吉州區(qū)：高質(zhì)量推進生豬綠色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展

文/古磊（吉州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

吉安市吉州區(qū)堅持走綠色發(fā)展之路，以建設(shè)生豬生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖小區(qū)為抓手，加快推進生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，高標準做好布局規(guī)劃，高標準推進施工建設(shè)，高標準做好運營管理；逐步從小、散、亂養(yǎng)殖模式走上標準化、規(guī)?；⑸鷳B(tài)化、品牌化、智慧化的高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展新路。目前，全區(qū)生豬出欄4.1萬頭，存欄穩(wěn)定在4.5萬頭，其中能繁母豬約4500頭。

高標準做好布局規(guī)劃

吉州區(qū)綜合考慮區(qū)域特點、環(huán)境承載量與畜地平衡，合理規(guī)劃布局，實行“退建平衡、總量控制”，達不到要求堅決不批準，寧缺毋濫，逐步推進生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、淘汰落后產(chǎn)能。早在所有養(yǎng)殖小區(qū)籌建前期、規(guī)劃設(shè)計階段，吉州區(qū)就嚴格堅持高標準做好布局規(guī)劃：以“環(huán)保設(shè)施一流、養(yǎng)殖技術(shù)一流、生產(chǎn)效益一流”的標準，全力打造“污染治理的示范場、疫情防控的排頭兵、市場保供的主力軍”。同時，疏堵結(jié)合、雙向發(fā)力，一方面全力推進生豬生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖小區(qū)項目建設(shè)，另一方面大力實施規(guī)范生豬養(yǎng)殖專項整治，全面關(guān)停禁養(yǎng)區(qū)和非禁養(yǎng)區(qū)不達標的生豬養(yǎng)殖場。目前，全區(qū)現(xiàn)有16家規(guī)模以上養(yǎng)殖企業(yè)，其中2家萬頭養(yǎng)殖企業(yè)。養(yǎng)殖小區(qū)布局在長塘、曲瀨，養(yǎng)殖小區(qū)能繁母豬、存欄量和出欄量均占全區(qū)80%以上。2017年以來，吉州區(qū)累計淘汰規(guī)模以下養(yǎng)殖場（戶）280余家，淘汰落后產(chǎn)能約11萬頭。

高標準推進施工建設(shè)

在推進養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)過程中，吉州區(qū)嚴格執(zhí)行“統(tǒng)一建設(shè)標準、統(tǒng)一管理模式”的高標準推進施工建設(shè)，全部建有“生豬養(yǎng)殖區(qū)、廢棄物處理區(qū)、有機肥生產(chǎn)區(qū)、有機種植區(qū)”等四大功能區(qū)，安裝了自動喂料、控溫控濕、糞污處理等智能設(shè)備，實現(xiàn)了自動料線喂養(yǎng)、全年恒溫恒濕，做到了廢棄物就地消化、循環(huán)利用。吉州區(qū)各養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)全部采取“統(tǒng)一豬源、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一廢棄物收集處理、統(tǒng)一經(jīng)營”的管理模式，建立健全疫病防控、污染防治、生產(chǎn)管理、安全管理等各項制度。目前，吉州區(qū)畜禽糞污資源綜合利用率達95%，規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設(shè)施裝備配套率100%。

高標準做好運營管理

吉州區(qū)堅持招大引強，引進傲農(nóng)、華富等龍頭企業(yè)為投資主體建設(shè)運營各養(yǎng)殖小區(qū)。投產(chǎn)運營以后，養(yǎng)殖小區(qū)大力引進國內(nèi)一流的生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營管理人才，推廣運用當前先進養(yǎng)殖技術(shù)，推進生豬養(yǎng)殖自動化、智能化、專業(yè)化發(fā)展，高標準做好運營管理，并融入企業(yè)生豬全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理體系。同時，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門在所有養(yǎng)殖小區(qū)推進智慧畜牧業(yè)監(jiān)管平臺建設(shè)，已啟用300余個高清攝像頭，有效破解了新形勢下“豬場進不去，如何監(jiān)管？如何檢疫？”的難題。吉州區(qū)堅持共富共享理念，全區(qū)各養(yǎng)殖小區(qū)優(yōu)先吸納周邊“十三五”脫貧村集體經(jīng)濟合作組織入股，已有9個村每年可分別獲3～5萬元不等的分紅收入。