淺議夏季肉雞養(yǎng)殖過程中疾病防治原則

祝 威

洮南市洮府街道綜合服務(wù)中心,吉林洮南 137100

夏季是肉雞疾病高發(fā)的季節(jié)，因為溫度與濕度都相對較高，使得肉雞在這樣高溫高濕的環(huán)境條件下，極有可能出現(xiàn)比較強烈的熱應(yīng)激，這樣不僅會導(dǎo)致其采食量大大減少，正常的生長發(fā)育受到阻礙，而且抵抗力也會隨之逐漸下降，非常容易發(fā)生肉雞大面積死亡的情況。為了能夠在夏季將肉雞養(yǎng)殖與生產(chǎn)工作做好，使得夏季高熱高濕環(huán)境以及疾病對肉雞所帶來的不良影響明顯減少，就需要在“預(yù)防為主、治療為輔”的原則下，將肉雞疾病的防治工作做好，從而能夠有效預(yù)防肉雞疾病的發(fā)生，為肉雞養(yǎng)殖帶來更高效益。

1 夏季肉雞常見疾病的類型及主要癥狀

1.1 黃曲霉素中毒

黃曲霉素屬于一種有毒物質(zhì)，具有極強的毒性，一般情況下，其生長以及繁殖都是在濕潤溫暖的谷物中進行的。倘若在夏季進行肉雞飼養(yǎng)時發(fā)現(xiàn)飼料存在發(fā)霉變質(zhì)的情況，說明該飼料中的黃曲霉素已經(jīng)大量存在，那么就需要檢查肉雞是否出現(xiàn)黃曲霉素中毒的癥狀。現(xiàn)階段，在研究黃曲霉素所產(chǎn)生的各種毒素時，每種毒素的毒性都是極強的，其中B1毒素對于人畜與家禽而言，傷害力是最高的，使得人與動物的肝臟都會被劇烈毒害，并有著極強的致癌性。雛雞是所有家禽之中對黃曲霉素抵抗力最差的，一旦出現(xiàn)中毒情況，就會導(dǎo)致大規(guī)模死亡現(xiàn)象的發(fā)生。

當肉雞黃曲霉素中毒后，其主要的癥狀表現(xiàn)為：皮膚發(fā)生異常，色澤比較蒼白或者出現(xiàn)黃疸，產(chǎn)蛋能力明顯降低，并且食欲不佳，下痢、缺乏活力，逐漸消瘦。

1.2 球蟲病

幼齡肉雞非常容易出現(xiàn)球蟲病，尤其是3～5周齡的幼小肉雞由于自身抵抗力較差，所以該病的發(fā)病率較高，一旦感染上該病，就極為可能導(dǎo)致患雞死亡。同時，這種病發(fā)生于幼齡肉雞身上時，往往都是急性的，病毒的擴散速度非?？?，這就會造成幼齡患病肉雞的大規(guī)模死亡，從而讓肉雞養(yǎng)殖戶承擔著嚴重的經(jīng)濟損失。不科學(xué)地進行飼料存放管理、雞舍環(huán)境溫暖潮濕且狹小擁擠、肉雞飼料中的營養(yǎng)搭配不均衡、缺乏足夠的維生素以及日喂養(yǎng)量平衡等都是導(dǎo)致肉雞發(fā)生球蟲病的主要原因。

肉雞在初感染球蟲病時，并不會表現(xiàn)出明顯的癥狀反應(yīng)，但是會極大地損害其身體健康，使其腸黏膜、淋巴濾泡等受損，腸道功能逐漸降低，從而導(dǎo)致肉雞健康受到嚴重影響，這樣養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中就會大大增加養(yǎng)殖成本。

1.3 大腸桿菌病

在天氣溫差比較大的時候，肉雞整體的身體健康狀況都會有所下降，尤其是抵抗疾病的能力會逐漸降低，進而導(dǎo)致大腸桿菌病的暴發(fā)。通常肉雞在感染上這種疾病時，都會表現(xiàn)出精神不佳，食量減小、呼吸困難且排出的糞便呈黃綠色或者異常的白色，如果救治不及時就會出現(xiàn)死亡。另外，一旦肉雞感染上大腸桿菌病，那么就極有可能會誘發(fā)肝周炎、心包炎以及腹水病原等。

