淺談棗莊地區(qū)選育的7個石榴良種※

●李明桂 王慶軍 朱 薇

（1.棗莊市農業(yè)綜合執(zhí)法支隊 山東 棗莊 278000；2.棗莊市農業(yè)農機技術推廣中心 山東 棗莊 277800）

山東棗莊石榴栽培歷史悠久，近幾年棗莊地區(qū)立足自身實際，加大科技投入，選育出“秋艷”“霜紅寶石”“青麗”“桔艷”“江”“碧榴”“嶧州紅”等良種，助推石榴品種的更新?lián)Q代。

1 秋艷

“秋艷”是由棗莊市嶧城區(qū)果樹中心和山東省林業(yè)科學研究院聯(lián)合從山東省青皮石榴中選育的大粒、抗裂果、高出汁率、耐貯藏、晚熟、早產、豐產、穩(wěn)產等綜合性狀優(yōu)良的石榴品種。該品種是國內第一個、目前也是唯一一個國審石榴良種，良種編號：國S-SV-PG-024-2015。該品種為小喬木，樹勢中庸，樹姿開張；冠形圓頭形；葉片長橢圓形，全緣，平均長7 cm，平均寬2.6 cm，葉基楔形，葉尖鈍，幼葉黃綠色，成葉綠色；花紅色，單瓣；果實平均單果質量450 g，最大單果質量 600 g，果形指數(shù) 0.9，果實近圓形，果實底色為黃色，表面著鮮嫩紅色，果皮薄，平均3 mm，果實棱肋明顯；籽粒特大，平均百粒質量 76 g，最大百粒質量 90.6 g，籽粒呈粉紅色，透明，具放射狀“針芒”，味甜略有酸味，籽粒硬度 9.3 kg/cm2；可溶性固形物含量 16.8%；鮮果出汁率49.6%；抗裂果，一般在果實不套袋的情況下，裂果率1.5%；耐貯藏，貯藏期長達130 d；正常年份，在棗莊地區(qū)，3月底萌芽，4月初展葉，5月中旬至6月中旬為開花期，10月中下旬為成熟期，11月上中旬開始落葉。

2 霜紅寶石

“霜紅寶石”是由安廣池研究團隊通過棗莊市學科帶頭人培養(yǎng)資金項目支持選育的特大粒晚熟優(yōu)質石榴品種。該品種在2010年12月通過山東省林木品種審定，良種編號：魯S-SVPG-029-2010。該品種為小喬木，樹勢較旺，樹姿開張；冠形圓頭形；萌芽力和成枝力強，幼樹生長勢旺，樹冠成形快；葉片長橢圓形；花紅色，單瓣；果實單果質量 420～872 g，果形指數(shù) 0.93，果實近圓形，完全成熟為鮮紅色；萼筒開張；籽粒呈紅寶石色，透明，百粒質量87～93 g，味甜略有酸味；可溶性固形物含量16%；耐貯運，常溫下貨架期40 d左右，窖藏條件下可貯至“春節(jié)”前后；抗旱，耐瘠薄，適應性強，早產豐產穩(wěn)產；正常年份，在棗莊地區(qū)，3月底萌芽，4月初展葉，5月上旬進入始花期，5月底至6月初進入盛花期，6月下旬進入末花期，10月下旬為成熟期，11月下旬開始落葉。

3 青麗

“青麗”是由棗莊市嶧城區(qū)果樹中心從青皮石榴無性系中選育出的抗旱、抗裂果石榴新品種。該品種在2015年12月通過山東省林木品種審定委員會審定，良種編號：魯S-SVPG-023-2015。該品種為小喬木，樹勢較旺，干性強，樹姿半開張；樹冠自然圓頭形；幼樹生長勢強，樹冠成形快；葉長橢圓形，基部楔形，葉長 7.5 cm，寬 1.9 cm，葉柄淡紫紅色，長6 mm，幼葉黃綠色，成熟葉深綠色；花紅色，單瓣，花量大；平均單果質量410 g，果實近球形，果面光潔，果皮底色黃綠、表面著鮮嫩紅色；萼筒中等，萼片直立；籽粒紅色，平均百粒質量45 g，風味甜；鮮果出汁率47.5%；可溶性固形物含量17.1%，總酸 2.7 g/kg，維生素 C 含量227.5 mg/100 g；抗裂果，平均裂果率小于 6.2%；耐貯藏，自然條件下貯藏期130 d；早產、豐產、穩(wěn)產，抗旱，抗病蟲，適宜立地和灌溉條件一般的山地栽培；用于鮮食或制汁；正常年份，在棗莊地區(qū)，3月底萌芽，4月初展葉，5月中旬至6月中旬為開花期，10月上中旬為成熟期，11月中旬開始落葉。

