山東省煙臺(tái)市野生薔薇科植物資源調(diào)查研究

李 波 ，陳桂玉 ，魏國(guó)棟 *，劉 慧

（1.山東中醫(yī)藥高等專(zhuān)科學(xué)校，山東 煙臺(tái) 264199；2.山東省高等學(xué)校 中藥生產(chǎn)與質(zhì)量控制新技術(shù)研發(fā)中心，山東 煙臺(tái) 264199；3.黃河流域道地藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展協(xié)同創(chuàng)新中心，山東 煙臺(tái) 264199）

煙臺(tái)市地處山東省膠東半島中部，與威海市、濰坊市、青島市為鄰，瀕臨渤海和黃海，有著曲長(zhǎng)的海岸線(xiàn)和眾多島嶼，地形以低山丘陵為主，境內(nèi)河網(wǎng)密布。煙臺(tái)市屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，與同緯度內(nèi)陸地區(qū)相比具有雨水適中、空氣濕潤(rùn)、氣候溫和的特點(diǎn)［1］。獨(dú)特的地理區(qū)位、氣候和自然環(huán)境，孕育了多樣的生態(tài)系統(tǒng)和豐富的動(dòng)植物資源。作為生物多樣性天然貯存庫(kù)，自然保護(hù)區(qū)能夠很好的反映當(dāng)?shù)氐纳锒鄻有?。?jù)統(tǒng)計(jì)，煙臺(tái)市共有國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)等各類(lèi)自然保護(hù)區(qū)23個(gè)，面積3 340 km2，是山東省自然保護(hù)區(qū)數(shù)量最多、面積最大的地級(jí)市［2］。良好的自然環(huán)境和有效的保護(hù)，使得煙臺(tái)市擁有豐富的植物資源，例如昆崳山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)記錄有野生高等植物962種［3］，其中珍稀瀕危植物就有95種［4］，包括中華結(jié)縷草（Zoysia sinica）、野大豆（Glycine soja）、珊瑚菜（Glehnia littoralis）等國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生植物。此外，新的植物還不斷被發(fā)現(xiàn)和記錄［5-6］。但是，關(guān)于煙臺(tái)市植物調(diào)查資料仍比較缺乏，尤其是關(guān)于較大的、具有代表性的科的調(diào)查。筆者在整理第四次全國(guó)中藥資源普查數(shù)據(jù)時(shí)，重點(diǎn)對(duì)野生植物進(jìn)行了調(diào)查和分析，并對(duì)種類(lèi)多、分布范圍廣、功能多樣的菊科植物［1］進(jìn)行了報(bào)道。在此，根據(jù)調(diào)查結(jié)果，整理出煙臺(tái)市野生薔薇科植物名錄，分析植物功能和地理成分，以期為煙臺(tái)市乃至山東半島地區(qū)合理開(kāi)發(fā)利用野生植物資源，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，制定相關(guān)規(guī)劃和政策提供科學(xué)、翔實(shí)的資料。

1 調(diào)查方法

2018年至2021年，以第四次全國(guó)中藥資源普查工作為契機(jī)，實(shí)地調(diào)查煙臺(tái)市域內(nèi)的野生薔薇科植物，重點(diǎn)調(diào)查昆崳山、艾山等大型山區(qū)，采集植物照片、標(biāo)本和地理信息。收集到的植物標(biāo)本收藏于山東中醫(yī)藥高等專(zhuān)科學(xué)校中藥系標(biāo)本館。鑒定植物物種時(shí)，主要參考《中國(guó)植物志》、《山東植物志》和《Flora of China》。由于加入了最新的分子系統(tǒng)學(xué)研究成果，有些種和屬在《Flora of China》做了修訂［7］，但考慮到基于Engler分類(lèi)系統(tǒng)的《中國(guó)植物志》更加深入人心，因此本文的植物拉丁學(xué)名及屬名仍采用Engler分類(lèi)系統(tǒng)及《中國(guó)植物志》的命名。同時(shí)參考前人研究成果［8-17］整理出煙臺(tái)市野生薔薇科植物名錄，并對(duì)植物的功能和屬地理成分進(jìn)行分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 煙臺(tái)市野生薔薇科植物資源概況

經(jīng)過(guò)調(diào)查，包括變種在內(nèi)，煙臺(tái)市野生薔薇科植物共計(jì)21屬63種，如表1所示。生活型以木本植物為主，占比66.67%，包括灌木24種、喬木18種；草本植物占比33.33%，其中多年生草本植物19種、一年生或兩年生草本植物2種。木本植物大多分布在山區(qū)丘陵地帶，另在沿海沙地、田邊也見(jiàn)分布。草本植物分布情況各有不同，如委陵菜（Potentilla chinensis）、翻白草（Potentilla discolor）等為廣布種，各種生境中均有分布；路邊青（Geum aleppicum）、寬蕊地榆（Sanguisorba applanate）等則分布于山區(qū)丘陵地帶?？梢?jiàn)，煙臺(tái)市野生薔薇科植物主要集中于山區(qū)丘陵地帶，這與煙臺(tái)市以低山丘陵為主的獨(dú)特地形密切相關(guān)。

