古代工藝品
——以元藍(lán)釉白龍紋梅瓶為例

楊迪（蘇州大學(xué)，江蘇 蘇州 215006）

藍(lán)釉；時(shí)代風(fēng)格；工藝特點(diǎn)；文化價(jià)值

一、元藍(lán)釉白龍紋梅瓶時(shí)代風(fēng)格概述

概述元藍(lán)釉白龍紋梅瓶的時(shí)代風(fēng)格，將會(huì)分為兩方面來(lái)敘述時(shí)代風(fēng)格，一方面是施在梅瓶上的藍(lán)釉色，而另一方面則是梅瓶的時(shí)代風(fēng)格演變，以梅瓶為第二個(gè)切入點(diǎn)，分析時(shí)代風(fēng)格的繼承與創(chuàng)新，在繼承中的時(shí)代風(fēng)格尋找發(fā)展，把握時(shí)代風(fēng)格審美的共性。

（一）藍(lán)釉時(shí)代風(fēng)格演變

藍(lán)釉，漢族傳統(tǒng)制瓷工藝的珍品。又稱“積藍(lán)釉”、“祭藍(lán)釉”、“霽青釉”，明、清藍(lán)釉習(xí)稱“霽藍(lán)”，一種高溫石灰堿釉。其生坯施釉，1280～1300℃高溫下一次燒成。色澤深沉，釉面不流不裂，色調(diào)濃淡均勻，呈色較穩(wěn)定。其釉色藍(lán)如深海，釉面勻凈，呈色穩(wěn)定，后人稱其為“霽青”，又因其呈色穩(wěn)定明亮如寶石，又被舉為把它和白釉和紅釉并列，推為宣德顏色釉瓷器的三大“上品”。工藝?yán)^承元代傳統(tǒng)，延燒不斷，主要造型為祭器和陳設(shè)用瓷。明代霽藍(lán)最為后人稱道的首推宣德一朝是明宣德時(shí)期。宣德霽藍(lán)釉瓷器多為單一色釉，也有少部分刻畫暗花的，另有藍(lán)釉白花的，多為折枝花及魚藻紋。官窯款有青花和暗款兩種。均為“大明宣德年制”雙行六字楷書款，凡四字款者，均為后仿。宣德霽藍(lán)釉主要有以下特征：里外滿施藍(lán)釉和里白釉外藍(lán)釉者并存；碗、盤口沿“燈草邊”整齊者少，多數(shù)線條彎曲，不規(guī)整；圈足施釉到底，平視不足圈足露胎；淺刻花紋多為龍紋，白花者龍紋少見(jiàn)，且白花均是用堆塑法制作，為突起的立體花紋，但觀望時(shí)，似無(wú)立體感；造型碗、盤常見(jiàn)，瓶、壺傳世品中少見(jiàn)。明成化至嘉靖時(shí)期，成化、弘治、正德時(shí)期，霽藍(lán)釉瓷器傳世不多清雍正藍(lán)釉花觚，尤其是成化時(shí)期，至今未見(jiàn)一件完整器，但景德鎮(zhèn)御廠出土過(guò)書有成化款的藍(lán)釉碎片，說(shuō)明其生產(chǎn)從未間斷。嘉靖藍(lán)釉瓷器較為盛行，一是造型品種豐富多彩，二是釉色品種喲新發(fā)展。造型除傳統(tǒng)的宮廷祭器、陳設(shè)瓷外，日用器皿中也常見(jiàn)藍(lán)釉產(chǎn)品。釉色除霽藍(lán)外，又新創(chuàng)一種“回青”釉。嘉靖霽藍(lán)釉色藍(lán)中微泛紫色，有些釉面開(kāi)細(xì)小紋片，個(gè)別的有棕色斑點(diǎn)，圈足處施一層醬色釉。嘉靖回青釉多刻暗款，均為六字楷書款，造型有罐、洗、碗、盤、杯、渣斗、香鏟等。

（二）元藍(lán)釉白龍紋載體梅瓶的時(shí)代風(fēng)格演變

“梅瓶”是中國(guó)古代陶瓷器中常見(jiàn)的一種器型，是對(duì)具有小口、短頸、豐肩、修腹、窄脛等造型特點(diǎn)的陶瓷器物的統(tǒng)稱。對(duì)梅瓶的認(rèn)識(shí)，主要從梅瓶器形著手來(lái)展示梅瓶時(shí)代風(fēng)格的演變。

