文/大連海洋大學(xué)水產(chǎn)與生命學(xué)院 田濤 吳忠鑫 李曉鈺 高東奎
21世紀(jì)是海洋的世紀(jì),海洋漁業(yè)科學(xué)與技術(shù)專業(yè)(以下簡(jiǎn)稱海漁專業(yè))人才是海洋經(jīng)濟(jì)和漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要人才支撐。近十年來,海洋漁業(yè)科學(xué)與技術(shù)領(lǐng)域不斷拓展,在傳統(tǒng)的捕撈生產(chǎn)基礎(chǔ)上,以環(huán)境修復(fù)、資源養(yǎng)護(hù)為特點(diǎn)的生態(tài)型漁業(yè)得到快速發(fā)展,使人類對(duì)資源的開發(fā)利用達(dá)到更高的水平。作為生態(tài)型漁業(yè)的重要方式之一,海洋牧場(chǎng)近年來得到國(guó)家高度重視,行業(yè)的發(fā)展促使海漁專業(yè)人才培養(yǎng)過程中的課程學(xué)科更加多元化,為培養(yǎng)新時(shí)代具備漁業(yè)環(huán)境友好理念與可持續(xù)開發(fā)技術(shù)人才奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。大連海洋大學(xué)于2019年開始在海漁專業(yè)設(shè)立海洋牧場(chǎng)專業(yè)方向,力圖通過完善課程體系、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)等多種方式培養(yǎng)海洋牧場(chǎng)的專業(yè)技術(shù)人才。同時(shí),在培養(yǎng)過程中不斷挖掘課程思政元素,加大課程思政內(nèi)容提煉與應(yīng)用,為五育并舉、培養(yǎng)新時(shí)代接班人提供堅(jiān)實(shí)的思想保障。
海漁專業(yè)是教育部設(shè)置的農(nóng)學(xué)學(xué)科水產(chǎn)類的3個(gè)學(xué)科之一,其他兩個(gè)分別是水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)和水族科學(xué)與技術(shù)。早期的學(xué)科課程主要包括船舶駕駛技術(shù)、網(wǎng)具裝配技術(shù)和捕撈技術(shù)等課程,課程設(shè)置更偏向于遠(yuǎn)洋以及近海捕撈。隨著可持續(xù)漁業(yè)發(fā)展理念的不斷深入,如今的課程設(shè)置中加入了海洋牧場(chǎng)概論、增養(yǎng)殖工程技術(shù)和人工魚礁工程學(xué)等內(nèi)容,旨在為培養(yǎng)新時(shí)代海漁專業(yè)人才提供知識(shí)儲(chǔ)備與技能培訓(xùn)。
海洋牧場(chǎng)作為可持續(xù)發(fā)展的系統(tǒng)漁業(yè)工程,包括了海洋牧場(chǎng)調(diào)查選址、人工棲息場(chǎng)建設(shè)、對(duì)象生物增殖放流、行為管控、環(huán)境監(jiān)測(cè)與預(yù)警、建設(shè)效果評(píng)估、智能管理等多項(xiàng)內(nèi)容。
目前,海洋牧場(chǎng)系列課程正逐步加入海漁專業(yè)培養(yǎng)課程中,包括海洋調(diào)查方法、海洋牧場(chǎng)概論、人工魚礁工程學(xué)、漁業(yè)工程學(xué)、增殖資源學(xué)等。這不僅契合了可持續(xù)漁業(yè)發(fā)展理念,更為國(guó)家培育出更高水平的海洋漁業(yè)人才。從開始的“捕魚”到現(xiàn)在的“護(hù)魚”,海洋牧場(chǎng)系列課程起到了至關(guān)重要的作用。新時(shí)代的海漁專業(yè)學(xué)生,不僅具有豐富的漁業(yè)捕撈知識(shí),更具備漁業(yè)環(huán)境建設(shè)、對(duì)象生物功能群構(gòu)建、漁業(yè)管理等方面能力。
(一)海洋強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略思想。習(xí)近平總書記明確要求:“堅(jiān)持陸海統(tǒng)籌,加快建設(shè)海洋強(qiáng)國(guó)。”為建設(shè)海洋強(qiáng)國(guó)再一次吹響了號(hào)角。21世紀(jì)是海洋的世紀(jì),我國(guó)海域面積廣闊,壯大海洋經(jīng)濟(jì)、加強(qiáng)海洋資源環(huán)境保護(hù)、維護(hù)海洋權(quán)益事關(guān)國(guó)家安全和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。