lán)水培的營養(yǎng)液條件進(jìn)行探索,發(fā)現(xiàn)絞股藍(lán)生長及有效成分積累不僅與營養(yǎng)液種類有關(guān),還與營養(yǎng)液的pH 密切相關(guān)。使用pH 為6.0 的日本園試營養(yǎng)液進(jìn)行培養(yǎng)可以獲得高生物量和高總皂苷含量的絞股藍(lán)植株。相關(guān)性分析結(jié)果顯示,絞股藍(lán)單株總皂苷量與株高、葉長、葉寬、葉片數(shù)、單株鮮重、單株干重呈高度正相關(guān)。因此,在絞股藍(lán)水培過程中培育高生物量植株是提高絞股藍(lán)藥材質(zhì)量的關(guān)鍵。

    鈣、鎂、磷、鉀是植物生長發(fā)育和形態(tài)建成所必須的礦質(zhì)元素。有研究表明,低濃度的磷和適當(dāng)濃度的鉀有利于紅椿水培幼苗生長[21]。在低鈣濃度范圍內(nèi),增加鈣濃度能夠促進(jìn)煙草水培幼苗對鉀的吸收[22];當(dāng)鎂濃度低于40 mg/L 時(shí),煙草水培幼苗中鈣、鎂、磷、鉀的積累量與營養(yǎng)液中鎂濃度呈正相關(guān)關(guān)系。本研究中不同營養(yǎng)液配方中鈣、鎂、磷、鉀含量不同,但4 種礦質(zhì)元素的含量對絞股藍(lán)幼苗生長的影響未呈現(xiàn)明顯的規(guī)律性,其原因可能與絞股藍(lán)生長周期較長而幼苗培養(yǎng)時(shí)間較短,導(dǎo)致植株形態(tài)特征差異不明顯有關(guān)。氮素水平和氮素形態(tài)配比不但影響植物生長,還影響植物次生代謝產(chǎn)物積累。研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)硝態(tài)氮與銨態(tài)氮配比為75∶25 時(shí),三七的生物量及皂苷含量較高[23]。在水培液中增加氮的濃度可顯著增加擬巫山淫羊藿的生物量,并影響黃酮的積累[24]。本研究中,日本園試營養(yǎng)液中氮含量最高,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)葉菜A 營養(yǎng)液中氮含量最低;改良Hoagland 營養(yǎng)液中硝態(tài)氮與銨態(tài)氮的比例最高,其次為日本山崎和日本園試配方。絞股藍(lán)單株總皂苷量與營養(yǎng)液中氮含量的高低無關(guān),但較低的硝態(tài)氮與銨態(tài)氮配比更有利于絞股藍(lán)皂苷積累,其原因有待進(jìn)一步研究。

    光照和溫度是植物生長發(fā)育的重要影響因素。前人研究表明,絞股藍(lán)生長及有效成分積累與光照條件和環(huán)境溫度密切相關(guān)。劉世彪等[25]研究發(fā)現(xiàn),絞股藍(lán)葉的形態(tài)結(jié)構(gòu)受光照強(qiáng)度影響較大,適當(dāng)遮蔭處理有利于植株生長發(fā)育;絞股藍(lán)生長發(fā)育的最適溫度為25 ℃,有效成分積累的最適溫度為25~30 ℃[26]。鄧銘等[27]認(rèn)為40%~85%的相對照度有利于絞股藍(lán)生長,相對照度為70%左右時(shí)其干物質(zhì)產(chǎn)量和總皂苷含量最高。本研究發(fā)現(xiàn)100 μmol/(m2·s)光照條件及20 ℃/30 ℃變溫處理有利于絞股藍(lán)生物量和皂苷積累,與前人研究結(jié)果較為一致。其原因可能與絞股藍(lán)對生境的需求有關(guān),絞股藍(lán)原生境為山谷密林、山坡疏林或路旁草叢,均為蔭蔽且陰涼的環(huán)境。

    多項(xiàng)研究表明,不同產(chǎn)地絞股藍(lán)總皂苷含量存在明顯差異。彭亮等[28]研究發(fā)現(xiàn),不同產(chǎn)地絞股藍(lán)總皂苷含量相差可達(dá)10 倍以上。馬澤剛等[29]研究發(fā)現(xiàn),絞股藍(lán)總皂苷含量從高到低的產(chǎn)地排序?yàn)椋航?廣東>云南>陜西>內(nèi)蒙古>福建>四川>湖北。潘春柳等[30]發(fā)現(xiàn)廣西不同產(chǎn)地來源的絞股藍(lán)總皂苷含量亦存在明顯差別。實(shí)現(xiàn)絞股藍(lán)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是獲取高質(zhì)量藥材的關(guān)鍵,然而目前在絞股藍(lán)藥材質(zhì)量控制方面尚無統(tǒng)一定論?!渡綎|省中藥材標(biāo)準(zhǔn)》(2002 年版、2012 年版)[31-32]、《湖北省中藥材標(biāo)準(zhǔn)》(2009 年版)[33]規(guī)定絞股藍(lán)總皂苷含量分別為2.0%和0.18%,其他省區(qū)中藥材標(biāo)準(zhǔn)未涉及絞股藍(lán)藥材質(zhì)量要求。本研究中,使用pH 為6.0 的日本園試營養(yǎng)液對絞股藍(lán)進(jìn)行水培,在環(huán)境溫度為20~30 ℃,光周期為每天光照10~14 h,光照強(qiáng)度為100 μmol/(m2·s)時(shí),培養(yǎng)30 d后其干樣品總皂苷含量高于3%,高于現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)。因此,使用規(guī)范化水培技術(shù)可同步實(shí)現(xiàn)絞股藍(lán)產(chǎn)量和品質(zhì)的雙精準(zhǔn)調(diào)控。本研究為今后開展絞股藍(lán)規(guī)?;a(chǎn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究打下了基礎(chǔ)。

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