小議循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展與環(huán)保治理有效統(tǒng)一的措施

謝小煌

（福建閩科環(huán)保技術(shù)開發(fā)有限公司，福建 福州 350007）

引言

經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的背景下，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱，因此國(guó)家越來(lái)越重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。在以往的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，很少有人只關(guān)注經(jīng)濟(jì)效益，而忽略了環(huán)境生態(tài)等問題，所以在一定程度上影響了農(nóng)業(yè)進(jìn)步。本篇文章以農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展為背景，促進(jìn)循環(huán)農(nóng)業(yè)理念的地位，并且能在一定程度上促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益與環(huán)境效益有效統(tǒng)一，同時(shí)也是未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

1 循環(huán)農(nóng)業(yè)介紹

1.1 概念

從生態(tài)環(huán)境保護(hù)角度出發(fā)，循環(huán)農(nóng)業(yè)主要是為了促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論是循環(huán)農(nóng)業(yè)必須遵守的前提，采用循環(huán)再生理念能在一定程度上促進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)，從而減少有害物質(zhì)的排放，促進(jìn)資源利用率最大化。另外，需要依據(jù)“減量、重復(fù)使用、再循環(huán)”為原則進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，只有這樣，才能促進(jìn)高質(zhì)量生產(chǎn)以及資源高效循環(huán)[1]。

1.2 特點(diǎn)

耕地環(huán)境的變化導(dǎo)致淡水資源急劇下降，因此結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)能在一定程度上減少資源的開采，從而提升資源的利用率以及降低排放量，同時(shí)能在一定程度上促進(jìn)資源二次循環(huán)使用。最重要的是在保證糧食質(zhì)量的前提下，能夠提升其產(chǎn)量，從而在環(huán)保理念的背景下，實(shí)現(xiàn)低碳經(jīng)濟(jì)以及生態(tài)效益。

1.3 優(yōu)勢(shì)

第一，能在一定程度上優(yōu)化環(huán)境。循環(huán)農(nóng)業(yè)最大的優(yōu)勢(shì)在于能夠使用有機(jī)肥從而取代化肥。比如，當(dāng)前很多農(nóng)村在秸稈處理的過(guò)程中依然采用的是焚燒，造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染，但是如果將秸稈轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)肥，不僅能在一定程度上促進(jìn)資源的利用，同時(shí)還能減少污染；第二，優(yōu)化食品問題。人們除了需要糧食作為食物以外，還需要促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展，從而保證人們能夠攝取到不同營(yíng)養(yǎng)，比如牛奶、肉等食物。而在中國(guó)有大量的秸稈可以作為牲畜的糧食，哺育他們生長(zhǎng)，從而造福人類；第三，提升農(nóng)民種植的熱情，當(dāng)前農(nóng)民在面臨種地所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，還在煩惱污染所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益下降等問題。在此背景下，循環(huán)農(nóng)業(yè)能在一定程度上促進(jìn)農(nóng)民資源循環(huán)使用，比如秸稈可以成為哺育畜牧業(yè)的食物，動(dòng)物的糞便可以作為有機(jī)肥，其次可以養(yǎng)育具有高利用價(jià)值的作物，在激發(fā)農(nóng)民種地?zé)崆榈耐瑫r(shí)保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

2 循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展在環(huán)保治理方面的具體案例

2.1 創(chuàng)新垃圾處理方式，優(yōu)化循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展

根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，某市每天產(chǎn)出的生活垃圾大概在1 700噸左右，最嚴(yán)重的是廚余垃圾無(wú)法集中處理。產(chǎn)生這一因素的主要原因表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：首先，廚房垃圾和生活垃圾混合填埋會(huì)導(dǎo)致土壤污染；其次，焚燒廚余垃圾會(huì)造成大氣污染；然后很多廢棄的油水倒入下水道會(huì)導(dǎo)致水體污染；最后廚房垃圾屬于一種高價(jià)值廢物，從而造成了大量資源的浪費(fèi)。