我們必須堅(jiān)持陸海統(tǒng)籌,加快建設(shè)海洋強(qiáng)國(guó)。著眼于中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)發(fā)展全局,統(tǒng)籌國(guó)內(nèi)外兩個(gè)大局,堅(jiān)持陸海統(tǒng)籌,堅(jiān)持走依海富國(guó)、以海強(qiáng)國(guó)、人海和諧、合作共贏的發(fā)展道路,通過和平、發(fā)展、合作、共贏方式,扎實(shí)推進(jìn)海洋強(qiáng)國(guó)建設(shè)。海洋牧場(chǎng)的建設(shè)構(gòu)想完美契合了海洋強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略的思想,海洋牧場(chǎng)恢復(fù)了漁業(yè)資源,發(fā)展了海洋經(jīng)濟(jì),延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條,提高了沿海漁民經(jīng)濟(jì)收入。設(shè)置在海洋牧場(chǎng)中的人工魚礁,不僅有誘集魚類的功能,在戰(zhàn)略地位上,人工魚礁還可以起到囤魚戎邊的作用。海洋牧場(chǎng)工程還融合了多個(gè)學(xué)科建設(shè),包括信息工程、土木工程和增養(yǎng)殖工程等,為跨學(xué)科人才培養(yǎng)作出了巨大貢獻(xiàn)。
(二)海洋生態(tài)文明思想。黨的十八大以來,海洋對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的支撐保障能力不斷提升,海洋藍(lán)色經(jīng)濟(jì)和低碳產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,海洋資源環(huán)境利用規(guī)模和效率不斷提高,海洋經(jīng)濟(jì)向又好又快方向發(fā)展,全民海洋意識(shí)不斷增強(qiáng),全社會(huì)樹立了海洋生態(tài)文明理念,海洋文化建設(shè)的行動(dòng)正在有序開展,這些都為海洋生態(tài)文明建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ)。海洋牧場(chǎng)建設(shè)是海洋生態(tài)文明思想的重要實(shí)踐載體,是傳統(tǒng)漁業(yè)向生態(tài)漁業(yè)發(fā)展的重要途徑,通過海洋牧場(chǎng)建設(shè)可以修復(fù)和優(yōu)化海域生態(tài)環(huán)境、增殖養(yǎng)護(hù)漁業(yè)資源。同時(shí)借助于漁業(yè)碳匯,人工魚礁以及藻類、貝類等水產(chǎn)生物在海洋牧場(chǎng)中具有固碳的作用,有利于國(guó)家完成“雙碳”目標(biāo)。
(三)海洋“兩山”理論。習(xí)近平總書記指出:“我們既要綠水青山,也要金山銀山。寧要綠水青山,不要金山銀山,而且綠水青山就是金山銀山?!边@生動(dòng)形象地表達(dá)了黨和政府大力推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)的鮮明態(tài)度和堅(jiān)定決心。要按照尊重自然、順應(yīng)自然、保護(hù)自然的理念,貫徹節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的基本國(guó)策,把生態(tài)文明建設(shè)融入經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)各方面和全過程。海洋是孕育生命的搖籃,保護(hù)海洋環(huán)境是功在當(dāng)代、利在千秋的舉措。海洋牧場(chǎng)的建立不僅有效保護(hù)了漁業(yè)資源,海洋牧場(chǎng)中海草床、海藻場(chǎng)、珊瑚礁等的建設(shè)還可以防止海床的荒漠化。海洋牧場(chǎng)建設(shè)完美契合了海洋中的“兩山”理論。一手抓經(jīng)濟(jì)建設(shè),一手抓生態(tài)文明建設(shè),讓海洋經(jīng)濟(jì)與生態(tài)實(shí)現(xiàn)雙贏。