梅瓶時(shí)代風(fēng)格的演變包括功能、工藝材料與技術(shù)、時(shí)代風(fēng)尚與審美情趣等方面的影響。（1）功能上，陶瓷梅瓶的主要功用在發(fā)展過(guò)程中發(fā)生了變化，合理的功能是它設(shè)計(jì)的前提，所以每瓶的造型和裝飾所表現(xiàn)的時(shí)代與藝術(shù)風(fēng)格的演變的其中一個(gè)影響因素就是由于梅瓶功用的演變。（2）工藝材料和技術(shù)是陶瓷梅瓶存在的前提條件，對(duì)時(shí)代與藝術(shù)風(fēng)格的形成有直接的影響。(3)時(shí)代風(fēng)尚與審美情趣的導(dǎo)向的陶瓷梅瓶以其獨(dú)特的方式，把社會(huì)時(shí)代的風(fēng)尚，社會(huì)心理，審美情趣凝固并物化，體現(xiàn)著中國(guó)社會(huì)每一個(gè)時(shí)代的風(fēng)貌。而不同時(shí)代的各種風(fēng)格反過(guò)來(lái)也影響著陶瓷梅瓶造型與裝飾的風(fēng)格。

梅瓶的造型是一種非常典型的具有完整性特征的陶瓷造型代表，體現(xiàn)了人們對(duì)圓滿之美的追求。梅瓶最早出現(xiàn)于唐代，宋遼時(shí)期較為流行，并且出現(xiàn)了許多新品種。宋元時(shí)期各地瓷窯均有燒制，以元代景德鎮(zhèn)青花梅瓶最為精湛，其高超的燒造技藝，不朽的藝術(shù)價(jià)值，凝聚了古代漢族勞動(dòng)人民智慧和藝術(shù)的結(jié)晶。梅瓶很美，但貯酒仍是它首要的實(shí)用功能。為了盛酒多，又不失“窈窕淑女”之美姿，制瓷藝人把它最大的直徑往上提高，這樣加大了盛酒的容量，又不失瓶體優(yōu)美的形象。梅瓶上部重大，下部窄細(xì)。這樣重心較高，日常使用時(shí)容易傾倒。為了保持瓶體穩(wěn)定，制作者在成型時(shí)，往往巧妙地將瓶體下部加厚，致使底足厚重不易碰倒，保障了它的實(shí)用功能。搬動(dòng)時(shí)，梅瓶形體適合捧在懷里，置放在安定架上，讓人喜聞樂(lè)見(jiàn)。由于梅瓶有很高的審美價(jià)值，后來(lái)人們不再拿它來(lái)裝酒，而是擺設(shè)在家中，供人欣賞。由此可知，梅瓶，從造型到裝飾，無(wú)不表現(xiàn)出時(shí)代風(fēng)格的演變與推進(jìn)。

二、元藍(lán)釉白龍紋梅瓶工藝特點(diǎn)闡述

揚(yáng)州博物館有一間國(guó)寶館，在300 平方米的展示空間內(nèi)陳列了一件鎮(zhèn)館之寶——藍(lán)釉白龍紋梅瓶，在中國(guó)的博物館界絕無(wú)僅有。國(guó)寶館整個(gè)色調(diào)為低暗的灰藍(lán)色，更顯空曠、安靜。一束金色的光暈集中在展廳中，觀眾無(wú)論從哪個(gè)角度切入，視線一定會(huì)投射在展廳中這只藍(lán)釉白龍紋梅瓶上面。

傳世的三只藍(lán)釉白龍紋梅瓶另兩件分別收藏在北京頤和園和巴黎吉美博物館，揚(yáng)州雙博館這件高43.5 厘米，口徑5.5cm，最大腹徑25.3cm，底徑14cm，是存世的三件元代藍(lán)釉白龍紋梅瓶中器型最大、造型最好、保存最為完整的一個(gè)。藍(lán)釉白龍紋梅瓶產(chǎn)自御窯場(chǎng)，收藏于幽靜的深宮之中，世人難見(jiàn)其形。

