銀杏育苗栽培及常見病蟲害防治技術(shù)要點(diǎn)

姚惠明

（潛山市油壩鄉(xiāng)林業(yè)工作站，安徽潛山 246305）

潛山市地處安徽省西南部，是安徽省的歷史文化名城，屬于北亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，非常適合植被生長(zhǎng)。安徽省森林覆蓋率50%以上，有許多名貴珍稀樹種，其中銀杏在潛山市有悠久的栽培歷史。據(jù)統(tǒng)計(jì)，潛山市有銀杏古樹20 多棵，有的樹齡達(dá)500 多年。近年來，國(guó)家大力推進(jìn)封山育林工程，林業(yè)發(fā)展取得了顯著成就。銀杏作為潛山市大力推廣發(fā)展的樹種之一，在政策及資金的扶持下，營(yíng)林面積不斷增加，美化了環(huán)境，改善了生態(tài)，也促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展?；诖耍槍?duì)銀杏的栽培技術(shù)及管理要點(diǎn)進(jìn)行分析，以供參考借鑒。

1 銀杏的育苗技術(shù)

1.1 播種育苗

1.1.1 選種

要選擇長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)健、產(chǎn)量高且無病蟲害的銀杏樹為母株，每年國(guó)慶節(jié)前后，銀杏果實(shí)成熟便可采集并進(jìn)行保存。保存方法有2 種：1）采后不去果肉，放在空地略加曬干，然后直接堆在室內(nèi)，第2 年播種時(shí)去果肉外皮直播；2）采收后先用水清洗，去皮留核，白果混砂，果砂質(zhì)量比1 ∶5，在室內(nèi)堆藏、放入木箱或挖窖貯藏。如白果量大，有冷庫(kù)條件也可以將白果直接裝入麻袋，放在恒溫冷庫(kù)中，貯藏時(shí)間更久［1］。

1.1.2 選地整地

苗地的選擇對(duì)于育苗的質(zhì)量有很大的影響，苗圃地應(yīng)選在地勢(shì)相對(duì)較高、地面平坦的地塊，土壤具有良好的含水及透水性，排水良好且水源充足，能保證灌溉需要。苗地選定后，要進(jìn)行整地，清理田間雜物，確保土壤疏松，地面平整。在整地時(shí)要灑施防蟲藥劑，同時(shí)根據(jù)地力情況施入底肥，保證苗期養(yǎng)分。

1.1.3 播種

播種時(shí)間一般在每年4 月中旬后，直接存儲(chǔ)或窖藏的白果會(huì)隨溫度升高而發(fā)芽，若約1/3 白果外皮裂口發(fā)出新芽，便可以播種。如果都沒發(fā)芽，則可以用溫水浸種催芽，裂口出芽便撿出播種，不出芽的繼續(xù)催芽。用種量視白果大小而定，每畝（1 畝=667 m2）用種25～40 kg。可以選擇作畦播種或開溝播種，生產(chǎn)中一般采用溝播方式：溝距25～30 cm，深5～7 cm，株距控制在10～15 cm，芽向下，播后蓋土并及時(shí)澆水，保持土壤水分，一般14 d后開始出苗。播后要注意覆膜，提高地溫的同時(shí)也可保持土壤濕度，利于出苗；待胚芽露出土壤后，要及時(shí)在膜上扎孔通氣；幼苗長(zhǎng)高后便可撤去蓋膜。第1 年銀杏幼苗相對(duì)嫩弱，進(jìn)入6 月后光照過強(qiáng)，要做好遮陰以免灼傷。銀杏樹生長(zhǎng)相對(duì)緩慢，2～3 年基本能長(zhǎng)到60～100 cm，這時(shí)便可以出苗定植了。

