《化工企業(yè)管理實務》課程項目化教學改革研究

張 晗

（陜西國防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院，陜西西安 710300）

在社會的發(fā)展中，由于對于人才的培養(yǎng)方面所設定的目標不同，所以在一些高等職業(yè)院校和普通院校的人才培養(yǎng)方式上也會不同，在課程的設置上還會有很大的區(qū)別。在目前看來高等職業(yè)院校培養(yǎng)的是職業(yè)技術(shù)技能上的人才，其院校的培養(yǎng)標準就是能夠了解專業(yè)基礎技能，又懂得實際操作的技能。這就意味著高等院校要和企業(yè)聯(lián)系起來共同制定標準化的目標，并且建立符合生產(chǎn)的課程，從而提高技術(shù)上的培養(yǎng)，制定出特色的教學方法。這就是高等職業(yè)院校發(fā)展的趨勢和特點。在課程設置的原則上必須要以職業(yè)技能培養(yǎng)為中心，以更好地服務社會的發(fā)展。

1 高職應用化工技術(shù)專業(yè)學習《化工企業(yè)管理實務》的重要性

在我國經(jīng)濟和企業(yè)不斷地發(fā)展中，社會上需要很多高技能的人才，當前高技能的人才不僅在學業(yè)水平上體現(xiàn)出來，同時在技術(shù)上也能體現(xiàn)出高技能人才。在高職院校的學生不僅要掌握好專業(yè)的基本技能，還要了解企業(yè)的發(fā)展核心內(nèi)容，掌握企業(yè)的管理技能。在高等職業(yè)院校中《化工企業(yè)管理實務》課程設定為一門重要的課程，因為它時刻關(guān)系著企業(yè)的發(fā)展。讓學生學習好本門課程，使其能夠提高社會主義市場的經(jīng)濟發(fā)展水平，了解了現(xiàn)代化工企業(yè)在我國的發(fā)展趨勢，學生能夠掌握企業(yè)的日常管理原則，了解現(xiàn)代化市場的營銷情況[1]。

在《化工企業(yè)管理實務》課程中，為高職應用的化工技術(shù)提供了很好的條件，同時也完善了學生的知識技能，提升了學生的綜合素質(zhì)。在當前的經(jīng)濟條件下，學生會存在就業(yè)的壓力，導致學生就業(yè)時找不到合適的工作。在《現(xiàn)代化工管理》課程的學習中不僅能夠提升自己的專業(yè)技能，還能拓寬自己的知識面，同時也增強了學生自身的實力，使學生能夠成為管理人才。在面對以后的就業(yè)上也會為自己提供便利來實現(xiàn)自我價值感。

2 《化工企業(yè)管理實務》課程教學存在的問題

隨著教學模式的改革，教師在教學內(nèi)容上要結(jié)合實際的案例來開展教學。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，教師在教學中用到的案例不符合教學要求，使得學生根本達不到很好的學習效果，因為教學方式上存在的不足主要就是在于三個方面。

2.1 選擇的案例不合適

對于教師在化工企業(yè)管理課程的教學時，學生的學習效果不理想主要原因就是教師在教學時選用的案例不符合教學要求，教師應用的案例上缺少真正的有效案例，還缺少實地的化工企業(yè)管理案例。很多時候教師用到的案例都是采用書籍以及報刊上的案例，這些案例并不符合實際案例，中職學生在分析上就會有難度，所以對于以后應用上效果也不大，如果教師將這些案例直接照搬，就會使得學生在接受以及理解上會更加困難，直接照搬的后果就會使學生對于案例情景上分析有難度，就達不到預期的教學效果。

在教師進行教學開展時，還要和學生的實際情況相結(jié)合，并根據(jù)學生的實際學習需求來進行對案例改編，教師還需要投入大量的時間和經(jīng)歷來尋找符合學生的實際案例來供給學生學習。由于一部分教師不愿意花費太多的時間來尋找符合學生學習的實際案例，當前教師所選用的案例并不符合學生的實際學習，教師只是應付了教學任務。在對于中職院校的畢業(yè)生他們畢業(yè)后的去向會選擇化工企業(yè)的管理層和生產(chǎn)層去，發(fā)現(xiàn)通過院校學過的案例根本用不到實際的工作中去。

