基于云課堂的混合式藥劑學(xué)實驗教學(xué)設(shè)計與實踐
——以“栓劑制備”為例

胡洋，高永峰，霍理堅，楊卓鴻

（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)材料與能源學(xué)院，廣東 廣州 510642）

藥劑學(xué)是一門研究藥物制劑的處方設(shè)計、配制理論、制造工藝、質(zhì)量管控和合理用藥等內(nèi)容的綜合性應(yīng)用型學(xué)科[1]，也是高校藥學(xué)類專業(yè)培養(yǎng)藥物制劑生產(chǎn)及制劑技術(shù)相關(guān)領(lǐng)域人才的一門專業(yè)核心課程。其中，藥劑學(xué)實驗是藥劑學(xué)教學(xué)中不可缺少的實踐性環(huán)節(jié)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生理論知識的應(yīng)用與動手操作能力的訓(xùn)練，是提升學(xué)生創(chuàng)新思維、交流協(xié)作與實踐應(yīng)用能力的有效途徑。傳統(tǒng)藥劑學(xué)實驗教學(xué)通常是教師首先課堂講授實驗相關(guān)內(nèi)容并示范演示實驗關(guān)鍵操作，接著學(xué)生在教師指導(dǎo)下依據(jù)既定流程進(jìn)行實驗，課后完成實驗報告并交給老師批閱。這類傳統(tǒng)方式具有實時性和可控性強(qiáng)的優(yōu)點，容易完成課時有限的教學(xué)任務(wù)，能有效提升學(xué)生實踐操作能力。然而這種傳統(tǒng)實驗教學(xué)方式也存在著如教師無法預(yù)判學(xué)生對實驗基礎(chǔ)知識的掌握情況，學(xué)生往往參照實驗方案被動進(jìn)行實驗操作，教學(xué)過程中教師與學(xué)生間缺乏互動交流，學(xué)生難以在教師演示環(huán)節(jié)全面觀察細(xì)節(jié)并及時掌握實驗關(guān)鍵要點，致使學(xué)生學(xué)習(xí)主動性與積極性普遍不高，忽視了學(xué)生獨立思考能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，很難達(dá)到教學(xué)目的與高質(zhì)量的教學(xué)效果。因而如何改變藥劑學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀，有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性與實驗熱情，培養(yǎng)具有較強(qiáng)動手能力、創(chuàng)新思維和綜合能力的制劑相關(guān)人才，是我們每一位藥劑學(xué)教師值得深思的問題。

1 以“栓劑制備”為例的藥劑學(xué)實驗混合式教學(xué)設(shè)計與實施

云課堂是一種采用移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，集資源共享、在線學(xué)習(xí)、教學(xué)、管理于一體的遠(yuǎn)程教育課堂，具有便捷、高效、開放、互動、打破時空限制的特點。云課堂教學(xué)將“課前-課中-課后”三者有機(jī)結(jié)合，教師可以分享教學(xué)資源，開展在線教學(xué)，監(jiān)控教學(xué)情況，進(jìn)行教學(xué)反思；學(xué)生可以自主學(xué)習(xí)課程，在線交流與學(xué)習(xí)反饋。基于此，將云課堂線上教學(xué)與線下面授課堂教學(xué)融合，形成基于云課堂的線上線下混合式教學(xué)方式，通過“線上+線下”教學(xué)優(yōu)勢互補(bǔ)，解決傳統(tǒng)藥劑學(xué)實驗教學(xué)的弊端，有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性、創(chuàng)新思維及合作溝通能力，實現(xiàn)高質(zhì)量教學(xué)目標(biāo)[2-3]。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)近年來將線上線下混合式教學(xué)模式應(yīng)用于藥劑學(xué)實驗教學(xué)中，取得了一定經(jīng)驗和效果。本文以“栓劑制備”為例，對我?；谠普n堂的藥劑學(xué)實驗混合式教學(xué)設(shè)計與實踐進(jìn)行簡要介紹，以期為其他實驗課程的混合式教學(xué)設(shè)計與應(yīng)用提供借鑒。

1.1 課前準(zhǔn)備

1.1.1 根據(jù)“栓劑制備”教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容，準(zhǔn)備教學(xué)資源文件

我們選用的教材是崔福德主編的《藥劑學(xué)實驗指導(dǎo)》（第三版），授課對象是我校制藥工程專業(yè)三年級學(xué)生。本實驗的主要目的是熟悉栓劑的基質(zhì)種類及應(yīng)用，掌握置換價測定及計算方法，掌握熱熔法制備阿司匹林栓劑的工藝流程和操作要點，了解栓劑的質(zhì)量評價項目；具體實驗內(nèi)容是置換價的測定及熱熔法制備阿司匹林栓劑。教師根據(jù)教學(xué)目的與內(nèi)容整理ppt教學(xué)課件（包含栓劑制備目的、原理、儀器與試劑、注意事項、思考題等）、測驗題、課外拓展資料等課程文件，為課程教學(xué)準(zhǔn)備好教學(xué)資源。為了讓學(xué)生容易掌握熱熔法制備栓劑工藝流程及置換價測定方法，教師親自示范熱熔法制備純基質(zhì)栓和含阿司匹林栓劑，并將其錄像后制備成教學(xué)視頻，視頻中強(qiáng)調(diào)了基質(zhì)融化、混合、注模、冷卻脫模四個栓劑制備過程，并同步闡述每個過程的注意事項。

