洛川縣：聚焦做強(qiáng)全產(chǎn)業(yè)鏈，建設(shè)蘋果高質(zhì)量發(fā)展先行示范區(qū)

陜西省洛川縣是世界蘋果優(yōu)生區(qū)的核心地帶，始終堅持生產(chǎn)端標(biāo)準(zhǔn)化提質(zhì)、消費(fèi)端數(shù)字化增效、配套端園區(qū)化強(qiáng)基、流通端產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型、全過程科技化賦能，有效激活了各類市場要素，有力促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)集群成鏈良性發(fā)展，成為全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的典型代表。

洛川縣整體位于渭北黃土高原溝壑區(qū)，因洛河穿境而得名，因洛川會議而聞名，因洛川蘋果而馳名，素有“陜北糧倉”“蘋果之鄉(xiāng)”之稱，是世界蘋果優(yōu)生區(qū)的核心地帶。全縣轄8鎮(zhèn)1個街道辦、196個行政村，總?cè)丝?0.16萬，其中農(nóng)業(yè)人口11.15萬。全縣占地總面積1804平方公里，耕地64萬畝，其中蘋果種植面積53萬畝，農(nóng)民人均種植蘋果4.75畝，居全國之首。洛川縣先后被確定為全國優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品（蘋果）產(chǎn)業(yè)化建設(shè)示范縣、國家優(yōu)質(zhì)無公害蘋果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣、全國優(yōu)質(zhì)無公害農(nóng)產(chǎn)品出口示范縣、國家食品安全（蘋果）示范縣。2021年，洛川縣蘋果總產(chǎn)量98.5萬噸，鮮果總收入65億元，蘋果產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到110億元，農(nóng)村人均可支配收入15900元。

堅持標(biāo)準(zhǔn)化建基地，力促好土壤種出好蘋果

一是品種選育推廣求突破。成立了3個院士工作站、1個專家工作站和洛川蘋果研究院，建立了100畝種質(zhì)資源圃、500畝良種苗木繁育基地和10萬株苗木組培中心，篩選收集洛川本地芽變單株200個、優(yōu)系77個，引進(jìn)紅富士優(yōu)系品種資源20個，嫁接芽變2000余個，儲備新優(yōu)品種15個。二是蘋果老園改造更新夯基礎(chǔ)。堅持“以建定挖、以挖促建”，改造傳統(tǒng)喬化果園，推行矮化密植栽培方式，科學(xué)做好品種布局。2022年春季新建蘋果園2.3萬畝，其中矮化密植栽培2萬畝，累計栽培面積達(dá)到13萬畝，占全縣果園面積的1/4，基地改造更新邁出新步伐。三是基地綠色轉(zhuǎn)型強(qiáng)品質(zhì)。主推果園綠肥種植、測土配方施肥、“斤果斤肥”等技術(shù)模式，引進(jìn)試驗輕簡化果園管理、免套袋等集成技術(shù)，全縣53萬畝果園整體通過國家綠色食品原料生產(chǎn)示范基地認(rèn)證，認(rèn)定出口注冊果園13萬畝、有機(jī)蘋果生產(chǎn)基地6.8萬畝。

堅持延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈，力促好蘋果成為好商品

一是突出園區(qū)帶動。集成資源要素向第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)延伸，建成產(chǎn)業(yè)園區(qū)和后整理示范園區(qū)，聚合了15萬噸冷氣調(diào)庫倉儲類企業(yè)，熱鍍鋅果筐、紙箱制造、農(nóng)資供應(yīng)等10家加工制造類企業(yè)，果汁、果醋、果片等9家果品深加工類企業(yè)，冷鏈、物流、快遞等33家運(yùn)輸類企業(yè)，入駐園區(qū)的電商也達(dá)到了200家。二是突出鏈條生態(tài)。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營帶動分級分選、冷藏冷運(yùn)、精深加工及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，真正形成了園區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈“集鏈成群”，供應(yīng)鏈“隔墻供應(yīng)”，價值鏈“多點(diǎn)增值”。招商引進(jìn)臨沂王掌柜食品有限公司、廣州市青怡農(nóng)業(yè)科技股份有限公司、琦泉集團(tuán)公司等“鏈主”企業(yè)，培育地方果業(yè)龍頭企業(yè)5家，引導(dǎo)參與全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。全縣裝配4.0選果線36條，可滿足80％蘋果的“內(nèi)科”“外科”的體檢需求，冷氣庫儲藏能力達(dá)68萬噸，可實現(xiàn)70％蘋果儲藏，實現(xiàn)了溢價增值、周年供應(yīng)。三是突出科技賦能。委托西北農(nóng)林科技大學(xué)等國內(nèi)6所農(nóng)業(yè)大學(xué)、4所科研機(jī)構(gòu)，開展化學(xué)疏花疏果、三層抗旱保墑、砧穗組合對比、精準(zhǔn)抗凍防雹等實用技術(shù)攻關(guān)，助推科研成果就地轉(zhuǎn)化，產(chǎn)品化應(yīng)用推廣，形成“三足鼎立、遞進(jìn)應(yīng)用”的研發(fā)體系，充分發(fā)揮產(chǎn)、學(xué)、研、用相結(jié)合的“延安洛川蘋果秦創(chuàng)原中心”在產(chǎn)業(yè)鏈中的變量增量作用。