1.4 中暑

夏季氣溫非常高，再加上多數(shù)的肉雞養(yǎng)殖戶在進行肉雞養(yǎng)殖時，雞舍內(nèi)的空氣都比較閉塞，這就會在一定程度上引起肉雞中樞神經(jīng)系統(tǒng)出現(xiàn)紊亂現(xiàn)象，使得在短時間內(nèi)就造成了肉雞發(fā)生心衰猝死的情況。當肉雞出現(xiàn)中暑情況后，表現(xiàn)大力張口、呼吸急促且頻繁、中度痙攣、重度痙攣等癥狀，同時，肉雞的體溫會明顯上升到45～46 ℃，在觸碰雞翅下方以及胸部時，會明顯感到燙手。

2 夏季肉雞常見疾病的防治原則

2.1 黃曲霉素中毒的防治原則

肉雞養(yǎng)殖戶在夏季養(yǎng)雞時，為了能夠有效地防止黃曲霉素中毒，就一定要對肉雞飼料的存放地點進行合理選擇，并且要對飼料存儲時間進行嚴格管控。通常情況下，存放肉雞飼料的場所應(yīng)該設(shè)置在離水源較遠的位置，并且始終都要保持干燥通風。同時，在購買肉雞飼料時，盡量不要為了方便、便宜，一次性大量購入存放，這樣更有利于儲存，而且也能夠在一定程度上避免飼料返潮、結(jié)塊以及發(fā)霉變質(zhì)。除此之外，肉雞養(yǎng)殖人員還需要定期清理雞舍以及飼料料槽、飲水設(shè)備等，以避免黃曲霉素中毒情況的發(fā)生。

如果肉雞被確診為黃曲霉素中毒，那么就需要及時為其進行治療。多數(shù)情況下，都是采用藥物治療方式，將適量的祛霉禽樂旺與健胃散加入到肉雞飼料中，患雞在食用這兩種藥物后，不僅有利于其體內(nèi)的霉菌以及各種毒素都會被藥物有效吸附，從而更有助于促進患雞將有害物質(zhì)排出體外，而且還能夠達到補脾健胃的效果，使得肉雞受損的腸胃功能得以被有效調(diào)節(jié)與修復(fù)。

2.2 球蟲病的防治原則

為了能夠在夏季養(yǎng)殖肉雞時，對球蟲病進行有效防治，就需要采取具有針對性的防治措施。首先，需要加強對肉雞的管理。雞舍要經(jīng)常換氣通風，使得雞舍內(nèi)的空氣質(zhì)量始終保持在優(yōu)良狀態(tài)下，與此同時，肉雞養(yǎng)殖人員要及時清理肉雞排放的糞便，使得雞舍內(nèi)的環(huán)境能夠與肉雞的生長需求相適應(yīng)，而不是悶熱潮濕，也不會出現(xiàn)臟臭凌亂的情況；其次，科學(xué)用藥。在未感染上球蟲病的肉雞進行治療時，一定要始終都堅持科學(xué)原則，并且要使用適量的鹽霉素、正球王等藥物，在給藥時要定時適量，同時，還可以在肉雞的飲水中加入適量的治療腎腫的解毒藥物，如福得佳等。另外，在防治球蟲病時，要輪流使用這些抗球蟲藥物，以避免患雞產(chǎn)生耐藥性，錯過最佳治療時間，使得治療效果不理想；最后，要將多維素適當?shù)靥砑拥饺怆u飲用水中。在治療患球蟲病的肉雞時，需要將多維素的供應(yīng)量增加到3～5倍，也就是在肉雞的飲用水中加入氨基金維他或者是維生素等。

2.3 大腸桿菌病的防治原則

肉雞養(yǎng)殖人員要想在炎熱難耐的夏季有效地防治肉雞感染大腸桿菌病，就需要采取綜合防治措施，定期、統(tǒng)一地對雞舍進行全面消毒處理，雞舍內(nèi)始終要保持空氣流通，經(jīng)常通風換氣，肉雞飼料以及飲用水要始終保持清潔衛(wèi)生，在飼料中適當添加各種營養(yǎng)物質(zhì)，有助于肉雞對各種疾病的免疫力與抵抗力的提高。倘若肉雞不幸感染上大腸桿菌病，那么就需要給予患雞用藥治療，不過在用藥之前，需要做好藥敏試驗工作，再聯(lián)合使用其中高效敏感的藥物為患雞治療。