藍(lán)釉白龍紋梅瓶口小頸短，口沿平坦，肩豐漸滑，肩以下逐步收斂，至近底處微微外撇。瓶口和瓶身均不太圓，修胎不太講究，有點(diǎn)隨意性。器底淺，內(nèi)凹為砂底，足底邊角修刮隨意。梅瓶腹部刻劃出一條白龍追趕著一顆火焰寶珠的景象，其紋飾為俗稱的趕珠龍紋。白龍環(huán)繞瓶身一周，呈橫波浪形；龍首上仰，似鹿角形，雙角微微后翹；龍眼突起，炯炯有神。以藍(lán)釉點(diǎn)綴的眼珠，在青白釉的襯托下，猶顯突出，起到了畫龍點(diǎn)睛的藝術(shù)效果。

從整體上看，此梅瓶主體紋飾與輔助紋飾相映成趣，更顯和諧統(tǒng)一。主紋是白龍和一顆火焰寶珠，輔助紋是四朵火焰形云。而火焰寶珠紋的時(shí)代特點(diǎn)是：唐代的火焰短，元代的火焰長(zhǎng)，而宋代的火焰介于唐、元之間，不長(zhǎng)不短。此梅瓶的火焰曲長(zhǎng)呈波浪狀，火焰的根部連有一顆小型寶珠，像浮動(dòng)的珊瑚枝。滿刻鱗片的龍身彎曲起伏，其動(dòng)態(tài)與毛發(fā)的飄拂一致，神形兼?zhèn)涞卣宫F(xiàn)了一條巨龍凌空騰飛，遨游于天際之間的十足動(dòng)感。白龍那嬌健的身軀，飄拂的長(zhǎng)發(fā)，堅(jiān)硬的利齒，鋒利的尖爪，盡顯龍的威武、雄壯、生猛。再在巨龍周邊的空間中襯以四朵飄動(dòng)的火焰形云紋，則更加襯托出巨龍以其咤風(fēng)云之勢(shì)，騰飛于萬(wàn)里長(zhǎng)空之中的大氣磅礴之勢(shì)。

此梅瓶于口沿內(nèi)施藍(lán)釉，器物內(nèi)無(wú)釉。器物外壁通體施鈷藍(lán)釉，細(xì)看梅瓶上、下藍(lán)釉略有不同，器身上部釉薄色淡泛紫，器身下部釉厚色濃泛深藍(lán)色。整體釉質(zhì)肥厚、瑩潤(rùn)。胎釉交接處微露火石紅。云龍紋則施以淡淡的青白釉。藍(lán)釉深沉古樸，青白釉清新純潔。兩種色釉的差異十分鮮明，白釉龍紋在藍(lán)釉的襯托下亦顯得更加奪目，兩色相映，對(duì)比強(qiáng)烈。

三、元藍(lán)釉白龍紋梅瓶文化價(jià)值論述

元代陶瓷史在中國(guó)陶瓷史上是一個(gè)承前啟后、繼往開(kāi)來(lái)的歷史時(shí)期。這一時(shí)期，創(chuàng)燒出了無(wú)與倫比的青花，釉里紅，寶石藍(lán)釉，但由于國(guó)內(nèi)元代青花、釉里紅、霽藍(lán)釉瓷器鳳毛麟角，館藏稀缺，民間難尋，人們一度忽視了元代瓷器的重要價(jià)值。而這件偶然發(fā)現(xiàn)于民間的藍(lán)釉白龍紋梅瓶，恰好正是元代藍(lán)釉白花瓷器的典型器，因此藍(lán)釉白龍紋梅瓶具有里程碑的文化價(jià)值。如今這只珍貴的寶瓶，已成為揚(yáng)州的一張名片，雖然還有不同的質(zhì)疑聲，但其價(jià)值被世人所公認(rèn)，毋庸置疑。

結(jié) 語(yǔ)

此論文以下三方面闡述，一方面是元藍(lán)釉白龍紋梅瓶的時(shí)代風(fēng)格，一方面是元藍(lán)釉白龍紋梅瓶的工藝特點(diǎn)，一方面是元藍(lán)釉白龍紋梅瓶的文化價(jià)值的敘述。其中的時(shí)代風(fēng)格又分為兩方面去概述，包括藍(lán)釉的時(shí)代風(fēng)格演變及鑒定，另一方面是作為元藍(lán)釉白龍紋載體的梅瓶的時(shí)代風(fēng)格演變加以闡述。在工藝特點(diǎn)上加入了明代永樂(lè)藍(lán)釉龍紋扁壺的敘述，對(duì)元藍(lán)釉白龍紋梅瓶有了更加深刻的感悟。