繆宏超
(1.紹興市紡織工程學(xué)會,浙江 紹興 312000;2.紹興文理學(xué)院 紡織服裝學(xué)院,浙江 紹興 312000)
紹興是古老的越文化發(fā)祥地,“越文化”是具有典型地域特征的文化,包括先越文化、越國文化及越地文化三個元素。據(jù)《國語·越語上》記載:“勾踐之地,南至于句無,北至于御兒,東至于鄞,西至于姑蔑,廣運百里”,說明這一疆域包括寧紹平原、杭嘉湖平原及金衢溫丘陵的部分地區(qū),即一般所說的“越地”范圍[1]。
布衣穿春秋,服飾識中國。紡織品一直是人類生活的重要組成部分,看似簡單的紡織品卻縈系著國家的興衰和家庭的情感傳承。紹興作為舊時越國屬地,形成了“女織有余布,男耕有余谷”的大好景象,沉淀下的璀璨越文化與現(xiàn)代文明交相輝映,直至今日仍是紡織產(chǎn)業(yè)的集散地,具有強大的產(chǎn)業(yè)背景,對浙江省乃至全國的經(jīng)濟發(fā)展起著重大的作用。通過對越文化與紡織融合的深入研究,分析越文化中的紡織產(chǎn)業(yè),抽絲剝繭越文化與紡織之間的關(guān)系,剖析越地文化下紡織發(fā)展的獨有脈絡(luò)。
棉花是紡織材料中最重要的天然纖維之一,在中國及世界各國中占有重要的戰(zhàn)略地位,“越地”與棉花也有著同樣深刻的關(guān)系。浙江余姚舊屬紹興(會稽)越地,是古時長江流域重要的產(chǎn)棉區(qū)之一[2],歷史上余姚棉花種植面積曾一度占到浙江省的40%,明朝徐光啟在《農(nóng)政全書》中稱“浙花出余姚”,故浙棉又有“姚花”之稱。
余姚土布又稱“余姚老布”“小江布”“細布”“越布”等,以當?shù)胤N植的棉花為原料,工藝精美、色彩斑斕,適用于多場景的生產(chǎn)生活,且生產(chǎn)過程不經(jīng)過任何化學(xué)處理環(huán)節(jié),更加綠色環(huán)保,織物的透氣性及吸濕性優(yōu)秀,具有冬暖夏涼、越洗越軟的風格特征。《余姚六倉志》中記載,“明季清初,服尚布素,平民不論貧富,皆衣粗布,貴族亦不盛飾”[3],說明當時余姚土布已經(jīng)風行全國。直到改革開放前,姚北鄉(xiāng)村處處呈現(xiàn)家家紡紗織布村村機杼相聞的景象,2011 年余姚土布制作技藝列入國家級第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
余姚土布傳統(tǒng)紡織手工技藝是江南民俗文化、農(nóng)耕文化和傳統(tǒng)商業(yè)文化的時代剪影,也是“越文化”與紡織融合的歷史見證,對越地中的紡織研究有著重要的意義。
麻類纖維是我國勞動人民較早使用的服用紡織原料,中國麻紡技術(shù)已有6000 多年的悠久歷史,在曾經(jīng)的越屬地區(qū)、現(xiàn)在的浙江河姆渡和吳興錢山漾新石器遺址都曾出土過苧麻織物殘片及繩子,因此種植、浸洗、梳理、織麻也是春秋前后很長歷史時期農(nóng)村主要勞動內(nèi)容之一,先秦詩經(jīng)《國風·陳風·東門之池》中有“東門之池,可以漚麻。彼美淑姬,可與晤歌……”[4],描寫的就是當時青年男女一邊漚麻,一邊對歌的歡快場面;而著名的西施浣紗中的“紗”指的就是苧麻,浣紗的地點正是現(xiàn)在的紹興諸暨苧蘿山下的華沙溪,說明麻類服裝是古代人類社會生活的重要元素,絕大部分的普通勞動者以麻類服裝為主要服裝面料,且從事相關(guān)工作的人員也不在少數(shù)。南宋之后,棉花種植技術(shù)由印度傳入中國,麻織物需求量下降,逐漸為棉布所代替。
2015 年,古越屬地之一的浙江湖州錢山漾遺址出土了世界上最早的綢片,其中的珍貴絹片、絲線、絲帶、絲麻織物和古老的紡織工具的構(gòu)件,經(jīng)檢測距今有4200 年至4400 年,說明古越時期當?shù)匾延辛溯^成熟的絲織生產(chǎn)。越國時期,蠶桑養(yǎng)殖業(yè)與絲織技術(shù)快速發(fā)展,絲織品種進一步豐富,帛、絲、紗、縠等受到歡迎;隨著“永嘉南渡”,大量移民亦刺激了越地的蠶桑養(yǎng)殖與絲綢產(chǎn)業(yè),當時會稽郡獲得了“絲綿布帛之饒,覆衣天下”的美譽;到了唐宋,越地出產(chǎn)了更多優(yōu)質(zhì)的絲織品,唐朝后期越州絲織產(chǎn)品無論從制作工藝還是產(chǎn)量上來說均為全國之最,“越羅”“繚綾”更是經(jīng)常出現(xiàn)在文人墨客的歌詠之中;靖康之難后,由于宋室南渡,極大地刺激了絲織物的需求,會稽絲綢產(chǎn)業(yè)也迅猛發(fā)展;明清以后,越地的絲綢生產(chǎn)逐步形成區(qū)域性分工。