在此背景下，某環(huán)保公司根據(jù)這類問題提出了解決方案。該公司主要是將廚余垃圾進(jìn)行利用，創(chuàng)新出新的解決方案以及符合昆蟲農(nóng)場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)模式，主要是通過(guò)微生物與黑水虻相互結(jié)合，從而促進(jìn)廚余垃圾轉(zhuǎn)變?yōu)槔ハx蛋白和有機(jī)肥，這種情況下能夠形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，從而促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。這一項(xiàng)目的主要優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面，首先能在一定程度上支持政府管理，將生活垃圾進(jìn)行分類，從而有效地促進(jìn)廚余垃圾的處理；其次，能夠促進(jìn)同行業(yè)工作者的工作效率，針對(duì)當(dāng)前環(huán)保公司中好氧發(fā)酵技術(shù)產(chǎn)品沒有達(dá)到預(yù)期的銷售目標(biāo)，以及有機(jī)廢水在二次處理的過(guò)程中成本非常高等問題，當(dāng)結(jié)合創(chuàng)新方案時(shí)能進(jìn)一步促進(jìn)很多廢棄物變廢為寶；然后，能夠形成完善的廚余垃圾產(chǎn)業(yè)鏈，從而促進(jìn)資源可持續(xù)發(fā)展；最后，完善環(huán)境，資源高效利用，能夠?qū)崿F(xiàn)垃圾油水一次性使用，避免垃圾填埋而造成的污染，從而以環(huán)保的形式促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)[2]。

2.2 優(yōu)化使用農(nóng)業(yè)廢棄物

某農(nóng)業(yè)科技公司根據(jù)好氧發(fā)酵堆肥技術(shù)，以及有機(jī)肥的生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)作物的種植進(jìn)行循環(huán)利用，這種方式能夠促進(jìn)種植業(yè)、有機(jī)肥和生物資源綜合使用。當(dāng)前，城市污水污泥中存在一定的有機(jī)物，可以將其作為農(nóng)用有機(jī)肥原料綜合使用，這就是典型的變廢為寶。該公司主要是采用發(fā)酵堆肥技術(shù)，這一技術(shù)的使用能夠?qū)⑽⑸锏拇x作為有機(jī)物形成有機(jī)肥，與此同時(shí)，可以將多余的有機(jī)肥進(jìn)行售賣，而留下的有機(jī)肥用于耕地農(nóng)作物施肥，有機(jī)肥的使用不僅能夠提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，并且能夠優(yōu)化土壤。因此這一技術(shù)的使用既可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展，并且能夠不斷優(yōu)化我國(guó)化肥產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)需求。最后關(guān)于污泥的使用，主要是能夠變廢為寶，并且能夠保護(hù)環(huán)境，同時(shí)也能提升經(jīng)濟(jì)效益，非常符合當(dāng)前我國(guó)污泥處理的要求。

2.3 促進(jìn)企業(yè)和家庭農(nóng)場(chǎng)的合作

當(dāng)前，企業(yè)有著雄厚的科學(xué)技術(shù)，所以促進(jìn)企業(yè)和家庭農(nóng)場(chǎng)的合作，能夠形成一套生產(chǎn)供給以及企業(yè)銷售的產(chǎn)業(yè)鏈。企業(yè)可以為農(nóng)場(chǎng)提供技術(shù)支持，農(nóng)場(chǎng)則需要根據(jù)公司的規(guī)定搭建以及提供勞動(dòng)力進(jìn)行合作，企業(yè)和農(nóng)場(chǎng)需要依據(jù)法律法規(guī)簽訂合同，從而促進(jìn)養(yǎng)殖事業(yè)達(dá)到預(yù)期效果。

這種合作方式的最大優(yōu)勢(shì)在于能夠?qū)ξ廴疚镞M(jìn)行二次處理使用，比如豬糞可以經(jīng)過(guò)處理成為有機(jī)肥，最后可以將有機(jī)肥進(jìn)行外售，或者作為自家農(nóng)產(chǎn)業(yè)的肥料進(jìn)行使用。該項(xiàng)目真正實(shí)施之后，不僅能夠增加就業(yè)崗位，還能在一定程度上促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益，最重要的是能夠減少污染物的排放，從而優(yōu)化我們共同生活的環(huán)境。

