胡 穎 葛振興
(景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué),江西景德鎮(zhèn) 333403)
景德鎮(zhèn)國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū),是國務(wù)院批復(fù)設(shè)立的首個(gè)文化旅游類試驗(yàn)區(qū)。試驗(yàn)區(qū)的建設(shè),是景德鎮(zhèn)發(fā)展的重大歷史機(jī)遇,更是時(shí)代賦予景德鎮(zhèn)的歷史責(zé)任與國家使命。為此,推動(dòng)景德鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,激發(fā)陶瓷文化旅游消費(fèi)潛力,加快建設(shè)世界著名陶瓷文化旅游目的地,是全力以赴推進(jìn)景德鎮(zhèn)國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)建設(shè)的重要內(nèi)容。
早在商代中期景德鎮(zhèn)就已開始冶陶,唐宋時(shí)期發(fā)展迅速,至清朝康熙年間景德鎮(zhèn)瓷業(yè)達(dá)到歷史巔峰,瓷器行銷全世界,成為“世界瓷都”。景德鎮(zhèn)現(xiàn)有古窯址、古瓷礦、古碼頭、古建筑、古技藝等陶瓷文化遺產(chǎn)遺跡百余處[1]。景德鎮(zhèn)氣候宜人、風(fēng)景優(yōu)美、森林覆蓋率高、茶園種植面積大,生態(tài)環(huán)境極佳。自然景觀與陶瓷文化相得益彰,茶文化與瓷文化相互融合,形成了豐富且獨(dú)特的陶瓷文化旅游資源。與此同時(shí),伴隨著“一帶一路”倡議、國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)建設(shè)等國家戰(zhàn)略的實(shí)施,景德鎮(zhèn)不斷挖掘、整合和提升陶瓷文化資源,大力發(fā)展“個(gè)性定制+參與體驗(yàn)+文化旅游”的陶瓷文化旅游新業(yè)態(tài)新模式,打造了三寶國際瓷谷、陶溪川等陶瓷文化旅游示范區(qū)。截止到2022 年,景德鎮(zhèn)已有29 家3A 及以上景區(qū)29 家,其中國家5A 級(jí)1 家、4A 級(jí)11 家、3A 級(jí)17 家,以及多家國家級(jí)和省級(jí)文化產(chǎn)業(yè)示范基地和示范園區(qū)。
然而,在城市不斷建設(shè)發(fā)展過程中,自然環(huán)境的變化與經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)使,導(dǎo)致景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游資源被破壞。各種古建筑、古遺址、古碼頭、古作坊或坍塌、或拆除、或破壞,景德鎮(zhèn)陶瓷文化文物亟待保護(hù)與修復(fù)。在資源開發(fā)上,景德鎮(zhèn)仍然存在內(nèi)涵挖掘不足,資源利用率低的問題。除了著力打造的幾個(gè)4A 級(jí)以上景區(qū),其他景區(qū)大都存在經(jīng)營粗放、陶瓷文化展現(xiàn)方式單一、科學(xué)化生態(tài)化管理不足等問題。與此同時(shí),旅游市場(chǎng)管理多頭化,各職能部門管理職責(zé)劃分不清,致使景點(diǎn)布局沖突、規(guī)劃混亂,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重;旅游產(chǎn)品價(jià)格虛高、以次充好等現(xiàn)象嚴(yán)重破壞景德鎮(zhèn)的旅游形象,影響景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游可持續(xù)發(fā)展。
景德鎮(zhèn)地處皖浙贛三省交界,位于昌九景“金三角”經(jīng)濟(jì)區(qū),國家旅游熱線“六山兩湖”的中心區(qū)位[2],區(qū)位條件優(yōu)越,交通運(yùn)輸能力也不斷提高。景德鎮(zhèn)機(jī)場(chǎng)已開通直飛國內(nèi)多個(gè)城市的航班;景德鎮(zhèn)北站的建成通車,九景衢、昌景黃等高鐵線路站點(diǎn)的設(shè)立,緩解了以往景德鎮(zhèn)鐵路的不便;形成了“兩縱一橫”的公路網(wǎng)絡(luò)格局[3]。全市星級(jí)酒店、旅游民宿眾多,幾十家旅行社覆蓋了國內(nèi)及國際旅行業(yè)務(wù),旅游服務(wù)接待能力顯著提升。
