陳 震,曾彥欽,林秋娟
(福建省福州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,福建 福州 350018)
綠殼蛋雞所產(chǎn)蛋的外殼呈綠色,是中國(guó)特有的禽種。綠殼蛋雞具有黑鳳烏雞的五黑特點(diǎn),其肉質(zhì)烏黑結(jié)實(shí)、味香鮮美、口感好,具有滋補(bǔ)肝腎、大補(bǔ)氣血、調(diào)經(jīng)止帶等滋補(bǔ)保健功效。
目前福建省內(nèi)既有特色養(yǎng)禽場(chǎng)養(yǎng)殖綠殼蛋雞,也有小規(guī)模庭院生態(tài)養(yǎng)殖綠殼蛋雞,主要利用山坡、果林進(jìn)行平地散養(yǎng)。
綠殼蛋雞常見(jiàn)的寄生蟲(chóng)病主要是雞球蟲(chóng)病、雞組織滴蟲(chóng)病、雞卡氏細(xì)胞住白原蟲(chóng)病和雞線蟲(chóng)病。
雞球蟲(chóng)病是嚴(yán)重危害綠殼蛋雞的寄生蟲(chóng)病。對(duì)福建省內(nèi)多個(gè)特色養(yǎng)禽場(chǎng)綠殼蛋雞的球蟲(chóng)病流行病學(xué)調(diào)查顯示,主要感染毒害艾美耳球蟲(chóng)(可致十二指腸、空腸出血)和柔嫩艾美耳球蟲(chóng)(可致盲腸出血)。二例典型綠殼蛋雞球蟲(chóng)病的防治情況如下。
1.1 例一 某特色養(yǎng)禽場(chǎng)一群63日齡綠殼蛋雞(155 只)突然死雞3 只,約有半數(shù)的病雞精神沉郁,食欲廢絕。發(fā)病第2 d,雞排醬色血便。
剖解病死雞,見(jiàn)十二指腸和空腸嚴(yán)重出血、氣脹,腸壁形成白點(diǎn)和出血斑,腸腔中充滿血液。采取新鮮病死雞的空腸血性內(nèi)容物充分溶解于適量飽和鹽水中,以60 目銅篩過(guò)濾后,收集濾液,從液面吸取卵囊,在帶有目鏡測(cè)微尺的顯微鏡下測(cè)得卵囊長(zhǎng)度∶卵囊寬度≈1.19,其卵囊壁光滑,分2層,未見(jiàn)卵膜孔和極帽。
雞發(fā)病當(dāng)天即以磺胺氯吡嗪鈉可溶性粉0.4 g/L水、水溶性復(fù)合多維素0.3 g/L水、碳酸氫鈉1 g/L 水、葡萄糖10 g/L 水混水給病雞飲用。用藥第2 d死2只雞,第3 d后不再出現(xiàn)死亡病例,連續(xù)用藥4 d后,雞群逐漸恢復(fù)健康。
1.2 例二 某特色養(yǎng)禽場(chǎng)一群52日齡綠殼蛋雞(103 只)中的部分小雞出現(xiàn)精神沉郁,食欲廢絕等癥狀,并見(jiàn)舍場(chǎng)地面上出現(xiàn)血便。
取少量血便充分溶于飽和鹽水,以60目銅篩過(guò)濾后,收集濾液,從液面吸取卵囊置顯微鏡下觀察,見(jiàn)卵囊為寬卵圓形,原生質(zhì)呈淡褐色,無(wú)卵膜孔,測(cè)得其卵囊長(zhǎng)度∶卵囊寬度≈1.16。
雞發(fā)病當(dāng)日即以磺胺氯吡嗪鈉可溶性粉0.4 g/L水、水溶性復(fù)合多維素0.3 g/L水、碳酸氫鈉1 g/L 水、葡萄糖10 g/L 水混水供病雞飲用。用藥第2 d死1只雞,第3 d后不再出現(xiàn)死亡病例,連續(xù)用藥4 d后,雞群逐漸恢復(fù)健康。
由于球蟲(chóng)卵囊抵抗力較強(qiáng),常用消毒劑和常規(guī)防控措施(包括全進(jìn)全出,每日清理雞糞、清潔消毒等)難以根除球蟲(chóng)卵囊,且綠殼蛋雞飼養(yǎng)期較長(zhǎng),多數(shù)雞會(huì)被球蟲(chóng)感染。對(duì)此可使用“雞球蟲(chóng)病三價(jià)活疫苗”,結(jié)合本場(chǎng)免疫程序,在雞20日齡左右混料飼喂。
某庭院生態(tài)養(yǎng)雞場(chǎng)的部分綠殼蛋雞育成雞出現(xiàn)發(fā)病,臨床癥狀為羽毛松亂,精神不振,閉眼縮頸,兩翅下垂,消瘦,食欲下降或廢絕。雞聚在雞舍角落,排灰黃色的糞便。
病死雞消瘦,剖檢發(fā)現(xiàn)肝表面有多個(gè)灰白色或淺黃色,近圓形、凹陷的壞死灶,壞死灶直徑約0.3~0.6 cm,邊界清晰,多個(gè)壞死灶形成類似梅花樣的圖案。個(gè)別病雞的盲腸腸腔中有干酪樣腸芯,有的病死雞盲腸中有幾條到幾十條異刺線蟲(chóng)。