塘棲清水絲綿便是真絲中的上品。塘棲地處杭嘉湖平原,氣候溫暖濕潤、光照充足,全年有10 個月之久適宜養(yǎng)蠶,為絲綿的制作提供了得天獨厚的地理環(huán)境和氣候條件。余杭清水絲綿色白體勻,手感柔滑,彈性好,拉力強,無綿塊、綿筋和雜質(zhì),品質(zhì)優(yōu)異,是中國蠶桑絲織技藝中的重要代表性項目之一,經(jīng)中華人民共和國國務(wù)院批準列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。
傳統(tǒng)技藝的傳承,是歷史文化的留存,更是民族精神的延續(xù)。絲織業(yè)至今仍是越地的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),以越屬地區(qū)的湖州為例,當?shù)卣娼z綢緞產(chǎn)量占全國的1/3,綢緞出口占全國的1/5,并有一系列的真絲產(chǎn)品品牌被列入中國高檔絲綢標志和省級著名商標。
人類早在新石器時代就學(xué)會利用羊毛紡紗與織造,是人類歷史上主要的紡織原料,同樣,古老的羊毛與越屬地區(qū)結(jié)下了不解之緣。紹興極具地域特色的民間常用帽——烏氈帽的原料便是羊毛,明代張岱在《夜骯船》中記載:“秦漢始效羌人制為氈帽”,另外明代會稽人曾石卿亦有“鵝黃蠶繭燕氈帽”之句[5],說明烏氈帽已在當時的越屬地區(qū)流行開來。
烏氈帽外觀簡樸,形似黑鍋,戴時摺起一半帽沿成倒畚斗形,民間又有“畚斗帽”之稱。烏氈帽選用當年春天剪下的湖羊毛為原料,經(jīng)過挑毛、脫脂、壓制成坯、染色等72 道工序制成[6],主要成型工序?qū)⒀蛎胖翝L燙的開水中揉搓而使羊毛氈化,沒有“紡”或“織”的過程,工藝特殊,呈現(xiàn)了具有鮮明越地屬性的文化氣息,同時也體現(xiàn)出越屬地區(qū)人民的生活習(xí)慣與審美情趣。作為“三烏文化”之一,烏氈帽具有濃厚的越地文化底蘊,是越屬紹興地區(qū)民生民俗的歷史見證,作為重要的紹興文化傳承,在紹興人心里留下深深的烙印。
由于紡織業(yè)的高度發(fā)展,清代乾隆五年(公元1740 年)紹興地區(qū)印染業(yè)開始發(fā)展,并出現(xiàn)了“練色比生鄰,凌晨展素鎬”的盛況。染色產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期,紹興地區(qū)采用較簡單的“一只淘鍋二根棒,一頂土灶二只缸”的手工生產(chǎn)方式,且使用獲得較簡單的植物顏料進行染色,主要染色面料為當時產(chǎn)量較高的“越布”,也對染色技術(shù)要求高的絲綢進行染色。到了民國初期,國外的化學(xué)染料輸入我國,各染坊逐步開始使用成本較低的進口染料。20 世紀40 年代,紹興染坊已遍布各縣鄉(xiāng)鎮(zhèn),由于這些染坊均以七石缸作為主要生產(chǎn)工具,因此“染缸”一詞便成為紹興地區(qū)的代稱并沿用至今。
新中國成立后,紹興人不斷與時俱進,將現(xiàn)代技術(shù)與傳統(tǒng)工藝相結(jié)合,傳承并發(fā)揚了印染工業(yè)。今天,紹興染色業(yè)已進入新的發(fā)展時期,緊緊圍繞“綠色高端、世界領(lǐng)先”的目標,堅定不移打好轉(zhuǎn)型升級組合拳,促使紹興地區(qū)的印染產(chǎn)業(yè)成為“經(jīng)濟占比高,稅收貢獻大”“裝備水平較高,產(chǎn)能規(guī)模大”“集群度高,產(chǎn)業(yè)鏈完整”“配套完善、產(chǎn)業(yè)輻射力強”的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),在全國印染行業(yè)中處于“龍頭”地位,并形成了上、中、下游完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
