磐安茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與高質量標準化發(fā)展對策

陳文明，于國光，金天壽，陳斌，陳桑斐

(1.磐安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，浙江 磐安 322300；2.浙江省農(nóng)業(yè)科學院 農(nóng)產(chǎn)品質量安全與營養(yǎng)研究所，浙江 杭州 310021；3.政協(xié)磐安縣委員會，浙江 磐安 322300)

中國是茶葉的故鄉(xiāng)，是人類飲茶、種茶、制茶的發(fā)源地，發(fā)現(xiàn)和利用茶樹約有萬余年的歷史。茶是世界三大飲料之一，是最具有生命力、最受消費者歡迎的健康飲料，隨著人們生活水平提高、健康意識增強和茶文化的興起，人們對茶葉質量和文化方面的需求逐漸提高[1-3]。近幾年，一些地方茶葉種植規(guī)模逐步擴大，科技應用水平不斷提高，品牌影響力日益擴大，促進了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展；但全國茶葉消費量總體穩(wěn)定，并隨著土地資源和勞動力緊缺、生產(chǎn)成本上漲，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到許多限制，市場競爭日趨加劇[4-5]。茶產(chǎn)業(yè)是磐安傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，在促進農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效方面發(fā)揮重要作用；但近年來，磐安茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展出現(xiàn)了停滯[6]。本文探討了磐安茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對策，以期為磐安縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供理論基礎。

1 產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

1.1 茶文化底蘊深厚，產(chǎn)茶歷史悠久

磐安縣茶產(chǎn)業(yè)歷史悠久，最早可追溯至晉代，晉代道士許遜為解決磐安茶農(nóng)清苦的生活，在磐安縣玉山一帶研制“婺州東白”并四處施茶，最終將“婺州東白”銷往各地，使磐安茶葉名揚四海。唐代，陸羽專著《茶經(jīng)》記載：婺州東白作為名茶，被列為貢茶，排第十位。宋代，磐安玉山人民為紀念許遜對磐安茶事發(fā)展作出的重大貢獻，自發(fā)籌資建造茶場廟(2005年被列為全國重點文物保護單位，被譽為中國茶文化活化石)，廟內(nèi)供奉著“茶神”，并尊其為“真君大帝”、“忠孝神仙”。開寶七年(974)，據(jù)《磐安縣志》記載：東陽縣設瑞山(今安文)玉山巡檢司，各有巡檢一員，兵額九十八。明代《浙江通志》載“東白茶素負盛名”。清代《東陽縣志》載：茶以大盤、東白二山為最[7-8]。1958—1959年，“大躍進”時期，磐安茶園曾一度遭到破壞。1979年，磐安縣科研人員，開始探索茶類改革之路，恢復和挖掘“婺州東白”，傳承傳統(tǒng)精華，博采眾長，創(chuàng)新工藝，研制出“磐安云峰茶”。2006年6月13日，時任浙江省委書記的習近平同志調研磐安茶產(chǎn)業(yè)，在玉山古茶場品茶后說：“這里的茶葉很好，水也好，還有點甜味。這個點，我看了后開了眼，很受啟發(fā)。一定要保護開發(fā)好”。隨后做了專門批示，安排了?？?00萬元用于古茶場的維護、修繕。如今的古茶場古韻新生、游人如織，已成為全國茶文化尋根之旅的重要景點。

1.2 茶葉品質優(yōu)良

磐安是首批國家生態(tài)示范區(qū)、國家生態(tài)縣，大氣、土壤和水等各類生態(tài)環(huán)境指標均高于國家標準，森林覆蓋率83.8%，晝夜溫差大、漫散射光多、氣候溫和、雨量充沛、酸堿適宜、土壤肥沃，十分適宜茶樹的生長，所產(chǎn)的茶葉品質優(yōu)良。2007年浙江綠茶博覽會期間，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質量監(jiān)督檢測中心對磐安的茶葉進行了檢測，結果顯示，水浸出物含量高達47%，比國家標準36%高出11百分點，鉛含量0.74 mg·kg-1，遠低于國家限量標準，具有典型山區(qū)優(yōu)勢的茶葉品質特征。特別是近年來，磐安縣積極推行磐安云峰茶標準化生產(chǎn)，通過建立茶園綠色專柜、建立統(tǒng)防統(tǒng)治體系、推廣茶樹病蟲害綠色防控、簽訂安全生產(chǎn)承諾書等措施加強茶葉安全生產(chǎn)，從源頭保障茶葉的質量安全、提升茶葉的內(nèi)在品質[6,9]。

