“小餅烤爐加蘸料,靈魂燒烤三件套”,近一個(gè)月的時(shí)間,“淄博燒烤”頻繁登上熱搜??恐鵁?,這座城市熱鬧了起來。有網(wǎng)友戲言:“上次淄博這么熱鬧,還是齊國的時(shí)候。”就連新華社都發(fā)出了靈魂拷問:“淄博燒烤憑什么?”
有人說,淄博背后有高人;有人說,這是一場有“預(yù)謀”的策劃;但實(shí)際上這是一次人與城的雙向奔赴。依靠這場“熱流”,淄博這座本就被冠以“魯C”城市真正站上了山東的“C位”。
“我們不只是吃燒烤,更是感受淄博人民的熱情”
3月,山東多家景區(qū)依然延續(xù)了春節(jié)的優(yōu)惠政策,為山東帶來一大波流量。大學(xué)生們開始了“特種兵”式游山東,他們爬泰山,他們等超然樓亮燈,他們?yōu)榱艘活D燒烤,愛上了一座城。
“我們不只是吃燒烤,更是感受淄博人民的熱情?!泵鎸崆榈淖筒┤?,大學(xué)生們“知恩圖報(bào)”,瘋狂“安利”淄博燒烤。在大學(xué)生們的帶動下,各路網(wǎng)絡(luò)博主不遠(yuǎn)萬里來打卡這座小城。擁有千萬粉絲的打假博主帶著電子秤在淄博八大局隨機(jī)探訪了十多家店鋪,沒有一家缺斤短兩。他還因此被央視《新聞周刊》點(diǎn)贊表揚(yáng)。網(wǎng)友紛紛在評論區(qū)留言,“山東人很實(shí)在的!”“我的天吶,都是熱情又真誠的山東人?!薄澳繕?biāo)明確,出發(fā)去淄博!”……
僅僅是3月份,人口470多萬的淄博就接待了480多萬的外地游客。4月8日,在淄博燒烤專列上,淄博文旅局局長以及各大景區(qū)的相關(guān)負(fù)責(zé)人為大家傾情推薦淄博。一名乘客收到了暖心禮物后,表示:“我本來想吃了燒烤就走的,現(xiàn)在住下來了?!?/p>
爆火的不僅是燒烤,還有滿是煙火氣的八大局、文化味十足的海岱樓、底蘊(yùn)豐富的齊文化博物館。曾經(jīng)的工業(yè)老城,如今到處都洋溢著青春的氣息。
“你們只管吃好喝好,我們?nèi)ψo(hù)航”
其實(shí)早在3月10日,淄博市政府就組織召開了新聞發(fā)布會,推出了一系列“燒烤”政策,設(shè)立淄博燒烤名店“金爐獎(jiǎng)”、成立燒烤協(xié)會、宣布舉辦“五一”淄博燒烤節(jié)。而且,還直接發(fā)放25萬燒烤消費(fèi)券,并為游客設(shè)計(jì)出了燒烤主題的一日游、兩日游線路。
官方表態(tài):誰敢砸了我們的鍋就砸誰的碗,誰也不能壞了淄博的名聲。淄博火速調(diào)整了自己的公交線路,額外為游客增加了二十一條燒烤公交專線;出租車每天都會不定時(shí)收到通知,嚴(yán)禁不打表、拒載等宰客行為,一旦被投訴立即停運(yùn);燒烤商家也收到了相關(guān)文件,坑人的、騙人的,只要被抓到立馬關(guān)門;八大局市場連夜清洗地面,歡迎各地游客;街區(qū)有專門的擺渡車,招手即停免費(fèi)乘坐;來淄博吃燒烤的大學(xué)生們,還能享受全市38家青年驛站住宿半價(jià)的優(yōu)惠服務(wù)。
硬核保障,讓每一名來淄博的游客都有賓至如歸的感覺。淄博警方夜巡燒烤市場,霸氣喊話:“你們只管吃好喝好,我們?nèi)ψo(hù)航?!惫俜降募皶r(shí)響應(yīng),使站在了流量風(fēng)口浪尖的淄博火得順理成章,他們成功地把“流量”變成了“留量”。
“我們現(xiàn)在不再是為了賺錢,而是為了淄博的榮譽(yù)而戰(zhàn)”
燒烤出圈,美在“淄”味,更美在淄博人。最火的燒烤店老板站在門口拿著大喇叭“攆客”:“沒拿到菜單的朋友不要等了,去別的家吃吧,淄博的燒烤都很好吃!” 他擔(dān)心的是:如果客人排了幾個(gè)小時(shí)還吃不上,會對這座城市有不好的印象。有一位燒烤店女老板更是質(zhì)樸,她說:“我們現(xiàn)在不再是為了賺錢,而是為了淄博的榮譽(yù)而戰(zhàn)?!?/p>
據(jù)說,如果你現(xiàn)在去淄博,本地人看見外地車牌都會主動讓路。更有淄博網(wǎng)友爆料,父母是開水果店的,以前天天在店里吵架干仗,這段時(shí)間他們都不敢吵了,怕影響城市形象。
燒烤哪里都有,但這份真誠與熱情并不多見。與其說大家吃的是燒烤,不如說大家喜歡的是這座城市的態(tài)度。別的網(wǎng)紅城市大都精致又文藝,而這里有的是人情味與煙火氣。在淄博,給人最真切的感受是:實(shí)在。
淄博的熱度,從三月持續(xù)到了四月,而且毫無消減之勢。4月20日,淄博紅葉柿巖景區(qū)的總經(jīng)理李鵬從外地回到淄博,鋪面而來的人流,讓他忍不住在朋友圈這樣寫道:第一次回淄博,感覺這么有面子,淄博站三個(gè)字,就有很多人打卡,這也太牛了。
“淄博,這波贏麻了!”真誠是這座城市的“必殺技”,整座城的人都在為這座城努力。他們讓淄博的名字響徹全國。
(編輯/張媛媛? ? 設(shè)計(jì)/牟國瑜)