2.2 教師重視度不夠

化工企業(yè)管理是一門具有實踐性的學習課程，并在化工企業(yè)管理上有很大的作用。當前的教學改革教學內(nèi)容上還是存在不足，對于中職院校教師的重視度不夠，導致學生的學習上就不會有很好的學習效果。教師在開展教學時對于教學內(nèi)容上要制定嚴格的教學方案，一位合格的化工管理課程的教師首先自身的知識面要很廣，不僅要有豐富的專業(yè)理論知識，對于專業(yè)管理經(jīng)驗上要有很強的感性認知。很多的中職院校教師中存在缺乏管理經(jīng)驗，因為教師實踐的機會上也比較少，所以就出現(xiàn)教師在教學時沒有實際案例來開展教學。教師在教案的編寫工作上因自身的動力不足，導致學生失去學習興趣，教學內(nèi)容有時會因為教師的水平有限，教案內(nèi)容不夠新穎，在實際案例的運用上也不符合學生的學習要求，導致學生學習效果較差。很多教師會認為，案例教學主要就是讓學生展開討論，通過談論對案例的看法和想法就是案例教學，其實并不是這樣，所以導致學生在案例教學的學習效果不理想。

2.3 學生參與性不夠

在新的教學改革模式中，在化工管理課程教學開展中學生就成為了主人公，教師變?yōu)檩o助者。在化工企業(yè)管理課程中，主要就是想讓學生能夠參與進來并通過案例進行探討的過程，學生的參與性不夠主要就是因為很多中職院校學生的基礎知識比較差，導致學生在學習上就會失去學習興趣，學習就會變得比較被動，不能夠適應教師的教學模式，導致學失去參與興趣；還有就是教師在教學時選擇的案例與學習內(nèi)容不符，使得學生在分析上比較吃力，學生在對于案例的分析時找不到要分析的主要要點，學生就會失去學習興趣，就會導致學生不能積極地參與進來；最后就是教師沒有對所分析的案例進行組織和控制，有些教師沒有真正從學生的角度去分析，也沒有根據(jù)學生的學習能力以及學生的學習特點去分析，所以對于學生參與的積極性上沒有具體針對性的了解原因，在教學時所用到的案例和實際的理論知識不相符，學生就不能積極地參與進來，通過對于案例的學習也起不到相應的效果。

3 《化工企業(yè)管理實務》課程進行項目化教學模式改革的必要性

隨著社會的發(fā)展，教學模式也在不斷地改革，目前根據(jù)高職院校人才培養(yǎng)的特點來看，以項目化的教學取代了傳統(tǒng)的說教式教學模式，在改革后的教學模式中主要就是以實施性為基礎，結(jié)合企業(yè)的實際生產(chǎn)案例進行教學，主要的教學模式就是由教師引導學生，合作操作共同實施一個完整的工作項目。這種教學模式主要就是以教室和現(xiàn)場相結(jié)合，以項目為基礎，以學生為主體的模式進行的。在教學中，教師以教學計劃為中心點，教師制定出合理的項目，引導學生來完成項目中的問題，學生在教師的引導下，通過個人的分析和操作來完成項目中出現(xiàn)的問題，然后完成項目案例進行分析匯總。在教學過程中也可以采用新的教學模式，以工學結(jié)合的模式，讓學生邊學邊做，并且能夠在實踐中總結(jié)自己的問題，手腦并用。這種模式的教學，教學重點不在于過程，而是學生能夠在這個教學過程中掌握應該掌握的相關(guān)知識，同時也提升了學生的技術(shù)水平，鍛煉了學生實踐能力。

