□ 本刊記者 王煒/通訊員 張偉 孟瑋杰
蘇州項(xiàng)目效果圖
“地溝油哪去了?”2014 年2 月在北京考察時(shí),習(xí)近平總書記來到北京市自來水集團(tuán)第九水廠,問起生活垃圾處理情況。
習(xí)近平總書記在國(guó)內(nèi)考察調(diào)研過程中,不止一次問到垃圾都去哪兒了、怎么處理的。2013 年7 月,在湖北考察時(shí),總書記專門走進(jìn)垃圾壓縮轉(zhuǎn)運(yùn)站、無動(dòng)力污水處理站等了解情況。他指出,變廢為寶、循環(huán)利用是朝陽產(chǎn)業(yè),使垃圾資源化,這是化腐朽為神奇,既是科學(xué),也是藝術(shù)。
總書記關(guān)心的這件“小事兒”,其實(shí)是關(guān)乎老百姓生活和生態(tài)的“大事兒”。就在我們身邊,山東環(huán)保集團(tuán)旗下山東水利集團(tuán)有限公司用短短幾年把這件“小事兒”做大了,他們的餐廚垃圾處理規(guī)模已經(jīng)進(jìn)入全國(guó)前三位。這背后,處處彰顯著山東國(guó)企的不俗眼光和超強(qiáng)實(shí)力。
10 月14 日,蘇州市吳中區(qū),木瀆古鎮(zhèn),位于旺山北側(cè)的蘇州市餐廚垃圾處理提標(biāo)改造項(xiàng)目工地上熱火朝天。“項(xiàng)目總投資3.1 億元,建設(shè)主體包括餐廚垃圾處理生產(chǎn)車間、厭氧系統(tǒng)、沼氣循環(huán)利用系統(tǒng)、后端養(yǎng)殖系統(tǒng)、污水處理車間等,設(shè)計(jì)餐廚垃圾處理規(guī)模達(dá)650 噸/天。”山東水利集團(tuán)所屬魯控環(huán)??萍加邢薰径麻L(zhǎng)車向前給記者介紹。
其實(shí),這個(gè)項(xiàng)目早在2011 年就通過了科技部驗(yàn)收,后來卻官司纏身被司法拍賣,還因?yàn)榄h(huán)保不達(dá)標(biāo)被環(huán)保部掛牌督辦。
2017 年,山東水利集團(tuán)瞄準(zhǔn)時(shí)機(jī)、果斷決策,成立魯控環(huán)??萍迹ㄌK州)有限公司,正式進(jìn)軍餐廚垃圾處理行業(yè)。2020 年,通過競(jìng)拍江蘇潔凈環(huán)境科技有限公司標(biāo)的物資產(chǎn),取得該項(xiàng)目。
如今,蘇州項(xiàng)目煥發(fā)了新生,已累計(jì)處理餐廚垃圾超過80 萬噸。在山東水利集團(tuán)實(shí)際接手的2020 年,該項(xiàng)目收入2000 萬元、利潤(rùn)130 萬元,而今年該項(xiàng)目營(yíng)業(yè)收入預(yù)計(jì)將達(dá)到1.2 億元、利稅2300 萬元、利潤(rùn)1200 萬元,產(chǎn)生出巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)?shù)匾晃活I(lǐng)導(dǎo)這樣評(píng)價(jià)山東國(guó)企:“不一樣的定位,不一樣的努力,不一樣的成效。”
記者看到,就在老廠區(qū)南側(cè),兩個(gè)高19.9 米、直徑26.6 米的厭氧發(fā)酵罐以及新的垃圾處理廠房拔地而起。據(jù)介紹,其處理規(guī)模打破多項(xiàng)行業(yè)記錄。
“作為國(guó)家第一批餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點(diǎn)項(xiàng)目,蘇州市餐廚垃圾處理項(xiàng)目獲得了國(guó)家‘科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)’,項(xiàng)目特有的‘餐廚垃圾濕熱水解處理工藝’獲評(píng)‘國(guó)內(nèi)先進(jìn)餐廚垃圾處理技術(shù)’,是餐廚垃圾‘蘇州模式’創(chuàng)建者。”車向前介紹說,“我們接手后,通過積極與當(dāng)?shù)卣托袠I(yè)內(nèi)的典范合作,對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行提標(biāo)改造,打造成全國(guó)餐廚有機(jī)固廢領(lǐng)域‘蘇州模式’升級(jí)版,進(jìn)一步鞏固了行業(yè)領(lǐng)先地位?!?/p>
2021 年底,山東水利集團(tuán)又收購杭州錦江集團(tuán)9個(gè)權(quán)屬公司(含1 個(gè)平臺(tái)公司、8 個(gè)項(xiàng)目公司)。2022年初,再次拿下遷安市餐廚垃圾綜合利用特許經(jīng)營(yíng)權(quán)。自此,山東水利集團(tuán)實(shí)現(xiàn)餐廚及廚余有機(jī)固廢處理在國(guó)內(nèi)“九省一區(qū)”產(chǎn)業(yè)布局,總資產(chǎn)規(guī)模達(dá)15 億元,預(yù)計(jì)到2022 年底營(yíng)業(yè)收入3.5 億元、凈利潤(rùn)5500 萬元。
