南康：打好富硒品牌

文/謝世澤 吳垂茂（南康區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

贛南大地?fù)碛刑烊坏母晃Y源，2019年，習(xí)近平總書記來到贛州時(shí)指出，“這里有豐富的富硒土壤資源，一定要打好這個(gè)品牌，讓富硒農(nóng)產(chǎn)品在市場上更加暢銷?！币笠髧谕校呷藠^進(jìn)。如今富硒產(chǎn)業(yè)也在南康多處開花，蓬勃發(fā)展，為全區(qū)鄉(xiāng)村振興工作提供強(qiáng)大的動(dòng)力。

打造富硒名片甜柚年產(chǎn)值2.9億元

立足南康當(dāng)?shù)氐母晃Y源優(yōu)勢，當(dāng)?shù)卣凑找?guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展的思路，積極引導(dǎo)企業(yè)參與，通過科技支撐，融合發(fā)展，推動(dòng)富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

南康全區(qū)圍繞富硒大米、富硒果品（含南康甜柚、臍橙、西柚系列等）、富硒高山茶、富硒蔬菜等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行謀劃布局，2022年以朱坊富硒小鎮(zhèn)建設(shè)為龍頭，建成3個(gè)富硒產(chǎn)業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)示范基地、認(rèn)證6個(gè)富硒農(nóng)產(chǎn)品、培育2個(gè)涉硒示范龍頭企業(yè)，打造產(chǎn)值5000萬以上富硒精深加工企業(yè)、富硒休閑旅游康養(yǎng)區(qū)、富硒產(chǎn)業(yè)園區(qū)各1個(gè)，力爭全區(qū)富硒產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值突破15億元，把富硒資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢。

江西冠農(nóng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司位于南康區(qū)赤土畬族鄉(xiāng)萬畝甜柚基地——觀柚臺(tái)，依靠南康優(yōu)良的地理環(huán)境和最大的少數(shù)民族鄉(xiāng)（江西）這兩大優(yōu)勢，建立甜柚文化館和畬族文化農(nóng)家樂，充分發(fā)掘、推廣南康甜柚文化和畬族文化。南康區(qū)因地制宜，采取“統(tǒng)一規(guī)劃、連片開發(fā)、生態(tài)建園、分戶（合作社）經(jīng)營”的原則，促使甜柚產(chǎn)業(yè)規(guī)?；图s化經(jīng)營。同時(shí)，積極進(jìn)行富硒甜柚的培育種植，持續(xù)提升南康甜柚的競爭力、影響力和美譽(yù)度，讓“南康甜柚”走向全國、走向全世界，讓甜柚從“脫貧樹”“小康樹”，進(jìn)一步發(fā)展成為“致富樹”“振興樹”。

2021年，南康全區(qū)甜柚種植面積達(dá)5.57萬畝，年產(chǎn)量達(dá)5.8萬噸，產(chǎn)值2.9億元，果農(nóng)戶均增收5.8萬元，為南康鄉(xiāng)村振興提供了強(qiáng)有力的支持。

示范基地建設(shè)水稻基地建設(shè)擴(kuò)量提質(zhì)

針對現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，當(dāng)?shù)卣\劃布局，通過大力開展示范種植，提升現(xiàn)有富硒農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地等方式，在全區(qū)新建高標(biāo)準(zhǔn)富硒產(chǎn)業(yè)示范基地，積極推動(dòng)打造朱坊鄉(xiāng)富硒產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

唐江鎮(zhèn)西坑村，江西硒杭農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司于2020年3月份開始在此進(jìn)行富硒優(yōu)質(zhì)水稻基地建設(shè)，通過規(guī)范富硒水稻種植和產(chǎn)品檢測認(rèn)定，形成了“西坑香”等品牌的富硒大米產(chǎn)品，多次獲得國內(nèi)優(yōu)質(zhì)富硒產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品等獎(jiǎng)項(xiàng)?！肮靖晃孛娣e共計(jì)1765畝，通過為農(nóng)戶提供富硒水稻、優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)的種植、加工及相關(guān)的技術(shù)服務(wù)，以訂單方式對西坑村、白石村、楓樹村、新建村等進(jìn)行聯(lián)結(jié)開展糧食種植與收購業(yè)務(wù)，帶動(dòng)周邊基地農(nóng)戶脫貧致富?！?/p>

