煙臺(tái)地區(qū)花生新品種試驗(yàn)示范

林 倩 陳 康 王永麗 王廷利 陳 紅

（山東省煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，煙臺(tái) 264001）

花生是我國重要的油料作物和經(jīng)濟(jì)作物，在國民經(jīng)濟(jì)和國際貿(mào)易中占據(jù)重要地位[1-2]，我國也是世界上最大的花生生產(chǎn)、消費(fèi)和出口國[3]。膠東地區(qū)花生種植條件優(yōu)越、歷史悠久，技術(shù)基礎(chǔ)雄厚，區(qū)域內(nèi)以春播花生種植為主，是我國優(yōu)質(zhì)花生主產(chǎn)區(qū)和優(yōu)勢加工區(qū)，也是最主要的大花生出口基地，產(chǎn)業(yè)鏈條較為齊全完備。煙臺(tái)市屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫12.6℃，≥10℃的活動(dòng)積溫3800～4100℃，年降水量600～850mm，與同緯度內(nèi)陸地區(qū)相比具有雨水適中、空氣濕潤、氣候溫和的特點(diǎn)?；ㄉ菬熍_(tái)市主要的油料作物和經(jīng)濟(jì)作物，也是傳統(tǒng)的大宗出口創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品之一，目前煙臺(tái)已成為山東及至全國花生重點(diǎn)區(qū)和重要出口基地之一，在煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位。高油酸花生是近年來發(fā)展起來的新型品種，在煙臺(tái)市呈現(xiàn)迅速發(fā)展的勢頭，各加工企業(yè)對(duì)高油酸花生原料需求日趨迫切。本試驗(yàn)以魯花19 作為對(duì)照，通過對(duì)多個(gè)花生新品種進(jìn)行試驗(yàn)示范研究，以期篩選出適宜煙臺(tái)地區(qū)種植的高產(chǎn)、抗病性強(qiáng)、具有代表性的花生品種，為其推廣種植提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 參試品種參試品種共11 個(gè)，高油酸花生品種有花育910、花育961、濰花23 號(hào)、濰花25 號(hào)、濰花29 號(hào)、花育917、花育951，非高油酸花生品種有花育9511、花育959、花育958。以當(dāng)?shù)刂髟愿哂退峄ㄉ贩N魯花19 為對(duì)照。品種名稱和來源見表1。

表1 參試花生新品種信息

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)花生品種于2022 年在牟平區(qū)水道鎮(zhèn)孫家莊村種植，該地塊為棕壤沙土，肥力中等偏低，地勢平坦、排灌方便、地力比較均勻，具有當(dāng)?shù)赝寥来硇?，前茬作物是小麥玉米一年兩作。每個(gè)展示試驗(yàn)品種種植面積不少于1333.3m2，不低于6 壟，一壟雙行，每穴2 粒，壟寬80cm；大花生穴距23cm，種植7246穴/667m2；小花生穴距20cm，種植8333 穴/667m2。

1.3 田間管理每hm2用商品生物有機(jī)肥（N-P-K含量10%）6000kg，施肥后旋耕1 遍。試驗(yàn)田起壟時(shí)每667m2用施可豐復(fù)合肥（硼鈣寶花生套餐肥，N-P-K=14-16-10）50kg，常年花生產(chǎn)量水平300kg 左右。5 月24 日機(jī)械起壟播種，試驗(yàn)所在地孫家莊村雨水較多、播種較晚，溫度較高、露地播種不蓋膜。自然降水適時(shí)充沛，花生整個(gè)生長期沒有澆水。在下針期、結(jié)莢期、莢果成熟期人工拔草3 次。7 月7 日用?！じ隁⑾x劑、7 月28 日用甲維·茚蟲威殺蟲劑、8 月24 日用氯蟲·高氯氟殺蟲劑預(yù)防或防治花生蚜蟲和棉鈴蟲。

1.4 結(jié)果調(diào)查調(diào)查記載參試花生品種的播種期、出苗期、花針期、結(jié)莢期及全生育期的相關(guān)性狀、生長情況。花生收獲期間選取有代表性的植株測定主莖高、側(cè)枝長、總分枝數(shù)、結(jié)果枝數(shù)和單株結(jié)果數(shù)。小區(qū)收獲后選取20 穴莢果摘下并曬干稱重，從中選取100 顆花生莢果測定百果重、百仁重、出仁率，計(jì)算單穴莢果干重和產(chǎn)量。