然而,與國內(nèi)旅游業(yè)發(fā)達(dá)城市相比,景德鎮(zhèn)交通承載能力較弱。機(jī)場(chǎng)吞吐量小、航班線路少;高鐵站通行線路少、車次少;市內(nèi)景區(qū)交通通達(dá)性不強(qiáng)。三星級(jí)以上酒店數(shù)量少,住宿服務(wù)管理質(zhì)量參差不齊。陶瓷文化旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)與從業(yè)人員專業(yè)化程度較低,無法給予游客更高質(zhì)量的旅游服務(wù)。尤其是大數(shù)據(jù)背景下,當(dāng)?shù)氐闹腔勐糜蜗到y(tǒng)開發(fā)與應(yīng)用相對(duì)滯后。智能交通線路推薦與導(dǎo)航,景區(qū)班車智能調(diào)度、查詢與預(yù)訂等個(gè)性化、智能化服務(wù)欠缺;智能化餐飲住宿點(diǎn)評(píng)、推薦與預(yù)訂仍停留在依賴大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)等第三方平臺(tái)的低端狀態(tài);景點(diǎn)的智能導(dǎo)覽服務(wù)、綜合性的電子商務(wù)平臺(tái)與物流服務(wù)平臺(tái)的構(gòu)建仍有許多工作要做。
近年來,圍繞打造世界著名陶瓷文化旅游目的地的目標(biāo),景德鎮(zhèn)全面深化文旅融合,積極開展旅游品牌創(chuàng)建和旅游產(chǎn)業(yè)全鏈條提升行動(dòng),精心打造了多個(gè)經(jīng)典旅游景區(qū)和精品旅游線路。成功承辦全省旅發(fā)大會(huì),培育了“十五景、三宴、三劇”等文旅品牌,2021 年新增4A 級(jí)景區(qū)3 家,“夜珠山”消費(fèi)帶入選首批國家級(jí)夜間文旅消費(fèi)集聚區(qū)。陶溪川、陶陽里、陶源谷等陶瓷文化景區(qū)和昌江百里風(fēng)光帶、瑤里、高嶺·中國村、洪巖小鎮(zhèn)等山水生態(tài)景區(qū),是景德鎮(zhèn)旅游和文化的串聯(lián)、山水和人文的結(jié)合。景德鎮(zhèn)圍繞陶瓷文化形成了陶瓷歷史游、生態(tài)度假游、瓷都購物游、瓷都民俗游、陶瓷工業(yè)游、現(xiàn)代文創(chuàng)游、陶瓷研學(xué)游等多條旅游線路,陶瓷燈會(huì)、明清御窯開窯、非遺體驗(yàn)、花海音樂節(jié)、動(dòng)漫展、創(chuàng)意集市、文藝演出等豐富多彩的文旅產(chǎn)品,“個(gè)性定制+參與體驗(yàn)+文化旅游”的陶瓷文化旅游新業(yè)態(tài)正吸引八方游客。
盡管景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游線路與產(chǎn)品均不斷豐富,但從旅游區(qū)域合作角度看,景德鎮(zhèn)與周邊的三清山、廬山、黃山相比,仍處于中轉(zhuǎn)站的次要地位,尚未成為旅游線路中的核心景區(qū)。相關(guān)宣傳還停留在傳統(tǒng)線下方式階段,沒有跟上互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的發(fā)展,沒有充分利用新型的融媒體、自媒體等平臺(tái)傳播,導(dǎo)致陶瓷文化旅游線路傳播度及吸引力不足。旅游產(chǎn)品精品亮點(diǎn)不足,同質(zhì)化現(xiàn)象普遍存在,定價(jià)高,電商平臺(tái)發(fā)展相對(duì)滯后,制約了景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
隨著互聯(lián)網(wǎng)、信息技術(shù)的高速發(fā)展,大數(shù)據(jù)時(shí)代已經(jīng)到來。現(xiàn)代化的信息處理和交互方式已經(jīng)滲透社會(huì)生活的方方面面,旅游者旅行過程中對(duì)現(xiàn)代信息服務(wù)的需求也日益凸顯。大數(shù)據(jù)背景下,加快互聯(lián)網(wǎng)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,以生態(tài)化發(fā)展的視角,加速景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),具有重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義。
