●胡國(guó)慶(輝南縣樓街朝鮮族鄉(xiāng)綜合服務(wù)中心 吉林 通化 135119)
我國(guó)人口數(shù)量大,帶動(dòng)了牛肉需求量的提升,也給養(yǎng)殖戶帶來(lái)巨大經(jīng)濟(jì)效益。但在日常飼養(yǎng)中,往往會(huì)因?yàn)榕5母鞣N疾病未對(duì)癥治療而給養(yǎng)殖戶造成經(jīng)濟(jì)損失。因此,做好牛只的疾病預(yù)防和治療能保證養(yǎng)殖收益,促進(jìn)牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
牛只感冒分為風(fēng)寒感冒和病毒感冒。風(fēng)寒感冒大多與環(huán)境的變化有關(guān),在換季階段最容易發(fā)生。驟然的溫度變化使風(fēng)寒入體,導(dǎo)致牛群感冒。養(yǎng)殖場(chǎng)地保溫不到位,晝夜溫差大會(huì)帶來(lái)風(fēng)寒感冒的風(fēng)險(xiǎn)。養(yǎng)殖場(chǎng)潮濕的環(huán)境容易導(dǎo)致病原微生物大量滋生,增加牛群患病毒感冒的風(fēng)險(xiǎn)。再加上養(yǎng)殖場(chǎng)牛只數(shù)量眾多,病毒性感冒的傳染性強(qiáng),會(huì)增加大面積患病的風(fēng)險(xiǎn)。牛感冒后精神萎靡不振,飲食量下降甚至拒絕飲食,流鼻液,體溫升高等。成年牛只正常體溫在38~39℃,當(dāng)體溫高于39℃說(shuō)明處于高熱狀態(tài)。
首先要注重溫度變化,飼養(yǎng)人員應(yīng)根據(jù)天氣變化做好牛舍的保溫工作,溫度應(yīng)控制在10~21℃,冬天注意防風(fēng)保暖,夏天注意降溫通風(fēng)。牛舍要定期消毒,處理牛糞等污物,保持牛舍干凈衛(wèi)生。提高牛只的免疫能力,在有條件的情況下最好經(jīng)常放牧,增加牛只的運(yùn)動(dòng)量,提高免疫力。
感冒癥狀較輕的牛只可對(duì)癥治療,加強(qiáng)護(hù)理。癥狀較為嚴(yán)重的病牛可每天肌肉注射1次安痛定,劑量控制在20 mL/頭以內(nèi),也可以使用5%的葡萄糖氯化鈉注射液1500 mL/頭、維生素 C 4 g/頭、安乃近30 g/頭混合之后靜脈注射,每天1次[1]。中獸醫(yī)治療方法,可稱取桑葉500 g,薄荷 50 g,鮮蘆根 500 g,甘草 30 g,混合后拌料飼喂,連喂5 d。另外,也可以將500 g的炒熟谷子與250 mL的食醋混合,每天灌服1次,連用2~3 次[2]。
牛腹瀉最常見的誘因是飲食不當(dāng),飲食性腹瀉分為草食性腹瀉、中毒性腹瀉、霉菌性腹瀉和不潔性腹瀉。草食性腹瀉是牛只大量食用過(guò)嫩的青草,導(dǎo)致胃腸不和。草食性腹瀉的癥狀比較輕,對(duì)牛只的健康影響較小。中毒性腹瀉是采食過(guò)量精料,過(guò)度發(fā)酵產(chǎn)酸引起了瘤胃酸中毒。中毒性腹瀉一般病癥較為嚴(yán)重,病牛步履蹣跚,嚴(yán)重者甚至?xí)杳?,死亡。霉菌性腹瀉主要由飼料發(fā)霉引起,牛只吃了發(fā)霉的飼料患霉菌性腸胃炎,表現(xiàn)為糞便氣味刺鼻,夾雜泡沫黏液等。不潔性腹瀉是因?yàn)榕3缘氖澄锊桓蓛?,?xì)菌感染導(dǎo)致牛只患腸胃炎,糞便中會(huì)含有血液和黏液等。除了草食性腹瀉,其他三種腹瀉都會(huì)讓牛只食欲不振,精神萎靡,反芻減少甚至停止。
養(yǎng)殖戶要保證飼料和飲用水的干凈衛(wèi)生,經(jīng)常對(duì)牛舍進(jìn)行消毒。存放飼料處保持干燥,避免潮濕導(dǎo)致飼料變質(zhì)。存放的草料需殺青,外出放牧?xí)r也要選取合適的草地。
