關(guān)于材料化學(xué)專業(yè)英語教學(xué)的幾點(diǎn)思考*

王二靜,董兵海

(湖北大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院，功能材料綠色制備與應(yīng)用教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室， 湖北 武漢 430062)

盡管材料的制備、使用和發(fā)展一直伴隨著整個(gè)人類的發(fā)展史，但材料學(xué)成為一門系統(tǒng)科學(xué)的時(shí)間并不長。材料科學(xué)學(xué)科是基于現(xiàn)代工程學(xué)的需要，在物理和化學(xué)這兩門學(xué)科基礎(chǔ)上新興發(fā)展起來的，是一門綜合交叉學(xué)科。支撐材料科學(xué)的基礎(chǔ)之一，化學(xué)，在材料科學(xué)中的任務(wù)就是從原子、分子和分子聚集體的水平上研究材料的組成、結(jié)構(gòu)、制備和性能。從化學(xué)的角度去分析和研究材料，則由此誕生了又一新興的交叉學(xué)科——材料化學(xué)。從材料化學(xué)的誕生和發(fā)展可以看出，材料化學(xué)涉及的研究對(duì)象和研究內(nèi)容非常廣泛。此外，隨著科技發(fā)展和全球一體化，國際間交流也日益增多，社會(huì)和時(shí)代要求大學(xué)生不僅具有過硬的專業(yè)知識(shí)和技能，而且還需掌握本領(lǐng)域內(nèi)的專業(yè)英語知識(shí)、能夠使用專業(yè)英語進(jìn)行學(xué)習(xí)和交流。因此，材料化學(xué)專業(yè)英語的教學(xué)引起了人們?cè)絹碓蕉嗟难芯?。了解材料化學(xué)專業(yè)英語的教學(xué)現(xiàn)狀、探討其中存在的不足、發(fā)現(xiàn)需要改善的環(huán)節(jié)、采取相應(yīng)的教授和學(xué)習(xí)措施從而提高教學(xué)效果，具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 材料化學(xué)專業(yè)英語的教學(xué)現(xiàn)狀

目前，很多高校將《材料化學(xué)專業(yè)英語》作為材料相關(guān)專業(yè)學(xué)生的一門專業(yè)選修課，一般開在了第6或第7學(xué)期，是在學(xué)生通過前幾個(gè)學(xué)期的專業(yè)學(xué)習(xí)、基本掌握了本專業(yè)知識(shí)和技能的基礎(chǔ)之上開設(shè)的。此外，經(jīng)過三年的大學(xué)英語學(xué)習(xí)，大學(xué)生對(duì)英語的高級(jí)使用和表達(dá)也更加?jì)故旌挽`活，因此專業(yè)英語里面的專業(yè)部分內(nèi)容學(xué)習(xí)相對(duì)容易一些，可以主要側(cè)重使用英語對(duì)專業(yè)內(nèi)容的表達(dá)。專業(yè)英語是材料化學(xué)專業(yè)知識(shí)和英語能力的有機(jī)結(jié)合。

筆者基于多年教學(xué)實(shí)踐，發(fā)現(xiàn)目前材料化學(xué)專業(yè)英語教學(xué)在教材、教學(xué)方式和教學(xué)內(nèi)容方面可能主要存在以下三個(gè)方面的問題：

(1)材料化學(xué)作為材料科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科下面的二級(jí)學(xué)科，其專業(yè)英語教材相對(duì)缺乏。據(jù)筆者了解，目前沒有專門針對(duì)材料化學(xué)的專業(yè)英語教材，實(shí)際教學(xué)中常用的教材多是面向整個(gè)材料科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科所有專業(yè)的學(xué)生。例如，化學(xué)工業(yè)出版社的匡少平等人編著的《材料科學(xué)與工程專業(yè)英語》[1]，該書以不同種類材料為章節(jié)，多側(cè)重材料的固體物理性質(zhì)和材料應(yīng)用等內(nèi)容，但從化學(xué)角度揭示材料各方面性質(zhì)的內(nèi)容較少，對(duì)提升材料化學(xué)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)英語仍顯不足，作為材料化學(xué)專業(yè)英語教材還需要進(jìn)一步完善。