景德鎮(zhèn)是資源枯竭型城市,加快傳統(tǒng)陶瓷產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),尋求新的經(jīng)濟(jì)增長極緊迫且重要。當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展陶瓷文化生態(tài)游,以旅游為載體,融合陶瓷文化資源,以生態(tài)化為發(fā)展理念,充分運(yùn)用大數(shù)據(jù)技術(shù),將信息資源與陶瓷文化旅游資源深度整合,把生態(tài)環(huán)境管理與大數(shù)據(jù)聯(lián)系起來,以保護(hù)和開發(fā)并重的旅游模式,在提升游客體驗(yàn)參與感的同時(shí),能夠?qū)崿F(xiàn)陶瓷文化游的可持續(xù)發(fā)展,形成城市發(fā)展的新業(yè)態(tài)。
景德鎮(zhèn)充分利用大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等現(xiàn)代技術(shù),發(fā)展陶瓷文化生態(tài)游,將有助于對(duì)陶瓷文化旅游進(jìn)行短時(shí)間、低成本的宣傳,達(dá)到優(yōu)質(zhì)的宣傳效果。依靠大數(shù)據(jù)提供的信息,有助于加快陶瓷文化旅游產(chǎn)業(yè)精細(xì)化、智能化管理的步伐,讓游客享受更好的服務(wù);在發(fā)展旅游業(yè)的同時(shí),還可以利用大數(shù)據(jù)傳遞綠色、健康的生活理念,注重發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢(shì)、保護(hù)生態(tài)資源,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)、資源和效益的高效結(jié)合。此外,景德鎮(zhèn)發(fā)展陶瓷文化生態(tài)游將進(jìn)一步帶動(dòng)餐飲、住宿、商貿(mào)、娛樂等相關(guān)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,使就業(yè)崗位增加、就業(yè)率得以提升,促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。
2019 年8 月,《景德鎮(zhèn)國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)實(shí)施方案》獲國務(wù)院批復(fù)。圍繞“兩地一中心”戰(zhàn)略定位[4],統(tǒng)籌陶瓷文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承,放大陶瓷文化品牌優(yōu)勢(shì),促進(jìn)旅游與文化、生態(tài)深度融合,把景德鎮(zhèn)打造成世界一流的國際文化旅游名城成為試驗(yàn)區(qū)建設(shè)工作的重要內(nèi)容。運(yùn)用大數(shù)據(jù)發(fā)展智慧型陶瓷文化游,以生態(tài)的視角謀求景德鎮(zhèn)陶瓷文化持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展,符合試驗(yàn)區(qū)建設(shè)的戰(zhàn)略要求,有助于實(shí)現(xiàn)人與人、人與社會(huì)、人與自然的和諧統(tǒng)一。
