馬鈴薯化肥農(nóng)藥減量增效種植技術(shù)與推廣

●陳學泉 蘇敬波（蛟河市黃松甸鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心 吉林 吉林 132505）

近些年，在吉林馬鈴薯生產(chǎn)過程中，化肥農(nóng)藥濫用現(xiàn)象較為嚴重，抑制土壤基礎(chǔ)地力發(fā)揮的同時，也對馬鈴薯商品性狀發(fā)育造成了不利影響。結(jié)合吉林省馬鈴薯種植情況，探究馬鈴薯化肥農(nóng)藥減量增效種植技術(shù)具有重要意義。

1 種植技術(shù)

1.1 種植地選擇與整理

根據(jù)馬鈴薯土壤環(huán)境適應(yīng)能力強的特點，將排灌條件佳、土層深厚、地勢平坦、土壤肥沃、前茬為玉米（或豆類）作為馬鈴薯種植地選擇的標準。一般馬鈴薯整個生長期的日平均氣溫以17～21℃為宜，年平均降水量400～600 mm，耕層土壤（0～20 cm）需含有機質(zhì)13 g/kg、速效磷12 mg/kg、速效氮 180 mg/kg、速效鉀 350 mg/kg。

根據(jù)馬鈴薯塊莖分布在耕作層的淺根系特點，種植戶應(yīng)在種植地確定后，利用機械化翻耕工具深翻土壤25～30 cm，至少翻耕1次，獲得通透性良好的疏松多孔土壤。在土壤整理完畢后，以有機肥為主、化學肥料為輔為施肥原則，施加完全腐熟的農(nóng)家肥（腐熟雞糞）37 500～60 000 kg/hm2，或者“潤佳果”顆粒有機肥（有機質(zhì)含量≥45%，氮磷鉀含量≥5%），同時化學肥料（主要為氮肥）減量25%～35%，施用量為975～1125 kg/hm2。在化學肥料減量、有機肥增量使用模式下，改善土壤理化性質(zhì)，滿足馬鈴薯快速發(fā)育所需[1]。還可根據(jù)吉林省馬鈴薯種植施肥中氮磷肥施用量大而鉀肥施用量不足的特點，結(jié)合土壤基礎(chǔ)理化性質(zhì)，采取配方施肥法，配方中氮、磷、鉀的配比為14∶8∶18，規(guī)避地上部分生長過速引發(fā)的通風不良，確保養(yǎng)分由馬鈴薯地上部分順利向塊莖轉(zhuǎn)移。

1.2 播種

播種前，將種薯水平攤鋪在平整場地上，晾曬7 d左右，晾曬期間翻動1～3次。種薯晾曬后，借助消毒后刀具進行種薯切塊處理，每一個種薯切塊大小在25～30 g，且具有2～3個健壯的芽眼。若切塊時遇病害薯塊，則更換刀具或重新消毒。切塊后，按1000∶3的比例混合種薯、草木灰，置于陰涼處晾干，可促進種薯切口組織恢復，降低晚疫病的發(fā)生概率。

在種薯切塊處理完畢后，選擇4月20日～5月15日的適宜時間均勻播種。種薯播種深度18～20 cm， 株 距28～32 cm， 播 種 量 57 000～60 000 株 /hm2。

2 管理要點

2.1 苗期管理

在馬鈴薯植株生長前期，全株均勻噴施150 g/hm2的2.5% 烯效唑3000倍液（或馬鈴薯專用植物生長調(diào)節(jié)劑），抑制馬鈴薯地上植株生長速度，確保地下部分營養(yǎng)元素集中供應(yīng)薯塊。

2.2 水肥管理

馬鈴薯開花期，依據(jù)有機肥為主、磷鉀肥為輔、減施氮肥的原則，落實化肥減量增效方針。施肥方式為條施，將化學肥料條狀施加到壟溝，將腐熟的農(nóng)家肥或精制商品有機肥覆蓋到化學肥料上，最后覆蓋土體。施肥模式為“氮磷肥減量10%～20%+精制商品有機肥3000 kg/hm2（或 腐 熟 農(nóng) 家 肥 22 500 kg/hm2）”， 減 量 后 的 尿素施加量為264～297 kg/hm2，硫酸鉀施加量為240 kg/hm2，過磷酸鈣施加量為 528～594 kg/hm2。施肥7 d后，結(jié)合田間墑情及時灌溉，并覆蓋地膜。灌溉方式為噴淋，后續(xù)可每間隔10～15 d 灌溉1次。

