中共尋甸縣委黨校 楊金梅
小農(nóng)戶的生存發(fā)展一直以來廣受社會(huì)關(guān)注,為扶持小農(nóng)戶、提升小農(nóng)戶、發(fā)展小農(nóng)戶,促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的發(fā)展,2019年2月,中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接的意見》,明確指出“我國(guó)人多地少,各地農(nóng)業(yè)資源稟賦條件差異很大,很多丘陵山區(qū)地塊零散,不是短時(shí)間內(nèi)能全面實(shí)行規(guī)?;?jīng)營(yíng),也不是所有地方都能實(shí)現(xiàn)集中連片規(guī)模經(jīng)營(yíng)。當(dāng)前和今后很長(zhǎng)一段時(shí)期,小農(nóng)戶家庭經(jīng)營(yíng)將是我國(guó)農(nóng)業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)方式”。小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有機(jī)銜接關(guān)系到我國(guó)糧食安全是否能鞏固,關(guān)系到鄉(xiāng)村振興大局,也關(guān)系到在推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化進(jìn)程中農(nóng)民主體地位的尊重與保護(hù)。
云南是一個(gè)集邊疆、山區(qū)、多民族為一體的省份,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值多年來一直占全省國(guó)民生產(chǎn)總值的40%以上,小農(nóng)戶承擔(dān)著全省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要任務(wù),小農(nóng)戶的生存發(fā)展?fàn)顩r無疑影響著全省經(jīng)濟(jì)的振興和社會(huì)的進(jìn)步。面對(duì)龐大的市場(chǎng)及不可抗的風(fēng)險(xiǎn),云南小農(nóng)戶在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中同樣面臨與市場(chǎng)主體相同的談判力弱,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本高、收益低,抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力弱等窘境,因此,促進(jìn)云南小農(nóng)戶與大市場(chǎng)、現(xiàn)代科技有效銜接,提高小農(nóng)戶抗風(fēng)險(xiǎn)能力、市場(chǎng)談判力及農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)水平,在推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化進(jìn)程中尤為重要。
云南省面積為39.4萬(wàn)平方公里,其中,丘陵山地33.1萬(wàn)平方公里,占國(guó)土面積的94%,具有山多地少、田塊細(xì)碎的特點(diǎn)根據(jù)全省各縣(市、區(qū))土地利用現(xiàn)狀圖顯示,田塊單元多達(dá)437765個(gè),單個(gè)田塊面積范圍在0.01公頃至10公頃之間。絕大多數(shù)田塊分布在交錯(cuò)縱橫的河谷或高山坡地之上,土地極其細(xì)碎,利用難度較大。在這樣的情況下,如果想實(shí)現(xiàn)搞農(nóng)作物的機(jī)械化、大規(guī)模連片種植,難度和成本都會(huì)增加,生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品與同類產(chǎn)品相比,在價(jià)格上不具有優(yōu)勢(shì),且機(jī)械化田間操作難度大,這種分散的小農(nóng)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀使得耕地資源利用率低,小農(nóng)戶難以組織起來,農(nóng)業(yè)科技推廣運(yùn)用難度大。
小農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的成本主要來自種養(yǎng)殖過程中種、苗、農(nóng)藥化肥、生產(chǎn)工具、飼料等原材料的購(gòu)買以及用工成本,以及農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的運(yùn)輸成本和交易成本。隨著物價(jià)的上漲,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原材料及農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸成本逐年升高,尤其是對(duì)于離城市、集市比較偏遠(yuǎn)的小農(nóng)戶來說,運(yùn)輸比較困難,這更增加了運(yùn)輸成本;由于小農(nóng)戶習(xí)慣單打獨(dú)斗,在進(jìn)入市場(chǎng)銷售農(nóng)產(chǎn)品時(shí),面對(duì)龐大、復(fù)雜的市場(chǎng)常常無力參與公平的價(jià)格談判,常常處于不利的被動(dòng)局面,只能被動(dòng)接受價(jià)格,或由于缺乏對(duì)市場(chǎng)信息的掌握和對(duì)市場(chǎng)走向的科學(xué)判斷,盲目投入生產(chǎn)造成農(nóng)產(chǎn)品滯銷、賤賣,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本高、收益低使得小農(nóng)戶在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中常常難以得到利益補(bǔ)償,盈利困難。
