1例雞腸炎型大腸桿菌病的診斷與治療

邵媛媛，王洪社

山東省魯南牧工商有限公司，山東 滕州 277512

目前，國內(nèi)養(yǎng)禽業(yè)規(guī)?；潭却蠓岣?，也極大增加了養(yǎng)殖場內(nèi)各種禽病的發(fā)生幾率。大腸桿菌病是由大腸桿菌感染引起的一種具有高發(fā)病率和高死亡率的傳染性疾病。雞在任何年齡階段均可感染，主要發(fā)生于雛雞，若是得不到有效控制，會造成雛雞雞群的大量死亡。雞腸炎型大腸桿菌病具有極強的傳染性，病雞癥狀較嚴(yán)重，嚴(yán)重制約了養(yǎng)雞場的健康發(fā)展。因此，深入了解雞腸炎型大腸桿菌病的發(fā)病特點和癥狀表現(xiàn)，并探析有效的疾病診斷、治療和預(yù)防措施至關(guān)重要。

1 病例概述

山東省滕州市某鄉(xiāng)鎮(zhèn)的一個養(yǎng)雞場，養(yǎng)殖有3 000 只小雛雞，在雞14 日齡時開始發(fā)病，主要癥狀為精神沉郁、腹瀉、發(fā)育較緩以及食欲不振等，且傳播至整個雞群，造成大量雛雞發(fā)病，大多因嚴(yán)重腹瀉脫水而很快死亡。在引進(jìn)前期，養(yǎng)殖戶曾對雞群進(jìn)行大范圍的疫苗接種，但接種手段較不規(guī)范。雞群的發(fā)病初期，該養(yǎng)殖場曾采用氟苯尼考等抗菌素對病雞進(jìn)行治療，但是治療效果不明顯。病情一直不見好轉(zhuǎn)，雛雞的發(fā)病數(shù)量和死亡數(shù)量持續(xù)上升，因此在發(fā)病1 周左右上報至疫病防控中心。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該養(yǎng)殖場內(nèi)環(huán)境差、雞舍衛(wèi)生條件差、雞群飼養(yǎng)管理不規(guī)范、舍內(nèi)溫度和濕度等不可控。獸醫(yī)人員根據(jù)雞群發(fā)病特點、臨床表現(xiàn)、病理變化進(jìn)行了初步診斷，懷疑是由細(xì)菌感染引起的腸道疾病。然后采集一些病料進(jìn)行實驗室診斷，找出了發(fā)病原因為大腸桿菌感染，及時利用相關(guān)藥物對雛雞進(jìn)行治療，使病情得到控制，極大地降低了養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)損失。

2 發(fā)病原因

養(yǎng)雞場中引發(fā)該病癥的原因很多，在雛雞養(yǎng)殖方面主要以大腸桿菌感染為主。在雞群的飼養(yǎng)管理過程中，由于飼養(yǎng)管理方式不對或雞舍環(huán)境較惡劣均會導(dǎo)致雞機體免疫力降低，增加患病的風(fēng)險。若雞舍的殺菌消毒工作不到位，導(dǎo)致細(xì)菌大量滋生，會極大地提高雞腸炎型大腸桿菌病的發(fā)生。該病可通過呼吸道、分泌物、排泄物等傳播[1]。同時，也為其他疾病的感染創(chuàng)造機會，嚴(yán)重威脅了雛雞健康。

3 流行病學(xué)

大腸桿菌廣泛存在于自然界中，一般不會造成感染，屬于條件致病菌。在雞群的日糧、飲水、雞舍和體內(nèi)腸道中均存在大腸桿菌，當(dāng)雞場內(nèi)飼養(yǎng)條件較差、雞群抵抗力下降時，環(huán)境中的大腸桿菌會轉(zhuǎn)變?yōu)橹虏【?，增加該病的發(fā)生率和死亡率。不同品種和年齡的雞都可感染該病，且不表現(xiàn)季節(jié)性。特別是機體發(fā)育不全的雛雞，機體免疫力較弱，極易感染腸炎型大腸桿菌[2]。

4 臨床癥狀

該雞場在雞腸炎型大腸桿菌病發(fā)病初期表現(xiàn)為突然發(fā)病，病雞精神沉郁、毛發(fā)干枯無光澤、食欲廢絕、大量飲水。癥狀較嚴(yán)重的雛雞出現(xiàn)行走障礙、不愿走動、虛弱無力、臥地不起。腸炎型大腸桿菌病以急性腹瀉為特征，雛雞腹瀉嚴(yán)重。發(fā)病初期病雞排出白色帶有未消化完飼料的稀糞，后期糞便呈黃白色的水樣稀糞，氣味惡臭。部分病雞泄殖腔周圍被排泄物污染嚴(yán)重，有發(fā)炎、出血、紅腫的情況；少數(shù)病雞體溫急速升高至40 ℃。最后多數(shù)病雞呈現(xiàn)不同程度的脫水，體重迅速降低，體格消瘦。大多數(shù)雛雞因腹瀉嚴(yán)重而脫水死亡，少數(shù)呈突然死亡[3]。

