沿江平原早稻、再生稻機插育秧技術

吳晨陽 程 馭 余緒來 潘志軍 夏慧婷 張曉紅 尹 玲周 兵 許有尊 周永進 吳文革

（1廬江縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心，安徽廬江 231500；2廬江縣白山農(nóng)業(yè)機械管理站，安徽廬江 231531；3安徽省農(nóng)業(yè)科學院水稻研究所，安徽合肥 230031）

近年來，機插秧技術在水稻生產(chǎn)中逐步得到推廣和應用，特別是適度規(guī)模種植大戶、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)公司等主體對機插秧技術需求迫切，許多專業(yè)化的水稻機插作業(yè)服務組織也如雨后春筍般誕生和發(fā)展［1］?！把砗靡话氲尽?，育秧是機插秧模式成敗的關鍵，特別是受規(guī)模化種植和農(nóng)業(yè)氣象災害影響較大的早稻、再生稻頭季育秧，對育秧技術要求愈來愈高［2-3］。沿江平原地處我國雙季稻生產(chǎn)的北緣區(qū)，雙季生產(chǎn)季節(jié)緊，氣象災害頻發(fā)，早稻季育秧既不能照搬本地單季稻或中稻育秧經(jīng)驗，也不能完全照搬南方雙季稻生產(chǎn)的成熟經(jīng)驗［4］。本團隊常年從事雙季稻機插秧技術攻關研究和生產(chǎn)技術服務，在總結前人研究和種植戶經(jīng)驗的基礎上［5-8］，摸索和形成了一整套適宜沿江平原地區(qū)的早稻、再生稻頭季毯苗機插育秧技術方案。本文以毯苗機插常見的硬床旱育和軟床半旱育2種育秧方式為對象，從播前準備、機械播種、苗期管理和適期栽插等方面闡述了育秧技術要點，以期為沿江平原早稻、再生稻生產(chǎn)主體提供技術參考。

1 播前準備

1.1 品種選擇作雙季種植的，品種搭配上早稻成熟期應與晚稻早栽相銜接，早稻應選擇生育期105～110 d的早、中熟早秈常規(guī)稻或雜交稻品種，苗期耐寒性強、后期耐高溫能力強；作再生稻模式的，頭季可選擇生育期偏長的早秈稻或生育期偏短（最好≤130 d）的早熟中秈雜交或常規(guī)稻品種，苗期抗寒能力強，再生季再生能力強。

1.2 稻種處理浸種前應在太陽下晾曬6～8 h，防止暴曬，自然殺菌消毒利于提高種子芽勢和芽率。稻種提倡干種子包衣處理，可選擇市面上防治惡苗病、葉瘟等效果理想的包衣劑（24.1%肟菌·異噻胺，4.0%精甲·噁霉靈等），用攪拌機或噴霧器進行處理，晾干24 h后浸種。

1.3 播期備種早稻選擇在3月中下旬啟動浸、播種，不宜遲于4月初，否則雙季接茬過緊；再生稻選用早稻品種的，按早稻播種區(qū)間播種，選用早熟中秈雜交稻的，不宜遲于3月25日播種。以7寸秧盤為例，備種量早秈常規(guī)稻82.5～97.5 kg/hm2，早秈雜交稻54.0～63.0 kg/hm2，中秈雜交稻27.0～33.0 kg/hm2。

1.4 充分浸種早稻品種晝夜浸種3～4 d，雜交中秈稻采取“日浸夜露”方式2～3 d，每天應人工翻動3次以上，以種子均勻吸足水分為標準。浸種藥液可選用25%咪鮮胺乳油2 000倍液或25%氰烯菌酯懸浮劑2 000倍液配常溫水，可增加浸前干種子包衣或芽后播前拌種措施，對早稻惡苗病、紋枯病等防效更佳。芽后播前拌種可選用4.23%甲霜·種菌唑、27%苯醚·咯·噻蟲懸浮種衣劑等藥劑。