1.3 產(chǎn)業(yè)基礎扎實

茶葉是磐安的富民產(chǎn)業(yè)。磐安縣總人口17.72萬，其中5.2萬從事茶葉生產(chǎn)；2021年全縣茶葉種植面積5 420 hm2；全縣良種茶面積4 066.6 hm2，良種化率達到75.03%；通過2020—2021年的“茶葉標準化生產(chǎn)示范項目(一縣一品一策)，標準化示范基地達到920 hm2。2021年，全縣茶葉總產(chǎn)量2 662 t，一產(chǎn)產(chǎn)值達46 981萬元，茶產(chǎn)業(yè)已成為磐安農(nóng)民增收的主導產(chǎn)業(yè)。

在近幾年的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進程中，積極推行磐安云峰茶生產(chǎn)技術規(guī)程，推廣機械化生產(chǎn)，全縣茶葉機械化水平顯著提高，從最初的手工采摘、手工炒制、手工修剪，發(fā)展到現(xiàn)在機械修剪、機械除草、機械化加工，也積極引進、推廣自動化加工流水線，機械化自動包裝與貯藏也逐步得到推廣與應用。目前全縣擁有各類茶葉加工機械15 135臺，年加工茶葉1 t以上的大戶有800多戶，年生產(chǎn)茶葉20 t以上的企業(yè)5家，全縣專業(yè)化加工率達90%。通過標準化項目的實施，推進茶葉企業(yè)標準化廠房建設，出臺政策扶持，全縣共有初制茶廠40個，標準化茶廠11家，其中市級龍頭企業(yè)7家，“浙江省示范性茶廠”3家。

同時依據(jù)加入自愿、退出自由、民主管理、盈余返還的原則，組建茶葉專業(yè)合作社76個，聯(lián)結基地2 386.6 hm2，聯(lián)結農(nóng)戶2 436戶。全國首批示范社2家，省級示范性農(nóng)民專業(yè)合作社3家，通過行業(yè)協(xié)會、專業(yè)合作社的紐帶作用，提高組織化程度，提升市場競爭力，逐步形成了“企業(yè)為龍頭，采取企業(yè)(合作社)建基地、聯(lián)市場，農(nóng)戶參與”的茶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。初步建成了以玉山臺地為中心的茶葉主產(chǎn)區(qū)，“市場+合作社+基地+農(nóng)戶”的茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局[10]。

1.4 銷售網(wǎng)絡健全

近年來，堅持以市場為龍頭，以茶葉龍頭企業(yè)、經(jīng)營購銷戶為重點，積極培育茶葉經(jīng)營主體，構建了遍布全國的茶葉銷售網(wǎng)絡。已建有1個專業(yè)市場——浙中生態(tài)茶葉市場和6個鮮葉交易市場。其中浙中生態(tài)茶葉市場，2005年建成投用，一期占地近20 000 m2，建筑面積34 000 m2，市場內(nèi)有店鋪178間，交易大廳內(nèi)有攤位500個，是集商貿(mào)、居住及服務于一體的綜合性市場，目前市場內(nèi)茶葉購銷戶400多戶、經(jīng)營企業(yè)108家，年銷售茶葉超過4 000 t，年銷售額8億元。同時，培育了一批懂技術、會管理、善經(jīng)營的茶葉經(jīng)營主體，在國內(nèi)開設磐安云峰專賣店83家，在縣內(nèi)外設置購銷點1 000余家，銷往北京、山東、江蘇、四川、廣東等14個大中城市，深受消費者青睞；積極探索“產(chǎn)地+專賣店+物聯(lián)網(wǎng)”的模式，拓寬市場，健全網(wǎng)絡銷售市場。