1.2 扦插育苗

1.2.1 硬枝扦插

一般在早春化凍后或晚秋入凍前進(jìn)行。先選種條作插穗，以1 年生幼樹健壯枝條為佳，也可以選大樹中下部當(dāng)年新生枝條，要求條壯干直，無病蟲害。采后取用中上部，剪成15 cm 左右的插穗，根據(jù)采穗部位分別打捆，部位相同的放在一起，50 支一捆。扦插前將插穗用吲哚乙酸或萘乙酸與水按（0.2 ∶10 000）～（0.8∶10 000）的比例配制成溶液，浸泡12 h。株距15 cm，行距25 cm，每畝插穗量在1.3 萬～1.5 萬株。插條前先將苗地灌透水，如果土壤松軟可直接插穗，土質(zhì)略硬可以先用扦插棒插眼，然后再插入插穗，避免損壞皮層。扦插深度以插條大部分沒入土中為宜，地面留一個(gè)芽節(jié)，插后蓋膜，提高地溫保水護(hù)墑。如光照強(qiáng)烈、溫度過高，要適當(dāng)揭膜露角通風(fēng)，插穗出芽后及時(shí)撤膜，增加光照，利于健苗壯枝。春插苗，基本第2 年春季便可移栽定植。

1.2.2 嫩枝扦插

時(shí)間在每年7 月上旬，這時(shí)新生枝條處于半木質(zhì)化階段，可以剪取嫩枝作插穗，可以2 芽1 節(jié)，也可以3 芽1 節(jié)，剪后用50～200 mg·kg-1的ABT 生根粉溶液浸泡后再扦插。嫩枝扦插要先用透氣砂質(zhì)土壤做臨時(shí)苗床，控制好水分，同時(shí)做好遮陰，因?yàn)槟壑?jīng)過剪切損傷，會(huì)暫時(shí)處于生長(zhǎng)停止期，良好的生長(zhǎng)條件利于緩苗生根發(fā)芽。嫩枝扦插發(fā)根后需再帶土移植到普通育苗床繼續(xù)生長(zhǎng)，1 年或2 年后長(zhǎng)成大苗再次移栽定植［2］。

1.3 分蘗育苗

分蘗育苗也是銀杏繁殖的常用方法，由于銀杏大樹根部易萌發(fā)蘗芽，木質(zhì)化后可斷根移植，利用分蘗繁殖小苗。1）用原來的根分蘗然后再切離進(jìn)行繁殖，在每年9 月中下旬，將銀杏大樹的蘗芽用快刀從母株上切離，然后再進(jìn)行移栽；也可以每年7—8 月，在母株根蘗部先進(jìn)行環(huán)切，剝掉外皮，然后再培土，切口可用硫磺粉或1%硫酸銅水溶液涂抹消毒，28 d 后環(huán)剝處生出新根，第2 年春天便可以切離繁殖。2）在銀杏大樹周邊挖溝斷根，促使斷根萌發(fā)新的蘗枝。挖溝在秋季進(jìn)行，在大樹冠底挖寬50 cm、深50 cm 的環(huán)狀溝，切斷側(cè)根，然后將挖溝土壤拌肥料回填一層，斷根處生出分蘗苗，1 年便可切離定植，不用再移進(jìn)苗床培育。

1.4 嫁接育苗

嫁接有多種接法，如劈接法、切接法、插皮法和芽接法等，在銀杏嫁接育苗中普遍采用的是插皮法，這種方法對(duì)砧木不太挑剔，大小均可，操作也相對(duì)容易，成活率高。

可在春季進(jìn)行插皮嫁接，氣溫升高，樹液流動(dòng)，枝皮離條，嫩葉未展，此時(shí)進(jìn)行嫁接最適合。嫁接前30 d 開始選擇插穗，選2～3 年生枝條用砂埋上。嫁接時(shí)，先在砧木上相對(duì)平滑的一側(cè)用刀去皮，露出形成層，然后切削接口，長(zhǎng)度3～5 cm。然后取出砂藏備用的接穗枝條，上端留2 個(gè)芽，在第2 芽0.5 cm 以下部位的背面，向下重削至髓心，切口控制在4～5 cm，然后將另一面削出0.5 cm 的短削面，都完成后再用刀輕削長(zhǎng)短削面兩側(cè)，露出形成層。把接穗長(zhǎng)削面對(duì)準(zhǔn)砧木的接口，深插至木質(zhì)部，動(dòng)作要緩要輕，使接穗的木質(zhì)部進(jìn)入到砧木的形成層內(nèi)，然后用塑料布扎緊綁嚴(yán)。

