黃夏云
(廣西天等縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站 532800)
草魚(yú)因具有對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng)、料重比高、飼養(yǎng)周期短等特點(diǎn),成為優(yōu)質(zhì)的飼養(yǎng)魚(yú)類,但是由于飼養(yǎng)人員未經(jīng)過(guò)專業(yè)化培訓(xùn),并且部分養(yǎng)殖人員為了提高短期的飼養(yǎng)效益,盲目增加飼養(yǎng)密度、過(guò)量投料以及過(guò)度使用藥物,不僅造成草魚(yú)發(fā)病率、死亡率增高,未能提高草魚(yú)的飼養(yǎng)產(chǎn)量,甚至還污染了水源,造成環(huán)境的污染。
雖然草魚(yú)對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng),但是水質(zhì)的pH值也應(yīng)該保持在7~8.5,但是由于部分水質(zhì)受到環(huán)境污染等問(wèn)題,造成pH值高于9或者低于5,具有較強(qiáng)的酸堿性,嚴(yán)重影響了草魚(yú)的正常生長(zhǎng)發(fā)育、甚至?xí)驗(yàn)閜H值異常造成草魚(yú)大規(guī)?;疾?、死亡的現(xiàn)象[1]。
草魚(yú)飼養(yǎng)的水域若出現(xiàn)水溫過(guò)高的現(xiàn)象,會(huì)為水中的浮游動(dòng)植物提供適宜的生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境,因此造成浮游生物的大量繁殖、快速更替,導(dǎo)致了養(yǎng)殖水域的含氧量被大量消耗,最終致使草魚(yú)在水中生長(zhǎng)過(guò)程中氧氣的供給不足。同時(shí)夏季的氣溫升高,水面溫度升高,表層水與底層水的溫差增高,容易造成水體出現(xiàn)分層的現(xiàn)象,表層水與底層水的溶氧交換降低,致使水域底層的氧氣含量匱乏。當(dāng)?shù)讓铀娜苎鹾康陀?mL/L時(shí),草魚(yú)會(huì)由于供氧量不足的出現(xiàn)“浮頭”的現(xiàn)象,若未能及時(shí)進(jìn)行有效處理,最終會(huì)導(dǎo)致草魚(yú)的患病率驟增,甚至出現(xiàn)草魚(yú)大面積死亡的現(xiàn)象。
草魚(yú)飼養(yǎng)過(guò)程中,為了節(jié)省成本,大多數(shù)養(yǎng)殖戶選擇使用土池進(jìn)行飼養(yǎng),但是土池中土壤最終會(huì)形成淤泥,草魚(yú)在飼養(yǎng)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)大量的排泄物、過(guò)量殘留的飼料以及浮游生物的尸體等大量有機(jī)物,有機(jī)物在分解的過(guò)程中需要消耗掉水中的氧氣,造成土池底部嚴(yán)重缺氧。在缺氧環(huán)境下厭氧菌繁殖倍增,厭氧菌的活動(dòng)進(jìn)一步將淤泥中的有機(jī)物分解,不僅消耗水中的氧氣,同時(shí)還會(huì)伴隨生成許多有害物質(zhì),如氨氣、甲烷、硫醇、硫化氫以及低級(jí)胺類等,有害物質(zhì)溶解在水中,降低水體的pH值,從而導(dǎo)致草魚(yú)的生長(zhǎng)發(fā)育受阻、患病率與死亡率增高。
雖然自然環(huán)境中草魚(yú)的數(shù)量繁多、生長(zhǎng)迅猛,但是自然環(huán)境中仍有許多天敵,如鯰魚(yú)、捕魚(yú)的鳥(niǎo)類以及水生昆蟲(chóng)等多種動(dòng)物,都會(huì)造成草魚(yú)的機(jī)體受損,從而導(dǎo)致水中的病原體通過(guò)破損處侵入,造成魚(yú)只患病。除了上述動(dòng)物會(huì)造成草魚(yú)的機(jī)體破損增加患病率,還有部分動(dòng)物屬于寄生類動(dòng)物,如原蟲(chóng)類、蠕蟲(chóng)類以及橈蟲(chóng)類等多種寄生蟲(chóng),在水中大量繁殖并且寄生在草魚(yú)機(jī)體內(nèi)汲取草魚(yú)的營(yíng)養(yǎng),導(dǎo)致草魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)供給不足,患病率增高。