1.5 氣象因素花生播種至收獲期間，煙臺(tái)市平均降雨量為761.8mm，出苗期的降雨量和氣溫與常年差異較小，保證了試驗(yàn)花生的出苗率。6 月至7 月底（開花結(jié)莢期），2 個(gè)月的降雨量較牟平區(qū)2021 年和常年差異不大，能夠保證正常生長。

1.6 評(píng)價(jià)方法

病情指數(shù)（%）=Σ（各級(jí)代表值×各級(jí)病株數(shù)）/（最高級(jí)代表值×調(diào)查總株數(shù)）×100

相對(duì)抗病指數(shù)=1-某品種（系）病情指數(shù)/最感品種（系）病情指數(shù)

1 為相對(duì)抗病指數(shù)；高抗（HR）：相對(duì)抗病指數(shù)為0.80～0.99；抗（R）：相對(duì)抗病指數(shù)為0.60～0.79；中抗（MR）：相對(duì)抗病指數(shù)為 0.40～0.59；感?。⊿）：相對(duì)抗病指數(shù)為0.20～0.39；高感（HS）：相對(duì)抗病指數(shù)為0.20 以下。

1.7 數(shù)據(jù)處理試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Microsoft Excel 2013處理，SPSS21.0 軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，并對(duì)相關(guān)指標(biāo)進(jìn)行差異顯著性檢驗(yàn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 生物學(xué)特性與農(nóng)藝性狀花生主莖高、側(cè)枝長和分枝數(shù)等形態(tài)指標(biāo)是花生植株性狀和內(nèi)部生理生化水平的最直接表現(xiàn)[4]。11 個(gè)參試品種中，畝株數(shù)濰花29 號(hào)最多，為15417 株，花育910 最少，為11250 株；主莖高濰花25 號(hào)最高，為48.0cm，濰花23 號(hào)最矮，為30.8cm；側(cè)枝長濰花25 號(hào)最長，為52.5cm，花育951 最短，為35.3cm；單株結(jié)果數(shù)花育961 最多，為26.3 個(gè)，花育959 最少，為17.3 個(gè)；總分枝數(shù)濰花29 號(hào)和花育9511 最多，為9.0 個(gè)，結(jié)果枝數(shù)濰花29號(hào)最多，為8.3個(gè)，濰花23號(hào)最少，為5.5個(gè)。各參試品種生育期介于120～135d 之間（表2）。

表2 參試品種生物學(xué)特性與農(nóng)藝性狀

2.2 經(jīng)濟(jì)性狀與田間抗性11 個(gè)參試品種中，百果重魯花19（CK）最大，為228.5g，濰花23 號(hào)最小，為156.6g；百仁重花育959 最大，為77.8g，濰花23號(hào)最小，為59.5g；千克果數(shù)花育958 最多，為768 個(gè)，花育959 最少，為610 個(gè)；出仁率濰花29 號(hào)最高，達(dá)74.7%，花育910 出仁率62.3%，是所有參試品種中最低的。濰花23 號(hào)、濰花29 號(hào)、魯花19（CK）抗?jié)承詮?qiáng)，花育910、花育961、濰花25 號(hào)、花育917、花育951 抗?jié)承灾械?，其他品種抗?jié)承匀酰粸H花23 號(hào)感葉斑病，花育951 低抗葉斑病，其他品種中抗葉斑?。ū?）。在花生生長的中后期，盡管有幾次降雨伴隨著大風(fēng)，植株都沒有發(fā)生倒伏現(xiàn)象，說明這11 個(gè)花生品種都抗倒伏。

表3 參試品種經(jīng)濟(jì)性狀與田間抗性

2.3 產(chǎn)量表現(xiàn)所有參試品種中濰花29 號(hào)莢果產(chǎn)量最高，比對(duì)照增產(chǎn)61.34%，增產(chǎn)達(dá)到極顯著水平。11 個(gè)參試品種中比魯花19（CK）增產(chǎn)的有9個(gè)品種，其中濰花29 號(hào)、濰花25 號(hào)、花育917、花育961、花育959、花育951、花育9511、濰花23 號(hào)，增產(chǎn)幅度為23.88%～61.34%，增產(chǎn)達(dá)到極顯著水平，花育958 增產(chǎn)不顯著。花育910 比對(duì)照減產(chǎn)，減產(chǎn)幅度為2.47%，減產(chǎn)不顯著（表4）。

表4 參試品種的莢果產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)