1.5 品牌效益化

2007年“磐安云峰”被確定為磐安茶葉中心品牌，實行統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一監(jiān)管[11]，共建有“磐安云峰”專賣店83家，其中縣內(nèi)7家，其余分布在北京、上海、天津、山東、廣州、沈陽等地?！芭桶苍品濉边€獲得了“浙江名茶”“文化名茶”“全國名茶”“地方名茶城市金名片”“中華文化名茶”等榮譽稱號，先后獲得中國農(nóng)業(yè)博覽會、國際茶博會、浙江綠茶博覽會等省部級以上獎項100余次，曾載入《浙江名茶》《中國茶經(jīng)》《中國名茶圖譜》《中國名茶志》等茶葉著作?！芭桶苍品濉北徽憬」ど叹终J定為“浙江省著名商標”，被省農(nóng)業(yè)廳評為“浙江省知名農(nóng)產(chǎn)品品牌”，經(jīng)浙江大學CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心評估，2022年磐安云峰品牌價值20.78億元。

2 存在的主要問題

2.1 政府重視程度不夠

磐安茶葉內(nèi)在品質好，但市場收購價格卻相對較低。在茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程中，磐安縣委縣政府曾高度重視，特別是2007年將“磐安云峰”確定為縣域的茶葉中心品牌，加大了品牌打造力度，2013—2018年連續(xù)舉辦了6屆磐安云峰茶文化節(jié)，同時舉辦了10多次品牌推介活動，2019年磐安云峰通過國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記，促進了磐安茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但近幾年磐安縣對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的支持重點轉向中藥材產(chǎn)業(yè)，對茶產(chǎn)業(yè)的重視程度有所減弱，扶持力度也不如以前，使磐安縣茶葉的生產(chǎn)停滯、品牌影響力下降，影響了茶產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展。

2.2 政策扶持力度不足

近幾年，磐安產(chǎn)業(yè)扶持政策有所調整，將原有的專門針對茶產(chǎn)業(yè)的扶持政策，整合進了《磐安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質量發(fā)展扶持政策》中，有關茶產(chǎn)業(yè)扶持政策越來越少。如現(xiàn)行扶持政策，在針對公共品牌管理中就明確，要加大對“磐安云峰”、“磐安香菇”等縣域公共品牌宣傳，以政府購買服務形式委托旅發(fā)公司運營和管理，經(jīng)費在專項中列支等條款。但從實際情況看，出臺文件后財政未支付任何購買服務的支出。政策只針對所有基地發(fā)展2 hm2和投資額30萬元以上主體給予補助，對開設茶葉門店、茶葉種植規(guī)模、茶企廠房建設都沒有補助，茶葉領域的補助資金遠低于新昌、松陽、武義等縣市。

2.3 品牌影響力減弱

對于農(nóng)產(chǎn)品而言，產(chǎn)品為消費者所接受和認可取決于品牌的影響力、滲透力、競爭力。2007年“磐安云峰”確立為全縣茶葉中心品牌后，一方面，磐安處于龍井茶的越州產(chǎn)區(qū)，2002年取得“中國磐安生態(tài)龍井茶之鄉(xiāng)”稱號后，茶農(nóng)茶商在銷售茶葉時更愿意以“生態(tài)龍井”進行銷售，對“磐安云峰”品牌的認可度不高。另一方面，“磐安云峰”在對外傳播和推廣的過程中，沒有形成系統(tǒng)的品牌價值體系，缺乏品牌個性，在打品牌時發(fā)力不準、用力不夠，品牌缺乏整體形象設計，與優(yōu)質的茶品質嚴重不匹配，造成質高價低。有好茶，卻無盛名；有傳播，卻難見效。據(jù)統(tǒng)計，磐安茶葉用“磐安云峰”名義銷售的僅占5%左右。

