古建筑營(yíng)造藝術(shù)中的民俗文化初探

摘要：在我國(guó)傳統(tǒng)古建筑之上，有許多含有鳥禽藝術(shù)形象的裝飾及構(gòu)件，這是民俗文化與古建筑營(yíng)造藝術(shù)相融合的體現(xiàn)。古代建筑中的脊飾藝術(shù)以及木作、磚作、石作中的各類與鳥禽相關(guān)的裝飾構(gòu)件，在其傳承演變中，深刻受到我國(guó)傳統(tǒng)民俗文化的影響，民俗文化中的思想觀念、象征寓意通過(guò)這些帶有鳥禽元素的建筑載體得以充分反映，民俗文化與整個(gè)建筑造型整合成為一個(gè)不可分割的文化藝術(shù)體。

關(guān)鍵詞：古建筑；民俗文化；鳥禽；仙人騎鳳；脊飾

中國(guó)古代建筑不僅講求實(shí)用還注重美感，古人總是充滿智慧地對(duì)生活中的各類建筑進(jìn)行塑造，對(duì)于皇家宮殿、廟宇道觀等官式建筑主要體現(xiàn)其富麗堂皇、恢宏威嚴(yán)之氣勢(shì)，例如北京故宮、山東孔廟；而對(duì)于民間百姓之家則更多體現(xiàn)其端莊大氣、疏朗淡雅之常態(tài)，例如山西喬家大院、江蘇蘇州園林。在千百年的建筑傳承中，我國(guó)古代工匠逐漸總結(jié)出一套較為完備的建造規(guī)范，從宋李誡《營(yíng)造法式》到清工部《工程做法則例》，在國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)建筑建造中，大多遵循一定的規(guī)則，但又有所變化。由于我國(guó)南北存在一定的文化差異，建造工藝歷經(jīng)傳承，逐漸形成了古建筑風(fēng)格中“北雄南秀”的感官特點(diǎn)。

一、雞與鳳藝術(shù)形象在傳統(tǒng)建筑脊飾中的民俗文化探析

中國(guó)古代建筑藝術(shù)中常融入花鳥蟲魚、仙人神獸等元素，用來(lái)增添古建筑的生機(jī)與靈氣。不論官式建筑還是民間建筑，其營(yíng)造藝術(shù)中都包含有不少動(dòng)物的形態(tài)，其中不乏鳥禽元素，又以雞的藝術(shù)形象尤為常見。《春秋緯》有“玉衡星散為雞”之說(shuō)，意為雞是下凡的星宿，是為靈禽?！讹L(fēng)俗通義》的“雞主以御死，辟惡也”說(shuō)法，表明祀雞祭門用以辟邪的風(fēng)俗自漢魏時(shí)期就盛行于世。在古代春節(jié)的傳統(tǒng)中，有“說(shuō)畜日”一俗，《問(wèn)禮俗》中記載：“正月一日為雞……七日為人，正旦畫雞于門……”古人將開年第一日視為“雞日”（吉日），又在房門上貼雞畫，這體現(xiàn)古人對(duì)一年美好開始的期盼。

雞的寓意豐富而美好，傳統(tǒng)屋室圖飾中有雄雞立于石上的形象，題為“室上大吉”（石上大雞），寓意宅室迎祥、闔府安康。而其呈現(xiàn)于古建筑的各種構(gòu)件之中，常為人們所熟知的便是官式建筑屋脊檐角上的“騎鳳仙人”，民間俗稱“仙人騎雞”。傳統(tǒng)建筑房屋的戧垂脊和檐頭一般會(huì)用戴釘帽的鐵釘固定筒瓦，但由于釘帽造型簡(jiǎn)單、不夠美觀，古人便對(duì)其進(jìn)行藝術(shù)加工創(chuàng)造。到明清時(shí)期演化形成了由“仙人騎雞”領(lǐng)隊(duì)，后跟一系列形態(tài)各異的小蹲獸，通稱“仙人走獸”，梁思成評(píng)價(jià)：“使本來(lái)極無(wú)趣笨拙的實(shí)際部分，成為整個(gè)建筑物美麗的冠冕”[1] ?！跋扇蓑T雞”不僅是古建筑屋脊上的一種裝飾，而且還有固定脊瓦防止下滑的作用，是一種兼具藝術(shù)美感和實(shí)用功能的裝飾構(gòu)件。

