促進(jìn)月季種子發(fā)芽的方法研究

李曉麗，孫文松，張?zhí)祆o

（遼寧省經(jīng)濟(jì)作物研究所，遼寧 遼陽 111000）

月季花（Rosa chinensis Jacq.）為薔薇科薔薇屬植物，又稱“月月紅”，月季花容秀美，姿色多樣，四時常開，深受人們的喜愛，可作為觀賞植物，也可作為藥用植物。月季的花、根、葉均可入藥，花含揮發(fā)油、槲皮苷鞣質(zhì)、沒食子酸、色素等，治月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、痛癤腫毒；葉治跌打損傷；鮮花或葉外用，搗爛敷患處。近年來，隨著科學(xué)技術(shù)手段的不斷進(jìn)步，對傳統(tǒng)中藥材有了進(jìn)一步的認(rèn)識，月季藥材的需求量也日益增長。

月季常用扦插法繁殖，然而月季新品種培育需采用種子繁殖，但薔薇屬種子普遍具有深度休眠特性[1]，種子發(fā)芽率低且出苗不整齊[2-3]，嚴(yán)重影響了育種的進(jìn)程。為破除種子休眠，必須具備低溫和透氣性2個條件，缺一不可[4]。一些學(xué)者采用變溫和激素處理等方法做了一些研究[5-8]，對月季種子發(fā)芽起到了一定的促進(jìn)作用。該文采用3種方法處理種子，以期提高月季種子發(fā)芽率，縮短發(fā)芽時間，為月季后代繁殖提供幫助。

1 材料與方法

1.1 材料

供試種子為月季自然雜交種子，采自遼寧省經(jīng)濟(jì)作物研究所。

1.2 方法

1.2.1 不同濃度纖維素酶、不同處理時間處理種子。纖維素酶設(shè)1%、3%、5% 3個濃度；處理時間設(shè)36、48、60 h。每處理50粒種子，3次重復(fù)。

果實成熟后剝粒，清水漂洗，晾干備用。在室溫20℃左右條件下，將準(zhǔn)備好的種子按照設(shè)計好的濃度和時間浸泡，然后用清水沖洗。將種子裝入有濕潤草炭的封口袋中與草炭混勻，于4℃冰箱內(nèi)冷藏2個月后觀察，調(diào)查種子發(fā)芽數(shù)，計算發(fā)芽率。

1.2.2 不同層積時間處理種子。層積時間設(shè)4個處理，分別為45、60、75、90 d，每處理100粒種子，層積溫度為4℃。按規(guī)定時間播種后，每隔5 d調(diào)查1次發(fā)芽數(shù)，計算發(fā)芽率。播種基質(zhì)采用草炭，3%的纖維素酶溶液浸泡48 h處理種子。

1.2.3 不同播種基質(zhì)處理種子?；|(zhì)設(shè)3個處理，分別為草炭、河沙、草炭∶珍珠巖=2∶1，每處理200粒種子。播種后每隔3 d調(diào)查1次發(fā)芽數(shù)，計算發(fā)芽率。用3%的纖維素酶溶液浸泡48 h處理種子，然后將種子裝袋放入4℃冰箱內(nèi)冷藏3個月全部取出播種。

2 結(jié)果與分析

2.1 纖維素酶對月季種子發(fā)芽的影響

由表1可見，3%濃度處理48 h發(fā)芽率最高，達(dá)到42.67%，其次是3%濃度處理60 h發(fā)芽率為39.33%，這2個處理間差異不顯著，與其他處理差異顯著。只有5%濃度60 h處理同對照相比差異不顯著，其他處理同對照相比差異顯著。3%濃度處理48 h發(fā)芽率比對照提高22%，其他處理都有不同程度的提高。從3個濃度看，3%濃度明顯好于其他2個濃度。