厭氧發(fā)酵罐
餐廚垃圾是什么?“其實(shí)就是餐館、飯店、單位食堂等的飲食剩余物以及后廚的果蔬、肉食、油脂、面點(diǎn)等的加工過程廢棄物?!濒斂丨h(huán)保辦公室主任許華東告訴記者,“還有廚余垃圾,就是家庭日常生活中丟棄的果蔬及食物下腳料、剩菜剩飯、瓜果皮等易腐有機(jī)垃圾?!泵刻欤谔K州市主城區(qū)姑蘇區(qū)和吳中區(qū),魯控環(huán)保收運(yùn)車輛穿梭在大街小巷收集餐廚垃圾,運(yùn)送到垃圾處理廠。
“餐廚剩余物含有一部分生活垃圾,如塑料、筷子以及金屬物等,會(huì)對(duì)后續(xù)的生產(chǎn)設(shè)備造成損害,需要分選取出。經(jīng)自動(dòng)分選后的餐廚垃圾,再進(jìn)入預(yù)處理階段的關(guān)鍵環(huán)節(jié)——濕熱處理系統(tǒng)?!崩幚韽S廠長(zhǎng)路臻向記者介紹,“通過濕熱處理,殺滅病原菌,將大分子有機(jī)物水解為易于微生物分解的小分子有機(jī)物,利于后續(xù)厭氧發(fā)酵。垃圾進(jìn)入分離系統(tǒng),將油脂提取出來,送入生物柴油加工或PHA 生產(chǎn)線。其他有機(jī)物通過二級(jí)厭氧發(fā)酵,被微生物分解轉(zhuǎn)化為清潔能源沼氣用于發(fā)電、鍋爐。沼氣通過提純系統(tǒng),制成高附加值的壓縮天然氣。而剩余固體餐廚垃圾可以用來養(yǎng)殖蠅蛆、黑水虻、蝗蟲等。”
聽路廠長(zhǎng)這么一說,記者感覺餐廚垃圾簡(jiǎn)直“全都是寶”。尤其是地溝油,經(jīng)過油水分離等多道工序,可以制成高純度的生物柴油和甘油。
在垃圾處理線的末端,就停靠著幾輛來自外省的油罐車。“這些生物柴油,經(jīng)過代理商競(jìng)價(jià)之后出口到國(guó)外?!避囅蚯罢f,“在西方主要發(fā)達(dá)國(guó)家,可再生燃料作為減少溫室氣體排放的解決方案,被廣泛應(yīng)用于醫(yī)療、食品包裝、生態(tài)修復(fù)等領(lǐng)域?!北热?,韓國(guó)現(xiàn)行可再生燃料標(biāo)準(zhǔn),柴油必須按一定比例混合生物柴油?;旌媳壤畛跄繕?biāo)值為5%,到2030 年將上調(diào)至8%。今年9月26 日,空中客車公司與中國(guó)航空油料集團(tuán)公司簽署可持續(xù)航空燃料采購協(xié)議,由中石化鎮(zhèn)海煉化廠使用餐飲廢棄油作為原材料煉制生產(chǎn),用于空客天津的交付飛行。
清朝乾隆后期,中國(guó)輝煌的燒瓷事業(yè)開始走下坡路。到嘉慶開始,乾隆皇帝以太上皇攝政,制度基本和乾隆時(shí)期差不多到乾隆死去后,清朝進(jìn)入中期,嘉慶皇帝勤儉節(jié)約,親臨朝政,日理萬機(jī),青花釉里紅官窯燒制數(shù)量大量減少,因此工藝技術(shù)下降,制作粗燥,這就導(dǎo)致曾經(jīng)輝煌的青花釉里紅瓷開始走向衰落,直至當(dāng)代青花釉里紅才開始慢慢復(fù)蘇。
目前的油價(jià)是7500 元/噸,今年年初一度達(dá)到12000 元/噸。餐廚垃圾轉(zhuǎn)換為可再生柴油,這個(gè)生意大有可為。
加熱罐
我國(guó)的餐廚垃圾產(chǎn)量非常大。從“十二五”到“十四五”,國(guó)家陸續(xù)出臺(tái)了一系列關(guān)于餐廚垃圾行業(yè)發(fā)展的政策文件。特別是2020 年11 月,國(guó)務(wù)院頒布了《關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)生活垃圾分類工作的若干意見》:到2025 年底,全國(guó)城市生活垃圾回收利用率達(dá)到35%以上,垃圾分類基本全民覆蓋,垃圾分類內(nèi)容全方位覆蓋城市生活垃圾。隨著頂層設(shè)計(jì)逐步完善,全國(guó)各城市垃圾分類步入法治化、規(guī)范化軌道,餐廚垃圾處理產(chǎn)業(yè)從“政策播種時(shí)代”全面進(jìn)入“政策深耕時(shí)代”,發(fā)展前景廣闊。據(jù)統(tǒng)計(jì),2019 ~2020 連續(xù)兩年全國(guó)餐廚垃圾處理量突破1.2 億噸,預(yù)計(jì)今年我國(guó)餐廚垃圾產(chǎn)生量將增長(zhǎng)到1.35 億噸。據(jù)官方預(yù)測(cè),餐廚垃圾處理設(shè)施在“十四五”期間投資空間為700 億~1400 億元,運(yùn)營(yíng)市場(chǎng)規(guī)模有望在2025 年達(dá)到150 億~250 億元,年復(fù)合增長(zhǎng)30%以上。中國(guó)餐廚垃圾處理市場(chǎng)生機(jī)盎然,可謂一片藍(lán)海。