馬鈴薯地下塊莖膨大期，結(jié)合田間墑情及時排水，并全面噴灑0.1%尿素、0.3%磷酸二氫鉀混合溶液，以提高化學肥料施加效率，增強馬鈴薯葉片光合能力[2]?；蛘哌x擇中微量元素肥（鎂8%、鈣0.5%、鋅2%、硼3%）、腐殖酸水溶肥（氮與鉀含量＞ 200 g/L、腐殖酸含量≥ 30 g/L），分別依據(jù) 150 kg/hm2、5400 mL/hm2的標準噴施，代替尿素與磷酸二氫鉀，進一步提高養(yǎng)分利用效率，減少化學肥料施用量。

2.3 中耕除草

當馬鈴薯幼苗生長到6～9 cm時進行中耕除草。馬鈴薯現(xiàn)蕾期（第一次中耕15 d后），進行第二次中耕除草，中耕深度為11 cm。馬鈴薯封壟前期，進行第三次中耕除草，中耕深度為8 cm并培土，確保土壤覆蓋整個壟面，防止馬鈴薯薯塊外露，確保馬鈴薯薯塊商品價值。

2.4 病害防治

在馬鈴薯生長期間，發(fā)生概率較高的病害為早疫病、晚疫病。

2.4.1 早疫病早疫病對馬鈴薯葉片危害較大，發(fā)病初期馬鈴薯葉片上會出現(xiàn)黑褐色且形狀不均的小病斑，后期變?yōu)榘岛稚⒑谏?，最終出現(xiàn)大量葉片甚至全株枯萎死亡。為防治早疫病，除選擇早熟耐病品種、肥沃高燥田塊并增施有機肥外，還可以在馬鈴薯植株開花前8 d、謝花后，依據(jù)3200 mg/kg的標準，將枯草芽孢桿菌與干土混合，均勻撒施到植株周邊，降低早疫病發(fā)生概率。后期將15 mL大蒜油與50 mL霜貝爾、15 kg清水混合，均勻噴施馬鈴薯全株。在病情得到控制后立即改用百菌清或枯草芽孢桿菌交替噴霧，降低農(nóng)藥使用量，確保早疫病防治效果。

2.4.2 晚疫病晚疫病對馬鈴薯植株根莖、葉片危害較大，初期馬鈴薯葉片邊緣會出現(xiàn)淡綠色斑點，后期馬鈴薯葉片出現(xiàn)褐色斑點，并在7 d內(nèi)死亡。為降低晚疫病發(fā)生概率，除及時進行種薯切塊刀具消毒外，還可選用治療性殺菌劑。常用的治療性殺菌劑為高效環(huán)?；瘜W農(nóng)藥氟嗎啉（或錳鋅·氟嗎啉、烯酰嗎啉、氟吡菌胺·霜霉威等），利用電動噴霧機、單架式噴霧機搭配壓力霧化噴頭，高效、均勻噴施30%氟嗎啉750倍液，降低馬鈴薯晚疫病發(fā)生概率。若上述方法無法發(fā)揮良好效果，則在使用藥劑時適當添加有機硅助劑，以提高藥劑效果，降低藥劑使用量。

2.5 蟲害防治

在馬鈴薯植株生長期間，發(fā)生概率較高的蟲害為蠐螬、金針蟲、地老虎。

2.5.1 蠐螬蠐螬會啃咬薯類幼苗根莖，致使幼苗枯黃死亡，成蟲（金龜甲）則會啃食薯類葉片，造成薯類葉片孔洞甚至僅余留葉脈基部，影響光合作用。為降低蟲害發(fā)生概率，可以從播種期入手，選擇環(huán)境兼容性好、效果持續(xù)時間長、潛在價值高的生物農(nóng)藥——綠僵菌每克300億孢子，將綠僵菌與洗衣粉、水依據(jù)1∶0.2∶100的標準混合成藥液均勻噴灑，或者將綠僵菌與細土混合后均勻撒施，用藥量為225～300 kg/hm2。利用綠僵菌代替辛硫磷稀釋液，在確保蠐螬防治效果的同時，減少化學農(nóng)藥使用量。

