天際與云端,山脊和岸芷,猶如花紅、草綠的箋語(yǔ),世間之美不勝枚舉。人們深?lèi)?ài)這美的色彩,便鎖進(jìn)眉宇、掬于手邊、鐫上心田,也便“以瓷運(yùn)色”,風(fēng)塵仆仆幾千年。
瓷有“中國(guó)瓷”的正稱(chēng),色有“中國(guó)色”的美譽(yù)。當(dāng)中國(guó)瓷遇見(jiàn)中國(guó)色,風(fēng)景正徐徐。
瓷色之多不勝枚舉,瓷色之美繁花似錦。撥開(kāi)一道道繁花的幕,“以瓷運(yùn)色”是普通人的壯舉,是“時(shí)代匠人”不懼風(fēng)塵的智慧、勇氣和情感凝聚。
“青”無(wú)邊,其意漫漫
青色常見(jiàn),卻唯“有心人”能體會(huì)個(gè)中神奇?!拌F元素”在原始瓷器上初鍍青色,青釉瓷的魔法自此發(fā)揚(yáng)。天青、梅子青、豆青、冬青、影青……青色搖曳開(kāi)來(lái),娉婷生姿。
天青又名“雨過(guò)天青”,相傳由五代后周世宗創(chuàng)燒,北宋汝窯延其格調(diào),明清已達(dá)多種韻色。雨后云破處,天將晴未晴,時(shí)間恍惚品味了高山流水,有些端莊,不失雅趣。“秘”是另一種泛青的微妙,“秘色”中的“色”不指向顏色,而是指一類(lèi)專(zhuān)供皇家使用的高級(jí)瓷器。越窯秘色,青里有白,白里間青,像極了粼粼水光。
梅子青則來(lái)自南宋的龍泉窯:一層復(fù)一層的石灰堿釉,交疊著,擁擠或推讓著,深深淺淺的“青”巧兮盼兮。彼時(shí)大宋偏在一隅,梅子青拽住了淡淡的澀又努力地安之若素。粉青不同,它試圖融入些許“碰撞感”,進(jìn)而,乾隆皇帝的寵愛(ài)使它敢煥新顏:物材重組,技法漸精,色調(diào)風(fēng)尚十足。
天青代表中國(guó)陶瓷的最高審美,梅子青、粉青并稱(chēng)“釉色與質(zhì)地之美的頂峰”……人們還以“丹青”喻書(shū)畫(huà),以“天青日白”喻君子,以“青出于藍(lán)”喻另一份予人慰藉的高峰……
一抹“紅”高掛
紅色的性子向來(lái)奔放,所以瓷之紅不單是燒制技術(shù)的飛躍,亦是銅、鐵、金元素焙燒之際的舞蹈,是霽紅、郎紅、豇豆紅、珊珊紅、胭脂紅等的“艷而不俗”。
人們從唐代起苦心研究紅釉工藝,到明代得到純正而穩(wěn)定的紅色釉。瓷器上的霽紅,可擬櫻桃之溫煦;豇豆紅如成熟的豆色,氣定而神閑。以上兩種紅瓷,置在文房案幾不輕浮,充作日常器具不招搖,能在包括祭祀在內(nèi)的各種場(chǎng)合有禮有節(jié)。傳說(shuō)中,郎窯紅的命名與康熙年間的督陶官郎廷有關(guān),那時(shí)他傾盡心血復(fù)刻出前朝的銅紅釉,然后借自己的姓氏鄭重賦名。高溫下的紅釉汁酣暢淋漓,郎紅瓷器口沿露出白胎的“燈草邊”,使得厚重的紅調(diào)子平添幾分俏皮。再有桃花一樣的胭脂色,煅燒時(shí)以“金”著色:絲絲縷縷的金是桃花的蕊,加多一點(diǎn)馥郁;瀝少一點(diǎn)水潤(rùn);再少一點(diǎn),胭脂褪去,呈水色至頂?shù)摹暗奂t”——幾乎再找不到比它可愛(ài)的顏色。
紅是朱門(mén)、朱墻、朱印等處不可或缺的“高貴色”;紅是辭舊迎新的“光明色”,是從早及晚的“太陽(yáng)色”,是熾誠(chéng)不減的“火色”……一抹瓷之紅,從古紅到今。
“黃”之上,明晃晃
黃色隸屬“中和調(diào)”,有時(shí)距離很近,剎那間就闖入眼睛;有時(shí)撲朔迷離,仿佛介于虛實(shí)之中。瓷器上的黃,也許是寬廣的大地之影,也許是鸝鳥(niǎo)鳴啾。小鳥(niǎo)只叫一聲,梔黃、嬌黃、鵝黃、檸檬黃、姜黃、杏黃、藤黃……黃色次第開(kāi)。
瓷器上的傳統(tǒng)黃釉包括兩類(lèi),一是以三價(jià)鐵離子著色的高溫石灰釉;一是以含鐵礦物著色的低溫鉛釉。尋尋覓覓,純正的黃釉瓷始自明代永樂(lè)時(shí)。還是在明代,弘治主導(dǎo)的低溫黃釉頗見(jiàn)勁頭兒:素胎上釉,淋一層透明釉,澆一層黃色釉……“澆黃”的動(dòng)作體恤,“澆黃”便成“嬌黃”。“米黃釉”可與小米之色媲美:略深者,黃色中略微發(fā)紅;稍淺者,黃色中乖巧泛白——自當(dāng)是暖烘烘的“親和色”吧。瓷之黃還浸漫了季節(jié)的味道,創(chuàng)燒于清代雍正年間的檸檬黃釉瓷堪比炎炎夏日的酸口兒——色淡,釉薄,清爽襲人也。