1.1.2 教師發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)，學(xué)生線上自主預(yù)習(xí)

在實驗課前一周，教師將預(yù)習(xí)ppt、視頻、測試題等學(xué)習(xí)資源通過云課堂平臺推送至教學(xué)班級，發(fā)布“栓劑制備”實驗預(yù)習(xí)任務(wù)，提示學(xué)生自主完成。學(xué)生實時接收“栓劑制備”實驗預(yù)習(xí)任務(wù)，通過手機(jī)、iPad等移動設(shè)備進(jìn)入云課堂學(xué)生端，自主學(xué)習(xí)“栓劑制備”相關(guān)內(nèi)容，進(jìn)行課前學(xué)習(xí)。通過在線預(yù)習(xí)，學(xué)生提前熟悉了置換價的測定方法、熱熔法制備阿司匹林栓劑的工藝流程、操作要點和注意事項，能有效壓縮課堂中實驗的講解時間，從而為實驗操作爭取更多的時間。

1.1.3 學(xué)生反饋預(yù)習(xí)情況，教師調(diào)整教學(xué)內(nèi)容

學(xué)生在課前預(yù)習(xí)及觀看教學(xué)視頻后，需要獨立完成測驗題。此外，在預(yù)習(xí)時，如果學(xué)生有疑惑或者問題，可以在線向教師提問，也可以將自己的學(xué)習(xí)體會在線與教師、同學(xué)們進(jìn)行交流。通過云課堂教師端，教師可以全程跟蹤學(xué)生在線學(xué)習(xí)過程，查閱學(xué)生預(yù)習(xí)ppt與教學(xué)視頻學(xué)習(xí)情況、測驗題回答正確率，并及時回答學(xué)生疑問。根據(jù)云課堂學(xué)習(xí)反饋情況，教師明確線下課堂講解的重難點，并及時調(diào)整教學(xué)方案及內(nèi)容。

1.2 課中研學(xué)

1.2.1 教師課堂講解，并結(jié)合教學(xué)視頻進(jìn)行演示

教師首先推送課堂教學(xué)課件，學(xué)生手機(jī)端進(jìn)入云課堂開始上課。接著教師講解課程ppt并播放教學(xué)視頻，在講臺上對重點內(nèi)容熱熔法制備栓劑的主要操作流程進(jìn)行演示，同時對難點內(nèi)容注模速度、溫度的控制進(jìn)行深入剖析，并對熱熔法制備栓劑過程中需要注意的問題如注模操作要迅速、均勻、一次完成，注模樣品應(yīng)稍溢出?？?，脫模前栓劑應(yīng)充分冷卻等進(jìn)行講解。因為有同步的教學(xué)視頻，學(xué)生若沒能及時掌握重難點，可以再次觀看教學(xué)視頻，這能提升學(xué)生對實驗操作要點的理解，提高學(xué)生實驗操作的規(guī)范性，從而有利于保證實驗操作的精準(zhǔn)性，也有利于解決實驗課上生多師少，教師分身乏術(shù)的局面。

1.2.2 學(xué)生課中實驗操作，提升綜合實踐能力

學(xué)生被分成兩人一組，按照實驗要求，在課堂規(guī)定時間內(nèi)完成置換價測定及阿司匹林栓劑制備相關(guān)內(nèi)容，如遇到不清楚的地方，學(xué)生既可以直接向老師提問，也可以在云課堂上留言。教師在學(xué)生實驗操作過程中，一方面解答學(xué)生的疑問，一方面直接觀察跟蹤學(xué)生的實驗操作。此外，在栓劑制備完成后，學(xué)生再按照栓劑質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)逐項檢驗栓劑質(zhì)量，若有檢查項目不符合標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生需回顧栓劑制備過程，明晰失誤原因。因為有課前預(yù)習(xí)階段，使得實踐課前教師講授時間大大縮短，明顯地增加了學(xué)生的實驗操作時間，所以學(xué)生可以吸取前面實驗的經(jīng)驗與教訓(xùn)，再次按照栓劑的制備方案構(gòu)建質(zhì)量合格的栓劑，有利于大大提高教學(xué)質(zhì)量。