2.4 廢物利用

當(dāng)前，很多現(xiàn)代蘑菇產(chǎn)業(yè)公司，主要是以雙孢菇種植為加工和出口的方向進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)品種植，它的主要內(nèi)容包括發(fā)酵槽以及發(fā)酵隧道完成蘑菇復(fù)堆肥培育以及生產(chǎn)。這一項(xiàng)目主要是以環(huán)保為目標(biāo)，以秸稈及動(dòng)物的糞便為主，進(jìn)行有機(jī)物化肥使用，如果秸稈和動(dòng)物糞便處理不當(dāng)則會(huì)造成環(huán)境污染。在秸稈和動(dòng)物糞便處理中，主要是將其進(jìn)行混合，然后進(jìn)行多次發(fā)酵形成長(zhǎng)菌，從而促進(jìn)蘑菇的生產(chǎn)，這就是典型的廢物利用，通過(guò)廢棄的垃圾形成有機(jī)肥，同時(shí)也能體現(xiàn)農(nóng)業(yè)環(huán)保[3]。

3 循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問題

首先，缺乏對(duì)環(huán)保理念的認(rèn)知導(dǎo)致不夠重視，以至于缺乏實(shí)行方案，導(dǎo)致后期環(huán)保效果不理想。將以上研究的第一種實(shí)施方案和其他企業(yè)做對(duì)比發(fā)現(xiàn)，如果餐余垃圾處理不當(dāng)，非常容易造成土壤以及地下水污染；黑水虻經(jīng)過(guò)發(fā)育如果沒有控制好蟲體，則非常容易影響周邊居住的居民；很多原料在處理培育發(fā)酵等過(guò)程中容易出現(xiàn)臭味，如果沒有采取有效措施，則會(huì)破壞區(qū)域的大氣環(huán)境；如果在開發(fā)的前期沒有對(duì)周邊環(huán)境做具體的了解和分析，導(dǎo)致防護(hù)距離有問題，那么在后期運(yùn)行中也會(huì)影響周邊居民的生活。

其次，缺乏監(jiān)測(cè)體系導(dǎo)致水土污染嚴(yán)重。結(jié)合以上分析的第二個(gè)案例以及其他企業(yè)運(yùn)營(yíng)狀況發(fā)現(xiàn)很多污泥來(lái)源不夠明確，所以在污泥使用中可能會(huì)拌入工業(yè)污泥，再加上不能及時(shí)進(jìn)行樣本抽查，所以無(wú)法保證污泥重金屬是否達(dá)標(biāo)，最后影響有機(jī)肥的質(zhì)量。如果在土壤改良的過(guò)程中出現(xiàn)重金屬污染超標(biāo)，則會(huì)造成非常嚴(yán)重的危害。另外，關(guān)于項(xiàng)目區(qū)域的防滲層被破壞，則會(huì)導(dǎo)致污泥滲透液會(huì)滲入到土壤和地下水中造成污染。其次，在農(nóng)業(yè)種植中沒有做到以銷定產(chǎn)，沒有控制有機(jī)肥的使用量，農(nóng)田的環(huán)境承載力則無(wú)法承受。最后，收集雨水池以及導(dǎo)流溝的設(shè)計(jì)存在問題，每當(dāng)遇到了暴雨則會(huì)導(dǎo)致雨水和污水不能有效的收集處理，造成外流。