(2)在教學(xué)方式上，目前很多關(guān)于材料化學(xué)專業(yè)英語的教學(xué)內(nèi)容研究多是建議從化學(xué)鍵―分子結(jié)構(gòu)―晶體理論―相圖的主線來介紹，這種教學(xué)方式主要是基于材料化學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)邏輯這一主線。然而，專業(yè)英語的學(xué)習(xí)和專業(yè)課程的學(xué)習(xí)還是存在明顯差異的，并不太適合按照同一個(gè)主線展開，否則可能讓學(xué)生誤以為專業(yè)英語的學(xué)習(xí)就是用英語對(duì)專業(yè)內(nèi)容的簡單翻譯。不僅如此，當(dāng)前大部分的專業(yè)英語學(xué)習(xí)與普通大學(xué)英語學(xué)習(xí)類似，講課教師按照教材先講各個(gè)專業(yè)名詞發(fā)音，帶領(lǐng)同學(xué)一起讀單詞，之后寫單詞，再之后就是讀整篇課文，然后針對(duì)文章中某些有特色的句子進(jìn)行分析，上課內(nèi)容顯得比較單一，很難提高大家的學(xué)習(xí)興趣。專業(yè)英語很大一部分是要在掌握專業(yè)詞匯的基礎(chǔ)上，能夠使用英語對(duì)專業(yè)內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí)和靈活運(yùn)用，因此亟需對(duì)相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容和方式進(jìn)行改進(jìn)。

(3)教學(xué)內(nèi)容單一。前文提到，當(dāng)前常用的材料化學(xué)專業(yè)英語教學(xué)多是對(duì)專業(yè)內(nèi)容一次形式上的翻譯。然而，我們使用英語對(duì)專業(yè)材料進(jìn)行處理中除了最簡單的翻譯，專有名詞的組成特點(diǎn)、“造”專業(yè)詞匯的方法、專業(yè)英語的寫作風(fēng)格和寫作技巧等內(nèi)容對(duì)于提升學(xué)生的英語表達(dá)將具有更重要的意義。此外，大學(xué)四年級(jí)進(jìn)行的畢業(yè)論文設(shè)計(jì)中，論文題目、摘要、關(guān)鍵詞、參考文獻(xiàn)等部分要求學(xué)生使用英語，其中涉及到的專業(yè)英語內(nèi)容也應(yīng)該包含在專業(yè)英語課程里面，專業(yè)英語的學(xué)習(xí)應(yīng)當(dāng)為學(xué)生圓滿完成畢業(yè)設(shè)計(jì)奠定基礎(chǔ)[2]。

2 關(guān)于材料化學(xué)專業(yè)英語教學(xué)的幾點(diǎn)建議

針對(duì)以上提到的當(dāng)前材料化學(xué)專業(yè)英語教學(xué)中存在的一些問題，筆者提出以下幾點(diǎn)建議：

2.1 優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

(1)適當(dāng)引入化學(xué)類內(nèi)容。材料化學(xué)課程作為材料和化學(xué)的交叉融合，有必要從化學(xué)角度對(duì)材料進(jìn)行分析。因此，材料化學(xué)專業(yè)英語的教學(xué)可適量引入化學(xué)專業(yè)英語的一些基本的內(nèi)容學(xué)習(xí)。例如，有機(jī)化學(xué)和無機(jī)化學(xué)作為化學(xué)學(xué)科的核心內(nèi)容，其中的化學(xué)物質(zhì)的分類和命名規(guī)則內(nèi)容，對(duì)分析高分子材料、陶瓷材料、新型功能材料的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)研究必不可少，應(yīng)當(dāng)在材料化學(xué)專業(yè)英語中有所體現(xiàn)。掌握了基本的化學(xué)知識(shí)才有利于對(duì)材料的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)進(jìn)行準(zhǔn)確分析。

(2)基本構(gòu)詞法和單詞派生法的掌握。要掌握基本的構(gòu)詞法，才能在遇到專業(yè)名詞表達(dá)又沒有對(duì)應(yīng)的現(xiàn)成詞匯時(shí)不至于束手無策。在材料的成型加工和表征等內(nèi)容上，有一些英語詞匯和表達(dá)具有針對(duì)性，教師可從構(gòu)詞法分析上開展教學(xué)，教會(huì)學(xué)生英語表達(dá)方法的派生，掌握基本的構(gòu)詞法。比如溶液加工性，一般說到加工，使用動(dòng)詞process，反映材料加工性能或加工難易時(shí)，要使用名詞化的動(dòng)詞，可先從ability的意義出發(fā)派生變形為processability，教會(huì)學(xué)生這個(gè)詞的構(gòu)成來源和表達(dá)意義。這樣，學(xué)生在掌握了專有詞匯的構(gòu)詞特征和表達(dá)后，在英語表達(dá)上才能做到“信、達(dá)、雅”。