1.2.3 課堂適時互動，活躍實踐課堂氛圍

根據(jù)學(xué)生實驗操作情況及課堂表現(xiàn)，栓劑冷卻時教師在云課堂平臺上開啟討論、頭腦風(fēng)暴教學(xué)活動，學(xué)生間也可以互動討論和分享，這不僅能活躍課堂氣氛，還能提高課堂的趣味性與多樣性，從而有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動性及積極性。同時發(fā)布與基質(zhì)種類、潤滑劑作用、置換價測定、栓劑制備工藝流程等內(nèi)容相關(guān)的課堂測驗題，學(xué)生用手機(jī)在云課堂學(xué)生端及時答題，答題結(jié)束云課堂能夠?qū)W(xué)生作答情況進(jìn)行統(tǒng)計，教師查看答題詳情，實時掌握學(xué)生學(xué)習(xí)與實踐情況。在實踐課堂快結(jié)束前，各組學(xué)生按栓劑質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對成品進(jìn)行自評和互評，教師再進(jìn)行點評，有利于啟發(fā)學(xué)生歸納阿司匹林栓劑的制備工藝流程，總結(jié)栓劑的影響因素（如注模速度過快、未溢出模口導(dǎo)致栓劑凹面；注模中有停頓，會導(dǎo)致分層；冷卻時間過短，栓劑中心硬度低，脫模時栓劑容易碎裂）及質(zhì)量要求要點，以鞏固學(xué)生對栓劑制備所涉及相關(guān)知識掌握的牢固度，進(jìn)一步讓學(xué)生理順?biāo)▌┲苽渲R，以做到靈活運(yùn)用，從而培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問題的能力，提升學(xué)生的綜合應(yīng)用能力。

1.3 課后鞏固

1.3.1 推送課后作業(yè)，督促學(xué)生及時完成

教師在“栓劑制備”實驗課后，針對學(xué)生在課堂上學(xué)習(xí)與實驗操作中暴露出來的失誤、重難點，布置相應(yīng)實驗報告及思考題，如簡析熱熔法制備阿司匹林栓劑的工藝流程及注意事項，栓劑的質(zhì)量檢查包含了哪些項目？阿司匹林栓劑制備中栓模內(nèi)涂的潤滑劑是什么？并督促學(xué)生及時完成，強(qiáng)化栓劑制備知識掌握牢固度。

1.3.2 利用課堂記錄，分析課程數(shù)據(jù)

云課堂記錄了實驗教學(xué)活動的絕大部分?jǐn)?shù)據(jù)，包括課前預(yù)習(xí)情況、課堂出勤、隨堂測試、課后作業(yè)等。利用云課堂在栓劑制備課后推送的課堂數(shù)據(jù)，教師仔細(xì)分析學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，不斷完善教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)的針對性和有效性。

1.3.3 課后拓展訓(xùn)練，提升學(xué)生的創(chuàng)新思維

為了更好地培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維能力與綜合運(yùn)用能力，藥劑學(xué)實驗課后開展拓展訓(xùn)練環(huán)節(jié)。教師通過智慧云課堂，發(fā)布最新栓劑科研成果、藥廠實際栓劑生產(chǎn)工藝過程等課堂拓展和延伸資源，供有興趣的學(xué)生課后自主學(xué)習(xí)，這豐富了藥劑學(xué)實驗教學(xué)形式，有利于提升教學(xué)質(zhì)量。

1.3.4 結(jié)果性與過程性評價結(jié)合，進(jìn)行全面考核評價

藥劑學(xué)實驗考核應(yīng)該是對學(xué)生實驗真實水平與表現(xiàn)情況的綜合性評價。通過學(xué)生對“栓劑制備”實驗的課前預(yù)習(xí)、課堂互動、討論參與率、實驗操作、實驗紀(jì)律等過程性評價，結(jié)合學(xué)生實驗結(jié)果、在線測驗、實驗報告等結(jié)果性評價來全面評價學(xué)生。在教學(xué)過程中，教師可以通過形成性評價及時調(diào)整教學(xué)進(jìn)度，改進(jìn)教學(xué)方法，也可以對學(xué)生的學(xué)習(xí)行為進(jìn)行管理，一旦發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)異常就發(fā)出提醒信息。根據(jù)考核評價結(jié)果，教師及時進(jìn)行教學(xué)反思，迅速調(diào)整教學(xué)方法。

2 結(jié)束語

將云課堂與傳統(tǒng)藥劑學(xué)實驗教學(xué)融合構(gòu)建的藥劑學(xué)實驗混合式教學(xué)方式，突破了藥劑學(xué)實驗中時間、空間的限制，采用了豐富的教學(xué)環(huán)節(jié)與形式，優(yōu)化了藥劑學(xué)實驗教學(xué)流程，全方位綜合性評價考核學(xué)生，不僅能增加師生間的互動，提升學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性與積極性，提高學(xué)生實踐操作能力，還能培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、分析與解決問題能力，加深學(xué)生對相關(guān)基礎(chǔ)與實踐知識的梳理能力，提升學(xué)生創(chuàng)新思維與綜合應(yīng)用能力素質(zhì)，有助于提升藥劑學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量和效果，培養(yǎng)藥物制劑綜合性應(yīng)用型人才。