最后，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中如果處理不當(dāng)則會(huì)造成環(huán)境問題，結(jié)合以上分析的案例發(fā)現(xiàn)了以下幾種問題，首先欠缺堆肥技術(shù)，導(dǎo)致有機(jī)肥的質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)；其次因?yàn)槎逊受囬g密封性能較差，導(dǎo)致臭氣蔓延，影響環(huán)境；最后堆肥區(qū)的防滲效果非常差，導(dǎo)致地下水和土壤污染。根據(jù)以上案例分析可以得出秸稈和動(dòng)物糞便的比例是非常重要的；其次，發(fā)酵溫度也非常重要，能在一定程度上影響蘑菇的產(chǎn)量和質(zhì)量；與此同時(shí)，如果發(fā)酵槽以及發(fā)酵隧道密封性不強(qiáng)，則會(huì)造成臭氣蔓延，從而影響區(qū)域的大氣環(huán)境；最后，關(guān)于清洗過(guò)發(fā)酵隧道和菇房的廢水不能及時(shí)處理，則會(huì)造成廢水直接排出地表。

4 循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展與環(huán)境治理有效統(tǒng)一的措施和建議

4.1 加大環(huán)保理念的宣傳力度

作為技術(shù)性很強(qiáng)的循環(huán)農(nóng)業(yè)，尤其是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中，必須重視其工作細(xì)節(jié)，不然會(huì)對(duì)周圍環(huán)境帶來(lái)一定的破壞。隨著循環(huán)農(nóng)業(yè)新模式在國(guó)內(nèi)各個(gè)地區(qū)的推進(jìn)，積極引導(dǎo)生態(tài)循環(huán)試點(diǎn)工作，從而建設(shè)更多生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)域，堅(jiān)守一個(gè)地區(qū)以一套政策為核心，不斷優(yōu)化循環(huán)農(nóng)業(yè)的整體試點(diǎn)，并且關(guān)于責(zé)任制度也需要不斷的落實(shí)，出現(xiàn)污染問題找源頭解決，懲罰第一責(zé)任人；其次，需要不斷優(yōu)化宣傳方式，可以結(jié)合網(wǎng)絡(luò)、電視、媒體等資源，使人們能夠清楚地認(rèn)知到保護(hù)農(nóng)業(yè)環(huán)境的重要性，從而不斷規(guī)范其行為，激勵(lì)更多的人自覺地參與到循環(huán)農(nóng)業(yè)工作中去。與此同時(shí)，也可以結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)為背景展開培訓(xùn)，為進(jìn)一步循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供良好的氛圍，同時(shí)提升群眾對(duì)環(huán)境保護(hù)的積極性。

4.2 優(yōu)化防控措施，提升監(jiān)測(cè)力度

對(duì)于農(nóng)業(yè)環(huán)境的優(yōu)化需要及時(shí)做到環(huán)境污染監(jiān)測(cè)。首先需要結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)進(jìn)行農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)。在污染物監(jiān)測(cè)中，主要是對(duì)農(nóng)業(yè)區(qū)域的土壤和地下水中的重金屬展開檢查；并且能夠?qū)^(qū)域的環(huán)境污染及時(shí)地了解，從而采取有效的措施。比如在使用化肥農(nóng)藥階段進(jìn)行監(jiān)測(cè)，如果化肥或者農(nóng)藥過(guò)量了，則必須馬上停止操作，從而在一定程度上杜絕營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩局面的出現(xiàn)。與此同時(shí)，建立專業(yè)的監(jiān)管部門，能夠及時(shí)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和土壤區(qū)域的水及時(shí)抽檢，對(duì)于污染較為嚴(yán)重的地區(qū)需要馬上進(jìn)行修復(fù)，而沒有出現(xiàn)污染問題的耕地需要繼續(xù)維持，對(duì)于污染特別嚴(yán)重的耕地，則需要馬上禁止農(nóng)業(yè)生產(chǎn)[4]。

4.3 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新

當(dāng)前資源二次使用是農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)的重要特征，有機(jī)肥取代化肥是非常常見的生產(chǎn)方式，但是在有機(jī)肥制作中因?yàn)橹谱骷夹g(shù)的不成熟，導(dǎo)致很多問題的出現(xiàn)，所以必須不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新，從而保證工藝的嚴(yán)謹(jǐn)性，比如秸稈變?yōu)轱暳弦约胺柿系倪^(guò)程中必須要妥善處理，避免出現(xiàn)二次污染，關(guān)于動(dòng)物的糞便資源再利用時(shí)，需要做好氧化堆肥，從而優(yōu)化病蟲防治，提升發(fā)酵能力等[5]。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)，必須不斷優(yōu)化科學(xué)創(chuàng)新技術(shù)，這樣才能優(yōu)化工藝以及防護(hù)措施，從而保證生產(chǎn)環(huán)境，將污染降到最低。