首先,由于缺乏技術(shù)手段的干預(yù),農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施不完善,云南大部分小農(nóng)戶還處于“靠天吃飯”的境地,難以抵御干旱、洪澇、冰雹、霜凍、雨雪等氣候變化帶來的風(fēng)險(xiǎn)以及病蟲害風(fēng)險(xiǎn)。其次,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格受多種因素的影響而上下波動(dòng),小農(nóng)戶缺乏對(duì)市場(chǎng)信息的全面、及時(shí)掌握,缺乏對(duì)市場(chǎng)供求關(guān)系和價(jià)格走向的科學(xué)預(yù)判,會(huì)出現(xiàn)盲目生產(chǎn)、跟風(fēng)投資、產(chǎn)業(yè)雷同等現(xiàn)象,農(nóng)產(chǎn)品上市時(shí)賣不上理想中的價(jià)格,甚至滯銷虧損。再次,小農(nóng)戶難以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)上出現(xiàn)的突發(fā)狀況,如新冠肺炎疫情給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了生產(chǎn)資料購(gòu)置不順利、農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸不暢、交易受限等困難,引起農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng),若無政策支持及對(duì)小農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)銷售的組織化引導(dǎo),小農(nóng)戶自身難以應(yīng)對(duì)這些風(fēng)險(xiǎn)。
1.云南小農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“小而精”“小而優(yōu)”的優(yōu)勢(shì)未得到充分發(fā)揮
云南受地形地貌的限制,不于進(jìn)行大規(guī)模、機(jī)械化的田間種植,主要采用人力為主、精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。與平坦遼闊的平原地區(qū)相比,云南的小農(nóng)經(jīng)營(yíng)更利于發(fā)揮多樣、特色、高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì),由此獲得農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。但由于小農(nóng)戶習(xí)慣搞傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),而且種養(yǎng)殖方式傳統(tǒng),不會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求變化來選擇適合的產(chǎn)業(yè),產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品大多同質(zhì)同類,沒有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),獲利微薄,總體上看,云南小農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)呈現(xiàn)出“小而多”“多而散”“散而弱”的狀況。
2.云南農(nóng)業(yè)的多樣性和多功能性有待擴(kuò)展
云南的地形地貌、氣候、小農(nóng)戶及單元田塊分布狀況都決定了云南農(nóng)業(yè)最大的優(yōu)勢(shì)就是農(nóng)業(yè)的多樣性和多功能性。每個(gè)地區(qū)、每個(gè)村、每戶都可以根據(jù)氣候、市場(chǎng)等實(shí)際情況做好產(chǎn)業(yè)的選擇配比,發(fā)展有特色的產(chǎn)業(yè),避免出現(xiàn)大面積的產(chǎn)業(yè)雷同,但是云南小農(nóng)戶在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中沒有發(fā)揮好農(nóng)業(yè)多樣性的優(yōu)勢(shì)。擴(kuò)展農(nóng)業(yè)的多功能性有利于提高土地產(chǎn)出率和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,發(fā)展以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基、以傳統(tǒng)農(nóng)耕文化為魂、以優(yōu)美田園風(fēng)光為韻、以古樸村落為形的休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游,讓土地的利用價(jià)值不再單一,而是在土地資源利用上因地制宜,滿足更多的需求。目前來看,大部分小農(nóng)戶都缺乏發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的意識(shí),田間種植農(nóng)藥化肥使用量的控制的還有很大的提升空間,且農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)大多停留在簡(jiǎn)單的種養(yǎng)殖層面,休閑觀光、采摘、體驗(yàn)、康養(yǎng)、旅居等方面的功能未得到開發(fā)。
要打破云南小農(nóng)戶“小而散”“散而弱”的怪圈,提高小農(nóng)戶組織化程度是關(guān)鍵。由于農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展緩慢,小農(nóng)戶缺乏組織保護(hù),小農(nóng)戶無論是在市場(chǎng)信息的判斷和市場(chǎng)價(jià)格的談判上,還是在生產(chǎn)決策和科學(xué)技術(shù)的學(xué)習(xí)運(yùn)用上都面臨困境。把散而弱的小農(nóng)戶按照平等、自愿互助的原則組織起來,才能提高小農(nóng)戶集體行動(dòng)的能力、市場(chǎng)談判能力。
但是云南小農(nóng)戶有機(jī)銜接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的組織化程度低,大部分小農(nóng)戶處于單打獨(dú)斗的狀況,合作意識(shí)不強(qiáng)。