1.5 催芽拌種種子起水后，用40～50 ℃溫水浸泡3～5 min提升種谷溫，瀝干水分后進入催芽環(huán)節(jié)；早春季節(jié)氣溫偏低，可采用簡易碼小堆催芽方式，一般從底部至頂部依次采取“薄膜-稻草-種子-稻草-薄膜”的方法包裹保溫催芽，有條件的用溫室、雙膜大棚或催芽箱催芽最佳，及時關注種子堆中心溫度，種子高溫破胸溫度控制在32～35 ℃，最高不超過38 ℃，安放溫度計及時監(jiān)測嚴防燒芽；催芽至種谷80%破胸露白時，及時攤勻待播；防止攤堆、播種不及時谷芽過長，機械播種造成傷芽傷種降低出苗率。

1.6 育秧營養(yǎng)土可選擇肥沃、無草籽的旱地或菜園地土壤（長時間未用除草劑）作為育秧營養(yǎng)土，經(jīng)打碎過篩后備用，大田按1 500～2 700 kg/hm2備土?？稍谒赝林邪匆筇砑由唐穳蜒韯ㄌ砑颖壤鶕?jù)商品而定，充分拌勻）或育秧基質(zhì)作育秧底土［10］，改善底土綜合性能，一般素土與基質(zhì)體積比為1∶1～2∶1；育秧蓋籽土須用未加壯秧劑的素土或經(jīng)驗證安全可靠的純基質(zhì)或混合基質(zhì)；底土未加基質(zhì)或壯秧劑的，后期苗床應加強土壤消毒與調(diào)酸（敵磺鈉、噁霉靈等），防立枯病等暴發(fā)。

2 機械播種

2.1 流水線播種種谷破胸后攤晾2～4 h待播，播前根據(jù)品種類型調(diào)好播種流水線的播種量、底土量、蓋籽土量和噴水量。早稻季播種硬盤內(nèi)應加套軟盤。播種時控制好各環(huán)節(jié)，水量不宜過多和過少，一般以剛好潤濕育秧土為宜。

2.2 播種量早稻、再生稻頭季播種秧盤以7寸秧盤為例，每盤干谷播量早秈常規(guī)稻控制在110～120 g，早秈雜交稻和中秈常規(guī)稻控制在90～105 g，中秈雜交稻控制在85～100 g，干谷與芽谷比一般為1.0∶1.3；具體播量根據(jù)中長期天氣、芽率和育秧方式?jīng)Q定，以利秧苗盤根和素質(zhì)優(yōu)為好。

2.3 暗化出苗播后立即堆疊暗化，堆疊暗化高度不超過30盤，一般在溫室或棚室中進行。秧盤堆碼間距10～15 cm，促進堆間空氣流動，保持堆內(nèi)堆外和上下層間溫度基本接近，促秧盤出苗速度盡量一致。碼堆時，每堆上層放置1個反扣的空盤；碼堆后，用薄膜或雨布覆蓋盤堆保溫保濕，營造適宜的暗化出苗所需的溫、濕度環(huán)境。晴天堆內(nèi)可快速升溫并保持較高水平，堆上下層受熱均勻，可迅速齊苗。暗化時長取決于環(huán)境溫度，一般需3～5 d，如果堆放環(huán)境溫度較低，暗化出苗時間過長，易造成出苗不整齊和出苗率降低，甚至出現(xiàn)悶種，應加增溫設備防悶種、爛芽。待堆內(nèi)上層秧盤全部齊苗、下層秧盤90%以上出苗時即可擺盤，出苗不整齊不宜倉促擺盤，應重新理堆再行暗化［11］。有條件的，可嘗試蒸汽法加溫加濕促整齊出苗。