“天色玄,地色黃”,恢弘的黃色在歷朝歷代大抵服務(wù)于皇家禮制。但明晃晃的黃,如何甘愿將自個(gè)兒禁錮在某處?一聲鸝鳥(niǎo)啼,一簇迎春開(kāi),它果斷搖身一變,回歸大地,溢滿(mǎn)中華。
忽而東方“白”
白本無(wú)色,卻與各種景物相關(guān)而陡然具象。比方,月白清凜,草白煢立,玉色潤(rùn)澤,蔥白樸實(shí)……白釉本是瓷器的本色釉,必定能夠擔(dān)負(fù)美的“底板”。
迄今所見(jiàn)最早的白釉瓷出現(xiàn)在北齊。五代中后期瓷器燒制技術(shù)改良,定窯白瓷的釉色白到如銀似雪的程度。唐代的刑窯白釉也很白,總是白得不慌不忙。唐明皇統(tǒng)治期間,白瓷底部須刻“盈”字——“盈”即滿(mǎn),引申為白得極致。不過(guò),白瓷之于宋代倒像是“兩極分化”:宮廷曾棄之不用,民間才“端倪頻出”。宋代白瓷稍偏黃色,人們便在這不喜張揚(yáng)的底釉上雕花刻字。白順勢(shì)流落在凹凸刀痕里,白處厚薄有變,白得不媚不諂。坐標(biāo)南方的景德鎮(zhèn),到元代時(shí)創(chuàng)燒出卵白色的“樞府釉”:表面刻暗紋,瓷質(zhì)有玉感。發(fā)展至明,施在薄胎面上的白竟調(diào)和出一股甜津津的視感——永樂(lè)時(shí)期創(chuàng)燒的甜白瓷,如豬油一樣鮮美亮白。同是因?yàn)椤鞍住?,明代中葉以后的德化白瓷如驛路花開(kāi):胎、釉渾然一體,陽(yáng)光拂過(guò)隱現(xiàn)粉紅,白得好生浪漫。
瓷之白貴在本真,乃出世入世、初心不改的象征。從前蘇東坡與友人對(duì)飲酩酊大醉,不知不覺(jué)“東方既白”——忙碌的人往往會(huì)忘記朝暮,可東方的魚(yú)肚白從不缺席。
這般“黑”,如此絢
黑是“無(wú)光”之色,又常常黑得“發(fā)光”。瓷器上的黑猶如隱喻的“矛盾體”,晦暗與幽遠(yuǎn)并存,絢爛至極愈歸于平淡;緇色、棕黑、黎色、黑彩、墨彩、烏金……無(wú)不這般。
黑釉瓷器在東漢中晚期問(wèn)世,昔日已然黑如漆墨。東晉時(shí)候的浙江德清窯,所燒制的黑釉滋潤(rùn)光潔,既有雅士的風(fēng)骨,又含洛神的翩躚。倘若瓷之黑易生單調(diào),且用油滴、兔毫、玳瑁、麻醬釉等各式紋理補(bǔ)充“格調(diào)”。南宋吉州窯獨(dú)創(chuàng)的木葉盞,先在胎上施以黑釉,復(fù)將特殊處理過(guò)的天然菩提葉或桑葉貼于盞內(nèi),高溫?zé)坪?,天然?shù)葉的模樣別具禪意。宋人喜好點(diǎn)茶、斗茶,建窯的黑釉析晶茶盞應(yīng)運(yùn)而生,其胎坯堅(jiān)硬似鐵,其釉色深黑如紺;待茶盞旋轉(zhuǎn)不停,白茶末飛濺于盞壁,正是浩渺星辰、蔚然海浪的意境?!盀踅鹩浴痹谇蹇滴跄觊g制成,釉料主要取自景德鎮(zhèn)附近的烏金土——瓷材給力,釉色更加美輪美奐……
或者黑是所有色彩的終點(diǎn),濾盡了浮華,或是無(wú)拘無(wú)束的色彩起點(diǎn)超乎出想象。鑿開(kāi)混沌,大美自現(xiàn)。黑,原是“眾妙之門(mén)”呀!
中國(guó)瓷色正當(dāng)時(shí)
——而那噴涌不懈的瓷之色,其實(shí)還包括典雅的紫、璀璨的藍(lán)、深情的綠……還好比茄皮紫釉里遮不住的平民貴氣,好比灑藍(lán)釉以吹釉法收獲的“藍(lán)底落白”,好比孔雀綠釉“五里一徘徊”的濃情依戀。
瓷色之多不勝枚舉,瓷色之美繁花似錦。撥開(kāi)一道道繁花的幕,“以瓷運(yùn)色”是普通人的壯舉,是“時(shí)代匠人”不懼風(fēng)塵的智慧、勇氣和情感聚集。
——瓷有“中國(guó)瓷”的正稱(chēng),色有“中國(guó)色”的美譽(yù)。當(dāng)中國(guó)瓷遇見(jiàn)中國(guó)色,風(fēng)景正徐徐。