推動(dòng)富硒水稻種植擴(kuò)量提質(zhì)增效，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，是鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果的需要，是推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的需要，也是促進(jìn)共同富裕的需要。南康大力培育富硒精深加工企業(yè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

作為富硒精深加工企業(yè)，江西東堅(jiān)米業(yè)有限公司遵循“八個(gè)有”（有富硒認(rèn)證證書、有辦公場所、有管理團(tuán)隊(duì)、有技術(shù)支撐隊(duì)伍、有生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范、有科普宣傳、有產(chǎn)品展示柜、有注冊品牌）的原則，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)富硒產(chǎn)業(yè)示范基地，于2021年認(rèn)定為富硒產(chǎn)業(yè)示范基地，促進(jìn)富硒大米形成了種植綠色化、生產(chǎn)專業(yè)化、管理現(xiàn)代化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。政府協(xié)助富硒精深加工企業(yè)著力打造產(chǎn)品多元化，企業(yè)聯(lián)合科研院所和專業(yè)機(jī)構(gòu)，不斷創(chuàng)新改善綠色大米生態(tài)環(huán)境，提升大米品質(zhì)，形成穩(wěn)定的富硒產(chǎn)業(yè)體系。

多業(yè)態(tài)發(fā)展“農(nóng)業(yè)+茶葉+文旅”模式推廣

南康區(qū)重點(diǎn)培育一批集生產(chǎn)、加工、銷售和三產(chǎn)融合于一體的富硒農(nóng)業(yè)示范龍頭企業(yè)，探索開發(fā)富硒產(chǎn)業(yè)新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)，延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈。依托龍頭企業(yè)帶動(dòng)周邊農(nóng)民合作社、村民從事富硒產(chǎn)品生產(chǎn)，以“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”等方式強(qiáng)化利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，推動(dòng)各類經(jīng)營主體參與富硒農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶與富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接，帶動(dòng)農(nóng)民增收。

為了加強(qiáng)對富硒產(chǎn)業(yè)示范基地的指導(dǎo)工作，加快培育富硒農(nóng)產(chǎn)品品牌，南康區(qū)于今年4月出臺(tái)了《2022年贛州市南康區(qū)富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作方案》， 指導(dǎo)相關(guān)企業(yè)進(jìn)一步做好富硒農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，并成立富硒工作專班，安排專人跟進(jìn)富硒產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)，加強(qiáng)加快富硒休閑旅游康養(yǎng)區(qū)工作建設(shè)。通過政府引領(lǐng)、企業(yè)實(shí)施的方法，積極探索推廣“農(nóng)業(yè)+富硒茶葉+休閑文旅”一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式，重點(diǎn)在浮石鄉(xiāng)蕉溪村打造一個(gè)集吃、住、游、樂、購于一體的富硒休閑旅游康養(yǎng)區(qū)，目前已建成200畝茶園、制茶生產(chǎn)線、招待中心、部分游樂設(shè)施。

未來，南康區(qū)將緊盯目標(biāo)產(chǎn)業(yè)，加快項(xiàng)目建設(shè)，充分利用荒山荒坡、低丘緩坡等未利用地，確保完成粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”基地建設(shè)任務(wù)；積極開展富硒科普宣傳，組織進(jìn)行富硒知識(shí)研學(xué)活動(dòng)，鼓勵(lì)企業(yè)參加富硒農(nóng)產(chǎn)品展示展銷活動(dòng)，打造良好的富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展環(huán)境，提升產(chǎn)品質(zhì)量和效益，將富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展放到鄉(xiāng)村振興工作大局中，做大做強(qiáng)全區(qū)富硒產(chǎn)業(yè)，穩(wěn)步推動(dòng)富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。