“山海關(guān)”汽水走向巔峰

東升

搬遷后的天津飲料廠嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，始終堅持以科技創(chuàng)新為先導(dǎo)，對品質(zhì)和工藝精益求精，保證了每一瓶“山海關(guān)”汽水的品質(zhì)。

上回說到，“山海關(guān)”汽水倍受市場推崇，在當(dāng)時社會各階層都有巨大影響力。那個時候，各店鋪為能銷售到“山海關(guān)”汽水，都簽訂了不允許銷售其他品牌飲料的協(xié)議，“山海關(guān)”汽水公司幾乎壟斷了天津飲料市場。

1948年，“山海關(guān)”汽水還曾銷售到北京、山西大同、河南開封等地。

新中國成立以后，“山海關(guān)”汽水公司正式更名為“天津山海關(guān)汽水廠”，這是我國第一家國營生產(chǎn)飲料的企業(yè)?！吧胶ｊP(guān)”汽水廠在中國飲料工業(yè)協(xié)會第一屆技術(shù)顧問、教授級高級工程師邵長富的帶領(lǐng)下，協(xié)同技術(shù)人員大膽創(chuàng)新，通過改良配方、改進(jìn)生產(chǎn)工藝，實現(xiàn)了全部采用國產(chǎn)原料的構(gòu)想，研制出果汁型汽水——“山海關(guān)”橘子汽水，開創(chuàng)了果汁型含氣飲料品類先河，使得“山海關(guān)”成為中國乃至亞洲第一個推出果汁汽水的品牌。而后，憑借其獨特配方和清爽口感，被選為人民大會堂國宴專用飲料。

1956年，地方工業(yè)部組織全國汽水會議，“山海關(guān)”汽水被評為全國第一名。進(jìn)入60年代，隨著國民經(jīng)濟(jì)的全面復(fù)蘇，“山海關(guān)”汽水廠也進(jìn)入快速發(fā)展階段，憑借著先進(jìn)的生產(chǎn)管理、經(jīng)營理念和雄厚的技術(shù)力量，經(jīng)濟(jì)效益顯著提高。為滿足市場需要，“山海關(guān)”汽水廠不斷投入新設(shè)備，開發(fā)研制新產(chǎn)品，除生產(chǎn)果汁型汽水外，還在汽水淡季生產(chǎn)糖果，其后開發(fā)鹽汽水、格瓦斯、鮮橘子汁等新產(chǎn)品。因生產(chǎn)產(chǎn)品種類繁多，大連道老廠庫房有限，產(chǎn)品無處存放，常年擠占馬路、堵塞交通，1974年，天津經(jīng)貿(mào)委決定將“山海關(guān)”汽水廠搬遷到紅旗路。

從1974年到1983年，歷經(jīng)十年時間，“山海關(guān)”汽水原廠全部搬遷到紅旗路新廠址，并更名為“天津飲料廠”。從此，“山海關(guān)”汽水開啟了巔峰時期。

曾幾何時，一到夏日，“山海關(guān)”汽水盛冰的大木桶就成為酷夏街頭一景，因此“山海關(guān)”汽水也成為我國著名的八大飲料之一。搬遷后的天津飲料廠嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，始終堅持以科技創(chuàng)新為先導(dǎo)，對品質(zhì)和工藝精益求精，保證了每一瓶“山海關(guān)”汽水的品質(zhì)，并得到社會認(rèn)可。

1987年，天津飲料廠與美國可口可樂公司等四方合作，成立天津津美飲料有限公司，公司從羅馬尼亞引進(jìn)了國內(nèi)最先進(jìn)的飲料生產(chǎn)線以及西德灌裝生產(chǎn)設(shè)備，擁有頂級的水處理車間，保證汽水的品質(zhì)與健康，并配備電腦房管理生產(chǎn)、配送等環(huán)節(jié)。公司秉承先進(jìn)生產(chǎn)與管理理念，定期舉辦市場銷售、軟飲料等培訓(xùn)，除此之外還注重對管理干部的選拔和升遷?！吧胶ｊP(guān)”汽水走向了事業(yè)的輝煌。