陶瓷文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合的路徑研究

劉 暢 韓安寧

棗莊職業(yè)學(xué)院 山東棗莊 277400

隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，越來越多的人開始關(guān)注和欣賞陶瓷。與此同時(shí)，全球一體化進(jìn)程的加快，使得旅游市場呈現(xiàn)出一片繁榮景象。二者的結(jié)合，使陶瓷與旅游之間的界限變得更加模糊，更加寬廣，二者之間的真正結(jié)合也就順理成章了。

一、陶瓷文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合路徑分析

（一）融合文化、旅游產(chǎn)業(yè)資源

在充分發(fā)揮其整體的價(jià)值鏈條與作用的基礎(chǔ)上，還需要將相關(guān)的旅游要素與職能進(jìn)行有效的整合，從而達(dá)到協(xié)同作用。這是一種相互交融，能夠促進(jìn)雙方的共同進(jìn)步與發(fā)展。所以，在發(fā)展陶瓷文化的同時(shí)，也要通過發(fā)展陶瓷文化來發(fā)展和設(shè)計(jì)新的旅游產(chǎn)品來滿足人們的需要?？赏ㄟ^問卷調(diào)查，了解旅游者對(duì)旅游產(chǎn)品的審美及消費(fèi)需求，并據(jù)此對(duì)旅游產(chǎn)品進(jìn)行改善。景德鎮(zhèn)的陶瓷文化與旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合，形成了多種產(chǎn)品的特色。以景德鎮(zhèn)古代窯業(yè)為實(shí)例，對(duì)傳統(tǒng)手工藝的專業(yè)化與精細(xì)進(jìn)行了分析。主要有五個(gè)步驟，真實(shí)地重現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的工坊、古窯址以及制作陶器的工藝與材質(zhì)。年長的工匠在現(xiàn)場做陶瓷，是個(gè)觀光勝地。游客到此觀賞和親身體驗(yàn)釉料的制作，隨著他們的想象力隨意涂上顏料，再放在600—1300℃的高溫下，制成陶器。

（二）產(chǎn)業(yè)技術(shù)融合

在技術(shù)創(chuàng)新、經(jīng)營創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，通過先進(jìn)的科技手段，把陶瓷文化與旅游的價(jià)值鏈環(huán)節(jié)有機(jī)地結(jié)合、滲透、互補(bǔ)，形成一種新型的產(chǎn)業(yè)。通過對(duì)陶瓷工藝的創(chuàng)新，使陶瓷產(chǎn)品具有一定的文化內(nèi)涵，使之成為旅游、紀(jì)念品，達(dá)到技術(shù)的融合。景德鎮(zhèn)的陶瓷文化可以通過陶瓷制品來推廣當(dāng)?shù)氐穆糜危瑥亩苿?dòng)當(dāng)?shù)氐穆糜伟l(fā)展，并與當(dāng)?shù)氐穆糜伟l(fā)展相匹配。你還可以發(fā)展一些旅游勝地，比如陶瓷首飾、陶瓷刀等[1]。

（三）產(chǎn)業(yè)功能融合

鑒于陶瓷文化與旅游的相似性，應(yīng)突出并深化其特定的作用，并以其突出的旅游功能來傳播陶瓷文化，從而實(shí)現(xiàn)兩者之間的良性互動(dòng)。景德鎮(zhèn)的陶瓷文化是一種既有美學(xué)作用又有生活作用的文化。陶器的外形可以更好地反映出我國古代的社會(huì)生活和形態(tài)。透過陶器的紋飾與雕刻，可以了解有關(guān)的遠(yuǎn)古宗教。在旅游的過程中，人們可以通過欣賞這些作品來加深對(duì)歷史的認(rèn)識(shí)，學(xué)習(xí)歷史。從這個(gè)意義上講，文化與旅游在本質(zhì)上是一樣的，有著同樣的作用。旅行帶給參觀者一種歷史的回溯和體驗(yàn)。所以，景德鎮(zhèn)的陶瓷文化要做得更好，旅游活動(dòng)才能在一定程度上促進(jìn)陶瓷文化的傳承，并對(duì)旅游事業(yè)起到積極的推動(dòng)作用。

二、陶瓷文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合實(shí)現(xiàn)機(jī)制

（一）整體營銷機(jī)制

陶瓷文化旅游是一項(xiàng)橫跨眾多產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的新興產(chǎn)業(yè)。要使文化旅游陶瓷工業(yè)得到全面的發(fā)展，就必須統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，并在一定程度上協(xié)調(diào)各方進(jìn)行全面的市場營銷。要有系統(tǒng)的宣傳，以提升發(fā)展陶瓷文化旅游產(chǎn)品的成功率。隨著信息化進(jìn)程的加快，旅游市場的需求也隨之發(fā)生了巨大的改變，要適應(yīng)市場發(fā)展的需要，發(fā)展陶瓷文化旅游產(chǎn)品，還可以通過引進(jìn)陶瓷文化旅游產(chǎn)品來帶動(dòng)消費(fèi)，凸顯其營銷的轟動(dòng)效果[2]。

（二）投融資機(jī)制

投融資機(jī)制是景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)的綜合投融資模式。陶瓷文化與旅游產(chǎn)業(yè)的投資可分為國家和民間兩大類。政府投資表現(xiàn)出顯著的正外部效應(yīng)。投資是政府的資金，而私有的商品則是對(duì)商業(yè)的。首先，為營造一個(gè)良好的社會(huì)環(huán)境，政府制定了一些優(yōu)惠政策。其次，通過鼓勵(lì)銀企合作，加大對(duì)信用政策的扶持力度，推動(dòng)信貸資金向陶瓷文化、旅游等領(lǐng)域的發(fā)展。

（三）人才機(jī)制

陶瓷與旅游相結(jié)合，對(duì)陶瓷、旅游等方面的人才有較高的專門知識(shí)要求。然而，在景德鎮(zhèn)卻缺少具有創(chuàng)意精神的高素質(zhì)的旅游人才，也缺少懂得陶瓷文化與旅游經(jīng)營的高素質(zhì)、高水平的復(fù)合型人才。因此，構(gòu)建文化、旅游、陶瓷產(chǎn)業(yè)融合的人才體系是十分必要的。為了加強(qiáng)文化旅游陶瓷產(chǎn)業(yè)的人才保障，必須加強(qiáng)對(duì)人才的激勵(lì)和流動(dòng)，以吸引、培養(yǎng)和留住人才。首先，開設(shè)陶瓷與旅游相結(jié)合的專業(yè)課程，加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)代旅游人才的培訓(xùn)。其次，鼓勵(lì)高校、科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)在高層次的國際文化旅游和陶瓷行業(yè)中進(jìn)行交流。其三，在現(xiàn)有的陶瓷美術(shù)設(shè)計(jì)與旅游管理專業(yè)中，設(shè)置陶瓷文化旅游專業(yè)，或?qū)⑵渥鳛橐婚T重點(diǎn)學(xué)科，以培養(yǎng)范圍廣、基礎(chǔ)強(qiáng)的專業(yè)人才。