肉雞禽霍亂的診斷與綜合防控

吳會群/四川省瀘州市合江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局石龍鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 646200

肉雞在畜禽行業(yè)中屬于最常見的家禽，在養(yǎng)殖的過程中若受到多殺性巴士桿菌的入侵，就會出現(xiàn)禽霍亂，其屬于接觸類的傳染病變，多殺性巴氏桿菌屬于短桿菌，長度與寬度值分別為1～1.5μm、0.3～0.6μm，作為致病菌可使肉雞出現(xiàn)精神萎靡、呼吸障礙、邊緣走動、慢性肺炎、關(guān)節(jié)腫大等明顯癥狀，隨著疾病的發(fā)展甚至?xí)谷怆u因敗血癥死亡，疾病死亡率以及發(fā)病率較高。畜禽行業(yè)為了有效降低肉雞禽霍亂所帶來的不良影響，應(yīng)該開展疾病早期診斷，于疾病確診后進(jìn)行科學(xué)有效的綜合防治處理，從而有效防止肉雞禽霍亂的發(fā)生率，避免其大范圍的蔓延開來。由此可見，對肉雞禽霍亂的診斷與綜合防控策略進(jìn)行探究具有重要現(xiàn)實(shí)意義，現(xiàn)將報(bào)道進(jìn)行如下整理。

1 肉雞禽霍亂的診斷方法

肉雞對禽霍亂易感，攜帶多殺性巴氏桿菌的肉雞、污染的籠子、水槽等均可以進(jìn)行該疾病的傳播，主要傳播途徑為肉禽口腔、眼結(jié)膜、鼻腔的分泌物，肉雞在16 周以下，抵抗力較強(qiáng)，但是也有一些雞群在16 周以下發(fā)病，肉雞在感染后死亡率高達(dá)20%甚至更高。由于肉雞禽霍亂具有較大的危害性，所以當(dāng)前應(yīng)該加強(qiáng)疾病診斷，本文主要對肉雞禽霍亂的診斷策略進(jìn)行探究，具體內(nèi)容如下。

1.1 癥狀診斷肉雞禽霍亂以及疾病類型會出現(xiàn)不同程度的癥狀表現(xiàn)，臨床可以將疾病分為3 種類型，即最急性、急性、慢性，最急性發(fā)病常見為流行初期，在發(fā)病前肉雞通常未有任何癥狀表現(xiàn)，夜間也處于正常生活狀態(tài)，但是在第二日即可發(fā)現(xiàn)感染禽霍亂的肉雞病死在雞舍內(nèi)。急性型屬于最常見的肉雞禽霍亂類型，該類型的肉雞會出現(xiàn)精神萎靡、縮頸閉眼、羽毛松散、呆立、腹瀉、呼吸障礙、體溫升高、口鼻分泌物增加、雞冠顏色異常等癥狀表現(xiàn)，最終肉雞各項(xiàng)器官會出現(xiàn)衰竭的情況，最終使得肉雞出現(xiàn)昏迷、死亡的情況，肉雞禽霍亂的病程分布在0.5～3d。慢性發(fā)病是指肉雞在患病后未在急性期死亡，轉(zhuǎn)變?yōu)槁圆∽?，該疾病在流行后期最為常見，常見癥狀為慢性肺炎與胃腸炎、慢性呼吸道炎、冠蒼白、關(guān)節(jié)腫大、關(guān)節(jié)疼痛、跛行等，發(fā)病的肉雞的鼻孔會流出分泌物，影響肉雞順暢呼吸。肉雞禽霍亂的病程1 個月以上，但是生長發(fā)育后續(xù)無法恢復(fù)。肉雞禽霍亂的癥狀不具有典型性，所以不能僅憑疾病癥狀進(jìn)行確診，只能用于疾病的初步篩查，后續(xù)應(yīng)該經(jīng)實(shí)驗(yàn)診斷進(jìn)行確診。