霉菌性腹瀉,可以灌服0.9%的食鹽水,一日2~3次, 每 次2500~4000 mL。 霉 菌 性 腹瀉嚴(yán)重的牛只需要靜脈注射5%的葡萄糖氯化鈉注射液1000~3000 mL/頭、維生素C 2~4 g/頭。中毒性腹瀉,石灰石和水的比例為1∶2,將石灰石和水充分?jǐn)嚢柚?,靜置10 min左右,取石灰水灌服,每次用量在1500 mL/頭,一日3次,連續(xù)灌服2~3 d。癥狀嚴(yán)重的話需要靜脈注射10%的葡萄糖酸鈣注射液200~400 mL/頭。
大蒜具有殺菌解毒的功效,是治療不潔(細(xì)菌)性腹瀉的有效方法。取60 g左右的大蒜,搗成蒜泥,加入適量的清水灌服,一日3次。也可以將大蒜切碎放入牛只的飼料中,一次20個(gè)左右。嚴(yán)重者肌肉注射氯霉素,標(biāo)準(zhǔn)為5~10 mg/kg·bw,口服磺胺嘧啶,第一次劑量為0.2 g/kg·bw,之后減為 0.1 g/kg·bw,一日 2 次。
草食性腹瀉對(duì)牛只的危害不大,癥狀較輕的要注意牛飼料的干燥性,控制牛只的飼草量。嚴(yán)重者可用75 g左右的生姜,與100 mL的白酒混合灌服,一日3次,連續(xù)灌服2~3 d。對(duì)于各種腹瀉的病牛,要盡量提供溫水,減少對(duì)腸胃的刺激。
實(shí)際生產(chǎn)中原發(fā)性前胃弛緩發(fā)病率較高,牛只的飼料或飲用水質(zhì)量低下,采食后都會(huì)導(dǎo)致消化不良。飼養(yǎng)者長(zhǎng)期給牛只飼喂一種飼料,若突然變換,牛只的胃難以適應(yīng),就會(huì)引起原發(fā)性前胃弛緩。過(guò)度勞役之后進(jìn)食也可能會(huì)引起牛前胃弛緩,但這種情況耕牛發(fā)生比較多。
飼養(yǎng)員要注重飼料的質(zhì)量,也要注重飼料的組成結(jié)構(gòu)。飼料種類不能單一,變換飼料時(shí)要逐漸過(guò)渡,使牛胃逐漸適應(yīng)。同時(shí),注意控制牛只的采食量,增加牛只的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,如果牛只的數(shù)量過(guò)多,可以分批次進(jìn)行。
對(duì)于原發(fā)性前胃弛緩,可以在發(fā)病初期減少牛只的采食量,飼喂少量易消化的飼料,甚至可以短暫禁食,使瘤胃消化殘存的食物。藥物治療,可以肌肉注射20~60 mg/頭新斯的明,靜脈注射10%高滲氯化鈉300~500 mL/頭,幫助促進(jìn)瘤胃蠕動(dòng),消化食物。還可以靜脈注射促反芻液,主要使用的藥物為25%的葡萄糖250~500 mL/頭、0.5% 的氫化可的松 50 mL/頭,并加入30%的安乃近,將這些藥物混合后靜脈注射[3]。在促進(jìn)胃蠕動(dòng)的同時(shí)也要促進(jìn)排泄??蓪?00~800 g的硫酸鎂或硫酸鈉和1000 mL的水混合,給牛只一次性灌服。1500 mL左右的液體石蠟油或植物油也可以幫助牛排泄。對(duì)于病情嚴(yán)重者可用洗胃療法,準(zhǔn)備一根直徑4~5 cm,長(zhǎng)250~9300 cm的膠管,將膠管插入牛只的瘤胃,外界異物的介入必然會(huì)引起牛只的應(yīng)激反應(yīng),牛只有可能將堆積物嘔吐出來(lái)。還可通過(guò)導(dǎo)管向牛瘤胃內(nèi)注溫水,利用虹吸法將胃內(nèi)的堆積物引出來(lái)。重復(fù)多次,直至將堆積物排泄干凈。
將瘤胃內(nèi)的積食排凈后,還要注意對(duì)胃的功能修復(fù),每日給病牛灌服酵母片和食母生片1~2次。
牛結(jié)核病是由牛型結(jié)核分枝桿菌引起的人畜共患慢性傳染病,對(duì)牛只的危害極大。陰暗潮濕、臟亂不堪的養(yǎng)殖環(huán)境、過(guò)度的勞役都有可能導(dǎo)致感染結(jié)核病毒。呼吸道、消化道、胎盤、交配都是感染渠道。