關(guān)于“騎鳳仙人”的傳說(shuō)有很多：民間有傳仙人為罰做司辰之神的商紂王，也有傳仙人為夤緣攀附的姜子牙妻弟，還有另一種說(shuō)法：齊閔王遭五國(guó)討伐，戰(zhàn)敗出逃中走投無(wú)路之時(shí)，一只鳳凰飛至身前，齊閔王飛身跨上鳳凰，擺脫險(xiǎn)境，化險(xiǎn)為夷，據(jù)此，“騎鳳仙人”亦有逢兇化吉之意。從簡(jiǎn)單的釘帽到制作精美的仙人，不僅凸顯了濃郁的裝飾意味，還帶有純樸的民俗民風(fēng)。這些傳說(shuō)源出明清的說(shuō)唱群體，多為附會(huì)之說(shuō)，故事雖不可考，卻飽含民間“騎雞吉來(lái)”的美好寓意和祈愿。

從現(xiàn)有的文物及考古資料來(lái)看，五代時(shí)期吳越末年建造的杭州閘口白石塔，其檐脊上出現(xiàn)了鮮明的人物形象，是現(xiàn)存最早的仙人脊飾[2] 。《營(yíng)造法式》中記載有“嬪伽”的制造規(guī)制，嬪伽即迦陵頻伽，是佛教傳說(shuō)中的妙音鳥，其形象廣泛出現(xiàn)于唐代及遼宋時(shí)期，宋畫《水殿招涼》中房屋上便有嬪伽脊飾，西夏王陵遺址出土有眾多迦陵頻伽造型構(gòu)件[3] 。由此可見，嬪伽當(dāng)為明清騎鳳仙人的源出。我國(guó)古建筑的脊飾在明清時(shí)期形成了繁復(fù)的裝飾體系，從迦陵頻伽到騎鳳仙人，由人首鳥身的佛教形象逐漸變?yōu)楦缓袼椎南扇嗽煨停湫问降难葑兩钍苊耖g文化風(fēng)俗的影響，與我國(guó)傳統(tǒng)民俗文化息息相關(guān)。騎鳳仙人的具體形象最早出現(xiàn)于元明之際，從明代早期的皇陵、宮殿、廟宇等建筑遺物中可以看到比較生動(dòng)形象的實(shí)例，如明孝陵、明中都遺址出土的騎鳳仙人，永樂(lè)時(shí)期修建的武當(dāng)山金殿屋脊上的騎鳳仙人等，這些文物表明在明初就已經(jīng)有制作精致、較為成熟的騎鳳仙人形象。明清兩朝的仙人騎雞樣式略有不同，有研究認(rèn)為明代的仙人騎雞，其仙人分正跨和側(cè)坐兩種，而清代的仙人騎雞，其仙人都為正跨，前述明孝陵、明中都和武當(dāng)金殿的騎鳳仙人造型均為側(cè)坐，是典型的明早期官式樣式。由于琉璃構(gòu)件的更換周期較短，騎鳳仙人又多無(wú)年款，所以較難區(qū)別其具體年代，明清兩朝騎鳳仙人造型上的特點(diǎn)差異，還有待整理更多的資料來(lái)考證。

傳統(tǒng)古建筑有“北雄南秀”一說(shuō)。在我國(guó)南北方古建筑的脊飾中，北方脊飾多用螭吻和各類戧垂獸，雄渾有力、富有氣魄；南方脊飾的選擇則具有較大的靈活性，從螭吻、魚龍吻等各類仙獸到甘蔗、壽桃等植物，題材多樣、各具姿態(tài)。在江蘇南部地區(qū)的傳統(tǒng)民居中，普遍使用哺雞形象作為屋脊裝飾，這是一種具有地方特色的建筑藝術(shù)，其形制的產(chǎn)生淵源是古時(shí)的鳳鳥脊飾。