小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接要求小農(nóng)戶在生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)等環(huán)節(jié)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,形成一、二、三產(chǎn)融合的涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)體系。小農(nóng)戶僅僅停留在生產(chǎn)環(huán)節(jié),在農(nóng)產(chǎn)品附加值較大的后續(xù)產(chǎn)業(yè)鏈條上并不能獲得經(jīng)濟(jì)利益。很多新型經(jīng)營(yíng)主體與農(nóng)戶建立了利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,與農(nóng)戶簽訂協(xié)議,為農(nóng)戶提供種、苗、技術(shù)指導(dǎo),回購(gòu)農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品,解決了農(nóng)產(chǎn)品“賣不出”的問題,在加工、服務(wù)等環(huán)節(jié)卻無力分享利潤(rùn),若能夠把小農(nóng)戶組織起來,在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,開辦加工企業(yè),組建采購(gòu)銷售團(tuán)隊(duì),會(huì)大大增強(qiáng)小農(nóng)戶在后續(xù)產(chǎn)業(yè)鏈條中分享利潤(rùn)的能力。
傳統(tǒng)農(nóng)耕文明中有很多理念、思想、勞動(dòng)人民對(duì)自然規(guī)律的認(rèn)識(shí)在今天仍然有很大的價(jià)值,精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式更有利于開發(fā)有特色、生態(tài)化、高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,這樣的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)更能夠滿足人健康消費(fèi)、綠色消費(fèi)的需要,是未來消費(fèi)的流行趨勢(shì)。但是要真正發(fā)揮精耕細(xì)作的優(yōu)勢(shì),發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)、高品質(zhì)農(nóng)業(yè),需要要把傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式與現(xiàn)代新品種、新技術(shù)、新理念進(jìn)行有機(jī)融合,
改變過去效益低、“以面積論英雄”“以資源投入增產(chǎn)量”的狀況。云南有著發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)不可替代的資源優(yōu)勢(shì),小農(nóng)戶可依托當(dāng)?shù)刈匀环A賦,在“豐富多樣”的精致農(nóng)業(yè)中發(fā)揮特色優(yōu)勢(shì),在 “生態(tài)環(huán)?!钡木G色農(nóng)業(yè)中形成生態(tài)優(yōu)勢(shì),在“健康安全”的放心農(nóng)產(chǎn)品中提升競(jìng)爭(zhēng)力。
在扶持、發(fā)展小農(nóng)戶的過程中,要加大人才、技術(shù)等要素在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的投入,尤其是加大綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)科技的投入、推廣運(yùn)用,引導(dǎo)小農(nóng)戶發(fā)展市場(chǎng)需求大、產(chǎn)品質(zhì)量高的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),差異化參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí)要把小農(nóng)戶組織起來,結(jié)合產(chǎn)業(yè)特色及當(dāng)?shù)孛袼住⑽幕?,打造品牌形象,展示?dāng)?shù)剞r(nóng)民的生活態(tài)度,讓產(chǎn)品有“靈魂”,促進(jìn)傳統(tǒng)小農(nóng)戶向現(xiàn)代小農(nóng)戶轉(zhuǎn)型。
越散越弱的小農(nóng)戶越需要社會(huì)化的集中服務(wù),通過社會(huì)化服務(wù)組織為小農(nóng)戶提供技術(shù)、資金、銷售等各類服務(wù),能夠?qū)⑿∞r(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)密切聯(lián)系起來,因此,健全的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系是促進(jìn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)銜接的紐帶,也是讓小農(nóng)戶變“強(qiáng)”的關(guān)鍵途徑。
1.規(guī)范引導(dǎo)公益性及非公益性農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織發(fā)展,促進(jìn)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)