2.4 中暑的防治原則

肉雞養(yǎng)殖人員在夏季肉雞養(yǎng)殖過程中，一定要注意將雞舍的防暑降溫工作做好，雞舍內(nèi)要經(jīng)常通風換氣，將肉雞的生存空間與活動空間適當擴大，使得雞舍內(nèi)的肉雞養(yǎng)殖密度能夠有效降低，在防暑降溫時可以根據(jù)實際情況選擇噴水方式或噴霧方式。另外，還需要將肉雞的飲水供應(yīng)量適當提高，并且要始終保持飲用水的清潔，如有必要可以將土黃連、夏枯草等中草藥添加到飲用水中，這些中草藥都具備一定的清熱解毒功效，肉雞在飲用后能夠更好地防治中暑以及其他疾病的發(fā)生。

3 夏季肉雞常見疾病的預(yù)防原則

3.1 要選擇抗病能力較強的肉雞品種

在夏季肉雞養(yǎng)殖過程中，為了能更加順利地開展養(yǎng)殖工作，并將疾病預(yù)防工作做好，就需要在進行肉雞挑選時，對具有較強抗病能力以及較好生產(chǎn)性能的肉雞品種進行選擇與培育，這樣才能夠使肉雞的整體抗病能力提高。在進行品種選擇時，要根據(jù)國家獸醫(yī)管理部門發(fā)布的相關(guān)經(jīng)營許可證編號來選擇，這樣所選出的肉雞品種基本上都能夠達到檢疫檢驗的合格標準。當肉雞被引進之后，要對其進行隔離飼養(yǎng)，當肉雞與相應(yīng)的入場標準相符之后才能夠進行混養(yǎng)。在選擇肉雞品種時，不僅要注重其抗病能力與生產(chǎn)性能，還需要對其生長速度進行綜合考慮。與此同時，還需要根據(jù)市場的需求變化以及肉雞的適應(yīng)性與品種進行選擇。

3.2 科學(xué)合理地進行喂養(yǎng)

由于夏季的氣溫相對較高，肉雞會發(fā)生不同程度的熱應(yīng)激現(xiàn)象，使其進食量以及進食效率逐漸下降，而且隨著溫度的不斷升高，肉雞的免疫力就會呈現(xiàn)出一定的下降趨勢，導(dǎo)致肉雞容易感染各種疾病。所以養(yǎng)殖人員在進行肉雞飼養(yǎng)時，一定要嚴格處理發(fā)霉的飼料，防止由于溫度與濕度過高，使得飼料出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)情況，從而對雞的免疫性能受到嚴重影響。與此同時，還需要適當?shù)卣{(diào)整飼料的顆粒程度，盡量用顆粒飼料進行喂養(yǎng)，這樣更有助于肉雞進食，也能夠在一定程度上防止由于食欲下降引起食量不足的情況發(fā)生。另外，還可以適量地添加一些油脂飼料，有助于肉雞適口性的增加，并且將氨基酸、礦物質(zhì)以及維生素等作為輔料添加到飼料或飲用水中。此外，還需要將0.3%氯化鉀溶液適當?shù)丶尤氲斤嬘盟?，以助于肉雞體內(nèi)的電解質(zhì)達到平衡。

3.3 科學(xué)地進行肉雞場管理

對養(yǎng)雞場的科學(xué)管理，有助于防止肉雞感染上各類疾病。在夏季要注重肉雞養(yǎng)殖場所的透氣性，可以在雞舍中安裝排風扇等方式來實現(xiàn)，并且要適當?shù)卦黾訃娏茉O(shè)施，并適當擴大養(yǎng)殖場所，以助于將養(yǎng)殖密度有效降低。如果肉雞養(yǎng)殖場所周圍有高大樹木，就需要將其砍伐，定期進行雞舍清潔與全面消毒，合理管控患病雞，防止疾病擴散。

綜上所述，夏季進行肉雞養(yǎng)殖時，養(yǎng)殖戶一定要嚴格遵循各種疾病的防治原則，將疾病預(yù)防工作高效率、高質(zhì)量地完成，以防止肉雞出現(xiàn)大量死亡的情況，從而創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益。因此，肉雞養(yǎng)殖戶應(yīng)該對各類肉雞疾病的發(fā)生原因以及主要的癥狀表現(xiàn)等熟練地了解與掌握，這樣就能夠采用具有針對性的防治方法進行科學(xué)合理地防治，以便對于各類肉雞疾病做到早發(fā)現(xiàn)、早治療，從而降低肉雞的病死率，為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益。