2.4 龍頭企業(yè)帶動力不強

品牌建設需要有大型連片的生態(tài)茶園作為依托，需要龍頭企業(yè)去打造。然而目前全縣茶企中，僅有玉峰茶廠、羊山尖、清連香、綠水丫丫、浙中生態(tài)茶葉市場等幾家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，缺乏像福鼎、新昌、武義等地一樣的有基地、有標準化廠房、有銷售窗口、帶動能力強的龍頭市場和龍頭企業(yè)，對茶農(nóng)的示范輻射作用不大，嚴重影響著茶葉品質的提高和打響主導品牌。

2.5 茶文化挖掘力度不深

“磐安云峰”品牌側重點在于農(nóng)產(chǎn)品本身品質，在品牌本身所代表的歷史、文化和精神內(nèi)涵等方面發(fā)掘不足，無法講好品牌故事，難以形成品牌號召力。磐安縣茶產(chǎn)業(yè)歷史悠久，最早可追溯至晉代，唐、明、清等朝代的《茶經(jīng)》《浙江通志》《東陽縣志》等著作中均有“婺州東白”被列為貢茶的記載，始建于宋、重修于清的玉山古茶場，更是國內(nèi)幸存的、唯一的古代茶葉交易市場，被有關專家譽為中國茶文化的“活化石”。在巨大的宋韻文化、茶文化市場中，如何利用磐安縣悠久、豐富的茶文化歷史，打響“磐安云峰”品牌，提升茶產(chǎn)品附加值，是品牌建設中的一項巨大考驗[12]。

3 加快磐安茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策與建議

3.1 茶產(chǎn)業(yè)總體發(fā)展目標

圍繞“打響全國知名中心品牌”目標，從2022年開始，每年新發(fā)展良種茶園133.3 hm2以上，到2030年，全縣茶園面積達6 666.7 hm2，其中連片萬畝以上生態(tài)茶園2個；培育縣級以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)8～10家；每年舉辦1次以上大型茶事活動；打造龍井茶越州產(chǎn)區(qū)加工中心，茶葉總產(chǎn)量翻一番達5 000 t以上，一產(chǎn)總產(chǎn)值超8億元。

3.2 發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，明確品牌定位

由縣政府主導，龍頭企業(yè)參與，聘請權威機構或專家充分考量磐安縣得天獨厚的自然生態(tài)優(yōu)勢、茶葉品質優(yōu)勢、龍井茶原產(chǎn)地保護優(yōu)勢和以玉山古茶場為核心的茶文化優(yōu)勢，對磐安茶葉中心品牌重新進行頂層設計和產(chǎn)品戰(zhàn)略定位規(guī)劃。建議按茶類突出打造“磐安”品牌，如磐安云峰、磐安龍井、磐安紅茶等；針對不同消費群體，主打以“玉山古茶場”深厚的歷史文化底蘊為主要賣點的中高端品牌產(chǎn)品，和以高品質為核心，健康、綠色的大眾消費產(chǎn)品。

開展茶葉中心品牌建設的總體策劃，具體包括品牌形象、廣告宣傳、市場開發(fā)、組織形式、管理模式等方面的策劃。按照“政府主導，企業(yè)主體，協(xié)會運作”的原則，充分發(fā)揮茶業(yè)協(xié)會的自律、服務、協(xié)調等功能，采取“統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一監(jiān)管”的管理模式，實行磐安茶葉中心品牌和企業(yè)商標的母子商標管理，集中全縣茶企力量打造中心品牌[13]。

3.3 注重標準化提升，夯實品牌基礎

2020—2021年，在浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和浙江省農(nóng)業(yè)科學院的支持下，完成了磐安縣茶葉標準化生產(chǎn)示范項目(“一縣一品一策”)創(chuàng)建，對相關茶葉標準進行梳理形成標準體系，并完成了磐安茶葉協(xié)會團體標準《磐安云峰茶生產(chǎn)技術規(guī)程》(T/PAYF 002—2020)的修訂和《磐安云峰茶加工技術規(guī)程》(T/PAYF 003—2020)的制定，大大提升了磐安縣茶葉生產(chǎn)的技術水平和標準化水平(表1)。