牛結(jié)核病常見類型有肺結(jié)核、乳房結(jié)核和淋巴結(jié)核。肺結(jié)核最初的癥狀不是十分明顯,主要是干咳,消瘦,很難察覺。正在哺乳期的母牛乳房結(jié)核表現(xiàn)為產(chǎn)乳量減少或斷乳,乳汁沒有正常時(shí)期濃厚,還有可能出現(xiàn)乳房腫塊,乳房淋巴結(jié)又硬又腫。淋巴結(jié)核是結(jié)核病的附屬,結(jié)核病區(qū)附近的淋巴都有可能發(fā)生結(jié)核。
定期對(duì)牛舍進(jìn)行消毒清理,確保牛舍環(huán)境干凈衛(wèi)生,不給病毒留溫床,消毒能殺滅環(huán)境、物品中存在或殘留的病原[4]。對(duì)新購(gòu)入的牛只要進(jìn)行仔細(xì)檢疫,入群前要進(jìn)行隔離,連續(xù)多次檢疫正常,才可以合群飼養(yǎng)。定期對(duì)牛群進(jìn)行檢疫,如果牛群中有結(jié)核病例的發(fā)現(xiàn),應(yīng)立即隔離,并對(duì)同一牛舍中的牛只實(shí)施隔離,增加檢疫次數(shù)。對(duì)于即將分娩的母牛,要建立專門的分娩室,在分娩前后對(duì)分娩室進(jìn)行消毒,對(duì)母牛的身體也要消毒。小牛出生后要與其他牛群分隔開來(lái),檢疫合格3次以上再入群。
對(duì)于牛結(jié)核初期的病癥,可采用鏈霉素、雷米封和對(duì)氨基米揚(yáng)酸鈉治療,同時(shí)輔以5%來(lái)蘇兒或3%甲醛液消毒。但是,此法并不能根治牛結(jié)核病。牛結(jié)核病具有很強(qiáng)的傳染性,人也有被感染的風(fēng)險(xiǎn),將病牛徹底消殺才是根治結(jié)核的有效手段。
寄生蟲病發(fā)生在牛只體表,主要原因是飼養(yǎng)人員對(duì)牛舍沒有定期打掃,給寄生蟲的滋生制造有利條件,從而大大提升了牛只患病的概率[5]。外部寄生蟲病主要有牛疥癬和牛皮蠅病。感染牛疥癬的病牛精神萎靡,經(jīng)常會(huì)啃咬、舔舐皮毛,擦樁蹭墻,食欲減退。牛皮蠅會(huì)在牛皮上產(chǎn)下幼蟲,幼蟲寄生在牛皮下,導(dǎo)致皮膚產(chǎn)成腫塊,痛癢難忍,牛只因此會(huì)變得焦躁,日漸消瘦。
在購(gòu)買牛只時(shí)要仔細(xì)檢查牛只身上是否有寄生蟲存在的痕跡。保持飼養(yǎng)環(huán)境干燥通風(fēng),經(jīng)常對(duì)牛舍進(jìn)行消毒,在牛只的日常喂養(yǎng)過(guò)程中服用蟲克星等驅(qū)蟲藥。
治療牛疥癬,用500 g狼毒,90 g煅硫黃,炒熟的45 g白花椒一起研磨,加入燒開的植物油750 mL,混合攪拌,等待溫度適宜,敷于病牛患處。DDT乳劑也是治療牛疥癬的良藥,將純DDT與煤油按1∶9比例混合,再將來(lái)蘇兒與水按1∶9比例以混合,將這兩種混合液攪拌到一起,制成DDT 乳劑,涂擦患處。輕癥涂抹一次便可痊愈,重癥5~7 d之后再涂1次,如此反復(fù),直至痊愈。需要注意的是,患牛在涂藥前要修理皮毛,將皮屑和痂皮清理干凈。
治療牛皮蠅病,可用2%~3%的敵百蟲水在牛只的背部涂抹,一日2~3次,每次2~3 min,能有效殺滅牛皮蠅的幼蟲。
感冒、腹瀉、胃病、結(jié)核病、寄生蟲病都是牛養(yǎng)殖中常見的疾病,飼養(yǎng)員要了解和認(rèn)識(shí)牛養(yǎng)殖中常見的疾病,對(duì)疾病進(jìn)行準(zhǔn)確判斷,合理預(yù)防和治療。科學(xué)的飼養(yǎng)方式、干凈的養(yǎng)殖環(huán)境是保證牛群健康生長(zhǎng)的基礎(chǔ)。