2.4 品種綜合評(píng)價(jià)濰花29號(hào)莢果產(chǎn)量6960.0kg/hm2，居第1 位，比對(duì)照增產(chǎn)2646.0kg/hm2，增產(chǎn)極顯著，中間型高油酸小花生品種。生育期120d，株型直立，主莖高42.0cm，側(cè)枝長44.0cm，總分枝數(shù)9.0 條，結(jié)果枝數(shù)8.3 條，單株結(jié)果數(shù)24.3 個(gè)，百果重176.1g，百仁重66.6g，千克果數(shù)706 個(gè)，出仁率74.7%。分枝較粗，葉片橢圓形，深綠色，出苗整齊，生長穩(wěn)健。結(jié)果集中，整齊飽滿，籽仁橢圓形，種皮粉紅色?？购?、耐澇性強(qiáng)，中抗葉斑病，抗倒性強(qiáng)。

濰花25 號(hào)莢果產(chǎn)量6471.0kg/hm2，居第2 位，比對(duì)照增產(chǎn)2157.0kg/hm2，增產(chǎn)極顯著，高油酸大花生品種。生育期124d，主莖高48.0cm，側(cè)枝長52.5cm，總分枝數(shù)7.0 條，結(jié)果枝數(shù)6.3 條，單株結(jié)果數(shù)19.5 個(gè)，百果重184.5g，百仁重69.4g，千克果數(shù)620 個(gè)，出仁率73.0%。該品種株型直立，葉片長橢圓形、深綠色，連續(xù)開花，花冠黃色，莢果普通型，籽仁柱形、粉紅色、無裂紋、有油斑，種子休眠性強(qiáng)。

花育917 莢果產(chǎn)量6130.5kg/hm2，居第3 位，比對(duì)照增產(chǎn)1816.5kg/hm2，增產(chǎn)極顯著，中間型、油食兼用型高油酸大花生品種。生育期135d，株型小、匍匐，主莖高47.0cm，側(cè)枝長50.0cm，總分枝數(shù)8.0 條，結(jié)果枝數(shù)6.8 條，單株結(jié)果數(shù)26.0 個(gè)，百果重178.6g，百仁重65.0g，千克果數(shù)676 個(gè)，出仁率70.7%。葉片倒卵形，葉色綠，連續(xù)開花，花桔黃色。莢果普通型，網(wǎng)紋淺，種仁橢圓形，種皮粉紅色，無油斑，無裂紋，中抗葉斑病。

花育961 莢果產(chǎn)量6078.0kg/hm2，居第4 位，比對(duì)照增產(chǎn)1764.0kg/hm2，增產(chǎn)極顯著，中間型、油食兼用高油酸大花生品種。生育期120d，主莖高37.5cm，側(cè)枝長42.0cm，總分枝數(shù)7.5 條，結(jié)果枝數(shù)6.8 條，單株結(jié)果數(shù)26.3 個(gè)，百果重188.6g，百仁重72.3g，千克果數(shù)660 個(gè)，出仁率73.9%。株型直立，果柄堅(jiān)韌不落果，適合機(jī)械化收獲。莢果繭形，籽仁桃圓形，種皮淺紅色，中抗葉斑病。

花育959 莢果產(chǎn)量6067.5kg/hm2，居第5 位，比對(duì)照增產(chǎn)1753.5kg/hm2，增產(chǎn)極顯著，直立大花生品種。生育期121d，主莖高43.5cm，側(cè)枝長44.8cm，總分枝數(shù)7.0 條，結(jié)果枝數(shù)6.0 條，單株結(jié)果數(shù)17.3個(gè)，百果重207.5g，百仁重77.8g，千克果數(shù)610 個(gè)，出仁率73.0%。莢果普通型、網(wǎng)紋淺，籽仁長橢圓形，籽仁粉紅色、有裂紋，內(nèi)種皮淡黃色，連續(xù)開花，葉色暗綠色，結(jié)果較集中，中抗葉斑病。

花育951 莢果產(chǎn)量5716.5kg/hm2，居第6 位，比對(duì)照增產(chǎn)1402.5kg/hm2，增產(chǎn)極顯著，中間型、油食兼用，直立大花生品種。生育期125d，主莖高33.8cm，側(cè)枝長35.3cm，總分枝數(shù)6.5 條，結(jié)果枝數(shù)6.0 條，單株結(jié)果數(shù)21.3 個(gè)，百果重209.0g，百仁重76.7g，千克果數(shù)664 個(gè)，出仁率70.6%。葉色綠，抗倒伏，結(jié)果較集中。莢果近斧頭形、網(wǎng)紋較淺，幾乎無果腰。籽仁無裂紋，種皮粉紅色。

