核心素養(yǎng)理念下初中化學(xué)實驗教學(xué)的策略研究

趙清曉　王靜

摘? 要：現(xiàn)如今，國家在教育工作中大力推進對學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，實現(xiàn)學(xué)生核心素養(yǎng)的提高，并提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和研究能力?；瘜W(xué)實驗教學(xué)能夠幫助學(xué)生理解化學(xué)基礎(chǔ)知識，將課本中的理論知識轉(zhuǎn)化實際動手能力，同時激發(fā)學(xué)生的探究和創(chuàng)新能力。在化學(xué)實驗的過程中，學(xué)生組隊進行詳細周密的實驗設(shè)計，通過實驗中的交流對發(fā)現(xiàn)的問題進行整改，將實驗的方案進一步優(yōu)化。在化學(xué)實驗的過程當(dāng)中，能夠培養(yǎng)學(xué)生合作學(xué)習(xí)、獨立思考、勇于提問的優(yōu)秀學(xué)習(xí)品質(zhì)?；诖?，對核心素養(yǎng)理念下初中化學(xué)實驗教學(xué)的策略進行研究，以供參考。

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng)；初中化學(xué)；實驗教學(xué)

引言

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，實驗不僅是研究化學(xué)知識的重要方法和手段，還是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣和熱情的重要載體和渠道。對于第一次正式接觸化學(xué)的初中生來講，實驗在學(xué)習(xí)中占據(jù)著非常大的比重，教師要開展好實驗教學(xué)，從多個角度、以多種策略來發(fā)展學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，即宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識、科學(xué)精神與社會責(zé)任，全面提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力。

一、初中化學(xué)實驗教學(xué)的重要性

從學(xué)科特點角度來說，化學(xué)最顯著的特征便是實驗教學(xué)，其次是涉及實際生活中的多個方面。從素質(zhì)教育教學(xué)來說，學(xué)科教學(xué)的任務(wù)不僅是幫助學(xué)生掌握化學(xué)知識、提升化學(xué)技能，還在于培養(yǎng)科學(xué)興趣、發(fā)展綜合能力、培養(yǎng)學(xué)科素養(yǎng)。在課程性質(zhì)方面，初中化學(xué)應(yīng)當(dāng)是一門“以實驗為基礎(chǔ)”的學(xué)科，緊密圍繞課程內(nèi)容以選定實驗主題，組織并開展更多的科學(xué)探究活動，引導(dǎo)學(xué)生在觀察、實驗、問題解決、交流討論的過程中實現(xiàn)全面發(fā)展。

二、初中化學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀

化學(xué)作為一種以試驗為依據(jù)的課程，其作用毋庸置疑。首先，由于“一刀切”的教學(xué)目的，沒有考慮到不同時期的學(xué)生特點，確定適合自己的教學(xué)目的，從而在某種意義上降低了教學(xué)效果，從而損害了他們的長期發(fā)展。其次，實驗設(shè)備不足，沒有專業(yè)的實驗室，許多實驗都不能進行，只能靠老師“口述”。除了硬件條件上的問題外，教學(xué)環(huán)境也不理想，比如課堂里的氛圍太過僵化，沒有學(xué)生的自由地試驗和研究。

三、核心素養(yǎng)理念下初中化學(xué)實驗教學(xué)的策略

（一）創(chuàng)設(shè)實驗情境，培養(yǎng)學(xué)生的思維靈活性

核心素養(yǎng)理念下的初中化學(xué)實驗教學(xué)與傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)方法有著較大的區(qū)別，前者更加注重對學(xué)生思維靈活性的培養(yǎng)，促使學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中展開多角度的思考，對同一個問題設(shè)計出多種不同的解決方案，經(jīng)過對比選取其中最優(yōu)的方案。學(xué)生通過化學(xué)實驗的學(xué)習(xí)，能夠提高思維的靈活性與多樣性，努力將課本中的知識同生活實踐進行結(jié)合，使學(xué)生養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。例如，在化學(xué)實驗中，由于化學(xué)反應(yīng)具有多變性，教師可以利用這一特性，引導(dǎo)學(xué)生在化學(xué)實驗中展開多角度思考。第一種思路，觀察反應(yīng)物的變化，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生通過觀察實驗器械中氣壓的變化進行證明。當(dāng)氫氧化鈉和二氧化碳發(fā)生作用時，二氧化碳氣體被消耗掉，卻沒有產(chǎn)生新的氣體，因此實驗裝置中的氣壓呈現(xiàn)減少的狀態(tài)，第二種思路，可以通過化學(xué)反應(yīng)中是否有新的物質(zhì)生成，觀察二氧化碳和氫氧化鈉產(chǎn)生的變化。當(dāng)化學(xué)實驗中需要檢測碳酸鈉的存在時，其用到的理論知識考查學(xué)生對碳酸根離子的了解。學(xué)生根據(jù)實驗步驟一步步前進，經(jīng)過深入觀察在產(chǎn)生反應(yīng)的溶液中加入稀鹽酸、氯化鈣或者氫氧化鈣，再從多個不同角度進行觀察，從而引發(fā)學(xué)生的發(fā)散性思維，實現(xiàn)實驗教學(xué)目標。