表1 煙臺(tái)市野生薔薇科植物名錄Tab. 1 List of wild Rosaceae plants in Yantai city

續(xù)表

續(xù)表

續(xù)表

屬水平分析顯示，委陵菜屬為最大的屬，有11種植物，占總種數(shù)的17.46%；其次為繡線(xiàn)菊屬，有6種植物。含2～5種植物的有12屬，占總屬數(shù)的57.15%。單種屬有7屬。由此可見(jiàn)，煙臺(tái)市野生薔薇科植物在屬水平上具有豐富的多樣性，并有明顯的優(yōu)勢(shì)屬。

3.2 煙臺(tái)市野生薔薇科植物的功能分析

3.2.1 藥用植物

根據(jù)文獻(xiàn)［10-11］記載，有61種植物具有藥用價(jià)值。其中，《中國(guó)藥典》2020年版［11］收載的藥用植物有13種，占煙臺(tái)市野生薔薇科植物種數(shù)的20.63%，見(jiàn)表2。在《中國(guó)獸藥典》2020年版［15］收載的有10種藥用植物。煙臺(tái)市野生薔薇科植物的藥用部位共有7類(lèi)，包括果實(shí)和種子類(lèi)31種、全草類(lèi)15種、根及根莖類(lèi)11種、葉類(lèi)9種、皮類(lèi)5種、莖木類(lèi)4種、花類(lèi)2種。具清熱功效的植物種數(shù)最多，有14種，還有止血藥、補(bǔ)虛藥、消食藥、祛風(fēng)濕藥、化痰止咳平喘藥、利水滲濕藥、驅(qū)蟲(chóng)藥、活血祛瘀藥、瀉下藥、收澀藥、解表藥、理氣藥等。綜上可知，煙臺(tái)市野生薔薇科藥用植物種類(lèi)豐富，藥用價(jià)值多樣。

表2 煙臺(tái)市野生薔薇科植物在《中國(guó)藥典》2020版收載情況Tab. 2 Wild Rosaceae plants in Yantai city listed in Chinese Pharmacopoeia 2020 Edition

3.2.2 油脂植物

煙臺(tái)市野生薔薇科油脂植物有14種，占山東省薔薇科非糧油脂植物［17］的34.15%。這些植物中，種子含油量40%以上的有2種、含油量30%～40%的有3種、含油量20～30%的有3種、含油量10%～20%的有4種。稠李（Padus racemosa）、毛櫻桃（Cerasus tomentosa）、山桃（Amygdalus davidiana）、李（Prunus salicina）等具有開(kāi)發(fā)成為生物柴油原料的潛力［17］。

3.2.3 食用植物

在煙臺(tái)市野生薔薇科植物中，有36種具有食用價(jià)值。這些植物的可食用部位為果實(shí)或種子的有22種，嫩莖葉9種，嫩苗和花穗2種，花瓣1種，嫩莖葉、花瓣及果實(shí)皆可食用的有2種。嫩苗或嫩莖葉食用方法多為沸水燙過(guò)、清水漂洗后做菜。果實(shí)的食用方法多為鮮食，亦可做果醬、果汁、果醋和果酒等。

3.2.4 鞣料植物

煙臺(tái)野生薔薇科植物中，有18種植物含有鞣質(zhì)。地榆（Sanguisorba officinalis）、野薔薇（Rosa multiflora）、菊葉委陵菜（Potentilla tanacetifoli）的鞣質(zhì)含量超過(guò)20%，還有4種植物鞣質(zhì)含量介于10%～20%，6種植物鞣質(zhì)含量介于5%～10%［13-14］。

3.2.5 觀賞植物

在煙臺(tái)市野生薔薇科植物中，具較大觀賞價(jià)值的有34種。如繡線(xiàn)菊屬、薔薇屬、李屬、蘋(píng)果屬、小米空木屬、山楂屬、海棠屬植物是非常重要的春季觀花植物?；ㄩ睂?、海棠屬、山楂屬植物是秋季重要的觀果植物。

3.2.6 果木植物

煙臺(tái)市野生薔薇科植物中，有22種可做食用果品或砧木植物。食用果品有櫻桃（Cerasus pseudocerasus）、李（Prunus salicina）等。懸鉤子屬和蛇莓屬植物的果實(shí)營(yíng)養(yǎng)成分豐富，生食酸甜多汁、口感好，是一類(lèi)非常具有開(kāi)發(fā)價(jià)值的潛在食用果品。梨屬、蘋(píng)果屬、栒子屬的多種植物可作為栽培果樹(shù)的砧木，如以楸子（Malus prunifolia）嫁接西洋蘋(píng)果、以杜梨（Pyrus betulifolia）做栽培梨的砧木等。