2.4 秧田準備與擺盤

2.4.1 硬床旱育秧 ①秧田準備：提前對大棚進行耕翻平整，平整秧床后，按3.0 m間距開溝作畦，溝寬25～30 cm，溝深15～18 cm，畦中間鋪設微噴灌水管，水管兩側預備各擺2個秧盤；有條件的，鎮(zhèn)壓廂畦促平整一致利于人工擺盤操作。秧田四周開邊溝和腰溝，雨后秧床溝內(nèi)不積水。擺盤前畦面鋪設薄膜。②擺盤與化控：拉線定位擺盤，將軟盤平整擺放至硬床上，也可直接擺放硬盤，擺盤完成后即開閥噴水1次，后期轉為正常苗期管理。此種方式育秧，一般不進行化控處理。底土若加入壯秧劑栽前不需化控，若出現(xiàn)“秧等田”可于3葉期噴施烯效唑化控，每100個秧盤用5%烯效唑粉劑1.0～2.0 g對水均勻噴施。

2.4.2 軟床半旱育秧 ①秧田準備：可選簡易溫室大棚作秧田，棚內(nèi)旋（翻）耕前撒施45%復合肥300～450 kg/hm2。灌淺水整平田面沉淀1 d后放干田水，按1.8～2.0 m間距（含溝寬25～30 cm）起溝作畦，推平畦面，高差不超過2 cm。秧畦做好后灌淺水養(yǎng)護沉實備用。擺盤前1 d，將當期需要的秧畦田水排干，用2 m長刮尺刮平畦面，若有沉降凹塘，可用畦溝爛泥補平。②擺盤與化控：擺盤時以軟盤下田，進行適度按壓，保證秧盤盤底全部接觸床泥。此種方式優(yōu)點是苗期管理壓力小，安全性好，對低溫等逆境災害抵抗能力強，缺點是擺盤用工量大。秧盤補水切記不能大水漫灌，以噴霧器、水壺噴施或設施噴灌方式為主［12］。

3 苗期管理

3.1 水肥管理①硬床旱育：以秧盤濕潤狀態(tài)決定是否補水噴水，一般晴天噴水1～2次，選擇上午10：00前或下午15 h后噴水，以保證秧盤土壤濕潤為宜，陰雨等天氣不缺水不補水；秧苗2葉期噴施尿素（濃度推薦0.2%，秧田尿素總量不超過45～60 kg/hm2）或含NPK液體肥料，噴后噴水淋洗，后期據(jù)苗情補肥。栽前3～4 d，噴施送嫁肥、藥。②軟床半旱育：秧苗綠化前保持秧床滿溝水，綠化后放干溝水轉入旱育秧管理。一般不進行噴水操作，對懸空失水的秧盤，及時采取按壓或向盤底畦面補泥重新按壓等方式補救，促盤底接觸床泥。及時觀測秧盤缺水狀態(tài)，天氣干燥大面積秧盤缺水時，上平溝水保濕，一般不漫水灌上畦面。③水肥管理原則：保證秧苗基本水分需求前提下，堅持旱育管理，做到“四看”：一看土面是否發(fā)白，二看早晚葉尖是否吐水，三看午間新葉是否卷曲，四看天氣情況。如床土發(fā)白或早晚新葉葉尖不吐水或午間新葉卷曲，則秧苗趨于缺水狀態(tài)，可于傍晚清晨用噴壺、噴霧器補水，一次性補足。若大面積缺水可上“跑馬水”，到位后立即排水繼續(xù)旱育。秧苗補水避開晴熱高溫，可在11：00前或者15：00后；栽前4～5 d不可大水漫灌影響栽插；栽前3～4 d噴施送嫁肥、藥。