2 銀杏的栽培管理

2.1 營(yíng)林地選擇

銀杏生長(zhǎng)比較緩慢，在生長(zhǎng)過程中對(duì)養(yǎng)分、水分、光照的條件要求比較高，所以要盡可能選擇地勢(shì)較高、排水良好、土層深厚且交通便利的地塊，地塊所處位置要無遮擋，光照充足，空氣暢通。盡量不選山谷地，因?yàn)楣鹊赝L(fēng)、光照都相對(duì)較差，不利于銀杏的良好生長(zhǎng)。

2.2 挖種植穴

地塊選好后，定植前要先挖種植穴，選擇2 m×2 m的株行距定位穴中心。要按東西方向列行，這樣可以確保南北方向光照充足，滿足銀杏對(duì)光照的需要，銀杏生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，樹型高大，稀疏密度能保證多年生長(zhǎng)也不受鄰樹影響。確定種植穴位置后挖穴，如果土壤是砂土或砂壤土，種植穴可以略小，利于保水；如果苗根密則種植穴要挖大一些，種植穴規(guī)格基本標(biāo)準(zhǔn)為銀杏移栽苗根系大小的2 倍，深度和寬度約50 cm，挖好后施5～10 kg 農(nóng)家肥作基肥，滿足銀杏生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)所需［3］。

2.3 栽苗定植

定植時(shí)間一般在早春，栽植前先將基肥施入坑底，然后將挖穴表土回填一層，踩實(shí)，把苗豎直放在穴中心再回填穴土，填至植株周圍形成小堆；輕輕上提植株，注意不要用力過猛而拔出幼苗，輕提能確保根系順暢，與土壤充分接觸，避免窩根，隨后再踩實(shí)植株周邊的土壤，澆透水便可。

3 銀杏的撫育管理

3.1 中耕除草

定植后要加強(qiáng)田間管理，及時(shí)進(jìn)行中耕，使林地土壤疏松，避免板結(jié)，增加土壤的通透性，利于根系與空氣接觸，促進(jìn)根系發(fā)育。要及時(shí)除草，由于銀杏生長(zhǎng)緩慢，短時(shí)間內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)不過雜草，如果不及時(shí)除草，雜草長(zhǎng)勢(shì)過旺勢(shì)必在水分、光照、養(yǎng)分等方面形成強(qiáng)力競(jìng)爭(zhēng)，影響銀杏的正常生長(zhǎng)。定植后，每年要定期進(jìn)行2～3 次中耕除草，確保林地清潔，也有利于防治病蟲害，確保銀杏生長(zhǎng)環(huán)境良好。

3.2 水肥管理

銀杏生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分需求較高，是一種喜肥耐肥樹種，科學(xué)合理施肥能有效促進(jìn)植株的生長(zhǎng)。每年2 月前后施用速效混合肥，株用量在2～5 kg，可混合有機(jī)肥一塊施用，能滿足銀杏3—4 月長(zhǎng)葉期葉片生長(zhǎng)的需要。在每年7 月上旬，可株施尿素0.5 kg，滿足夏季長(zhǎng)果期的營(yíng)養(yǎng)需求。秋季施用一些營(yíng)養(yǎng)樹體的肥料，滿足落葉后樹體越冬的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，一般以農(nóng)家肥為主。定植后的幼苗，每年春季發(fā)芽前和落葉后需要各施肥1 次，生產(chǎn)中多采用溝施的方式，在距根部80 cm 處呈環(huán)狀開溝，施用農(nóng)家肥后用溝土回埋。施肥后要澆足水，利于植株對(duì)肥料的吸收。在銀杏生長(zhǎng)過程中，遇干旱天氣，要根據(jù)土壤墑情及時(shí)補(bǔ)水，避免缺水影響植株生長(zhǎng)［4］。

3.3 園地維護(hù)

生長(zhǎng)環(huán)境保持清潔才有利于銀杏的良好生長(zhǎng)，要定期清理銀杏園地的雜草、枯枝、雜灌，保持園地的清潔和通風(fēng)，增加土壤的通透性。根據(jù)天氣變化，適時(shí)對(duì)銀杏林進(jìn)行澆水和排水，加強(qiáng)管理，防止大牲畜進(jìn)入園區(qū)對(duì)銀杏產(chǎn)生破壞。