1.2 病理診斷取病死的肉雞進(jìn)行解剖處理，通過剖檢來判斷肉雞在感染禽霍亂的病理改變，通過病理診斷可發(fā)現(xiàn)，在病雞的盲腸、肝臟部位出現(xiàn)病變情況，其中盲腸壁的厚度有所增加，其主要是由腫脹所致的直徑擴(kuò)大，黏膜位置可以看見潰瘍、出血、壞死的情況，觀察腸腔處的栓子可以發(fā)現(xiàn)主要以干酪樣存在，從切面處進(jìn)行觀察可以發(fā)現(xiàn)分層情況。部分病雞在盲腸壁壞死、盲腸壁穿孔后，會伴發(fā)腹膜炎、腹部臟器粘連的癥狀表現(xiàn)。病雞的肝臟部位所呈現(xiàn)顏色以紫褐色為主，且肝臟存在腫脹感，觀察肝臟表面可以發(fā)現(xiàn)壞死灶主要以黃白色、黃綠色、菊花樣。肝臟壞死病灶的中心處會向下凹陷，使得周邊呈現(xiàn)出凸起的狀態(tài)，壞死病灶的周圍處可發(fā)現(xiàn)出血帶，嚴(yán)重的情況下，壞死的病灶會彌散開來，最終遍布在病雞的整個肝臟處，稍加觸碰，肝臟就會出現(xiàn)碎裂的情況。依據(jù)發(fā)病的急性程度可發(fā)現(xiàn)最急性病雞無特殊的病變情況，僅在心外膜處可以看見一些少量的出血點(diǎn)。急性病雞存在獨(dú)特的病理特征，觀察病雞腹膜、皮下組織、腹部脂肪可發(fā)現(xiàn)少許出血點(diǎn)，心包位置處的厚度增加，可以看見一些不透明的淡黃色液體，出血明顯的部位在心外膜、心冠脂肪處，于肺部也可看見出血、充血的情況。肝臟處進(jìn)行病變特征觀察，可以發(fā)現(xiàn)肝臟稍微腫大，且質(zhì)地變得脆弱。脾臟處一般無明顯變化，僅僅稍微增大。慢性型病雞的病理表現(xiàn)因受侵害的器官所決定，如在侵害肉雞呼吸道后，于鼻腔、鼻竇位置處可以看見一些黏性分泌物。除此之外，慢性病雞一般可以看見關(guān)節(jié)炎、腱鞘炎、關(guān)節(jié)腫大變形的情況。

1.3 實(shí)驗(yàn)診斷在對肉雞進(jìn)行實(shí)驗(yàn)診斷時，細(xì)菌學(xué)檢查中包括染色鏡檢、分離培養(yǎng)、生化試驗(yàn)等。染色鏡檢：針對發(fā)病的肉雞，于肝臟位置處進(jìn)行直接觸片處理，在利用甲醇固定之后，需要實(shí)施12h 的染色處理，染色后將其放在顯微鏡下予以觀察，這時就可以發(fā)現(xiàn)類似卵圓形的球桿菌，球桿菌存在大量的兩極濃染，沒有鞭毛存在。分離培養(yǎng)：選取一定數(shù)量的病雞，將病雞肝臟取出，然后放置于鮮血瓊脂平板處，通過劃線將細(xì)菌分離開來，37℃環(huán)境中開展24h培養(yǎng)，培養(yǎng)后進(jìn)行菌落觀察，一般情況下的菌落直徑在1～2mm，其主要以圓形、光滑、半透明為主，在鮮血瓊脂平板處不存在溶血的情況，普通營養(yǎng)瓊脂平板的菌落表現(xiàn)形態(tài)不同，其中在普通營養(yǎng)瓊脂平板中菌落以細(xì)小、貧瘠為主。

2 肉雞禽霍亂的綜合防控措施

2.1 預(yù)防免疫畜禽業(yè)在養(yǎng)殖肉雞時，應(yīng)該依據(jù)國家要求接種禽霍亂菌免疫疫苗，一般情況禽霍亂菌第一次疫苗的接種時間在34～45 日齡，第二次疫苗的接種時間在80～95 日齡，第三次疫苗的接種時間在產(chǎn)蛋前2 周，第四次疫苗的接種時間在產(chǎn)蛋高峰期。在疾病高發(fā)地區(qū)需要構(gòu)建強(qiáng)制性的免疫制度，將一些散養(yǎng)的養(yǎng)殖戶在特定時間集中起來開展免疫工作，用于免疫的禽霍亂菌苗必須經(jīng)農(nóng)業(yè)部門批準(zhǔn)。在整個免疫過程中，動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)都需要發(fā)揮自身的監(jiān)督職能，以此來督促養(yǎng)殖場以及散養(yǎng)戶可以在特定時間內(nèi)進(jìn)行免疫接種處理。

2.2 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理肉雞給養(yǎng)殖場帶來的經(jīng)濟(jì)利潤較大，且整體飼養(yǎng)成本低，所以許多養(yǎng)殖場內(nèi)都大規(guī)模飼養(yǎng)肉雞，但是一些散養(yǎng)以及小型養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)管理不科學(xué)，未進(jìn)行及時的防疫消毒，從而增加疾病傳播風(fēng)險，所以需要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，改善飼養(yǎng)肉雞環(huán)境，在飼料中應(yīng)該注意營養(yǎng)以及各種維生素的搭配，以此來提高肉雞的機(jī)體抵抗力與免疫力。與此同時，飼養(yǎng)肉雞時需要避免擁擠，時刻保持飼養(yǎng)環(huán)境的清潔干燥性。除此之外，在進(jìn)行飼養(yǎng)管理的過程中應(yīng)該完善衛(wèi)生消毒設(shè)施，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度，在廠區(qū)環(huán)境中應(yīng)該借助濃度為2%的燒堿開展噴灑消毒處理，每周持續(xù)進(jìn)行2 次左右的消毒，與此同時在雞舍應(yīng)該借助濃度為0.3%百毒殺或者濃度為0.5%的消毒靈進(jìn)行噴霧消毒。在飼養(yǎng)管理的過程中應(yīng)該改變亂扔病死肉雞的情況，分析肉雞病死的原因，若是因禽霍亂感染致死的肉雞，應(yīng)該落實(shí)無害化處理，避免因飼養(yǎng)管理不當(dāng)而導(dǎo)致疫情大范圍蔓延開來。