表1 磐安茶葉標準體系建設情況

堅持“優(yōu)質、高產(chǎn)、高效、生態(tài)、安全”的要求，以標準化促進基礎設施的提升、良種工程的實施，測土配方施肥、病蟲害綠色防控等綠色、有機生產(chǎn)技術的推廣，低產(chǎn)茶園的改造等，促進茶葉品質提升。

圍繞打造龍井茶越州產(chǎn)區(qū)加工中心目標，結合科技強農(nóng)、機械強農(nóng)“雙強行動”的整體布局，積極發(fā)展“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”模式或“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”模式，建立標準化的共享加工廠，同時大力培植加工專業(yè)大戶，引導茶葉集中加工，實現(xiàn)數(shù)字化、標準化、清潔化生產(chǎn)，改變“千家萬戶、單打獨斗”的小農(nóng)生產(chǎn)經(jīng)營模式，降低勞動強度，提高生產(chǎn)效率。建立健全產(chǎn)品質量安全可追溯制度，確保茶葉品質，提升市場口碑[14-15]。

3.4 打造龍頭茶企，引領品牌蝶變

要更加重視扶持茶葉龍頭企業(yè)，堅持內(nèi)培與外引并重，整合資源，引進或培育有基地、有工廠、有銷售網(wǎng)絡(線上+線下)、帶動力強的茶葉龍頭企業(yè)，發(fā)揮企業(yè)的主力軍作用，促進集約化經(jīng)營。要把省內(nèi)外有實力、有擴張投資意向的茶葉龍頭企業(yè)也作為招商引資的重點，吸引他們來磐投資興業(yè)。同時，要對現(xiàn)有的茶企和生產(chǎn)、購銷大戶，予以重點扶持，鼓勵他們通過兼并重組、股份合作、資產(chǎn)轉讓等形式，組建大型龍頭企業(yè)，爭取經(jīng)過5～8年的努力，力爭培育國家級重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)1家以上[13,15]。

3.5 加強科技創(chuàng)新，延伸品牌鏈條

指導企業(yè)用好磐安茶葉中心品牌，借力創(chuàng)新，推出新產(chǎn)品，根據(jù)消費者需求的多樣性、差異性，細分市場，找準產(chǎn)品和品牌定位，緊貼市場需求，結合當前大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景，積極推進高質量生態(tài)茶和衍生產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)，開發(fā)不同消費層次的生態(tài)名優(yōu)茶、紅茶、養(yǎng)生茶、花茶、冷泡茶、抹茶粉、茶多酚保健品等多品類深加工產(chǎn)品，逐步形成精品龍井、云峰、紅茶—養(yǎng)生茶—大宗名優(yōu)茶—香茶—珠茶等的茶產(chǎn)品系列。研發(fā)茶葉衍生產(chǎn)品，開拓年輕群體市場，積極探索生態(tài)有機茶葉在飲料、食品等多領域的開發(fā)應用，形成品牌差異化優(yōu)勢，實施品類差異化競爭策略，進一步提升茶產(chǎn)業(yè)附加值和品牌知名度[15]。

3.6 挖掘文化內(nèi)涵，講好品牌故事

挖掘基于磐安茶葉相關歷史、文化內(nèi)涵和時代精神的品牌故事，特別要用好“玉山古茶場”這一瑰寶，在產(chǎn)品廣告、包裝、展示陳設、推廣路演等各個環(huán)節(jié)呈現(xiàn)富有宋韻文化、道茶文化、貢茶文化的磐安茶葉特色內(nèi)涵的插圖、紀錄片、品牌標志等信息，引起消費者的認同和共鳴，與產(chǎn)品建立長久的情感紐帶，并能自發(fā)討論和傳播，大幅提升品牌認可度。同時，結合美麗鄉(xiāng)村和鄉(xiāng)村旅游示范帶建設，不斷推進茶旅融合發(fā)展，深度打造茶園觀光、體驗、休閑、康養(yǎng)、度假等精品茶旅線路，構建茶生態(tài)、茶文化、茶餐飲等元素有機融合的發(fā)展模式，在核心景區(qū)建設一批共享茶館、茶文化體驗中心，提升景區(qū)品味的同時，擴大磐安茶葉品牌的市場影響力[12]。