3.3 屬的地理成分分析

根據(jù)文獻(xiàn)［15］分析煙臺(tái)市野生薔薇科植物屬的地理分布水平，得到7個(gè)分布區(qū)類(lèi)型及其8個(gè)變型，見(jiàn)表3。其中，溫帶分布屬有19屬，世界分布屬和熱帶分布屬各有1屬。北溫帶分布區(qū)及其變型區(qū)分布有13屬，占非世界分布屬的65.00%，為數(shù)量最多的分布區(qū)。其余分布區(qū)及變型區(qū)僅有2屬或1屬?？梢?jiàn)，煙臺(tái)市野生薔薇科植物中，溫帶區(qū)系的植物占優(yōu)勢(shì)，這與當(dāng)?shù)氐牡乩須夂蛞彩窍噙m應(yīng)的。

表3 煙臺(tái)市野生薔薇科植物屬的分布區(qū)類(lèi)型Tab. 3 The areal-types of wild Rosaceae plants in Yantai city

3.4 珍稀瀕危保護(hù)植物

煙臺(tái)市野生薔薇科植物中，有9種為珍稀瀕危保護(hù)植物（表4），占總種數(shù)的14.29%，占山東省珍稀瀕危薔薇科植物總數(shù)［9］的50.00%。其中，國(guó)家II級(jí)重點(diǎn)保護(hù)植物、中國(guó)珍稀瀕危植物1種，山東特有植物2種，山東珍稀植物6種。根據(jù)現(xiàn)狀劃分，有極危植物1種、瀕危植物2種、易危植物3種、近危植物3種。這些植物都具有極高的研究和利用價(jià)值，如野生玫瑰（Rosa rugosa）僅分布于我國(guó)北部沿海沙灘及海島，在玫瑰育種、植物區(qū)系研究、維持海濱生態(tài)等方面具有重要意義。

表4 煙臺(tái)市珍稀瀕危的野生薔薇科植物Tab. 4 The rare and endangered wild Rosaceae plants in Yantai city

4 討論

根據(jù)調(diào)查，煙臺(tái)市野生薔薇科植物有21屬63種（包括59種4變種），多分布于山區(qū)，優(yōu)勢(shì)屬為委陵菜屬，區(qū)系以溫帶區(qū)系分布屬占優(yōu)勢(shì)；植物功能多樣，可作藥用、食用、觀賞、鞣料、油脂、果木等。此外，這些植物還有更廣泛的用途，如地榆（Sanguisorba officinalis）可作飼料、提取淀粉；龍芽草（Agrimonia pilosa）可作飼料提供蜜粉源；路邊青（Geumaleppicum）可提取纖維及芳香油［18］。

調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，部分植物分布范圍狹窄，植株數(shù)量較少。野生玫瑰（Rosa rugosa）曾廣泛分布于煙臺(tái)和威海的沿海地區(qū)，但目前野生群落僅見(jiàn)于煙臺(tái)牟平、威海榮成，分布面積逐漸減少［8］。如珊瑚菜（Glehnia littoralis）、單葉蔓荊（Vitex trifoliavar.simplicifolia）、草麻黃（Ephedra sinica）等在煙臺(tái)有分布的珍稀野生植物，其數(shù)量和分布面積也在不斷減少。原因主要在于過(guò)度的人為活動(dòng)和工農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)的開(kāi)發(fā)，破壞了海岸帶生境和原生植被，而生境惡劣、植物結(jié)實(shí)率低、幼苗稀少等因素也極大影響著物種的自然更新。為此，可充分依托煙臺(tái)沿海防護(hù)林省級(jí)自然保護(hù)區(qū)，對(duì)以上珍稀植物資源較為集中的區(qū)域建立重點(diǎn)保護(hù)地進(jìn)行就地保護(hù)；同時(shí)依托昆崳山、艾山等自然保護(hù)區(qū)，開(kāi)展植物保護(hù)、野生資源撫育等方面的工作，進(jìn)行資源保護(hù)和恢復(fù)；還需引導(dǎo)和增強(qiáng)當(dāng)?shù)厝罕姷淖杂X(jué)保護(hù)意識(shí)，為植物種群的自然恢復(fù)提供充分的時(shí)間和空間基礎(chǔ)。

煙臺(tái)市獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候特點(diǎn)，孕育著眾多的植物資源。薔薇科植物華北繡線(xiàn)菊（原變種）（Spiraea fritschianavar.fritschiana）的模式標(biāo)本即采自煙臺(tái)，另外還至少有5種植物的模式標(biāo)本采自煙臺(tái)，涉及傘形科、毛茛科、白花丹科等?？梢?jiàn)，除本文所研究的薔薇科植物外，煙臺(tái)市的傘形科、毛茛科等常見(jiàn)科、重點(diǎn)科、多功能科的植物也具有一定的研究探索價(jià)值。此前，課題團(tuán)隊(duì)已經(jīng)對(duì)煙臺(tái)市菊科藥用植物［1］進(jìn)行了調(diào)查，今后將繼續(xù)對(duì)其它科屬的植物資源進(jìn)行調(diào)查和分析，從而為煙臺(tái)市科學(xué)保護(hù)和合理開(kāi)發(fā)利用植物資源提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。