從古建筑脊飾產(chǎn)生的源流與發(fā)展演變來(lái)看，早在先秦時(shí)期，鳳鳥形象便出現(xiàn)于古人的屋脊上，如河南輝縣趙固鎮(zhèn)出土的戰(zhàn)國(guó)時(shí)期宴樂(lè)狩獵紋銅鑒刻繪有當(dāng)時(shí)的臺(tái)榭式建筑，在屋脊上飾有鳥的形象[4] ；浙江紹興戰(zhàn)國(guó)墓出土的銅質(zhì)房屋模型，其屋頂塑一大尾鳩[5] 。漢代，鳳鳥用作脊飾在建筑上，盛行一時(shí)，這在眾多的漢畫像石、畫像磚和出土明器中可見一斑，如美國(guó)波士頓美術(shù)館藏東漢偃師邢渠孝父畫像石中，所刻繪函谷關(guān)東門的一對(duì)關(guān)樓頂脊上，對(duì)稱飾有兩只鳳凰[6] ；四川成都昭覺寺漢墓出土的畫像磚上，鳳闕屋脊棲有鳳鳥[7] ；湖北江陵鳳凰山漢墓[8] 、河南靈寶張灣漢墓[9] 以及洛寧故縣鄉(xiāng)東漢墓[10]等墓葬中出土的陶望樓頂脊上均飾有鳳鳥。漢代以后，鳳鳥脊飾逐漸演化為鴟尾脊飾，據(jù)說(shuō)是因?yàn)轼P鳥屬火，易引發(fā)火災(zāi)，而鴟尾能引雨壓火。《營(yíng)造法式》引《漢紀(jì)》記載：“柏梁殿災(zāi)后，越巫言海中有魚虬，尾似鴟，激浪即降雨。遂作其象于屋，以厭火祥。時(shí)人或謂之鴟吻，非也?！盵11]有觀點(diǎn)認(rèn)為，古建筑脊飾鴟尾形式起源于南方的百越建筑文化[12]，而至今江南地區(qū)傳統(tǒng)民居中仍盛行具有鳥禽元素的脊飾造型，這從地域文化交流融合、傳承發(fā)展的角度來(lái)看，兩者不無(wú)關(guān)系。中國(guó)古代建筑的主流脊飾經(jīng)歷了由鳳鳥到鴟尾再到螭吻的演變過(guò)程，但鳳鳥脊飾并未完全消失，現(xiàn)今蘇州網(wǎng)師園集虛齋仍可見其翹脊尖端飾有鳳頭[13]。江南民居多臨水而建，不懼鳳鳥火屬之說(shuō)，將其演化為哺雞裝飾在檐脊之上，增添了古建筑的生機(jī)靈氣。鳳鳥在我國(guó)上古時(shí)代是一種非常重要的圖騰崇拜，《說(shuō)文》稱其為“神鳥也”“亦神靈之精也”；《山海經(jīng)》記載：“有鳥焉，其狀如雞，五采而文，名曰鳳皇”。許多典籍都將鳳作為神靈化身，寓意祥瑞和諧。《太平御覽》中載：“黃帝之時(shí)，以鳳為雞”，民間一般將鳳作為雞的代名。由神鳥變化為常見的俗雞，千百年來(lái)褪去神祇，融入民俗，祈愿不變而更加親民，這也是民俗文化的演變發(fā)展在傳統(tǒng)建筑中的深刻體現(xiàn)。

蘇南民居哺雞脊飾造型靜中見動(dòng)，多為臥姿，喙或張或合，尾或翹或藏，其翹者有飛檐之形貌，但張而不揚(yáng)、動(dòng)而不浮[14]。哺雞脊飾的運(yùn)用，應(yīng)景施藝，順應(yīng)自然。其制作工藝通過(guò)圓雕、高浮雕、透雕、線刻等多種手法純熟結(jié)合，將江南傳統(tǒng)建筑中的輕、巧、秀、雅特征展現(xiàn)得淋漓盡致。如果說(shuō)江南古建筑脊飾在我國(guó)傳統(tǒng)建筑脊飾藝術(shù)中獨(dú)樹一幟，那么蘇南哺雞脊飾在江南的古建筑中也自成一格?！对?shī)經(jīng)》有言：“如跂斯翼，如矢斯棘，如鳥斯革，如翚斯飛，君子攸躋?！比崦赖脑?shī)句展示了屋宇殿脊的生動(dòng)面貌，如大鳥展翼，如錦雞騰飛，這與江南古建筑的翹脊飛檐相映生輝。蘇南民居將哺雞形象藝術(shù)化并運(yùn)用在傳統(tǒng)建筑的脊飾當(dāng)中，淡雅清麗，白墻青瓦，飛檐秀脊，于江南的遠(yuǎn)山近水中如暈染的水墨畫卷一般，充滿詩(shī)情畫意，正應(yīng)和了江南水鄉(xiāng)的靈秀之氣。