2.3 科學(xué)選址與建廠在防治肉雞禽霍亂病變時，在確定飼養(yǎng)規(guī)劃時，應(yīng)該將地址選擇在水源充足、通風(fēng)良好的區(qū)域，遠(yuǎn)離曾經(jīng)暴發(fā)過傳染病的區(qū)域，與此同時，在建廠的過程中應(yīng)該建立可以將外界隔離開來的設(shè)施。除此之外，應(yīng)該依據(jù)肉雞禽霍亂的防控要求，對相應(yīng)的設(shè)施進(jìn)行完善，如為了確保雞舍內(nèi)可以實(shí)時通風(fēng)，應(yīng)該對換氣扇進(jìn)行安裝，與此同時，雞舍之間盡量隔開一定的距離，為了防止外來生物引發(fā)疾病，也要針對性的安裝隔離網(wǎng)、擋鼠板。

2.4 嚴(yán)格控制感染源在進(jìn)行肉雞養(yǎng)殖時應(yīng)該做好無害化處理，病雞尸體以及糞便等污染物應(yīng)該進(jìn)行焚燒、深埋處理，以此來避免病原體傳播。養(yǎng)殖場內(nèi)盡量做到自繁自養(yǎng)，不要養(yǎng)殖外來的禽類，若需引進(jìn)種雞以及幼雛，應(yīng)該注意從無病禽場購進(jìn)，新引入的肉雞必須進(jìn)行2 周以上的隔離飼養(yǎng)，在確保無病的情況下才可進(jìn)行混群，以此來避免多殺性巴氏桿菌傳入引發(fā)禽霍亂。除此之外，針對進(jìn)入養(yǎng)殖場的車輛需要、廠區(qū)、雞舍內(nèi)應(yīng)該實(shí)施消毒處理，從而在最大程度上減少感染病原菌的機(jī)會。

2.5 加強(qiáng)疫情管控在進(jìn)行疫情管控的過程中首先需要將已經(jīng)確診患有禽霍亂且無治愈可能的肉雞焚毀、深埋，無害化銷毀肉雞的糞便及雞蛋，肉雞居住的雞舍以及使用的水槽、食槽進(jìn)行徹底消毒。其次，應(yīng)該將區(qū)域內(nèi)的活禽交易市場關(guān)閉，避免多殺性巴士桿菌蔓延開來。最后，在開展免疫管控時需要完善各項(xiàng)規(guī)章制度，政府部門應(yīng)該發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)作用，搭建高素質(zhì)專業(yè)化的隊(duì)伍，針對畜禽養(yǎng)殖場飼養(yǎng)的肉雞開展免疫檢測、疾病診斷、消毒撲殺等工作，積極有效應(yīng)對肉雞禽霍亂等傳染病。

2.6 加強(qiáng)疾病監(jiān)測養(yǎng)殖場與地方動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)該加強(qiáng)禽霍亂的監(jiān)測，每年應(yīng)該最少進(jìn)行2 次左右的肉雞抽樣來開展多殺性巴氏桿菌病原學(xué)監(jiān)測處理，若是抽檢結(jié)果為陽性的情況下，應(yīng)該在第一時間采取有針對性的防控措施，并開展科學(xué)有效的滅源處理對策。

2.7 合理進(jìn)行疾病治療肉雞在確診為禽霍亂后應(yīng)該在第一時間制定治療策略，有條件的情況下，可以開展藥品實(shí)驗(yàn)，針對性給予肉雞紅霉素、磺胺類藥物、慶大霉素、恩諾沙星等藥物進(jìn)行治療，在治療的過程中應(yīng)該注意給藥量充足，療程合理，以此來提高疾病治療效果，降低疾病復(fù)發(fā)率。在一些疾病高發(fā)的地區(qū)，采用藥物治療法受到耐藥性的影響已經(jīng)難以起到理想的治療效果，所以當(dāng)前應(yīng)該注重肉雞禽霍亂的預(yù)防。

3 結(jié)語

綜上所述，禽霍亂會導(dǎo)致大量肉雞死亡，不利于畜禽養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，所以當(dāng)前應(yīng)該加強(qiáng)肉雞禽霍亂的診斷，采取預(yù)防免疫、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、科學(xué)選址與建廠、嚴(yán)格控制感染源、加強(qiáng)疫情管控、合理進(jìn)行疾病治療等策略來降低肉雞禽霍亂的發(fā)生率，控制疾病發(fā)展與蔓延，以此來促進(jìn)肉雞養(yǎng)殖的規(guī)模化發(fā)展，提高肉雞養(yǎng)殖所帶來的經(jīng)濟(jì)效益以及社會效益。