(四)海洋命運(yùn)共同體。習(xí)近平總書記指出:海洋孕育了生命、聯(lián)通了世界、促進(jìn)了發(fā)展。我們?nèi)祟惥幼〉倪@個(gè)藍(lán)色星球,不是被海洋分割成了各個(gè)孤島,而是被海洋連結(jié)成了命運(yùn)共同體,各國(guó)人民安危與共?!昂Q竺\(yùn)共同體”理念的提出,進(jìn)一步豐富和發(fā)展了人類命運(yùn)共同體的重要理念,也是人類命運(yùn)共同體理念在海洋領(lǐng)域中的實(shí)踐,是實(shí)現(xiàn)有效全球海洋治理的行動(dòng)指南,奏響了推動(dòng)全球海洋合作的最強(qiáng)音。目前,世界上大多數(shù)沿海國(guó)家都在積極興建海洋牧場(chǎng),這讓“海洋命運(yùn)共同體”理念落地生根成為了可能。隨著日本首個(gè)黑潮海洋牧場(chǎng)的建成,中國(guó)、美國(guó)、澳大利亞和挪威等國(guó)都在不斷攻克技術(shù)難題,根據(jù)國(guó)家實(shí)際情況,因地制宜,建成各自的海洋牧場(chǎng),為全球的漁業(yè)資源和海洋環(huán)境作出各自的貢獻(xiàn)。在不久的將來,在“一帶一路”等政策帶動(dòng)下,實(shí)現(xiàn)海洋牧場(chǎng)的國(guó)際合作開發(fā),為構(gòu)建全球海洋大牧場(chǎng)從而實(shí)現(xiàn)海洋資源的共同開發(fā)與管理提供支持。
(一)海洋牧場(chǎng)建設(shè)中漁業(yè)權(quán)的爭(zhēng)取。漁業(yè)權(quán)是指進(jìn)行漁業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的一定活動(dòng)所應(yīng)取得的權(quán)利。它包括水面、灘涂的養(yǎng)殖使用權(quán)和內(nèi)水、海洋的捕撈權(quán)的內(nèi)容,其中的海洋捕撈權(quán)是各國(guó)漁業(yè)發(fā)展的核心問題。通過在海洋牧場(chǎng)中投放人工魚礁,可以增大魚群聚集輻射范圍,在相鄰兩國(guó)海域邊界爭(zhēng)議問題上會(huì)取得一定的話語權(quán)。
(二)人工魚礁的囤魚戎邊作用。人工魚礁是設(shè)置在海底的人為構(gòu)筑物,其歷史可追溯到羅馬帝國(guó)與古希臘,其最初是為軍事目的而建造的。放置在海底的人工魚礁通過產(chǎn)生流場(chǎng)效應(yīng),上升流使海底的營(yíng)養(yǎng)鹽向上流動(dòng),從而達(dá)到集魚的目的。海中不同位置的魚礁會(huì)吸引不同的魚類,放置在海底的魚礁吸引底層魚類,浮魚礁會(huì)吸引一些中上層的魚類。
(三)國(guó)際化海洋牧場(chǎng)建設(shè)中的合作開發(fā)。隨著科技的不斷發(fā)展,國(guó)際一體化趨勢(shì)明顯,在海洋牧場(chǎng)的研究建設(shè)中,各國(guó)聯(lián)系緊密,共享科研成果。在經(jīng)濟(jì)全球化及“一帶一路”大背景下,國(guó)際化海洋牧場(chǎng)建設(shè)成為可能?!昂I辖z綢之路”讓我們同世界海洋各國(guó)聯(lián)系起來,加強(qiáng)了各國(guó)間在文化、科技、教育、人文等領(lǐng)域的交流與合作。因此,在海洋牧場(chǎng)的國(guó)際化建設(shè)中,可以加強(qiáng)綠色發(fā)展合作,為推動(dòng)世界共同發(fā)展、構(gòu)建人類命運(yùn)共同體貢獻(xiàn)力量。
(四)深水漁業(yè)開發(fā)中的大國(guó)重器。由于近海漁業(yè)資源量較少,各國(guó)都將目光投放于遠(yuǎn)洋漁業(yè)與深遠(yuǎn)海漁業(yè)開發(fā)中。在海洋牧場(chǎng)建設(shè)中,深水高層魚礁、海底山脈、大型洄游性魚類的馴養(yǎng)等技術(shù)均得到不同程度的發(fā)展。隨著深水高層魚礁、海底山脈、養(yǎng)殖工船、深海智能漁業(yè)養(yǎng)殖裝備的不斷開發(fā),海洋牧場(chǎng)建設(shè)等漁業(yè)開發(fā)活動(dòng)向深水區(qū)拓展趨勢(shì)更加明顯。因此在深遠(yuǎn)海漁業(yè)開發(fā)中,大型裝備、設(shè)備等大國(guó)重器的研發(fā)與應(yīng)用將會(huì)大大提升我國(guó)漁業(yè)科技競(jìng)爭(zhēng)力,民族自豪感也會(huì)油然而生。