3.1 理念先進，構(gòu)建“線上線下”產(chǎn)學研一體化教學模式

在經(jīng)過教學上的改革，《化工企業(yè)管理實務》的課程教科書是經(jīng)過三次改編才定下當前的框架以及內(nèi)容，在內(nèi)容的學習上知識面也相對廣泛，教師也應用在實際教學中，切實地能夠給學生學習提供幫助。對《化工企業(yè)管理實務》的課程上進行了多次創(chuàng)新改革，使之能夠符合當前學生的學習需求。在教師進行教學時，《化工企業(yè)管理實務》這篇教科書的主要理念就是能夠?qū)崿F(xiàn)“線上線下”一體化教學并能夠應用到學生的學習中去，化工企業(yè)管理在資源上也相對豐富，能夠給學生的教育上提供有利條件。對于線上的教學，主要是讓學生通過微信的APP來掃描二維碼來獲取知識，線下主要就會通過課本上的學習，線上和線下在學習內(nèi)容上也是不一樣的，資源上也是進行了合理的分類。學校引進了多媒體來進行教學，多媒體的教學使得學生能夠更為直觀地去觀看，并也能將化工管理的實際案例給學生們展示出來。

3.2 《化工企業(yè)管理實務》課程進行項目化教學改革的建設

3.2.1 實施項目化教學改革，形成高職課程特色

在課程的改革中進行項目的改革，使改革后做到校企聯(lián)合的模式，提升了學生的職業(yè)技能水平，同時也掌握了化工的專業(yè)技能，在企業(yè)的技能管理上得到了提高。職業(yè)院校的課程設定中，以職業(yè)技能為主要向?qū)?，融合職業(yè)標準，推動了社會經(jīng)濟的發(fā)展。基于工作的過程，要和工學相結(jié)合，從而學習和企業(yè)才能共同發(fā)展。在《化工企業(yè)管理實務》課程中，本質(zhì)上是一門管理類課程，其實它是一門實踐課程，按照高職院校的要求中，在教學上要做出突破，突出工學結(jié)合的方法，并且能夠?qū)⒄n程中學到的知識運用到實踐中來，從而提升了學生的實踐技能。

3.2.2 以項目的典型工作任務重構(gòu)課程結(jié)構(gòu)

在項目化教學中，項目化課程主要就是以制定教學計劃為依據(jù)，典型的工作任務就是重構(gòu)課程結(jié)構(gòu)，其主要的教學任務就是要符合教學大綱，嚴格圍繞教學計劃進行，并且圍繞典型的產(chǎn)品、服務等進行。在校企合作的同時要拿出化工企業(yè)的實際案例進行分析教學，并且按照這個邏輯思維重構(gòu)《化工企業(yè)管理實務》課程結(jié)構(gòu)。

3.2.3 以完善成典型工作任務過程開展教學活動

在當前的教學中，以完善成典型的工作任務過程開展教學。教學時包含著很多的過程其主要是：布置工作任務、活動的準備工作、評價的驗收、活動的開展等階段。在計劃階段中，首先教師應該給學生布置工作任務，讓學生做好準備工作；準備工作中，在項目進行的前提下進行小組的劃分，找合適的小組負責人，并且進行組內(nèi)分工，進行研究，才能確保項目的有效進行；在項目的執(zhí)行階段中，這一階段也需要教師的指導，學生按照要求來完成工作，學生為主要領(lǐng)導人，教師為主要輔導人；檢查階段也就是活動總結(jié)，學生在執(zhí)行過程完成后，進行小組的總結(jié)和討論，并且能夠指出工作方面存在的不足和漏洞；在處理階段中，同時也是驗收階段，通過小組之間能夠進行評價，并且能夠得出成績，結(jié)合教師的教學方式上進行點評，把相關(guān)的知識點引進這次的項目中來，從而能夠指出在實施過程中的缺點和不足。

