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      把“學”的過程寫清楚

      2023-05-24 09:47:21劉克錫
      小獼猴學習畫刊·下半月 2023年5期
      關鍵詞:土豆泥本領土豆

      劉克錫

      【訓練主題】

      從小到大,在家里、學校,我們學會的勞動技能、生活本領可多啦!那么在習作中,該如何把“學”的過程寫出來和大家分享呢?

      【指點迷津】

      本次習作屬于記事類作文,要求我們記敘自己學會做的某一件事,其目的是訓練我們按一定順序把事情的過程寫清楚,從而反映我們的成長。那么,如何把“學”的過程寫清楚?我們可以從以下幾個方面來努力:

      一、選材要精當

      在日常生活中,我們學會了不少勞動技能,學到了許多生活本領,如在家學會的煮面條、炒菜、洗碗、拖地、整理衣物,在戶外實踐中學會的游泳、捉泥鰍、撈河蝦、拔草、劃船、滑冰、騎自行車……搜索一下記憶中最令你難忘的場景吧,只有選擇了印象深刻的事,寫起來才能文思泉涌。

      如某同學選擇“我學會了洗衣服”來寫,由于有了親身體驗,描寫時提到“撈(衣服)、放(搓板)、撒(洗衣粉)、搓、浸、擰”等好幾個動作,讓我們好像在現(xiàn)場觀看這位同學的勞動場面。

      二、過程要清楚

      你學的是什么本領?在學習之前做了哪些準備?學習之中遇到了哪些困難,是怎樣克服的?在學的過程中有哪些趣事,有什么體會?……這些都要寫清楚。你可以按事情發(fā)展順序寫,也可以按時間順序寫,還可以按地點、方位變化順序寫。如某同學寫《我學會了騎自行車》:

      爸爸給我買了一輛嶄新的自行車,我可以學騎自行車啦!我興高采烈地上了自行車,可還沒坐穩(wěn),就摔了下來,自行車砸在我身上,好痛??!爸爸走過來,扶著自行車讓我騎,這下我騎得平穩(wěn)多了。爸爸一直扶著我騎,過了很久,我忽然發(fā)現(xiàn)爸爸不見了,心里一緊張,又一次摔下了自行車。這一次可摔慘了,腿上還擦破了皮。我心灰意冷,不想繼續(xù)學了。爸爸看出了我的情緒,有點失望地對我說:“遇到這點困難就打退堂鼓?早知道這樣,我就不該給你買自行車?!闭垖⒉蝗缂?,被爸爸這么一說,我的斗志被點燃了,我就不信自己學不會!我鼓起勇氣,重新跨上自行車。經(jīng)過一段時間的堅持,我終于能輕松自如地騎自行車了。

      這段騎車過程可分為四步:首次騎摔倒—爸爸扶著“我”騎—爸爸放手讓“我”騎—爸爸激將“我”發(fā)憤騎。小作者按照事情發(fā)展順序來寫,把學騎車的過程寫得清楚有條理。

      三、感受要真實

      “學”到了新本領,你的心情一定很激動吧?在學的過程中,你有什么感受、情感上有什么變化、從中受到什么啟發(fā),都可以寫出來。習作中要善于捕捉自己的心理活動與變化,做到有感而發(fā)。這樣,你的文章才會讓人動情。

      【佳作展示】

      我學會了做土豆泥

      湖北省荊門市沙洋縣五里中心小學四(1)班? 黃春嬌

      今天是個值得紀念的日子,我不僅學會了做土豆泥,而且和媽媽一起享受了一段溫馨的親子時光。

      今天傍晚,媽媽下班,順便買回了一些土豆。我知道媽媽又要做她最拿手的土豆泥了,于是央求跟著學。媽媽高興地答應了。

      我忙碌起來:洗土豆,削土豆皮,切蔥花,擇香菜……突然,我發(fā)現(xiàn)媽媽把土豆切成一小塊一小塊,忙問:“干嗎把土豆切得這么碎?” “我們要先把土豆煮熟。切碎了,才煮得透,煮得快?!甭犕晡一腥淮笪颍_實,這樣還可以節(jié)省燃氣和時間呢!過了片刻,土豆出鍋了。哇,好香,真讓人垂涎三尺!下一步是要把煮軟后的土豆用手捏成糊狀。我用手捏了捏,黏糊糊的。用手捏實在太慢了,我想到用刀來壓,一試果然快了許多,媽媽夸我會動腦筋。接著,媽媽往土豆泥里放入鹽和水,和勻;然后把土豆泥放在盤里“定型”。媽媽簡單地把土豆泥做成了一個圓餅形狀;而我呢,別出心裁地把土豆泥捏成了一只“小兔子”!我把捏好造型的土豆泥放進微波爐燉了一下,媽媽用肉末、木耳、姜末等做成調(diào)料,淋在土豆泥上,再加一點牛奶,土豆泥就更香更甜了。

      開餐了,土豆泥甜甜的、咸咸的,味道真不錯!當我們吃得津津有味時,我乘媽媽不備,悄悄把土豆泥抹到她的臉上。媽媽眉頭一皺,我連忙辯解:“我想喂您吃呢!”媽媽可不信我這一套,立馬反擊,一邊嚷嚷著“小調(diào)皮”,一邊把土豆泥抹到我臉上。頓時,我和媽媽都成了小花貓……

      我學會了做土豆泥,以后就可以經(jīng)常做了。這不僅僅是為了吃,更重要的是可以享受和媽媽共處的歡樂。

      指導老師:丁 勇

      點評:做土豆泥,小作者重點記敘了“學”的情景。如洗、削、切、擇、捏泥、加水、和勻、定型、煨燉、調(diào)料……過程清楚。文中還特別描寫了和媽媽開玩笑的情景,通過這一情節(jié),一個幸福溫馨的家庭便呈現(xiàn)在我們面前。首尾照應,既使文章結構緊湊,又升華了主題,一舉兩得。

      【詞語超市】

      笨鳥先飛? ? 虛心好學? ? 腳踏實地

      不恥下問? ? 勤學好問? ? 持之以恒

      學以致用? ? 勤工儉學? ? 好學不倦

      專心致志? ? 津津有味? ? 一絲不茍

      教學相長? ? 學貫中西? ? 學無常師

      博學多才? ? 斷織勸學? ? 真才實學

      眉飛色舞? ? 心滿意足? ? 喜出望外

      【佳段展示】

      ★我腳下一用力,自行車加速前進?!胺€(wěn)著點,穩(wěn)著點!”哥哥扶著車子也跑了起來。這時候,哥哥發(fā)覺我騎得越發(fā)穩(wěn)當起來,于是松開手站在原地,而我騎著的自行車仍然平穩(wěn)地向前疾馳。

      ☆我細心地把蘋果切成小片,把鴨梨切成條狀,把火龍果肉切成心形。為了讓人吃起來有清爽甘甜的感覺,我又把雪糕拿出來,放在盤子里一抹—我終于學會了拌沙拉。

      【現(xiàn)場操練】

      下面是一位同學寫的《學炒菜》的片段,請結合這次習作的要求,診斷一下存在哪些問題,并幫他修改一下。

      我生火把鍋燒熱,把油倒進鍋里。菜要擇去黃葉,并把菜洗干凈。菜倒進鍋里要不停地翻炒,炒熟后就可以起鍋。炒菜不要忘了放鹽,調(diào)味湯汁以加到剛好淹著菜為宜。

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