堅持全力發(fā)展新業(yè)態(tài)，力促好蘋果賣個好價錢

一是助推果商融合。充分發(fā)揮國家級洛川蘋果批發(fā)市場資源優(yōu)勢，大力發(fā)展會展貿(mào)易、倉儲物流、農(nóng)資交易、科技研發(fā)、文化交流、信息傳播、電子商務(wù)等新業(yè)態(tài)，全縣注冊電商經(jīng)營戶752戶，開設(shè)網(wǎng)絡(luò)媒體銷售店約5000家。目前，市場入駐規(guī)模企業(yè)54家、小微企業(yè)300多家，年交易額30多億元。2021年洛川蘋果電商銷售量10萬噸，銷售金額12.58億元。二是深化果旅融合。建成集新品種展覽展示、技術(shù)創(chuàng)新的蘋果大觀園以及“中國蘋果第一村”、觀光采摘園等4個蘋果旅游創(chuàng)意園區(qū)，聯(lián)合旅行社推出了集觀光休閑、采摘體驗、科普教育等為一體的系列旅游產(chǎn)品。深入挖掘文化價值，開發(fā)出禮品果、蘋果樹皮畫、剪紙、農(nóng)民畫等“蘋果”元素產(chǎn)品。三是促進(jìn)果教融合。堅持以果助教、以教興果，著眼解決好后繼乏人這個根本問題，落實縣鄉(xiāng)村年度“2—4—6”培訓(xùn)制度，年均培訓(xùn)果農(nóng)15萬人次以上。年培養(yǎng)具有中高級職稱的職業(yè)農(nóng)民1200余人。扎實推進(jìn)蘋果文化進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)機(jī)關(guān)，出縣、出市、出省，讓洛川蘋果“確實好”形成公認(rèn)共識。

堅持行政推動與群眾自愿相結(jié)合，力促好產(chǎn)業(yè)不斷呈現(xiàn)好前景

一是集全縣之力抓發(fā)展。始終將蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為洛川的頭等大事，組建了產(chǎn)業(yè)發(fā)展指揮部，及時解決產(chǎn)業(yè)問題，形成多部門齊抓共管的局面。圍繞蘋果產(chǎn)業(yè)出臺指導(dǎo)性文件，舉全縣之力，加快推進(jìn)果業(yè)轉(zhuǎn)型升級。二是聚政策之力興產(chǎn)業(yè)。整合涉農(nóng)項目資金，最大程度發(fā)揮專項資金“四兩撥千斤”的作用。設(shè)立蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金，在基地建設(shè)、品牌營銷和防災(zāi)減災(zāi)方面加大補(bǔ)貼力度，直銷門店窗口一次性補(bǔ)貼15萬～35萬元。三是舉非常之措樹品牌。推行“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌”授權(quán)使用制度，修訂完善“洛川蘋果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范”和“洛川蘋果品質(zhì)指標(biāo)體系”，保護(hù)好“洛川蘋果”品牌，不斷鞏固拓展國內(nèi)外高端市場。

推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵在產(chǎn)業(yè)。洛川縣持續(xù)做大、做強(qiáng)蘋果支柱產(chǎn)業(yè)，全力推動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，真正走出了一條以產(chǎn)業(yè)振興引領(lǐng)鄉(xiāng)村全面振興的“洛川路徑”。

（資料來源：陜西省委農(nóng)辦）