董曉民 李桂祥 高曉蘭 李淼 劉偉 宮慶濤 陳文玉 劉敏 張安寧
關(guān)鍵詞:桃;新品種;七月肥;肥城桃;中熟
中圖分類號:S662.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1009-9980(2023)01-0180-03
肥城桃是我國的傳統(tǒng)名桃,距今有1100多年的栽培歷史,外形美觀、香氣馥郁、甘甜多汁,有“群桃之冠”的美譽(yù)。肥城桃是一個較為封閉的遺傳群體,具有授粉特異性,對群體內(nèi)花粉表現(xiàn)可授,對多數(shù)群體外源花粉授粉后表現(xiàn)不坐果。為增加肥城桃品種多樣性,豐富種群結(jié)構(gòu)、提高果實(shí)品質(zhì),育種團(tuán)隊(duì)長期開展肥城桃育種工作。經(jīng)多年努力,選育出肥城桃雜交后代、中熟桃新品種七月肥,在親本基礎(chǔ)上成熟期大大提前,果實(shí)品質(zhì)得到改善。
1選育經(jīng)過
2011年,山東省果樹研究所與肥城市肥城桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心聯(lián)合育種,用中華壽桃和川中島的混合花粉與肥城桃品系中果實(shí)成熟后不易軟化的白里肥桃進(jìn)行不去雄蕊雜交。獲得的雜交種子于營養(yǎng)缽中培育,出苗64株。2012年定植,成活62株,2015年經(jīng)鑒定初選,獲得一株成熟期提前、品質(zhì)優(yōu)異的優(yōu)系,果實(shí)整齊,口感好,具有濃郁的肥城桃香味。2016年,在山東肥城、蒙陰、鄒城等地建立新品種區(qū)試園,經(jīng)連續(xù)多年觀察,其性狀穩(wěn)定,適應(yīng)性良好。表現(xiàn)為果形圓整、果實(shí)大型、表皮不著色、白肉、肉質(zhì)細(xì)膩、黏核、風(fēng)味甜、具有濃郁的肥城桃香味、豐產(chǎn)。2022年2月通過山東省林草品種審定委員會審定,定名為七月肥(圖1),良種編號:魯S-SV-AP-012-2021。
2主要性狀
2.1植物學(xué)特征
樹勢中庸,樹姿開張,幼樹生長勢旺。主干褐色,皮孔中等,長橢圓形,灰白色;1年生枝陽面紅褐色,背面綠色。葉片長橢圓披針形,綠色,葉片長16.41 cm、寬3.94 cm,葉柄長0.82 cm;葉基楔形,葉緣為鈍鋸齒狀,葉尖漸尖。蜜腺腎形,2~3個?;ㄑ繄A錐形,多復(fù)花芽,花芽密度集中;花薔薇形,粉紅色,花藥橘黃色,花粉多,雌蕊與雄蕊等高或稍低于雄蕊。
2.2果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀
七月肥果實(shí)近圓形,大果型,平均單果質(zhì)量329.3 g。果尖明顯,茸毛細(xì)密;兩半部較對稱,縫合線深,梗洼深廣。果面黃綠色,完熟底色乳黃,成熟度一致;果皮較厚,難剝離。果肉白色,肉質(zhì)細(xì)膩,纖維少,汁多味甜,有濃郁的肥城桃香味,可溶性固形物含量(w)14.5%。核卵圓形,黏核(表1)。
2.3生長結(jié)果習(xí)性
七月肥以中短果枝結(jié)果為主,開花結(jié)實(shí)率高。以2 m×4 m的株行距栽植,嫁接苗定植當(dāng)年即可形成花芽,第2年少量結(jié)果,第4年進(jìn)入盛果期,每666.7 m2產(chǎn)量為1646.6 kg,第5年每666.7m2產(chǎn)量可達(dá)2 195.4 kg。
2.4物候期
在泰安地區(qū),3月中旬萌芽,4月初盛花,7月下旬果實(shí)成熟,果實(shí)發(fā)育期110 d左右,11月中旬落葉,生育期230 d左右。
3栽培技術(shù)要點(diǎn)
3.1定植建園
適宜在山東及周邊桃產(chǎn)區(qū)栽植。選擇土層深厚、排水良好的非重茬地建園,平原地區(qū)推薦采用Y字形樹形,株行距2 m×(4~5)m;丘陵地或山地推薦采用三主枝開心形樹形,株行距為3 m×4 m或4 m×5m。
3.2土肥水管理
施肥以有機(jī)肥為主,每年9—10月,每666.7 m2施農(nóng)家肥5000~6000 kg;在果實(shí)膨大期,每666.7 m2施硫酸鉀復(fù)合肥或有機(jī)肥60~75 kg。根據(jù)天氣情況適時澆水和排澇。果園可進(jìn)行行間生草管理,有利于保持土壤水分,增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。采用自然生草或人工生草的方式,人工生草推薦草種有毛葉苕子、黑麥草、紫花苜蓿等。
3.3花果管理
為保證果實(shí)品質(zhì)嚴(yán)格按要求疏花疏果,長果枝留3-4個果,中果枝留2~3個果,短果枝留1個果。果實(shí)成熟可分多批次采收,判斷成熟度時可以果實(shí)綠色減退變白、果肉稍硬、果面基本滿色、具有該品種固有風(fēng)味為標(biāo)準(zhǔn)。
3.4病蟲害防控
七月肥桃抗逆性和適應(yīng)性強(qiáng),無特殊易感病蟲害。生產(chǎn)中注意蚜蟲、桃潛葉蛾、梨小食心蟲、卷葉蟲、紅蜘蛛、炭疽病、瘡痂病等主要病蟲害的綜合防控。