超市企業(yè)嘗試轉(zhuǎn)型 洗牌期加速換代升級

冉隆楠

《中國商界》記者獲悉，沃爾瑪超市北京建國路店的原址即將開出一家付費制盒馬X會員店，預計于今年年底開業(yè)。

對此消息，盒馬方面目前尚未回應。

沃爾瑪撤店盒馬接盤

位于北京市朝陽區(qū)建國路的沃爾瑪超市由于租約到期，已于3月7日正式停止運營，持有沃爾瑪購物卡的消費者可以繼續(xù)在全國范圍內(nèi)的沃爾瑪商場使用，或在沃爾瑪京東旗艦店注冊消費。據(jù)悉，2023年起，沃爾瑪相繼關(guān)閉了位于吉林、陜西、江西等地的多家門店。

盡管沃爾瑪建國路店已經(jīng)撤店，但該店絕佳的地理位置引來了新玩家。據(jù)了解，沃爾瑪建國路店位于北京市大望路商圈，這是北京核心商圈，消費者的消費能力非常可觀，零售行業(yè)的新零售代表盒馬就盯上了這塊寶地。

《中國商界》記者了解到，沃爾瑪超市建國路店原址將開出一家付費制盒馬X會員店，預計于今年年底開業(yè)。據(jù)消息人士透露，新店營業(yè)面積超過1.9萬平方米，將于5月開始進場裝修。年底開業(yè)后，該店不僅會滿足北京大望路地塊消費者的購物需求，還將吸引建國路東段區(qū)域的消費。該店與商場“頂流”北京SKP毗鄰，將會吸引一大批北京最具消費能力的用戶。

盡管沃爾瑪有自己的付費會員制山姆會員商店，但坐落在這個消費力強勁商圈的只是其傳統(tǒng)的超市業(yè)態(tài)。而盒馬X會員店是盒馬旗下的會員制商店，也是倉儲式會員店制賽道里的首個中國品牌，其北京首店于2021年6月在亦莊開發(fā)區(qū)的世界之花假日廣場開業(yè)。如若消息屬實，那么大望路店將是北京的第二家盒馬X會員店。

會員店加速“奔跑”

實際上，盒馬想在北京布局X會員店已經(jīng)醞釀了很久。其中國首店于2020年10月在上海開業(yè)后，2021年6月就開出了北京首店，直接與沃爾瑪旗下的山姆會員商店展開競爭。曾有消息稱，盒馬欲在北京東南西北開出4家X會員店，覆蓋整個北京城區(qū)。但截至目前，才傳出盒馬X會員店北京二號店落地的消息。

盡管盒馬X會員店在北京的拓展速度沒有想象中那么快，但它在全國范圍內(nèi)正在加速布局。從2021年12月8日至2022年1月14日的5周內(nèi)，共有4家新店開業(yè)。截至目前，盒馬X會員店已經(jīng)在國內(nèi)開設(shè)9家門店，有近300萬付費用戶。

盒馬不得不“急”，因為競爭對手們同樣也在加速奔跑。

作為付費會員制超市的“標桿”，山姆會員商店近年來的開店速度加快了不少。僅在2022年，山姆就先后開設(shè)6家新店，門店數(shù)量創(chuàng)下歷史新高，其中1家就在北京市大興區(qū)。截至2022年12月底，山姆會員店在中國的門店數(shù)量已達到42家，覆蓋25個城市，會員數(shù)量超過400萬，其中在北京已經(jīng)開了4家店。

新玩家麥德龍的開店速度更是驚人。2022年12月，位于北京豐臺區(qū)大成路的麥德龍PLUS會員店正式開業(yè)，這是麥德龍在北京的第5家會員店。也就是說，自2021年宣布全面轉(zhuǎn)型會員店以來，麥德龍在不到兩年的時間里已經(jīng)開出了24家會員店。

此外，謀劃已久的開市客（Costco）寧波會員店預計今年內(nèi)將對外開業(yè)；大潤發(fā)母公司高鑫零售4月將在江蘇揚州開出全國第一家“M會員商店”；盒馬、永輝超市、Fudi等本土零售企業(yè)也在持續(xù)加大投入。

超市轉(zhuǎn)型升級加速

隨著人們消費需求的不斷提升，付費會員店以更高的品質(zhì)、更優(yōu)惠的價格，經(jīng)過長期市場培育后獲得了消費者的認同，不少企業(yè)已經(jīng)嘗到了“甜頭”。

沃爾瑪最新財報顯示，截至1月31日的2023財年第四財季，沃爾瑪中國凈銷售額增長13.5%，可比銷售額增長13.3%。財報稱，山姆會員商店和電商業(yè)務持續(xù)表現(xiàn)出色，沃爾瑪大賣場的業(yè)績有所提升。盒馬方面的數(shù)據(jù)顯示，2021年2月，上海浦東新區(qū)盒馬X會員店客單價接近1000元。據(jù)盒馬CEO侯毅透露，開業(yè)不到兩個月，該店已經(jīng)實現(xiàn)盈利。

與付費會員店的火爆形成反差的，是傳統(tǒng)超市大賣場迎來一大波調(diào)整。近年來，不少超市龍頭都在財報中透露了關(guān)店的數(shù)據(jù)。從近日多家超市上市企業(yè)陸續(xù)發(fā)布的2022年年報預告中可以看出，保持高速增長的企業(yè)寥寥無幾，業(yè)績下滑、虧損擴大的占多數(shù)，目前超市行業(yè)整體面臨著不小的壓力。

因此，付費會員店成為不少超市企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的一個新嘗試。相較于傳統(tǒng)超市業(yè)態(tài)，付費會員店對物業(yè)條件、選址的要求都比較高，這也是不少企業(yè)拓店速度較慢的關(guān)鍵原因，但這一限制如今迎來了轉(zhuǎn)機。百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人莊帥表示：“隨著傳統(tǒng)商超的大洗牌以及20年租約的集中到期，一些更具吸引力的商業(yè)綜合體將會進入零售新秀們的視線?！?/p>

莊帥說，“盒馬在全國擁有300多家盒馬鮮生門店，也有自己的直采基地和多溫層供應鏈網(wǎng)絡。以盒馬為代表的中國新零售商超，有機會借行業(yè)洗牌期加速換代升級?！?h3>亮點

● 1996年至2003年，山姆會員店在中國一直未有新增門店。

● 2005年至2015年十年間，山姆中國門店數(shù)量增長緩慢。2005年、2010年和2015年，山姆中國會員店分別為3家、6家和12家。

● 2016年山姆開始提速。2017年至2019年，會員店數(shù)量分別為15家、19家、23家。

● 2021年，會員店增至34家。

● 截至2022年底，山姆門店總數(shù)已增至42家，分布在25座城市。