3.2.4 課程教學評價

在改革的教學過程中，學生能夠通多實踐課程來提升自己的職業(yè)技術(shù)水平，在實施項目化教學中，也存在著不足之處。在項目教學課程評價中，主要有三個部分來進行的：第一就是項目的實施過程，其主要就是按照學生在實際開展項目的過程中進行評價，其主要就是考核學生在實施項目的過程中對技術(shù)要求進行評價，主要包含了學生以及小組之間的打分和評價來完成。第二部分是在實施項目時，項目的活動結(jié)果[6]，主要也就是對完成報告進行打分。第三部分也是對學業(yè)的一個考核階段，其中主要包含著理論知識的考核，還有就是在能力運用的考核兩個方面。在學生的學習紀律上也要進行考核，也就是對學生的出勤情況以及學生的學習態(tài)度考核。這種評價方式主要就是考驗學生掌握的技能程度、知識和學習態(tài)度。

4 化工企業(yè)實物教學課程的教學亮點

4.1 教學設計新穎

在教師教學工作的開展中，只有在教學設計上獨有的教學特點，學生對學習課程才會感興趣。教師的教學設計與學生的學習效果也是相掛鉤的，教學設計能夠培養(yǎng)學生的職業(yè)道德，并能夠培養(yǎng)學生的職業(yè)技能，使得學生在通過學習后能夠適應以后的工作環(huán)境，能夠幫助學生在以后的工作單位上在做人做事以及適應社會的能力上得到提高，學生的整體素質(zhì)也能得到提升。

4.2 教學團隊力量

教師團隊力量與學校有很大的關(guān)系，學校的教學經(jīng)驗要相當?shù)呢S富，對于教學團隊主要包括學校的和企業(yè)的領(lǐng)導和管理層的干部，他們有著較高的教學水平和教學經(jīng)驗，能夠摸索學生的特點，在內(nèi)容的教學上也會有針對性地開展教學工作。

4.3 課堂富有氛圍感

學生的學習效果與課堂的上的氛圍有很大的關(guān)系。在教學上能夠?qū)⑵髽I(yè)和學校實現(xiàn)共同授課的模式，這種教學模式的應用使得學生能夠在面向工作時能夠適應。課堂上教學內(nèi)容比較豐富，學生就會比較感興趣，所以課堂的氛圍感就會很好，對于企業(yè)的教學也給可以幫助學生分析以后的就業(yè)問題以及學生后期要面對的實踐問題。

4.4 教學實效性提高

院校開展了專業(yè)的專家講座，內(nèi)容上能夠與學生在以后的實踐工作相符合，能夠給學生樹立正確的價值觀，學生在專家講座時，能夠?qū)崿F(xiàn)與專家互動，并能夠解決學生的疑問等。

4.5 校企合作密切

院校通過與企業(yè)的合作開展教學，對于學校和企業(yè)都能提供幫助，對于學校來講，學校能夠了解化工企業(yè)對人才的需求，化工企業(yè)也能掌握在校學生在專業(yè)技能上的掌握情況，將不足之處再進行學習，使其能夠應對以后的工作環(huán)境。通過校企合作的模式，學校也成立了化工技術(shù)類的專業(yè)指導委員會，化工技能委員會的成立，為學校后期對學生的技能培養(yǎng)打下了基礎。

4.6 畢業(yè)生成長快

在通過學生在校專業(yè)技能上的學習，院校將學生和企業(yè)以及社會緊密地聯(lián)系了在一起，在這種環(huán)境下培養(yǎng)的學生在面對以后的工作上有較強的適應能力。學生可以結(jié)合教師在教學時講到的案例來分析工作中的問題，使得學生能夠盡快適應工作模式。

5 結(jié)語

主要概述了《化工企業(yè)管理實務》課程中課程的改革和研究在課程的改革中必要嚴格遵守相關(guān)的計劃，讓企業(yè)參與進來，通過學校和企業(yè)共同合作，成為一門理論和實踐相結(jié)合的一體化課程。并且要根據(jù)相關(guān)職業(yè)崗位的要求，完成相關(guān)的職業(yè)標準，對于課程的整體內(nèi)容以及實施進行改革。在課程的教學中，教師用到了結(jié)合實際案例的模式來開展教學，為了開展工學結(jié)合，以項目為主導，來進行課程上的改革。