4 桔艷

“桔艷”是由棗莊市嶧城區(qū)果樹中心與山東省林業(yè)科學研究院聯(lián)合從棗莊青皮石榴中選育的優(yōu)良新品種。該品種在2015年12月通過國家林木品種審定委員會審定，良種編號：魯S-SVPG-024-2015。該品種為小喬木，生長勢強，樹姿開張；樹冠自然圓頭形；萌芽力強，成枝力強；葉片倒卵圓形，葉長 6.5 cm，葉寬 2.8 cm，成熟葉深綠色；花紅色，單瓣；平均單果質量420 g，果形指數(shù)0.90，果實扁圓球形，果個均勻，果面光潔，果皮橘紅色；萼筒短小，萼片半開張；籽粒淡紅色，馬牙形，平均百粒質量52 g，味甜多汁；鮮果出汁率46.6%；可溶性固形物含量14.7%，總 酸 1.62 g/kg， 維 生 素 C 含 量 212.7 mg/100 g；抗裂果，平均裂果率小于8.7%；自然條件下貯藏期 120 d；早產、豐產、穩(wěn)產，正常年份，在棗莊地區(qū)，3月底萌芽，4月初展葉，5月中旬至6月中旬為開花期，9月底至10月上旬為成熟期，11月中旬開始落葉。

5 江

“江”是由棗莊市石榴研究中心與北京林業(yè)大學聯(lián)合選育的優(yōu)良紅皮石榴品種。該品種在2020年12月通過山東省林木良種委員會良種審定，良種編號：魯S-SV-PG-025-2020。該品種為喬木，樹體高大，生長勢強，分枝力強；葉片倒卵形，成熟葉深綠色；花紅色，單瓣；平均單果質量445 g，果實扁圓球形，果面光潔，果皮紅色；籽粒粉紅色，平均百粒質量53.6 g，味甜微酸；鮮果出汁率43.7%，可溶性固形物含量16.7%，總糖 113.2 g/kg，總酸 1.75 g/kg；自然條件下裂果率4%～6%；正常年份，在棗莊地區(qū)，3月底萌芽，4月初展葉，5月至6月為開花期，9月中下旬成熟，為中熟品種，11月中旬開始落葉。

6 碧榴

“碧榴”是由棗莊市石榴研究中心從嶧城青皮石榴中選育的優(yōu)良抗寒青皮石榴品種。該品種在2020年12月通過山東省林木良種委員會良種審定，良種編號：魯S-SV-PG-023-2020。該品種為小喬木，樹冠半圓形，幼樹生長勢強，樹冠成形快；葉片長橢圓形，葉長4.6 cm，葉寬1.8 cm，葉基楔形，葉尖鈍圓，葉柄淡紅色，幼葉淡紅色，成熟葉綠色；花紅色，單瓣；平均單果質量 437 g，平均果皮厚度為 0.35 cm，果形指數(shù)0.93，果實近圓形，果個均勻，果肩平，果面光潔，果皮青綠色，萼洼基部較平；籽粒三角形，粉紅色，平均百粒質量36 g，味甜多汁；鮮果出汁率43.9%，可溶性固形物12.8%，總糖11.55 g/100 g，總酸 1.98 g/kg；正常年份，在棗莊地區(qū)，3月底萌芽，4月初展葉，5月中旬至6月中旬為開花期，9月下旬成熟，為中熟品種，11月上中旬開始落葉。該良種抗寒性極強，不僅可作良種而且可以作抗寒性砧木。

7 嶧州紅

“嶧州紅”是由棗莊市石榴研究中心從棗莊市嶧城區(qū)石榴園中發(fā)現(xiàn)的優(yōu)良大粒、中熟、紅皮石榴品種。該品種在2020年12月通過山東省林木良種委員會良種審定，良種編號：魯S-SVPG-024-2020。該品種為小喬木，生長勢強，樹形半開張；葉片長橢圓形，平均長4.7 cm，平均寬2.1 cm，葉柄淡紅色，平均長6 mm；花紅色，單瓣；萼筒中等，萼片直立；果形指數(shù)0.84，果實扁圓球形，果皮淺紅色，平均單果質量460 g；籽粒淡紅色，平均百粒質量55.1 g，味甜；鮮果出汁率 45%，可溶性固形物 16.2%，總糖 13.1 g/100 g；總酸0.78 g/kg；自然條件下裂果率8%～9%；正常年份，在棗莊地區(qū)，3月底萌芽，4月初展葉，5月中旬至6月中旬為開花期，9月中下旬成熟，市場價值高，早產豐產穩(wěn)產。