撲殺重病雞,刮取肝臟病灶,以適量39~41 ℃生理鹽水稀釋,再將稀釋液滴加于載玻片的凹槽中,于450倍顯微鏡下鏡檢,發(fā)現(xiàn)類似阿米巴樣運(yùn)動(dòng)的蟲(chóng)體。
病雞以抗組織滴蟲(chóng)藥物拌料,同時(shí)飲水中添加2%葡萄糖和0.03%的電解多維。用藥第2 d后,雞群死亡明顯減少,用藥5 d后病情得到完全控制。
為清除雞群中的異刺線蟲(chóng),全場(chǎng)30日齡以上的雞均以300×10-6的鹽酸左旋咪唑拌料驅(qū)蟲(chóng)。
本次發(fā)病的綠殼蛋雞以地面平養(yǎng)為主,其室外活動(dòng)場(chǎng)地多為山地、果園,蚯蚓和其他昆蟲(chóng)是雞群易得的食物,而蚯蚓是異刺線蟲(chóng)的宿主,異刺線蟲(chóng)是雞組織滴蟲(chóng)的宿主。
病雞以雞冠明顯變白(黑色雞冠變白不明顯)和排綠色稀糞為特征。
某特色養(yǎng)禽場(chǎng)的綠殼蛋雞育成雞出現(xiàn)精神沉郁,食欲下降或廢絕,排綠色稀糞,消瘦,雞冠發(fā)暗或皺縮,并零星死亡的癥狀。
解剖病死雞,見(jiàn)胸肌和腿肌蒼白,肌肉有出血斑,出血斑中有粟粒大小的白色結(jié)節(jié)。取肌肉出血斑中的白色結(jié)節(jié),以載玻片和蓋玻片制成壓片,再以姬姆薩染色液染色后于480 倍顯微鏡下觀察,可見(jiàn)到染成紫紅色的住白細(xì)胞原蟲(chóng)的配子體細(xì)胞核。
以氯羥吡啶(商品名克球粉)250×10-6(250 g/t料)混飼,連用5 d,停3 d 再連用3 d 后,雞群基本恢復(fù)健康。由于雞飼料為顆粒狀,拌料前需將克球粉充分混勻于適量淀粉糊漿后,再均勻攪拌于日常的飼料,待晾干后喂雞。淀粉糊漿的作用是將克球粉均勻地粘著在顆粒料表面。
庫(kù)蠓是卡氏細(xì)胞住白原蟲(chóng)的天然宿主,成熟的卡氏細(xì)胞住白原蟲(chóng)卵囊內(nèi)含有許多孢子,其聚集在庫(kù)蠓的唾液腺內(nèi),庫(kù)蠓吸取雞血時(shí),便可引起本病傳播。
夏秋季節(jié)福建的蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)受卡氏細(xì)胞住白原蟲(chóng)的危害比較嚴(yán)重,部分規(guī)模較大的蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)在整個(gè)夏秋季節(jié)需要定期輪換使用抗原蟲(chóng)藥物。為防本病發(fā)生,綠殼蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)建場(chǎng)選址時(shí)要遠(yuǎn)離其他蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)。在南方選址時(shí)應(yīng)避開(kāi)庫(kù)蠓的活動(dòng)范圍,這對(duì)預(yù)防雞卡氏細(xì)胞住白原蟲(chóng)病至關(guān)重要。
綠殼蛋雞飼養(yǎng)期較長(zhǎng),且以地面平養(yǎng)為主,感染線蟲(chóng)卵的幾率較大。線蟲(chóng)病多見(jiàn)于出欄商品雞和淘汰母雞。
防治本病以做好清潔衛(wèi)生為主,必要時(shí)育成母雞開(kāi)產(chǎn)前用左旋咪唑驅(qū)蟲(chóng)一次。
防寄生蟲(chóng)病除養(yǎng)雞場(chǎng)選址應(yīng)滿足常規(guī)要求外,其距離其他養(yǎng)雞場(chǎng)應(yīng)足夠遠(yuǎn)(最好5 km 以上),距離水田、水塘、洼地足夠遠(yuǎn)(最好500 m 以上)。盡量在半山坡上選址,并填平雞場(chǎng)周圍的積水坑,封閉排水溝,不留給蚊蟲(chóng)繁殖環(huán)境。
防寄生蟲(chóng)病除堅(jiān)持做好常規(guī)的生物安全措施(包括全進(jìn)全出,每日清理雞糞、清潔消毒等)外,還應(yīng)定期將雞群活動(dòng)場(chǎng)地的表層土鏟掉,保證雞舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)無(wú)異味。雞群可使用疫苗免疫,提高抗病力。