2.5.2 金針蟲金針蟲是一種多食性地下害蟲，其幼蟲可危害薯類幼苗、幼芽，引發(fā)缺苗斷壟問題。根據(jù)金針蟲雄成蟲趨光性特點，在3月15日～4月15日成蟲盛期采購太陽能殺蟲燈，將殺蟲燈安裝在馬鈴薯種植地的適宜位置，配合黃板進行物理誘殺，促進馬鈴薯種植的提質(zhì)增效。同時在秋季、春季深翻馬鈴薯植株周邊土壤，借助翻土晾曬消滅金針蟲幼蟲。若上述方法無法發(fā)揮良好效果，則優(yōu)選烯啶蟲脒、吡蚜酮、氯蟲苯甲酰胺等高效環(huán)保農(nóng)藥代替甲基異柳磷等藥劑，根據(jù)藥劑說明減量施用，提高防治效果。

2.5.3 地老虎地老虎是一種危害較大的害蟲，1～2齡期可危害馬鈴薯葉片，甚至導致馬鈴薯無法生長新葉。部分幼蟲可啃食馬鈴薯根莖，破壞馬鈴薯植株營養(yǎng)運輸，致使馬鈴薯植株枯萎死亡。根據(jù)地老虎為害特點，可以選擇由小球孢白僵菌、球孢白僵菌、布氏白僵菌組成的微生物真菌殺蟲劑，在馬鈴薯播種定植前，用綠僵菌每克400億孢子可濕性粉劑與細土均勻拌和，綠僵菌粉用量為402.5 kg/hm2，細土用量為 150～225 kg/hm2，混合均勻后撒施，1 cm2種植地土壤含綠僵菌孢子量在1億左右。在定植后馬鈴薯植株生長期，準備綠僵菌每克150億孢子懸浮劑（或每克300億孢子可分散油懸浮劑），超低容量噴霧噴施馬鈴薯全株莖葉，噴施量為1500～3000 g/hm2。其可在地老虎幼蟲體內(nèi)持續(xù)繁殖，致使地老虎幼蟲體內(nèi)生理代謝紊亂，從而有效殺滅地老虎。

3 技術(shù)推廣

3.1 開展綠肥還田試點

綠肥還田是吉林馬鈴薯化肥減量增效種植技術(shù)推廣的要點。吉林地區(qū)可以玉米秸稈高溫發(fā)酵腐熟還田、馬鈴薯秸稈過腹還田為重點，指導農(nóng)戶無害化處理后開展綠肥還田，實現(xiàn)綠肥代替部分化肥。依據(jù)一定標準推進綠肥還田補助工程，加快化學肥料減量施用進程，打造環(huán)境友好型、資源節(jié)約型馬鈴薯種植產(chǎn)業(yè)。

3.2 示范推廣商品有機肥

在有機肥為主方針的引導下，擴大農(nóng)業(yè)、企業(yè)對接范圍，縮短馬鈴薯種植戶、商品有機肥生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)資經(jīng)銷商之間的距離。由經(jīng)銷商或生產(chǎn)方為馬鈴薯種植戶示范商品有機肥使用過程，體現(xiàn)商品有機肥在改善土壤理化性狀、提升馬鈴薯品質(zhì)與抗逆性方面的作用，強化馬鈴薯種植戶使用商品有機肥的意識，主動減少化學肥料使用量。

3.3 探索輕簡化用藥技術(shù)

在保證馬鈴薯病蟲草害防治效果的前提下，探索輕簡化用藥技術(shù)，減少農(nóng)藥使用量。同時利用微生態(tài)型農(nóng)藥、生物型農(nóng)藥代替化學農(nóng)藥，形成輕簡化用藥體系，降低用藥成本。同時以精細化、微調(diào)化、代替品、綠色改造等技術(shù)為支撐，改進農(nóng)藥施加結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)農(nóng)藥施用量零增長，推動農(nóng)藥減量增效技術(shù)落地[3]。

4 總結(jié)

在吉林馬鈴薯種植過程中，堅持有機肥為主、化學肥料為輔的方針，減少化學肥料施加量，利用有機肥代替固體化肥，提高化肥利用率；同時在馬鈴薯病蟲草害防治期間，堅持農(nóng)業(yè)防治、生物防治與物理防治為主的方針，減少農(nóng)藥施用量，并利用無人機、電動噴霧機、單架式噴霧機代替人工噴霧機，提高化學農(nóng)藥應(yīng)用效率，降低馬鈴薯藥害，實現(xiàn)吉林省馬鈴薯的高產(chǎn)高效種植。