現(xiàn)階段大部分工作人員未受到過(guò)專業(yè)的草魚(yú)飼養(yǎng)培訓(xùn),僅通過(guò)飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行飼養(yǎng),因此導(dǎo)致草魚(yú)的疾病發(fā)病率始終居高不下,嚴(yán)重影響了草魚(yú)飼養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。草魚(yú)在飼養(yǎng)前需要對(duì)池塘進(jìn)行清潔、消毒工作,避免池塘的水質(zhì)惡化,但是部分草魚(yú)養(yǎng)殖戶的清潔、消毒工作不當(dāng),導(dǎo)致水中留存大量的細(xì)菌、病毒以及真菌等病原微生物,短時(shí)間內(nèi)迅速繁殖,造成草魚(yú)生長(zhǎng)環(huán)境有大量病原體,從而增加了草魚(yú)的發(fā)病率。部分養(yǎng)殖人員盲目追求經(jīng)濟(jì)回報(bào),在池塘中過(guò)量投入魚(yú)苗,草魚(yú)的飼養(yǎng)密度過(guò)大、混合飼養(yǎng)的魚(yú)類配比不科學(xué),從而導(dǎo)致草魚(yú)在飼養(yǎng)的過(guò)程中魚(yú)群的整體抵抗力始終處于較低水平,采食量下降、生長(zhǎng)發(fā)育放緩、體態(tài)消瘦、顏色發(fā)黑并且游動(dòng)速度緩慢。每日投餌量未經(jīng)過(guò)科學(xué)的計(jì)算,導(dǎo)致投餌量出現(xiàn)較大波動(dòng),投餌量過(guò)大時(shí)會(huì)有飼料殘留在淤泥中,進(jìn)行有機(jī)物發(fā)酵消耗水中的含氧量;若投餌量過(guò)低魚(yú)群的采食量不足,魚(yú)體的營(yíng)養(yǎng)供給不足,患病率同樣會(huì)增加。飼養(yǎng)人員的飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)不足,對(duì)于疾病的預(yù)防意識(shí)不足,甚至?xí)榱斯?jié)約養(yǎng)殖成本使用毒變與過(guò)期的飼料,雖然短期內(nèi)節(jié)約了草魚(yú)的飼養(yǎng)成本,但是導(dǎo)致草魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)供給不足,抵抗力大幅度下滑,發(fā)病率明顯增高,甚至出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。也有部分養(yǎng)殖人員在生產(chǎn)過(guò)程中為了避免疾病影響草魚(yú)的生長(zhǎng)發(fā)育,會(huì)高劑量、多頻次使用藥物,還有的飼料生產(chǎn)廠家直接在飼料中添加抗生素從而達(dá)到降低患病率的目的,草魚(yú)長(zhǎng)時(shí)間大量食用過(guò)量藥物造成草魚(yú)的肝臟系統(tǒng)嚴(yán)重受損,最終導(dǎo)致肝臟發(fā)生病變。由于草魚(yú)的飼養(yǎng)人員專業(yè)性不足,導(dǎo)致草魚(yú)魚(yú)苗在進(jìn)入池塘過(guò)程中,水溫出現(xiàn)較大溫差,對(duì)于年紀(jì)較低的魚(yú)苗來(lái)說(shuō),對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力較差,極易出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng),若水溫差異超過(guò)4℃,甚至?xí)驗(yàn)閼?yīng)激反應(yīng)過(guò)于強(qiáng)烈造成大面積魚(yú)苗死亡的現(xiàn)象[2]。