二、鳥禽藝術(shù)造型在古建筑營(yíng)造技藝中的民俗文化象征

鳥禽元素形象的使用，除了體現(xiàn)在古建筑脊飾造型中，還在傳統(tǒng)建筑營(yíng)造技藝中的磚作、石作和木作中有所體現(xiàn)。清式建筑房屋院墻的建造中有一種稱為“雞嗉檐”的磚檐。其主要由頭層檐、半混、蓋板三部分組成，因其第二層磚（即半混）形似雞胸而得名?！半u嗉檐”在院墻的砌筑中，檐墻上部層層出檐，呈堆疊而出之勢(shì)，又在其上修飾院墻帽，覆以瓦當(dāng)?shù)嗡乖簤εc屋室相得益彰。在古建筑臺(tái)階的建造中，垂帶踏跺的下基石稱為硯窩石，又稱“燕窩石”，燕窩石與垂帶交接處，依垂帶下端斜面大小形狀鑿出一個(gè)淺窩，稱為“垂帶窩”或“燕窩”，功用類似于榫卯結(jié)構(gòu)，用以牢固臺(tái)階，抵抗臺(tái)階推力。顯而易見，其得名于與燕窩形似，顯然是古代工匠在營(yíng)造中俗語(yǔ)化的一種體現(xiàn)。

在古建筑大木作中，有一種極具特色的木構(gòu)件——雀替，亦稱“托木”，宋稱“綽幕”“角替”。其位于立柱與梁枋相交處，用作加強(qiáng)梁枋縱向應(yīng)力，強(qiáng)化梁枋抗彎曲性能，后逐漸發(fā)展為裝飾性構(gòu)件。雀替以立柱為軸心，左右對(duì)稱依附于柱端，形似棲于梁枋下的雀鳥，因此得名。目前可見最早的雀替形象出現(xiàn)在云岡石窟北魏造像中，元代開始其裝飾紋樣逐漸增多，明清時(shí)期雀替裝飾紋樣極為豐富，主要以傳統(tǒng)吉祥圖案表現(xiàn)寓意。雀替是結(jié)構(gòu)與美學(xué)相結(jié)合的產(chǎn)物，由力學(xué)構(gòu)件發(fā)展為裝飾構(gòu)件，受地域、民俗以及社會(huì)環(huán)境等因素影響，其形態(tài)、圖案題材豐富多樣，極具文化內(nèi)涵。在傳統(tǒng)建筑小木作門的制造中，把在版門、烏頭門、牙頭門、合版軟門的上額內(nèi)側(cè)安裝兩端鑿有圓孔，用來(lái)承接門樞的橫木稱作“雞棲木”，清代稱為連楹，《中國(guó)古建筑術(shù)語(yǔ)辭典》將雞棲木定義為“用于控制門扇上部以使門繞豎軸自由旋轉(zhuǎn)的裝置”。傳統(tǒng)建筑中，門置于門枕石之上，門扇下軸置于門枕石軸孔中，上軸則套入雞棲木，雞棲木還有平衡、固定門扇的功用。“雞棲木”得名無(wú)考，但從字面上可理解為雞棲息于木上，自有平衡之意，從其造型上看，兩端因鑿孔用以嵌套門扇上軸而制作較寬大，古人將其兩端制作成雞的藝術(shù)形態(tài)，并將其與門簪結(jié)合安放于上檻或中檻，形似雞爪棲于木，名其“雞棲木”，也寓有吉棲于門、開門大吉之意。

雞嗉檐、燕窩石、雀替、雞棲木等名稱多為古代建筑工匠依形而起，形象生動(dòng)地將建筑構(gòu)件的形態(tài)通過(guò)常見的鳥禽展現(xiàn)出來(lái)。除此之外，古建筑中還有諸如鳳棲牡丹、飛禽三品、燕尾枋、雁翅、鳳凰臺(tái)等術(shù)語(yǔ)名稱，這些古建筑紋樣和構(gòu)件廣泛地吸取了鳥禽元素特點(diǎn)，簡(jiǎn)單易懂地將繁雜的建筑構(gòu)件與常見的鳥類形象結(jié)合起來(lái)，使嚴(yán)謹(jǐn)專業(yè)的營(yíng)造工程與豐富多彩的民俗生活交匯融合。由此可見，鳥禽的藝術(shù)形象及其內(nèi)含的民俗文化普遍而深刻地影響了我國(guó)古建筑的裝飾藝術(shù)和建造技藝。

三、結(jié)論

千百年來(lái)，我國(guó)傳統(tǒng)古建筑受宗教文化、地域文化、民俗文化的影響，風(fēng)格多樣，千姿百態(tài)。而鳥禽紋樣和造型的運(yùn)用，是民俗文化傳承演變的集中體現(xiàn)，是數(shù)千年來(lái)我國(guó)傳統(tǒng)信仰習(xí)俗中鳳鳥崇拜、祥瑞文化的折射，反映了純樸的民生心態(tài)，蘊(yùn)含著濃郁的生活氣息，也寄托著人們對(duì)美好生活的祈望。

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作者簡(jiǎn)介：

高?。?989—），男，漢族，江西鷹潭人。文博館員，碩士研究生，研究方向：文物博物館。