“環(huán)保產(chǎn)業(yè)雖是藍(lán)海,但是領(lǐng)域這么大,咱們不能什么都干?!眹@山東水利集團(tuán)10 年來轉(zhuǎn)型發(fā)展、產(chǎn)業(yè)布局、未來展望,該集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理李加坤對(duì)記者說。
山東水利集團(tuán)成立于2012 年4 月,是山東省屬一級(jí)企業(yè)山東省環(huán)保發(fā)展集團(tuán)有限公司旗下全資國(guó)有企業(yè),注冊(cè)資本18 億元,下設(shè)7 個(gè)環(huán)保專業(yè)平臺(tái),各級(jí)子企業(yè)62 家,發(fā)展并形成餐廚垃圾處理、再生鉛處置、建筑垃圾處理、水環(huán)境治理、汽車拆解廢鋼及廢鋼加工等特色環(huán)保產(chǎn)業(yè),提供項(xiàng)目投資、設(shè)計(jì)咨詢、技術(shù)研發(fā)、智慧物聯(lián)、工程施工、建設(shè)管理、運(yùn)營(yíng)維護(hù)等全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)。
從2020 年突破水務(wù)主業(yè)范疇,尋找新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn),山東水利集團(tuán)開啟環(huán)保產(chǎn)業(yè)探索發(fā)展之路。2021 年,圍繞首位度戰(zhàn)略,確定了餐廚垃圾、再生鉛、農(nóng)村污水等5 個(gè)環(huán)保細(xì)分領(lǐng)域。經(jīng)過兩年多時(shí)間,山東水利集團(tuán)在細(xì)分領(lǐng)域已經(jīng)初具規(guī)模,其中餐廚垃圾以蘇州項(xiàng)目為試點(diǎn),形成一套可復(fù)制的“水利模式”,集團(tuán)餐廚垃圾處理總規(guī)模位居山東第一、全國(guó)前三;城鄉(xiāng)小污水處理已由重資產(chǎn)投資轉(zhuǎn)為輕資產(chǎn)的技術(shù)輸出;再生鉛處置板塊規(guī)模位居全國(guó)第一。
公司先后投入研發(fā)費(fèi)用1900 萬元,自主研發(fā)“餐廚垃圾管控智能云平臺(tái)”,采用云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、5G 通信和GPS 及視頻影像技術(shù),實(shí)現(xiàn)對(duì)餐廚垃圾收集、運(yùn)輸和處置全過程監(jiān)測(cè),在餐廚垃圾處理領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)“彎道超車”。
截止到2022 年6 月底,山東水利集團(tuán)各級(jí)權(quán)屬公司共有8 家高新技術(shù)企業(yè)、6 家國(guó)家級(jí)科技型中小企業(yè)、1 家省級(jí)科技型中小企業(yè)、2 家“專精特新”中小企業(yè)?,F(xiàn)擁有33 項(xiàng)發(fā)明專利、160 項(xiàng)實(shí)用新型專利、3 項(xiàng)外觀設(shè)計(jì)專利和105項(xiàng)軟件著作權(quán),注冊(cè)有效期內(nèi)商標(biāo)23項(xiàng)。
集團(tuán)業(yè)務(wù)立足山東、布局全國(guó),輻射北京、江蘇、安徽、四川等17 個(gè)省區(qū)市,還有尼泊爾等海外項(xiàng)目。
截至2022 年9 月份,山東水利集團(tuán)資產(chǎn)總額136億余元。餐廚垃圾設(shè)計(jì)處理能力達(dá)3200 噸/日,含鉛廢棄物設(shè)計(jì)處置能力達(dá)163 萬噸/年,廢鋼設(shè)計(jì)產(chǎn)能達(dá)120 萬噸/年,城市建筑垃圾設(shè)計(jì)處理能力達(dá)100萬噸/年。
這些成績(jī),僅僅是過去短短幾年取得的。對(duì)于未來,李加坤更是信心滿滿。他表示,經(jīng)過10 年沉淀和發(fā)展,山東水利集團(tuán)已經(jīng)走向正規(guī)化、社會(huì)化、資本化,餐廚垃圾處理板塊、再生鉛處置板塊都具備了資產(chǎn)證券化水平,培育潛力巨大,備受資本市場(chǎng)青睞。
未來可期。一幅年輕國(guó)有企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的絢麗畫卷,正在我們面前徐徐展開。