3.7 加強宣傳推介，擴大品牌影響

精心組織策劃舉辦一年一次的大型茶事活動或茶文化活動，如堅持舉辦“6.13磐安茶文化節(jié)”或采茶節(jié)、品茗會等，開展斗茶、品茶、茶文化詩畫創(chuàng)作和攝影大賽、茶文化短視頻制作比賽等各類茶事活動。組織重點茶企抱團參加國內(nèi)外茶葉博覽會，搭建更多茶文化展示窗口、經(jīng)貿(mào)合作平臺和文化交流橋梁。

在縣城籌建1處茶品牌文化展示中心，兼具茶文化(產(chǎn)品)展示，旗艦銷售、辦公運營、質量管理等功能于一體的展示中心。鼓勵和引導在國內(nèi)主要茶葉交易市場和各大城市開設專營店，創(chuàng)新構建“1+N”的宣傳營銷模式，依托各種網(wǎng)絡購物平臺，拓寬網(wǎng)絡銷售渠道，實行“線上+線下”雙渠道營銷模式，通過品牌故事的傳播來引起消費者的共鳴，形成二次、三次乃至更多次傳播，增加品牌知名度[12,15]。

3.8 強化保障措施，促進品牌建設

茶產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興的富民產(chǎn)業(yè)，要從共同富裕的高度對茶產(chǎn)業(yè)的地位在思想上再認識、再統(tǒng)一，要像重視中藥材一樣重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌建設，從精力上、財力上、人力上、政策扶持上再集中、再完善，建立“一班人馬+一個規(guī)劃+一套政策+一筆資金”政策體系，強化各項保障。

3.8.1 組織保障

建立縣委或縣政府主要領導擔任茶產(chǎn)業(yè)鏈組長，分管領導主抓，縣相關部門、行業(yè)組織、重點龍頭企業(yè)共同參與茶葉中心品牌建設工作。擬定品牌建設指導性意見，研究出臺專項扶持政策，協(xié)調落實相關扶持資金。縣主管部門和主產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)要加強茶產(chǎn)業(yè)工作力量，配齊、配強、配優(yōu)專業(yè)隊伍，各相關部門要按照各自職能，各司其職，相互配合，共同推進品牌建設。

3.8.2 要素保障

縣財政每年安排1 000萬元茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金，引導、撬動社會投資茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，重點用于品牌建設、龍頭企業(yè)培育和數(shù)字化轉型、品質提升、新產(chǎn)品(新品種)研發(fā)、專業(yè)人才培養(yǎng)和引進、茶旅融合發(fā)展等。對注冊在本縣的省級及以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)或年納稅銷售額2 000萬元以上的中心品牌授權企業(yè)在項目爭取、土地、資金、技術等方面予以重點傾斜。

3.8.3 質量安全監(jiān)管

建立健全品牌建設的相關制度，制定品牌管理、準入、監(jiān)督、退出機制及應急預案；嚴格執(zhí)行品牌授權、產(chǎn)品監(jiān)督、檢測檢驗、市場營銷及品牌塑造等相關制度規(guī)范。

3.8.4 人才技術保障

貫徹落實省人力資源和社會保障廳、省發(fā)展和改革委員會、省財政廳聯(lián)合發(fā)布的《關于支持山區(qū)26縣就業(yè)創(chuàng)業(yè)高質量發(fā)展的若干意見》，深化校地、校企合作機制，引進茶葉類專業(yè)人員，鼓勵縣職教中心開設茶學專業(yè)，與各大高校科研院所建立合作機制，借力借智，夯實產(chǎn)業(yè)高端人才；強化技能培訓，邀請專家授課，提升產(chǎn)業(yè)人才隊伍整體素質，培養(yǎng)茶葉縣級以上“非遺文化”傳承人和技能大師，創(chuàng)辦各級技能大師工作室；積極發(fā)揮行業(yè)協(xié)會職能，重點招引一批企業(yè)管理、市場營銷、產(chǎn)品研發(fā)等專業(yè)性人才。