覃 燦
(廣西容縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 537500)
非洲豬瘟屬于高度危險(xiǎn)性可接觸傳染性疾病,其具有較高的感染率與致死率,如不開展科學(xué)合理方式對(duì)非洲豬瘟進(jìn)行把控,會(huì)造成極為惡劣的后果,使我國(guó)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)受到極大打擊,嚴(yán)重制約生豬養(yǎng)殖業(yè)正常發(fā)展,使豬肉價(jià)格發(fā)生改變,影響豬場(chǎng)收益以及群眾日常生活。小規(guī)模豬場(chǎng)所具備的資金與設(shè)備遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于大型養(yǎng)豬場(chǎng),所以,在面對(duì)非洲豬瘟?xí)r,會(huì)受到更為嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)打擊,并且小規(guī)模豬場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生條件一般相對(duì)較差,很容易為病情以及細(xì)菌提供便利條件,一旦感染非洲豬瘟,對(duì)于小規(guī)模豬場(chǎng)往往是滅頂之災(zāi),并且無法徹底清除非洲豬瘟,所以,應(yīng)當(dāng)重視非洲豬瘟影響,提升豬場(chǎng)防疫措施,使豬場(chǎng)可持續(xù)發(fā)展,創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。
非洲豬瘟具有多種傳播途徑,我國(guó)小規(guī)模豬場(chǎng)非洲豬瘟的傳播途徑主要是生豬以及豬肉商品遠(yuǎn)距離運(yùn)輸過程中,豬場(chǎng)喂養(yǎng)生豬時(shí)使用廚房剩菜等,工作人員以及運(yùn)輸車輛將病毒攜帶進(jìn)入豬場(chǎng)等。同時(shí),吸血昆蟲也是傳播媒介尤其是一種名為蜱蟲的生物,身體內(nèi)部攜帶病毒最為嚴(yán)重。有以下幾種詳細(xì)原因:
第一,我國(guó)人口基數(shù)大,生活質(zhì)量不斷上漲,群眾日常生活中需要大量的豬肉滿足物質(zhì)需求以及營(yíng)養(yǎng)攝入,因此,為滿足群眾日常消費(fèi)需求,豬場(chǎng)經(jīng)常會(huì)選擇在距離自身較遠(yuǎn)的地方以較低的價(jià)格購(gòu)買生豬,當(dāng)購(gòu)買生豬未經(jīng)檢驗(yàn)并且身上攜帶非洲豬瘟?xí)r,造成整個(gè)豬場(chǎng)被非洲豬瘟感染,并且由此展開擴(kuò)散。不同年齡的生豬在感染非洲豬瘟后所展現(xiàn)的狀況也極為不同,生豬感染非洲豬瘟在3周后才能展現(xiàn)出明顯癥狀。所以,生豬可能在運(yùn)輸前已經(jīng)被感染非洲豬瘟,在運(yùn)輸時(shí)或到達(dá)豬場(chǎng)后展現(xiàn)出非洲豬瘟癥狀,并將非洲豬瘟傳播擴(kuò)散到整個(gè)豬場(chǎng),造成生豬集體出現(xiàn)癥狀。第二,少數(shù)小規(guī)模豬場(chǎng)除飼喂飼料還把廚房剩余食物不論好壞統(tǒng)統(tǒng)喂給生豬,當(dāng)廚房剩余食物以及廢水中攜帶非洲豬瘟?xí)r,生豬在進(jìn)食后同樣會(huì)被非洲豬瘟感染,造成疫病持續(xù)蔓延。第三,運(yùn)輸過程中,工作人員以及運(yùn)送車輛在不知情的情況下接觸非洲豬瘟,但缺少嚴(yán)格消毒,導(dǎo)致出現(xiàn)非洲豬瘟傳播,使豬場(chǎng)疫情防控時(shí)刻面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)[1]。
非洲豬瘟疫情控制較難,當(dāng)國(guó)內(nèi)出現(xiàn)非洲豬瘟疫情時(shí),必須將豬肉制品嚴(yán)格檢查放在首要位置,整體過程包含豬肉整體加工包裝、車輛運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié),需要相關(guān)部門團(tuán)結(jié)協(xié)作。同時(shí),部分存在僥幸心理的違法分子乘機(jī)倒賣含有非洲豬瘟的豬肉產(chǎn)品,在一定程度上提升了非洲豬瘟疫情防控難度。
非洲豬瘟在排查過程中往往會(huì)涵蓋大量范圍,整體結(jié)構(gòu)既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,排查內(nèi)容涵蓋豬場(chǎng)工作人員、車輛運(yùn)輸人員、生豬屠宰加工廠等多個(gè)場(chǎng)地以及大量人員,并且處于排查中心工作人員在排查之前還會(huì)與其他人員相接觸,無形之中擴(kuò)大排查工作難度。
少數(shù)工作人員缺少對(duì)非洲豬瘟防控工作重視程度,在日常工作時(shí)缺少安全防護(hù)意識(shí);嚴(yán)禁使用廚房剩余食物以及廢水飼養(yǎng)生豬的規(guī)定無法在小規(guī)模豬場(chǎng)得到確切實(shí)施;少數(shù)豬場(chǎng)工作人員不能定期并且及時(shí)對(duì)豬場(chǎng)開展消毒工作,使生豬的生長(zhǎng)環(huán)境無法得到安全保障。同時(shí),非洲豬瘟具有不同種類的傳播途徑,多數(shù)小規(guī)模豬場(chǎng)缺少疫情防控意識(shí),無法達(dá)到有關(guān)部門防控標(biāo)準(zhǔn)[2]。