表1 纖維素酶對月季種子發(fā)芽的影響

2.2 低溫處理時間對月季種子發(fā)芽的影響

由表2可見，播種5 d后，低溫處理90 d發(fā)芽14個，75 d發(fā)芽2個，其他處理都未見發(fā)芽，播種10 d后，處理60 d開始發(fā)芽。播種15 d后，處理45 d開始發(fā)芽。各個處理隨著天數(shù)的增長陸續(xù)發(fā)芽，直到播種35 d后停止發(fā)芽。從播種后到15 d，處理90 d、75 d、60 d種子發(fā)芽速度快，在播種15 d時，達(dá)到最高峰。播種15 d后，發(fā)芽速度呈下降趨勢。處理45 d發(fā)芽較晚，高峰期推遲。

表2 低溫處理時間對月季種子發(fā)芽的影響

從種子發(fā)芽率看，隨著低溫處理天數(shù)的增加，種子發(fā)芽率也隨著提高，4個處理之間差異明顯，處理90 d發(fā)芽率最高，達(dá)52%，處理75 d發(fā)芽率為37%，處理60 d發(fā)芽率為23%，處理45 d發(fā)芽率最低，只有8%，由此可見，低溫處理時間長短對種子發(fā)芽率影響很大。

2.3 播種基質(zhì)對月季種子發(fā)芽的影響

由表3可見，播種7 d后，每種基質(zhì)都已開始發(fā)芽，草炭土發(fā)芽數(shù)最多，沙子最少。之后，草炭土∶珍珠巖=2∶1發(fā)芽數(shù)一直處于領(lǐng)先。種子發(fā)芽數(shù)量從播種到16 d，呈逐漸上升的趨勢，到16 d時出現(xiàn)高峰，16 d后呈下降趨勢，22 d后停止發(fā)芽。

表3 播種基質(zhì)對月季種子發(fā)芽的影響

草炭土∶珍珠巖=2∶1發(fā)芽數(shù)最多，達(dá)到120個，其次是草炭土107個。草炭土∶珍珠巖=2∶1發(fā)芽率最高，達(dá)到60%，其次是草炭土，發(fā)芽率為53.5%，沙子發(fā)芽率最低，為46%，3個處理之間差異明顯。草炭∶珍珠巖=2∶1是最適宜種子播種的基質(zhì)，對于發(fā)芽率較低的月季種子來說，選擇適宜的播種基質(zhì)也是很重要的。

3 結(jié)論與討論

月季種子發(fā)芽困難原因之一是內(nèi)果皮骨質(zhì)化限制胚不能吸收水分和氧氣，二是種皮和內(nèi)果皮中含有脫落酸，它是一種抑制生長的植物激素，能抑制種子萌發(fā)，通過激素處理和低溫層積可打破休眠，降低ABA含量，促進(jìn)萌發(fā)，提高發(fā)芽率[9-10]。

纖維素酶是酶的一種，在分解纖維素時起生物催化作用。在食品行業(yè)和環(huán)境行業(yè)均有廣泛應(yīng)用，在種子處理中很少使用?！m和平’自然雜交種子經(jīng)纖維素酶處理后發(fā)芽率顯著提高，纖維素酶可降低種子內(nèi)脫落酸含量，促進(jìn)發(fā)芽。4℃低溫下處理90 d種子發(fā)芽率明顯提高，與陳雪等[6]研究結(jié)果相符，品種之間可能存在差異，會出現(xiàn)提前或延后發(fā)芽的現(xiàn)象，因此要定期觀察發(fā)芽情況。3種基質(zhì)中草炭∶珍珠巖=2∶1出苗率最高?；|(zhì)的保水性和孔隙度對種子出苗率有一定的影響，沙子通透性好，但保水性差，要經(jīng)常澆水，不僅給管理工作帶來麻煩，還影響出苗率。草炭土保水性好，但是透氣性較差。草炭土加上一定比例的珍珠巖后，加大了孔隙度，改善了透氣性，適宜種子發(fā)芽。除此之外，在出苗期間要保證水分和溫度。

試驗表明，3%纖維素酶濃度處理月季種子48 h發(fā)芽率最高，比對照提高22%；低溫處理90 d種子發(fā)芽率最高，3種播種基質(zhì)對比，草炭：珍珠巖=2：1出苗率最高。3種方法結(jié)合使用，能有效提高月季種子發(fā)芽率，為促進(jìn)月季種子發(fā)芽提供了科學(xué)依據(jù)。