花育9511 莢果產(chǎn)量5685.0kg/hm2，居第7 位，比對(duì)照增產(chǎn)1371.0kg/hm2，增產(chǎn)極顯著。生育期122d，主莖高39.0cm，側(cè)枝長41.3cm，總分枝數(shù)9.0條，結(jié)果枝數(shù)7.8 條，單株結(jié)果數(shù)23.0 個(gè)。百果重191.9g，百仁重63.8g，千克果數(shù)646 個(gè)，出仁率65.7%。植株直立，連續(xù)開花，莢果普通型、腰淺、網(wǎng)紋中，籽仁粉紅色，內(nèi)種皮深黃色，中抗葉斑病。

濰花23 號(hào)莢果產(chǎn)量5344.5kg/hm2，居第8 位，比對(duì)照增產(chǎn)1030.5kg/hm2，增產(chǎn)極顯著，高油酸小花生品種。生育期120d，主莖高30.8cm，側(cè)枝長35.5cm，總分枝數(shù)6.5 條，結(jié)果枝數(shù)5.5 條，單株結(jié)果數(shù)20.3 個(gè)，百果重156.6g，百仁重59.5g，千克果數(shù)754 個(gè)，出仁率74.5%。該品種株型直立，葉片長橢圓形、深綠色，連續(xù)開花，花冠黃色，莢果普通型，籽仁柱形、粉紅色、無裂紋、無油斑，種子休眠性強(qiáng)。抗?jié)承詮?qiáng)，感葉斑病。

花育958 莢果產(chǎn)量4377.0kg/hm2，居第9 位，比對(duì)照增產(chǎn)63.0kg/hm2，增產(chǎn)不顯著，中間型、油食兼用，直立大花生品種。生育期127d，主莖高35.0cm，側(cè)枝長35.8cm，總分枝數(shù)7.0 條，結(jié)果枝數(shù)7.0 條，單株結(jié)果數(shù)17.8 個(gè)，百果重183.4g，百仁重69.7g，千克果數(shù)768 個(gè)，出仁率71.0%。葉色較綠，結(jié)果集中。莢果斧頭形、網(wǎng)紋淺，籽仁粉紅色、無裂紋，中抗葉斑病。

魯花19（CK）莢果產(chǎn)量4314.0kg/hm2，居第10位，油用普通型、直立大花生品種。生育期123d，主莖高41.8cm，側(cè)枝長46.8cm，總分枝數(shù)7.0 條，結(jié)果枝數(shù)6.8 條，單株結(jié)果數(shù)17.8 個(gè)，百果重228.5g，百仁重76.9g，千克果數(shù)630 個(gè)，出仁率66.2%。仁皮色粉紅，莢果網(wǎng)紋淺，果嘴不明顯，籽粒橢圓形?？?jié)承詮?qiáng)，中抗葉斑病。

花育910 莢果產(chǎn)量4207.5kg/hm2，居第11 位，比對(duì)照減產(chǎn)106.5kg/hm2，減產(chǎn)不顯著，油食兼用，屬直立大花生品種。生育期122d，主莖高42.3cm，側(cè)枝長47.5cm，總分枝數(shù)7.0 條，結(jié)果枝數(shù)6.3 條，單株結(jié)果數(shù)21.8 個(gè)，百果重210.7g，百仁重70.3g，千克果數(shù)740 個(gè)，出仁率62.3%。株型直立，葉色較綠，結(jié)果較集中。莢果近普通型、網(wǎng)紋淺，籽仁粉紅色，中抗葉斑病。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，在雨水充足的條件下，濰花29號(hào)、濰花25 號(hào)、花育917、花育961 高油酸花生較對(duì)照增產(chǎn)40%以上，生育期適宜，農(nóng)藝性狀較好，抗?jié)?、抗病能力較強(qiáng)，產(chǎn)量較高，適宜在煙臺(tái)地區(qū)推廣種植。試驗(yàn)會(huì)受到氣候、土壤肥力等因素影響，需進(jìn)一步研究高油酸花生的規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，根據(jù)市場需求和農(nóng)民意愿，選擇優(yōu)質(zhì)專用品種，加速新優(yōu)品種推廣應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)膠東花生提質(zhì)增效和高質(zhì)量發(fā)展。