(一)理論課課程思政。在海洋牧場(chǎng)課程體系里,通過對(duì)海洋牧場(chǎng)概論、人工魚礁工程學(xué)和海洋牧場(chǎng)工程等課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生從理論入手,為日后課程實(shí)踐打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在海洋牧場(chǎng)理論方面,我國(guó)水產(chǎn)科技工作者的理論創(chuàng)新走在世界前列,早在1947年,中國(guó)學(xué)者朱樹屏即首次提出“種魚與開發(fā)水上牧場(chǎng)”即“水產(chǎn)農(nóng)牧化”創(chuàng)想,可以說海洋牧場(chǎng)的構(gòu)想即起源于此。后來,曾呈奎、馮順樓、黃宗國(guó)、陳永茂、張國(guó)勝、楊金龍、楊紅生等都對(duì)發(fā)展水產(chǎn)農(nóng)牧化或海洋牧場(chǎng)提出過自己的見解。2009年,陳勇首次提出“現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)”的建設(shè)理念;2021年,田濤基于海洋命運(yùn)共同體理念、經(jīng)濟(jì)全球化及“一帶一路”的大環(huán)境下,提出發(fā)揮海洋牧場(chǎng)的生態(tài)優(yōu)化、資源養(yǎng)護(hù)的功能優(yōu)勢(shì),闡述了國(guó)際化海洋牧場(chǎng)的建設(shè)構(gòu)想,以期為未來的以國(guó)際化海洋牧場(chǎng)為載體的國(guó)際間漁業(yè)合作提供一條適合的發(fā)展道路。這些理論思想均展現(xiàn)出我國(guó)水產(chǎn)科技工作者們不忘初心、牢記為人民謀幸福的歷史使命,不斷發(fā)展我國(guó)漁業(yè)科技,為我國(guó)漁業(yè)發(fā)展作出突出貢獻(xiàn),這為今后的海洋漁業(yè)科學(xué)與技術(shù)專業(yè)的學(xué)子們樹立了優(yōu)秀的榜樣,是他們學(xué)習(xí)進(jìn)步的標(biāo)桿。
(二)實(shí)習(xí)實(shí)踐課程思政。學(xué)生通過理論課的學(xué)習(xí)后,可以初步掌握海洋牧場(chǎng)構(gòu)建方式方法,掌握漁業(yè)資源調(diào)查方法。通過對(duì)調(diào)查設(shè)備儀器的學(xué)習(xí),可以初步使用調(diào)查設(shè)備。課程的實(shí)習(xí)實(shí)踐包括出海調(diào)查、漁業(yè)資源評(píng)估、海洋地質(zhì)調(diào)查和水域環(huán)境評(píng)估等項(xiàng)目。通過實(shí)習(xí)實(shí)踐,加深學(xué)生的理論基礎(chǔ),為學(xué)生繼續(xù)深造研究打下基礎(chǔ)。在實(shí)踐中,通過現(xiàn)場(chǎng)的調(diào)查與分析,加深對(duì)我國(guó)近海環(huán)境、資源現(xiàn)狀的了解,使他們?cè)鰪?qiáng)為解決行業(yè)發(fā)展困境、促進(jìn)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展努力奮斗、為漁民生活提高貢獻(xiàn)技術(shù)力量的決心。
(三)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域的課程思政。目前,國(guó)家政策大力支持地方企業(yè)建設(shè)海洋牧場(chǎng),通過與高等院校的合作,完善海洋牧場(chǎng)的使用功能與設(shè)施,大力發(fā)展海洋牧場(chǎng)旅游經(jīng)濟(jì),增加了漁民的收入。同時(shí)在人才培養(yǎng)中,產(chǎn)學(xué)研合作效果進(jìn)一步凸顯,借助于教師的科研項(xiàng)目,與企業(yè)實(shí)際問題相結(jié)合,開展聯(lián)合科技攻關(guān),學(xué)生借助于項(xiàng)目開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),解決海洋牧場(chǎng)建設(shè)中的實(shí)際問題。一方面,提升了海洋牧場(chǎng)科技含量;另一方面,提高了學(xué)生的創(chuàng)新能力,為今后更好地服務(wù)行業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。這也促使在海洋牧場(chǎng)發(fā)展中能夠充分貫徹新發(fā)展理念,進(jìn)一步體現(xiàn)出抓創(chuàng)新就是抓發(fā)展、謀創(chuàng)新就是謀未來。
海洋牧場(chǎng)作為新型海洋漁業(yè)生產(chǎn)方式,其技術(shù)仍在不斷完善與發(fā)展,對(duì)應(yīng)的課程體系也在進(jìn)一步優(yōu)化過程中。下一步,海洋牧場(chǎng)專業(yè)方向中的課程思政體系需要不斷完善,以適應(yīng)新農(nóng)科背景下專業(yè)人才的培養(yǎng)。