細(xì)菌性并發(fā)癥的病原體種類較多,常見(jiàn)的有腸型點(diǎn)狀氣單胞菌、嗜水氣單胞菌以及熒光假單胞菌等?;疾『蟛蒴~(yú)會(huì)出現(xiàn)腸炎、出血以及爛鰓等癥狀,并且隨著病情的加劇,水中的病原體倍增,導(dǎo)致疾病的傳播速度增快,患病后病情嚴(yán)重性加劇。誘發(fā)患病的病菌皆屬于條件性病菌,僅當(dāng)飼養(yǎng)的水質(zhì)條件惡化、亞硝酸鹽以及氨氣、含氮量增加的情況下會(huì)觸發(fā),致病菌群會(huì)出現(xiàn)大規(guī)模繁殖、增長(zhǎng),在達(dá)到一定的密度后會(huì)造成魚(yú)群患病,并且魚(yú)群患病后會(huì)進(jìn)一步增加病菌的繁殖速度。針對(duì)細(xì)菌并發(fā)癥應(yīng)該主要以預(yù)防為主,定期對(duì)魚(yú)池進(jìn)行消毒工作,從而控制池水中的病原體數(shù)量,可以有效降低發(fā)病率。同時(shí),對(duì)于患病后的草魚(yú),充分調(diào)整水質(zhì),降低水中的含菌量也可以緩解患病癥狀?,F(xiàn)階段針對(duì)該病最有效的預(yù)防措施是接種三聯(lián)疫苗,科學(xué)使用抗菌類藥物。
病毒性疾病中最常見(jiàn)的是呼腸孤病毒,患病后會(huì)造成草魚(yú)出血,嚴(yán)重危害了草魚(yú)健康,甚至?xí)斐刹蒴~(yú)死亡。主要患病魚(yú)群為2.5~15cm體長(zhǎng)的草魚(yú),其中7~10cm的草魚(yú)發(fā)病率最高。低密度飼養(yǎng)過(guò)程中草魚(yú)患病后,病情發(fā)展主要呈慢性型,病情發(fā)展緩和,每天雖然都會(huì)出現(xiàn)草魚(yú)死亡,但是死亡數(shù)量較低基本控制在10余尾;若飼養(yǎng)密度過(guò)高,出現(xiàn)患病后,草魚(yú)的發(fā)病多為急性型,發(fā)病迅猛、死亡率高,并且治愈率較低,3周左右大部分草魚(yú)死亡[3]。
現(xiàn)階段針對(duì)呼腸弧病毒仍未有針對(duì)性治療藥物,因此應(yīng)該以預(yù)防為主的防治措施。首先為草魚(yú)接種弱毒疫苗,可以有效提高草魚(yú)對(duì)病毒的抵抗力降低患病率,在保證合理的飼養(yǎng)密度條件下,科學(xué)合理的使用消毒藥劑。
肝膽綜合癥的發(fā)病誘因較為復(fù)雜,其中飼料變質(zhì)、飼料中脂肪含量過(guò)高、飼養(yǎng)管理不當(dāng)、藥物濫用、池塘環(huán)境惡化、水體缺氧、重金屬超標(biāo)污染問(wèn)題都可以造成該病發(fā)病,尤其是夏季高溫時(shí)段,若投餌量增大,會(huì)直接導(dǎo)致水體變化,導(dǎo)致草魚(yú)的發(fā)病率增高。肝膽綜合癥發(fā)病初期沒(méi)有明顯的臨床醫(yī)學(xué)癥狀,不易觀察,當(dāng)病情進(jìn)行到中期時(shí),草魚(yú)會(huì)出現(xiàn)赤皮、爛鰓等臨床醫(yī)學(xué)癥狀,與其他疾病的臨床醫(yī)學(xué)癥狀較為類似,因此極易造成誤診。若確診為肝膽綜合癥,首先應(yīng)該判斷是否伴隨寄生蟲(chóng)類疾病,所有寄生蟲(chóng)應(yīng)該先進(jìn)行殺蟲(chóng)工作,在降低投餌量的同時(shí)使用保護(hù)肝膽的藥物,等到病情穩(wěn)定后,進(jìn)行調(diào)水工作;若患病期間未有寄生蟲(chóng)疾病,則第一時(shí)間應(yīng)該進(jìn)行調(diào)水工作,可以有效提高草魚(yú)的存活率。