3.4 整枝修剪

修剪有冬剪和夏剪2 個(gè)階段。冬剪主要是進(jìn)行短截、疏枝、縮剪和刻傷等，要剪除銀杏枯枝、細(xì)弱枝、直立枝、重疊枝和病蟲枝；夏剪重點(diǎn)是抹芽、除萌、疏枝、環(huán)剝、倒貼皮及疏花疏果，剪除根部萌蘗，減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)植株生長(zhǎng)，增產(chǎn)增效。整枝的修剪原則是利于豐產(chǎn)，剪枝要適度、要根據(jù)不同的樹體長(zhǎng)勢(shì)采用不同的修剪方法，達(dá)到去弱留強(qiáng)、冠型結(jié)構(gòu)合理、通風(fēng)透光、利于豐產(chǎn)的目的。對(duì)于幼樹，要確定好主干高度，春季萌發(fā)前剪截，然后選用帶2～3 個(gè)飽滿芽的優(yōu)良種結(jié)穂進(jìn)行嫁接。而對(duì)處于旺產(chǎn)期的樹，要根據(jù)樹勢(shì)特點(diǎn)，進(jìn)行疏密留稀，疏弱留強(qiáng)，以促產(chǎn)為目標(biāo)。

4 銀杏病蟲害防治

4.1 銀杏干枯病

此病由子囊菌綱球殼菌目真菌引起。病菌從傷口入侵，可在病枝中越冬，春季溫度升高后開始活動(dòng)繁殖，雨水、昆蟲、鳥類都是其傳播途徑，多發(fā)病于長(zhǎng)勢(shì)差的弱株。發(fā)病時(shí)，樹皮上有圓形或不規(guī)則光滑病斑出現(xiàn)，逐漸擴(kuò)散，病斑出現(xiàn)位置變得腫大，最后樹皮開裂，樹皮呈環(huán)狀壞死，嚴(yán)重時(shí)枝條枯死甚至整樹死亡。

防治該病要加強(qiáng)管理，補(bǔ)足水肥，提高植株的自身抗病力。要做好林地的管理工作，適時(shí)中耕除草，清理林地的雜物雜灌，集中對(duì)重病株及發(fā)病枝條進(jìn)行無害化處理，清除病原。如果發(fā)現(xiàn)枝條初發(fā)病斑，要及時(shí)清除，同時(shí)用藥劑對(duì)傷口進(jìn)行涂刷，避免病原菌大面積擴(kuò)散。常用藥劑有1 ∶100 波爾多液、50%多菌靈可濕性粉劑100 倍液，或石灰加水配制成稀漿進(jìn)行樹干涂白，亦可用10%堿水涂抹傷口［5］。

4.2 銀杏超小卷蛾

這是銀杏多發(fā)的一種蟲害，主要為害銀杏的枝干，幼蟲會(huì)蛀食銀杏短枝和當(dāng)年生長(zhǎng)枝，導(dǎo)致葉果全部脫落，并導(dǎo)致長(zhǎng)枝枯斷。可在每年4 月人工捕殺成蟲或噴藥滅殺，同時(shí)剪除蟲害枝，及時(shí)清理林地殘落的枝葉，集中進(jìn)行無害化處理。另外，可在成蟲羽化前對(duì)樹干進(jìn)行涂白或噴涂，殺死未羽化的幼蟲和成蟲。常用的涂白劑有生石灰和敵敵畏加食鹽混合劑，還可用殺螟松乳油、敵殺死乳油同比例調(diào)成混合液。先噴涂樹干，然后用塑料膜包扎封閉，增強(qiáng)毒殺效果。

4.3 茶黃薊馬

茶黃薊馬主要為害銀杏新梢及嫩葉，導(dǎo)致芽梢萎縮，葉片向內(nèi)縱卷，葉質(zhì)硬脆枯死?？稍诔醵謇磴y杏林地，淺鋤地表，集中燒毀枯枝落葉，達(dá)到除卵目的；另外，可豎立黃色板進(jìn)行誘殺，于5 月中旬在銀杏樹周邊插黃色黏蟲板或黃板涂油；也可采用噴施藥劑方式，如40%氧化樂果1 000 倍液、80%敵敵畏1 000 倍液或速滅殺丁3 000 倍液，防治效果都比較理想。