首先,當(dāng)?shù)貞?yīng)以景德鎮(zhèn)國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)建設(shè)為依托,按照景德鎮(zhèn)陶瓷文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)建設(shè)的要求,堅(jiān)持科學(xué)引領(lǐng),以生態(tài)化、市場(chǎng)化為導(dǎo)向,在陶瓷文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃中,以突出地位明確強(qiáng)調(diào)陶瓷文化旅游資源開發(fā)與保護(hù)并重的工作思路,在追求經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),樹立生態(tài)文明的發(fā)展觀念;充分發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用,明確各職能部門的管理職責(zé)和權(quán)限,通過政策制定、資金扶持、合理規(guī)劃、科學(xué)指導(dǎo),實(shí)現(xiàn)景德鎮(zhèn)陶瓷文化旅游產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、可持續(xù)發(fā)展;推進(jìn)陶陽里等歷史文化街區(qū)保護(hù)利用,實(shí)施老廠區(qū)老廠房保護(hù)工程,加強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)陶瓷特色工坊與古村落的保護(hù),加大非遺傳承保護(hù)和研究力度。
其次,拓寬融資渠道、合理利用資金。除爭(zhēng)取專項(xiàng)資金幫扶外,景德鎮(zhèn)政府部門還可以鼓勵(lì)多渠道多層次的資金融通框架構(gòu)建,提高社會(huì)資本投入的積極性,適當(dāng)采用眾籌等互聯(lián)網(wǎng)金融方式增加景德鎮(zhèn)陶瓷文化生態(tài)旅發(fā)展資金的可獲得性;充分調(diào)研論證,在旅游資源景點(diǎn)的開發(fā)、配套設(shè)施的建設(shè)、旅游環(huán)境的改善、旅游人才的引進(jìn)和智慧旅游服務(wù)平臺(tái)的構(gòu)建等方面進(jìn)行合理分配,力求實(shí)現(xiàn)資源的最優(yōu)配置。
首先,加大景德鎮(zhèn)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入。政府部門要優(yōu)化景德鎮(zhèn)旅游交通布局,全面打通各景區(qū)間的交通要道;開通陶瓷文化旅游專線班車,提高進(jìn)入景區(qū)的便捷性;合理規(guī)劃各景區(qū)附近停車位,增加游客承載量;建設(shè)自駕車營地,滿足多樣化旅游需求。景區(qū)要尋求陶瓷文化和美食結(jié)合的突破口,打造陶瓷文化特色餐飲,建設(shè)一批陶瓷文化主題酒店,提高餐飲、住宿業(yè)的硬件條件;提高從業(yè)人員素質(zhì),引進(jìn)或培養(yǎng)一批掌握一定外語和旅游心理知識(shí)、具有陶瓷文化素養(yǎng)的服務(wù)型人才,加強(qiáng)考核與管理,全面提升景德鎮(zhèn)陶瓷文化生態(tài)游的接待能力。
其次,構(gòu)建景德鎮(zhèn)陶瓷文化智慧旅游綜合服務(wù)平臺(tái)。景德鎮(zhèn)要搭建政府部門的綜合智慧管理平臺(tái),利用大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù)及時(shí)搜集并處理旅游服務(wù)、游客消費(fèi)、景區(qū)天氣、旅游交通、游客反饋等信息;對(duì)景區(qū)景點(diǎn)進(jìn)行定向管理,及時(shí)判斷客流人流量、動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)輿情,為旅游企業(yè)或游客提供數(shù)據(jù)支撐或建議;建設(shè)生態(tài)環(huán)境大數(shù)據(jù)平臺(tái),借助大數(shù)據(jù)技術(shù)集成零散的陶瓷文化旅游生態(tài)環(huán)境數(shù)據(jù),并進(jìn)行有效的信息挖掘和高效分析。此外,景德鎮(zhèn)還要建立面向游客的營銷服務(wù)平臺(tái),囊括餐飲住宿、交通服務(wù)、游覽服務(wù)、購物娛樂、信息服務(wù)乃至安全服務(wù)在內(nèi)的多方位智慧服務(wù),實(shí)現(xiàn)線上與線下服務(wù)的無縫對(duì)接。不斷推進(jìn)完善旅游企業(yè)的應(yīng)用支撐平臺(tái),如通過網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)、停車場(chǎng)管理系統(tǒng)等建立完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù);通過電子票務(wù)系統(tǒng)、人臉識(shí)別系統(tǒng)等應(yīng)用構(gòu)建智慧景區(qū);通過酒店管理系統(tǒng)、智慧可控系統(tǒng)等應(yīng)用建設(shè)一批智慧酒店。