農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的基礎(chǔ)組織,涉農(nóng)部門、非涉農(nóng)部門、村集體經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)民專業(yè)合作社、金融機(jī)構(gòu)、龍頭企業(yè)、民間各類服務(wù)主體都能提供農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)。要支持農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展,完善農(nóng)民專業(yè)合作社的決策和運(yùn)行機(jī)制,提高龍頭企業(yè)等非公益性服務(wù)主體在社會(huì)化服務(wù)中的服務(wù)意識(shí),建立與小農(nóng)戶利益分享和風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的機(jī)制。在引導(dǎo)各類農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織發(fā)展的過程中,要遵循“以人為本”的原則,正確處理各類社會(huì)化服務(wù)組織與農(nóng)民利益的關(guān)系,把維護(hù)農(nóng)民利益作為發(fā)展各類農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織最終的價(jià)值歸宿,引導(dǎo)服務(wù)組織從小農(nóng)戶最關(guān)心、最直接的利益問題入手,創(chuàng)新服務(wù)業(yè)態(tài)和模式。
2.強(qiáng)化社會(huì)化服務(wù)組織為小農(nóng)戶服務(wù)的導(dǎo)向
大部分小農(nóng)戶在遇到產(chǎn)業(yè)選擇、資金缺乏、農(nóng)產(chǎn)品銷售等問題時(shí),都選擇自主解決。社會(huì)化服務(wù)組織面向規(guī)模化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體服務(wù)時(shí),操作更方便、成本更低,可是面向小農(nóng)戶服務(wù)時(shí)往往會(huì)增加服務(wù)成本和風(fēng)險(xiǎn),因此,社會(huì)化服務(wù)組織更愿意為規(guī)?;a(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體提供服務(wù),而對(duì)小農(nóng)戶服務(wù)的意愿不強(qiáng)。對(duì)此,政府在強(qiáng)化公益性農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織對(duì)小農(nóng)戶的服務(wù)供給時(shí),還應(yīng)創(chuàng)新服務(wù)提供模式,如通過政府向社會(huì)購(gòu)買農(nóng)業(yè)公共服務(wù),讓更多社會(huì)力量、社會(huì)化服務(wù)組織參與到小農(nóng)戶的服務(wù)中。對(duì)于面向小農(nóng)戶提供的社會(huì)化服務(wù),應(yīng)當(dāng)進(jìn)行必要的引導(dǎo)和支持,激發(fā)各類社會(huì)化服務(wù)主體服務(wù)小農(nóng)戶、帶動(dòng)小農(nóng)戶的意愿和積極性。
3.吸引人才加入農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織中
在小農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中所涉及的產(chǎn)前規(guī)劃、創(chuàng)意設(shè)計(jì),產(chǎn)中專業(yè)化技術(shù)指導(dǎo)、品牌打造、市場(chǎng)營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)推廣、金融服務(wù)、加工物流等各類服務(wù)中,都需要專業(yè)化人才、團(tuán)隊(duì)的介入,只有建強(qiáng)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織人才隊(duì)伍,才能不斷提高服務(wù)農(nóng)業(yè)的質(zhì)量。因此,要吸引、鼓勵(lì)人才加入社會(huì)化服務(wù)組織,不斷提高服務(wù)主體經(jīng)營(yíng)者的素質(zhì),加大對(duì)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織負(fù)責(zé)人的培訓(xùn)力度。
1.加大政策扶持,培育發(fā)展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體
種養(yǎng)大戶、農(nóng)業(yè)企業(yè)、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體對(duì)小農(nóng)戶具有很強(qiáng)的引領(lǐng)、示范、服務(wù)、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用,能為提高小農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織化、社會(huì)化水平提供堅(jiān)實(shí)的微觀基礎(chǔ)。培育好、發(fā)展好新型經(jīng)營(yíng)主體是促進(jìn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接,解決小農(nóng)戶困境的有效途徑。
首先,在政策層面要注重扶持、培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,在土地流轉(zhuǎn)、稅收、金融、貸款支持方面給予一定程度的傾斜,以保障新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展壯大。其次,新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中常常會(huì)面臨生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)項(xiàng)目選擇、自然災(zāi)害的風(fēng)險(xiǎn),風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)不強(qiáng),政府應(yīng)當(dāng)建立健全針對(duì)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的各類風(fēng)險(xiǎn)防范預(yù)警機(jī)制,增強(qiáng)新型經(jīng)營(yíng)主體作為市場(chǎng)主體的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