3.2 溫濕度管理沿江平原和雙季稻北緣區(qū)一般在3月底至4月中旬氣溫較低，溫差變幅大，需高度重視大棚內(nèi)薄膜保溫措施。棚內(nèi)調(diào)控總體原則以保溫為主，嚴防溫度快速變化，長期高濕應通風降濕。①擺盤至齊苗階段：最適溫度為25～28 ℃，溫度控制在35 ℃以內(nèi)，該階段適度高溫可促齊苗；②齊苗至栽前7 d階段：最適溫度為20～25 ℃，溫度控制在30 ℃以內(nèi)，該階段晴天或陰雨后天氣轉晴應提前預判逐步開棚，使棚內(nèi)溫度緩慢上升，預防生理性青枯，陰雨天棚內(nèi)濕度會快速上升，可于中午前后適當開棚開口降濕。

3.3 煉苗管理①揭膜煉苗：栽前3～5 d逐步“煉苗”適應外界環(huán)境，采取“日揭夜蓋”直至完全揭膜，夜溫≥12 ℃時可夜不閉棚；②控水煉苗：3葉1心后控水蹲苗壯根，不出旱象不澆水，使秧苗處于饑渴狀態(tài)，利于栽后發(fā)根好、返青快，栽前澆一次透水利于起秧。

3.4 病蟲防控早稻秧苗期以青枯病、惡苗病、立枯病、紋枯病和葉瘟等病害防治為主。于1葉1心期，噴施45%敵克松可濕性粉劑600～700倍液或30%甲霜·噁霉靈水劑主防青枯、立枯、惡苗等病，2葉1心期用75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑225 g/hm2的3 500倍液主防紋枯病和葉瘟等，栽前4～5 d噴施送嫁藥。若遇蟲害發(fā)生，及時對癥用藥防治。

4 適期栽插

早稻機插秧壯秧標準：葉齡3.5～4.0葉，苗高15～18 cm，白根數(shù)10條以上，秧苗生長整齊，健壯，青秀無病，秧塊厚度均勻（2.0～2.5 cm），根系發(fā)達，盤根性好，提起不散［13-14］。早稻、再生稻秧苗大田栽插時間，不能簡單以秧齡作為判斷指標，栽插時間應考慮田間氣候、秧苗素質(zhì)、盤根效果等綜合確定，經(jīng)過3 d以上煉苗、處于冷尾暖頭、盤根效果佳為好，抓住有利時機及早下田。

根據(jù)品種類型合理協(xié)調(diào)栽插參數(shù)，保證適宜的高產(chǎn)豐產(chǎn)苗架［13］。以行距25 cm毯苗插秧機高產(chǎn)栽培方案為例，推薦常規(guī)早秈稻株距10～12 cm，每hm2栽插33.0萬～40.5萬穴，每穴4～6苗，每hm2基本苗120.0萬～180.0萬株；早秈雜交稻株距13～14 cm，每hm2栽插28.5萬～30.0萬穴，每穴3～4苗，基本苗85.5萬～112.5萬/hm2；作再生種植的中秈雜交稻株距16～18 cm，栽插21.0萬～24.0萬穴/hm2，每穴2～3苗，基本苗45.0萬～67.5萬/hm2。機插漏秧率要求低于3%，栽后灌好扶苗水，促秧苗早返青。

5 技術應用

該項技術適用于在沿江平原和雙季稻北緣區(qū)等相近生態(tài)區(qū)域推廣應用，僅供用于區(qū)域內(nèi)機插早稻或再生稻頭季育秧，單季稻或雙季晚稻機插育秧不能完全套用此項技術。該項技術主要創(chuàng)新點在于：一是通過大棚溫室育秧，有效降低了早春倒春寒、低溫陰雨等惡劣氣候對秧苗生長的影響；二是研究的長秧齡適栽壯苗培育技術，通過提前播種、高效拌種、苗期管理和嚴密控病等手段，培育適宜機插的早稻壯苗，破解了雙季稻機插生產(chǎn)中難用早稻生育期較長且高產(chǎn)品種的難題；三是明晰了該地區(qū)機插早稻和再生稻合理機插參數(shù)，為生產(chǎn)中搭建適宜高產(chǎn)豐產(chǎn)苗架提供了參考。