景德鎮(zhèn)應(yīng)圍繞“兩地一中心”戰(zhàn)略定位,在堅(jiān)持“三位一體”“三生融合”“三化驅(qū)動(dòng)”的基礎(chǔ)上[5],開展陶瓷文化大挖掘、塑造地域大特色。要著力推進(jìn)一批陶瓷文化生態(tài)游項(xiàng)目落地,推動(dòng)陶瓷文旅品牌的創(chuàng)建,升級(jí)創(chuàng)新旅游產(chǎn)品,打造精品旅游線路。
首先,整合區(qū)域旅游資源,構(gòu)建統(tǒng)籌區(qū)域內(nèi)外的旅游線路。景德鎮(zhèn)應(yīng)立足贛東北旅游大格局,結(jié)合交通區(qū)位特征,串聯(lián)贛浙皖閩等地知名文化旅游景區(qū),如廬山、三清山、龍虎山、黃山等,積極探索區(qū)域旅游合作機(jī)制,推出世界文化遺產(chǎn)游、生態(tài)游等跨區(qū)域旅游線路,通過線路互通、資源共享、客戶互送,快速提升陶瓷文化生態(tài)游知名度和吸引力。
其次,充分利用本地區(qū)旅游資源,打造各具特色的陶瓷文化精品游線路?;谠鰪?qiáng)游客體驗(yàn)感和參與感,景德鎮(zhèn)要給予游客多層次的旅游感受,挖掘陶瓷文化內(nèi)涵,將自然景觀、茶文化、購物體驗(yàn)等要素有機(jī)融入,開發(fā)多條獨(dú)具特色的旅游線路,如以高嶺古礦景區(qū)-瑤里汪湖生態(tài)旅游區(qū)-金竹山寨風(fēng)景區(qū)為軸線的生態(tài)觀光游;以浮梁古縣衙-高嶺古礦-繞南陶瓷主題園-瑤里瓷茶古鎮(zhèn)為軸線的古跡探幽游;以各類陶瓷博物館-浮梁茶文化博物館-瑤里風(fēng)景區(qū)-繞南陶瓷主題園等為軸線的瓷茶特色游;以古窯-御窯廠(陶陽里)-陶溪川-三寶為 軸線的快樂研學(xué)游;以樂天集市-陶溪川-國貿(mào)陶瓷 廣場(chǎng)-錦繡昌南為軸線的陶瓷購物游等。
再次,運(yùn)用各種現(xiàn)代化信息技術(shù),創(chuàng)新陶瓷文化旅游產(chǎn)品。景德鎮(zhèn)可以優(yōu)質(zhì)生態(tài)環(huán)境為依托、以陶瓷文化為基礎(chǔ),開發(fā)綜合旅游項(xiàng)目,推廣特色旅游產(chǎn)品;加速實(shí)現(xiàn)全市各大景區(qū)的數(shù)字導(dǎo)覽服務(wù);加快建設(shè)旅游數(shù)據(jù)中心,分析游客的身份、消費(fèi)行為等,為推出個(gè)性化的陶瓷文化旅游產(chǎn)品提供重要依據(jù);采用虛擬現(xiàn)實(shí)、增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)等科學(xué)技術(shù),在各大景區(qū)向游客立體動(dòng)態(tài)展示當(dāng)?shù)靥沾蓺v史、陶瓷技藝和陶瓷作品,增加游客的參與感。
景德鎮(zhèn)應(yīng)通過構(gòu)筑立體的智慧營銷服務(wù)平臺(tái),挖掘游客在餐飲住宿、景點(diǎn)出行、購物娛樂等方面的數(shù)據(jù)信息,從而有針對(duì)性地對(duì)景區(qū)景點(diǎn)、產(chǎn)品線路進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì),推介當(dāng)?shù)靥沾晌幕鷳B(tài)游。利用“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)和新媒體渠道多樣化宣傳當(dāng)?shù)靥沾晌幕Y源,通過網(wǎng)紅直播、短視頻、微電影等方式展現(xiàn)當(dāng)?shù)靥沾晌幕纳鷳B(tài)性、歷史性、趣味性和內(nèi)涵價(jià)值,加大景區(qū)的宣傳力度,提高游客關(guān)注度。