2.加強(qiáng)培訓(xùn),提高經(jīng)營(yíng)主體素質(zhì)
大部分新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體學(xué)歷不太高,直接從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的種養(yǎng)大戶僅憑種養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)先入為主,在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中缺乏科學(xué)種養(yǎng)殖的意識(shí)。在引導(dǎo)新型經(jīng)營(yíng)主體的過程中,要加大種養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn),加大種養(yǎng)環(huán)節(jié)技術(shù)指導(dǎo),在降成本、降風(fēng)險(xiǎn)、提高質(zhì)量和效益上做好服務(wù),培育自身發(fā)展好、帶動(dòng)能力強(qiáng)的新型經(jīng)營(yíng)主體。
3.完善新型經(jīng)營(yíng)主體與小農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,帶動(dòng)發(fā)展小農(nóng)戶
要促進(jìn)新型經(jīng)營(yíng)主體與小農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié),就要促進(jìn)要素共享,如鼓勵(lì)小農(nóng)戶以土地流轉(zhuǎn)、基地務(wù)工、土地經(jīng)營(yíng)權(quán)入股、資金入股、領(lǐng)管領(lǐng)種等方式直接或間接參與到農(nóng)業(yè)企業(yè)、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中,或在采購(gòu)及銷售環(huán)節(jié)實(shí)行統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷、規(guī)模售賣。如果小農(nóng)戶直接把產(chǎn)品拿到市場(chǎng)上售賣,中間商就會(huì)攫取巨額利潤(rùn),通過龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體,以保護(hù)價(jià)格+浮動(dòng)價(jià)格向小農(nóng)戶收購(gòu),再進(jìn)行終端銷售,這樣小農(nóng)戶就可以參與銷售環(huán)節(jié)的利潤(rùn)分配,節(jié)約了交易成本,維護(hù)了小農(nóng)戶的利益。若新型經(jīng)營(yíng)主體利用自己的資金和資源優(yōu)勢(shì)發(fā)展當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)或休閑觀光旅游服務(wù)業(yè),更利于解決小農(nóng)戶在原有產(chǎn)業(yè)鏈上的弊端和不足,拓展農(nóng)業(yè)多功能性,延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)期,把小農(nóng)戶嵌入產(chǎn)業(yè)鏈條,形成小農(nóng)戶與新型經(jīng)營(yíng)主體在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后環(huán)節(jié)產(chǎn)業(yè)鏈中利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的機(jī)制,更好地把小農(nóng)戶組織起來、帶動(dòng)起來,解決其技術(shù)推廣、資金不足、市場(chǎng)談判力弱的問題。
實(shí)際上,一方面由于小農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)能力差、觀念意識(shí)落后,參與產(chǎn)業(yè)聯(lián)合的意愿低,合作意識(shí)不強(qiáng),另一方面,部分農(nóng)業(yè)企業(yè)出于組織成本的考慮,與小農(nóng)戶合作的意愿不強(qiáng)。因此,政府首先要加強(qiáng)引導(dǎo),既要改變小農(nóng)戶單打獨(dú)斗的落后思想觀念,讓絕大多數(shù)缺乏經(jīng)營(yíng)能力的小農(nóng)戶加入產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體中,抱團(tuán)取暖,又要強(qiáng)化新型經(jīng)營(yíng)主體的責(zé)任意識(shí),探索帶動(dòng)小農(nóng)、與小農(nóng)戶利益共享的機(jī)制,細(xì)化完善新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)考核指標(biāo)。其次,要在小農(nóng)戶與新型經(jīng)營(yíng)主體之間做好利益聯(lián)結(jié)的中間服務(wù)和制度設(shè)計(jì),在土地流轉(zhuǎn)、基地建設(shè)、小農(nóng)戶技術(shù)培訓(xùn)等方面,政府可出臺(tái)相關(guān)資金補(bǔ)助政策,幫助新型經(jīng)營(yíng)主體降低組織成本。再次,政府在龍頭企業(yè)對(duì)小農(nóng)戶的服務(wù)帶動(dòng)、與小農(nóng)戶的利益分配方面,可作出合理明確的制度設(shè)計(jì),保護(hù)小農(nóng)戶的合法權(quán)益,增強(qiáng)利益聯(lián)結(jié)的穩(wěn)定性。最后,探索和推廣黨支部領(lǐng)辦合作社模式,以黨支部引領(lǐng)合作經(jīng)濟(jì),做強(qiáng)集體經(jīng)濟(jì),最大限度地發(fā)揮聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用。