(3)科技類文章的框架結(jié)構(gòu)學(xué)習(xí)。大學(xué)生在最后一年完成畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))時(shí)，需要對(duì)相關(guān)的專業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行英文文獻(xiàn)調(diào)研，對(duì)專業(yè)文章進(jìn)行分析，開展實(shí)驗(yàn)工作，最后形成自己的畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))[3]。整個(gè)過程要求學(xué)生會(huì)使用專業(yè)的檢索工具進(jìn)行強(qiáng)針對(duì)性的文獻(xiàn)檢索。例如，要選擇合適關(guān)鍵詞，論文設(shè)計(jì)撰寫時(shí)要求有英文版題目和摘要等內(nèi)容，其中都涉及到專業(yè)英語寫作的基本要求。該部分內(nèi)容也應(yīng)當(dāng)在專業(yè)英語的學(xué)習(xí)中加強(qiáng)訓(xùn)練。

2.2 教學(xué)方式多樣化

為了提升課堂教學(xué)效果，教師可借助多媒體和互聯(lián)網(wǎng)將教學(xué)形式多樣化，提高學(xué)生的上課興趣。例如，在講述材料應(yīng)力消除以及內(nèi)部應(yīng)力和張力對(duì)材料性能的影響時(shí)，可以觀看網(wǎng)易公開課上“火+沙=玻璃”英文視頻[4]。視頻形象生動(dòng)，學(xué)生從中既能對(duì)專業(yè)知識(shí)進(jìn)行二次學(xué)習(xí)，直觀了解材料的內(nèi)在結(jié)構(gòu)和外在性能的關(guān)系，又從中學(xué)到了專業(yè)英語詞匯，顯著提升學(xué)習(xí)效果。在講到材料表面和界面性質(zhì)時(shí)，可觀看TED演講中關(guān)于超疏水材料的視頻，在掌握專業(yè)詞匯的同時(shí)，還能夠?qū)木奂瘧B(tài)到材料的應(yīng)用有一個(gè)直觀認(rèn)識(shí)。

除此之外，還可利用翻轉(zhuǎn)課堂等新的教學(xué)方式鼓勵(lì)學(xué)生積極主動(dòng)地參與到教學(xué)中來[5]。例如，可以模擬研究生復(fù)試場(chǎng)景，讓學(xué)生使用英語做專業(yè)有關(guān)的自我介紹展示；將學(xué)生進(jìn)行分組，在10月份到11月份的課堂上適時(shí)地對(duì)當(dāng)年與材料有關(guān)的諾貝爾獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)內(nèi)容以故事的形式用PPT進(jìn)行講述，這既鍛煉了學(xué)生的英語語言組織能力，又跟蹤了材料前沿。由于材料化學(xué)內(nèi)容的龐雜，還可以讓學(xué)生選擇自己感興趣或者熟悉的內(nèi)容，以英語語言就特定專題進(jìn)行教學(xué)式概述或講述，并組織學(xué)生參與討論，“迫使”學(xué)生積極主動(dòng)地參與到教和學(xué)的活動(dòng)中，從而提升教學(xué)效果[6]。

2.3 教師專業(yè)知識(shí)和英語知識(shí)的自我學(xué)習(xí)和提高

由上述討論得知，與普通材料化學(xué)課程相比，材料化學(xué)專業(yè)英語的教學(xué)將對(duì)教師提出更高的要求。教師不僅要熟悉材料化學(xué)專業(yè)知識(shí)，還需要具備較高的英語應(yīng)用能力。教師要掌握大量的英語專業(yè)詞匯，熟悉專業(yè)英語詞匯的構(gòu)詞特點(diǎn)，能夠?qū)渥映煞诌M(jìn)行化繁為簡的提取式分析，幫助學(xué)生在普通大學(xué)英語學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步理解專業(yè)英語的表達(dá)方式和寫作風(fēng)格。此外，教師要了解中西方文化差異帶來的語言表達(dá)差別，比如英語語言的表達(dá)多注重抽象化，多使用被動(dòng)語態(tài)，而中文的表達(dá)更多注重形象化，多使用主動(dòng)語態(tài)等。只有多多了解中西方的語言表達(dá)差別，才能在中英互譯等方面做到“即意會(huì)，又言傳”。因此，教師要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，從多方面提高自己的教學(xué)軟實(shí)力。

3 結(jié) 語

材料化學(xué)專業(yè)英語是材料化學(xué)專業(yè)的一門重要專業(yè)課程，專業(yè)英語的學(xué)習(xí)和教學(xué)是一個(gè)系統(tǒng)工程。只有教材、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、學(xué)生和教師的多方面、多方位的協(xié)調(diào)和配合，保證教學(xué)體系的最優(yōu)化建立，不斷完善教學(xué)體系以適應(yīng)時(shí)代發(fā)展，才能保證材料化學(xué)專業(yè)英語的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果。