（二）以實驗調(diào)控能力為載體發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)

實驗調(diào)控能力指的是學(xué)生在實驗過程中能夠根據(jù)實際情況進行調(diào)節(jié)、做好過程監(jiān)控和結(jié)果反思的能力。1.量度控制教學(xué)量度控制教學(xué)指的是在實驗過程中通過控制實驗物料的用量來分析其對實驗的影響權(quán)重。以新編人教版初中化學(xué)第六單元“碳和碳的氧化物”為例，在“碳燃燒”的實驗中，學(xué)生要學(xué)會判斷碳燃燒時的生成物。學(xué)生可以采取對比實驗的方法，氧氣量充足時，碳充分燃燒，此時參與反應(yīng)的碳與氧氣的質(zhì)量比為3∶8；氧氣量不充足時，碳不充分燃燒，此時參與反應(yīng)的碳與氧氣的質(zhì)量比為3∶4。在這個教學(xué)案例中，同樣的實驗物料、不同的用量會產(chǎn)生不同的實驗結(jié)果，這體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)中的微觀探析能力。2.反思審視教學(xué)反思審視教學(xué)指的是學(xué)生在實驗后，將實驗結(jié)果與預(yù)想結(jié)果進行比較，看看是否一致，如果不一致，就要思考：是預(yù)想結(jié)果出了問題，是實驗結(jié)果出了問題，還是哪個環(huán)節(jié)出了問題？以上面分析的“湖水過濾”為例，在第一次實驗后，濾液仍然渾濁，學(xué)生就要反思：是實驗的物料出了問題（濾紙破損），還是實驗的環(huán)節(jié)出了問題（濾液液面高于濾紙邊緣）？在第二次實驗后，濾液是澄清的，學(xué)生要反思：這種澄清是否等同于純凈，通過過濾得到的水，是否真的無雜質(zhì)，等等。通過科學(xué)的、客觀的、理性的反思，學(xué)生會形成嚴謹求實的科學(xué)態(tài)度，不斷地追求真理。

（三）促進線上線下融合

對于初中化學(xué)實驗教學(xué)，教師應(yīng)當(dāng)在觀念、方法等方面做到與時俱進：既要追求學(xué)生學(xué)習(xí)成績的提升，又要關(guān)注學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的發(fā)展；既要傳承傳統(tǒng)實驗教學(xué)模式的優(yōu)點，又要勇于探究多樣化的教學(xué)方式；既要強調(diào)課堂的主陣地地位，又要充分利用課下零散的學(xué)習(xí)時間。初中化學(xué)實驗教學(xué)的“線上+線下”模式，要求教師充分利用學(xué)?，F(xiàn)有教學(xué)平臺，布置實驗課前預(yù)習(xí)任務(wù)，發(fā)布一些針對理論講解的微課視頻，便于學(xué)生在課前了解實驗內(nèi)容、實驗?zāi)康牟⑿纬蓪嶒灴蚣埽瑥亩鴾p少課上用于理論講解的時間，在課堂學(xué)習(xí)中給學(xué)生留足時間與空間，使學(xué)生獲得更多的知識經(jīng)驗并實現(xiàn)思維的拓展。

結(jié)束語

綜上所述，化學(xué)實驗是結(jié)合了理論與實踐的課堂教學(xué)工作，學(xué)生通過實踐既學(xué)習(xí)了知識又運用了知識，且加深了學(xué)生對知識的印象。同時，也讓學(xué)生在實踐中規(guī)范自己的操作，培養(yǎng)嚴謹?shù)膶嶒灳瘛⒖茖W(xué)探究精神。因此，優(yōu)化實驗教學(xué)，需要教師在不斷的探索中總結(jié)經(jīng)驗，也要靈活地思考，在多方面進行改良，為推動初中化學(xué)課堂教學(xué)奉獻自己一份微薄的力量。

參考文獻：

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[2]趙玉蓉.核心素養(yǎng)下初中化學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀與反思[J].當(dāng)代家庭教育，2020（17）：92-93.