完善小農(nóng)戶風(fēng)險(xiǎn)保障體系,第一,政府要針對(duì)當(dāng)?shù)匦∞r(nóng)戶產(chǎn)業(yè)情況建立風(fēng)險(xiǎn)防范預(yù)警機(jī)制,制定風(fēng)險(xiǎn)防范應(yīng)急預(yù)案。第二,在水利、道路交通、電力等農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施上做好保障,盡量避免或減小旱澇、交通不暢給小農(nóng)戶造成的風(fēng)險(xiǎn)損失。第三,要完善農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)體系,改變“政府”主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)運(yùn)行機(jī)制,形成“政府引導(dǎo),市場(chǎng)為主體”的保險(xiǎn)運(yùn)行機(jī)制,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)行業(yè)的活力,引導(dǎo)各類保險(xiǎn)服務(wù)機(jī)構(gòu)合理設(shè)計(jì)產(chǎn)品及價(jià)格,增加農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的品種、擴(kuò)大覆蓋面。第四,加大針對(duì)小農(nóng)戶、針對(duì)特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的保險(xiǎn)保費(fèi)補(bǔ)貼力度,增強(qiáng)小農(nóng)戶的風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí),引導(dǎo)小農(nóng)戶積極主動(dòng)投保。
不同類型的小農(nóng)戶在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中面臨的困境不同,向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁進(jìn)的過程中,存在不同的困難,因此針對(duì)不同需求的小農(nóng)戶要分類引導(dǎo),不能千篇一律。
對(duì)于青壯年長(zhǎng)期外出務(wù)工,家中留守老人無力耕種土地的兼業(yè)型小農(nóng)戶,種糧積極性低,種糧質(zhì)量不高,卻擔(dān)心把土地流轉(zhuǎn)出去以后,務(wù)工回鄉(xiāng)后無業(yè)可做,保留土地,是進(jìn)城務(wù)工者對(duì)鄉(xiāng)村的情感寄托,也是生存保障的最后一道心理底線,所以常常會(huì)出現(xiàn)“懶漢田”“土地撂荒”的情況。對(duì)于這部分小農(nóng)戶,由專業(yè)合作社或引入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)公司為他們提供耕、種、收的全程托管服務(wù)是不錯(cuò)的選擇,既解決了土地長(zhǎng)期閑置荒廢的問題,讓細(xì)碎土地得以利用,節(jié)約了成本,增加了收入,又為兼業(yè)小農(nóng)戶留住了土地,幫他們解決了外出創(chuàng)業(yè)就業(yè)的后顧之憂。對(duì)于長(zhǎng)期離地的小農(nóng)戶,則要加速和規(guī)范這部分小農(nóng)戶土地經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)。建立規(guī)范的土地經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)平臺(tái),使土地流轉(zhuǎn)合同法律化,以法律形式確定土地流入方和流出方在租金給付、租金價(jià)格、流轉(zhuǎn)期限、流轉(zhuǎn)土地合理使用經(jīng)營(yíng)等方面的權(quán)利和責(zé)任,保護(hù)各方合法權(quán)益,督促土地流轉(zhuǎn)雙方遵守合同約定,避免因違約給另一方造成損失。對(duì)于專門從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的專業(yè)型小農(nóng)戶,一要改變他們以往單家獨(dú)戶傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,在生產(chǎn)技術(shù)、品種改良、品牌打造宣傳、物流銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)上把他們組織起來,提供全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù),提高他們適應(yīng)技術(shù)升級(jí)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力;二要加強(qiáng)綠色生態(tài)理念教育及技術(shù)培訓(xùn)和實(shí)地指導(dǎo),加強(qiáng)新品種新技術(shù)推廣力度,讓小農(nóng)戶掌握全套標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),實(shí)現(xiàn)專業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),打造生態(tài)安全、特色的農(nóng)業(yè)精品,在區(qū)域內(nèi)合力打造品牌;三要線上線下拓展?fàn)I銷渠道,適時(shí)舉辦各類消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)以提高周邊消費(fèi)者產(chǎn)品知曉率,與超市、批發(fā)市場(chǎng)、機(jī)關(guān)學(xué)校食堂對(duì)接合作以增銷量,利用微信、抖音等新媒體平臺(tái)宣傳,啟動(dòng)淘寶、拼多多、蘑菇街等電商平臺(tái)銷售以廣開銷路,打破物流信息流瓶頸,讓云南大山里的特色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品走向全國(guó)各地。