越繡,指古越地即紹興、上虞、諸暨、嵊州、余姚一帶的刺繡,古時越屬地區(qū)氣候溫和、植被茂盛,形成了發(fā)達的蠶桑養(yǎng)殖業(yè),盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)絲綢,優(yōu)越的地理環(huán)境加上五光十色的絢麗絲線,造就了精美的刺繡藝術(shù)——越繡。據(jù)史料記載,越繡的歷史悠久,文化內(nèi)涵深厚,2000 多年前的越國已經(jīng)出現(xiàn)越繡的身影。越繡的刺繡題材廣泛,形式多樣,繡品多用于日常生活用品,初期只是當?shù)丶彝D女在農(nóng)閑時期為家人繡制的特色繡品,廣泛應(yīng)用于被面、枕套、服飾、靠墊等。千百年來,紹興地區(qū)婦女不靠書本指導(dǎo),完成了越繡的繼承與發(fā)揚,形成了完整且獨特的藝術(shù)體系,成為虞舜文化傳承的重要載體,極大豐富了吳越服飾文化,是虞舜大地人居環(huán)境、風俗習(xí)慣的生動寫照,具有很高的研究價值。
在整個古越紡織技藝的歷史長河中,“越羅”是最具代表性的瑰寶之一。羅織物織造工藝較為復(fù)雜的織物品種之一,也是人類較早掌握的絲織技藝,越羅主要為鏈式羅、素羅、暗花羅,圖案以幾何紋樣為主,輕柔精致,馳名中外,被列為貢品,詩人杜甫曾在詩中曾贊嘆“越羅蜀錦金粟尺”、“越羅與楚練,照耀輿臺軀”,但隨著歷史的變遷,越羅的傳統(tǒng)絲織技藝幾近消失。
歲月在絲絲縷縷間延續(xù),情感在經(jīng)緯交織中升華。為了將華貴精美的越羅再次呈現(xiàn)出來,中國絲綢博物館通過考古及文獻研究,制作越羅傳統(tǒng)絲織設(shè)備,并完成了織造技藝的恢復(fù)及生產(chǎn),“越羅”終于再現(xiàn)人間!2015 年11 月,“越羅制造技藝”入選第六批紹興市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
紹興花邊,二十世紀初從意大利的威尼斯傳入紹興,民國八年由上海徐家匯天主教堂4 名女教徒向蕭山坎山的首批習(xí)藝者傳授意大利手工挑繡花邊技藝,后發(fā)揚光大,最高峰時挑花女工人數(shù)有12 萬人之多,范圍囊括了錢清、安昌、柯橋等地,產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外[7]。經(jīng)過近百年的發(fā)展和傳承,已經(jīng)成為融合國外工藝美術(shù)技術(shù)與紹興傳統(tǒng)刺繡、編織于一體的傳統(tǒng)手工藝品。紹興花邊為全手工挑繡產(chǎn)品,設(shè)計新穎美觀,挑繡層次分明,圖案結(jié)構(gòu)對稱,色澤素雅雋美,具有濃厚的紹興地方特色,創(chuàng)新開發(fā)出萬縷絲花邊、鑲邊大套、綻織花等產(chǎn)品,被譽為“一根線藝術(shù)”、“中國的驕傲之花”。
學(xué)會使用工具是人類從原始社會進入農(nóng)業(yè)文明的重要標志,紡織工具的出現(xiàn)改變了人類利用木葉和獸皮進行遮羞和保暖的情況,人類文明因此向前跨了一大步,在浙江余姚河姆渡遺址出土的紡織工具從實物上證明人類已經(jīng)邁入了由耕而織的全新階段。河姆渡遺址出土的紡織工具相當齊全,基本囊括從織到紡的全部工具,有陶、石制的紡輪,如圖1、木制經(jīng)軸、木制經(jīng)紗梳理器、木卷布棍、角質(zhì)梭形器、骨質(zhì)緯刀、骨針、管狀骨針等等[8],這是距今6000 多年的最早的原始織機的佐證,且從出土的布片可知,河姆渡先民已經(jīng)掌握了較高的紡紗技術(shù)。到了明清兩朝,越屬地區(qū)的紡織機械已比較發(fā)達,整個紡織行業(yè)也因為紡織機械的使用發(fā)展到了鼎盛,形成了一派“家家有織機,人人會織布”的場面,當?shù)夭忌谈钦紦?jù)了紡織業(yè)的絕大部分市場,甚至擴張至了海外。
圖1 河姆渡遺址出土的陶紡輪
古越大地是中華文明的重要起源地,于越先民更是中華文化的重要創(chuàng)造者。紡織技藝和紡織生產(chǎn)見證了時代的更迭與發(fā)展,擁有鮮明的越文化烙印,因此挖掘古代會稽地區(qū)的紡織文化遺產(chǎn),理清其中深埋的越文化脈絡(luò)與根基,同時傳承經(jīng)典紡織技藝,具有頌揚工匠精神、增強文化自信與民族自豪感的強大作用。