在開展疫情防控工作時(shí),首先保證豬場(chǎng)的消毒質(zhì)量達(dá)到相關(guān)部門防控標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)豬場(chǎng)實(shí)行消毒管理工作,阻止非洲豬瘟疫情傳播途徑。小規(guī)模豬場(chǎng)可以在內(nèi)部設(shè)立消毒場(chǎng)地,對(duì)工作人員及運(yùn)輸車輛開展消毒管理工作,保證沒有非洲豬瘟進(jìn)入豬場(chǎng)。在消毒時(shí),應(yīng)當(dāng)選取正規(guī)廠家生產(chǎn)的消毒用具與藥物,并根據(jù)科學(xué)合理的方式配置消毒液所需濃度。每周必須對(duì)豬場(chǎng)消毒3~4次,對(duì)豬舍墻面、器械、加工用具、地面、空氣等開展全方面消毒工作。消毒完成后應(yīng)保持豬場(chǎng)室內(nèi)通風(fēng),確保豬舍空氣質(zhì)量不受到影響。同時(shí),需定期清理生豬糞便并保持豬場(chǎng)內(nèi)部衛(wèi)生條件達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)[3]。
小規(guī)模豬場(chǎng)更應(yīng)該提升生豬飼料管理工作。嚴(yán)格管理飼料同樣屬于防控非洲豬瘟的重要方式之一。第一,在選取供應(yīng)飼料的生產(chǎn)廠家時(shí),應(yīng)當(dāng)詳細(xì)核查是否出現(xiàn)問題并將其記錄在冊(cè)。豬飼料的生產(chǎn)廠家應(yīng)當(dāng)把飼料主要原材料的采集地以及供應(yīng)人員轉(zhuǎn)交相關(guān)管理部門記錄,并由相關(guān)管理部門開展后期查驗(yàn)工作,檢查原材料是否出自疫情地區(qū)。第二,小規(guī)模豬場(chǎng)在選購(gòu)飼料過程中應(yīng)當(dāng)保證從正規(guī)渠道購(gòu)買交易,并且需要商家提供相關(guān)材料,保證飼料使用安全,避免將帶有非洲豬瘟的飼料喂食給生豬。小規(guī)模豬場(chǎng)一定要做到在飼料上嚴(yán)格把關(guān),保證運(yùn)輸時(shí)安全性,進(jìn)一步保障生豬所飼養(yǎng)飼料安全、衛(wèi)生[4]。
為使非洲豬瘟疫情能夠得到有效控制,小規(guī)模豬場(chǎng)在非洲豬瘟疫情到來時(shí),提前建立隔離屏障。小規(guī)模豬場(chǎng)通過選用封閉式管理模式,有效把控外來人員與運(yùn)輸車輛進(jìn)出頻率,防止將非洲豬瘟病毒帶入豬場(chǎng)。為避免豬場(chǎng)因非洲豬瘟導(dǎo)致成群死亡,嚴(yán)令禁止非飼養(yǎng)人員及外界車輛隨意進(jìn)出豬場(chǎng),有效防止因外來人員和車輛帶有病毒造成豬場(chǎng)內(nèi)傳播蔓延[5]。
小規(guī)模豬場(chǎng)應(yīng)遵循國(guó)家對(duì)動(dòng)物防疫的相關(guān)規(guī)定,自行開展防疫工作,提升豬場(chǎng)防疫管控重視程度,并為豬場(chǎng)安排專業(yè)防疫人員。若是當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)非洲豬瘟疫情,可根據(jù)疫情蔓延狀況以及豬場(chǎng)的實(shí)際情況,及時(shí)安排接種方案,必要時(shí)對(duì)生豬開展抗體水平監(jiān)測(cè)工作,防止非洲豬瘟疫情進(jìn)一步擴(kuò)散[6]。
綜上所述,當(dāng)小規(guī)模豬場(chǎng)附近出現(xiàn)非洲豬瘟疫情時(shí),應(yīng)當(dāng)注意治理方式,做到早防治,早阻斷,避免因?yàn)榉侵挢i瘟疫情對(duì)小規(guī)模豬場(chǎng)造成直接損害,嚴(yán)重情況下會(huì)使小規(guī)模豬場(chǎng)深受倒閉影響,嚴(yán)重?fù)p害豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者最根本利益。在防治非洲豬瘟疫情過程中,應(yīng)當(dāng)提升對(duì)豬場(chǎng)日常經(jīng)營(yíng)管理重視程度,主動(dòng)學(xué)習(xí)對(duì)待非洲豬瘟疫情防控基礎(chǔ)知識(shí)以及實(shí)際操作,保證豬場(chǎng)能夠以相對(duì)干凈整潔的衛(wèi)生迎接每一天,實(shí)時(shí)了解當(dāng)?shù)胤侵挢i瘟蔓延狀況,針對(duì)上述狀況及時(shí)開展疫情防控工作,完善防疫措施,當(dāng)疫情來臨之際,對(duì)豬場(chǎng)實(shí)行封閉式管理,進(jìn)入豬場(chǎng)的工作人員以及車輛都要進(jìn)行消毒工作,避免疫情由外帶到豬場(chǎng)內(nèi)部,最后,豬場(chǎng)工作人員應(yīng)當(dāng)主動(dòng)學(xué)習(xí)其他豬場(chǎng)疫情防控工作經(jīng)驗(yàn),為自己的豬場(chǎng)防疫打下夯實(shí)基礎(chǔ),使豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況蒸蒸日上。