為了充分發(fā)揮生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)的支撐作用，可以從以下幾個(gè)面入手：一是要圍繞發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的全過(guò)程，開展科學(xué)研究和科技引進(jìn)、創(chuàng)新，加快生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)科技成果的應(yīng)用率和轉(zhuǎn)化率，提高生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。二是要加強(qiáng)動(dòng)植物疫病防治、無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、測(cè)土配方施肥、畜禽排泄物治理、動(dòng)物尸體無(wú)害化處置、秸稈還田等行之有效的技術(shù)措施的推廣應(yīng)用，促使生態(tài)農(nóng)業(yè)良性有序發(fā)展。三是要繼續(xù)實(shí)踐和探索生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式。要繼續(xù)建設(shè)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)和示范工程，推廣立體養(yǎng)殖、生態(tài)種植，“種、養(yǎng)、沼”三結(jié)合的物質(zhì)循環(huán)多級(jí)利用生產(chǎn)模式。通過(guò)示范點(diǎn)的以點(diǎn)帶面形成輻射效應(yīng)，推動(dòng)全區(qū)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。要積極探索應(yīng)用生物食物鏈和能量轉(zhuǎn)化規(guī)律，擴(kuò)大生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展空間，達(dá)到物質(zhì)良性循環(huán)、資源節(jié)約的目標(biāo)。各地區(qū)要立足于區(qū)域?qū)嶋H情況，因地制宜，依托現(xiàn)有的農(nóng)、林、山、水資源，積極發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，打造文化型、旅游型、生態(tài)景觀型、品牌型農(nóng)業(yè)。

4.4 注重循環(huán)農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)和教育

循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，離不開高效的技術(shù)支持和高水平專業(yè)的人才，幫助這兩者對(duì)于循環(huán)農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)說(shuō)具有重要的影響意義，所以相關(guān)部門不僅要對(duì)技術(shù)方面和種植方面進(jìn)行不斷完善和優(yōu)化，還要對(duì)工作人員進(jìn)行專業(yè)性的培養(yǎng)和教育，包括綠色種植的專業(yè)知識(shí)和技術(shù)，比如綠色有機(jī)蔬菜的種植等。在循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展中，還需要進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督和檢查，制定出相應(yīng)的獎(jiǎng)懲制度，通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)體系能夠有效帶動(dòng)工作人員的工作熱情，使其投入到相應(yīng)的種植工作中，并且能夠保質(zhì)保量地完成相應(yīng)的種植工作，保障了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性。合理的懲罰措施也能夠起到警示作用，能夠有效約束一些工作人員的違法亂紀(jì)行為，對(duì)于該行為的嫌疑人進(jìn)行嚴(yán)厲懲處，避免出現(xiàn)污染環(huán)境的問題。

5 結(jié)語(yǔ)

總而言之，環(huán)境問題成為全球都在研究的問題，而在農(nóng)業(yè)發(fā)展中，采用循環(huán)農(nóng)業(yè)是發(fā)展的必然趨勢(shì)，它能在一定程度上促進(jìn)經(jīng)濟(jì)以及生態(tài)環(huán)境的發(fā)展，同時(shí)也能在一定程度上體現(xiàn)環(huán)保理念，所以在進(jìn)行農(nóng)業(yè)發(fā)展時(shí)，必須結(jié)合環(huán)保理念，從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定增長(zhǎng)。為了滿足人們對(duì)于生活品質(zhì)較高的需求，就需要深入研究循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的有效措施，真正做到與環(huán)保治理工作的有效統(tǒng)一，從而推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)良好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。