5 病理變化

選擇10 只癥狀嚴(yán)重的病死雞或瀕死雞進(jìn)行解剖，體表觀察可發(fā)現(xiàn)死雞極度瘦弱，脫水情況嚴(yán)重，皮膚干燥粗糙。全身肌肉組織出現(xiàn)淤血，內(nèi)部夾雜有較多出血斑點。雞胸壁膜增厚，帶有白色干酪狀的滲出物。打開腹腔后發(fā)現(xiàn)內(nèi)部存有黃色半透明液體。心包膜厚度變大、表面粗糙且渾濁，內(nèi)部積液較多。肝臟質(zhì)地變得較脆、腫大呈土黃色，表面存有黃白色或灰白色的病死灶，帶有小的黑色出血點。病雞肺臟出現(xiàn)嚴(yán)重淤血，表面水腫嚴(yán)重。死雞全身病變最嚴(yán)重的部位是雞的腸道，腸管內(nèi)充氣、擴(kuò)張變?yōu)榘胪该?，腸道內(nèi)黏膜嚴(yán)重脫落、出血，腸內(nèi)容物變?yōu)辄S白色或灰白色黏液[4]。雞胃出現(xiàn)肉芽腫，眼部感染、發(fā)炎嚴(yán)重。部分病雞關(guān)節(jié)也會出現(xiàn)腫脹出血情況。

6 實驗室診斷

根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查、臨床癥狀和病理剖檢觀察，可初步判斷為大腸桿菌感染引起腸道性疾病。獸醫(yī)工作人員采取相關(guān)病料進(jìn)行實驗室診斷進(jìn)一步確診病例。

6.1 病原分析

將采取的病死雞腸道、肝臟和脾臟組織進(jìn)行粉碎，進(jìn)行合理處理后接種至普通瓊脂平板和麥康凱瓊脂平板上，在37 ℃的環(huán)境溫度下培養(yǎng)24 h。發(fā)現(xiàn)普通瓊脂平板上長有半透明、圓形、灰白色的致病菌落，而麥康凱瓊脂平板上出現(xiàn)紅色的致病性菌落。

6.2 生化試驗

將瓊脂平板上的致病菌落進(jìn)行挑取分離，進(jìn)行常規(guī)化的生化試驗。結(jié)果發(fā)現(xiàn)該菌落可產(chǎn)生氣體，可發(fā)酵為葡萄糖、麥芽糖、乳糖、甘露醇等，不產(chǎn)生硫化氫和尿素，經(jīng)甲基紅試驗結(jié)果為陽性。

6.3 涂片鏡檢

將采集的死雞內(nèi)臟病料經(jīng)處理后制成涂片，通過革蘭氏染色鏡檢發(fā)現(xiàn)為革蘭氏陰性短棒桿菌，并包含一些莢膜和芽孢。

6.4 藥敏試驗

將病死雞的肝臟組織用生理鹽水和乙醇清洗后，用研磨器進(jìn)行研磨，經(jīng)過離心后收取上清，用適量的組織液混勻處理24 h。然后用藥敏紙進(jìn)行藥敏試驗，12 h 后觀察試驗結(jié)果。對該類細(xì)菌較敏感的藥物有恩諾沙星、頭孢嘧啶、強力菌素、硫酸粘菌素等。此外，還可將病料進(jìn)行粉碎離心處理一定時間，取適量上清液進(jìn)行腹腔注射至小鼠體內(nèi)，并設(shè)置對照組，在小鼠腹腔內(nèi)注射生理鹽水。24 h 后試驗組小鼠死亡，并且病理變化與上述病變一致[5]。因此，經(jīng)一系列實驗室診斷試驗可確診為該雞場病例為雞腸炎型大腸桿菌病。

7 防治措施

7.1 治療方法

當(dāng)雞場發(fā)生該病時，對發(fā)病雞進(jìn)行診斷確診的同時，及時隔離患病雞，防止疾病在雞場內(nèi)大范圍傳播。對于病情較重和沒有治療價值的病雞進(jìn)行淘汰處理，撲殺后無害化處理。治療方法：可使用高敏抗菌素類藥物進(jìn)行治療。首先，采用慶大霉素注射液肌肉注射病雞，2 次/d，連續(xù)3 d。然后，對病雞進(jìn)行肌肉注射恩諾沙星，2 次/d，連續(xù)3 d[6]。與此同時，在雞群飲水中加入適量的鹽酸環(huán)丙沙星，2 次/d，連續(xù)1 周左右。此外，還可將適量的土霉素和禽菌靈或者配制好的中藥混入雞飼料中喂養(yǎng)病雞?？紤]到病雞會產(chǎn)生耐藥性，所以應(yīng)時常更換不同治療藥物。通過以上藥物治療，大部分病雞會恢復(fù)健康，臨床癥狀轉(zhuǎn)輕，身體各方面機能恢復(fù)正常水平。若是恢復(fù)健康雞出現(xiàn)后遺癥，如停止發(fā)育等情況，應(yīng)淘汰處理。少數(shù)病情較嚴(yán)重的雛雞會因治療效果不好而死亡。

7.2 預(yù)防措施

1）嚴(yán)格篩選雞苗。養(yǎng)雞場內(nèi)預(yù)防該病的首要措施是嚴(yán)格篩選雞苗。在雞苗引進(jìn)時，選擇精神狀況良好、身體素質(zhì)較高、活潑興奮的雛雞。養(yǎng)殖一段時間后再次篩選1 次，確保雞苗健康。免疫力和抵抗力較強的小雞才能避免雞腸炎型大腸桿菌病的發(fā)生，降低死亡率，雞群才能正常生長發(fā)育，減少養(yǎng)雞場的經(jīng)濟(jì)損失。

2）做好消毒工作。養(yǎng)殖場的管理人員應(yīng)制定科學(xué)的殺菌消毒制度，才能有效控制疾病的傳播。在養(yǎng)殖過程中，每周對雞場進(jìn)行1 次大范圍消毒，對雞舍進(jìn)行嚴(yán)格消毒，每天徹底打掃雞舍，清除糞污，保持雞舍衛(wèi)生。在雞大腸桿菌病的疾病高發(fā)期，消毒次數(shù)要適當(dāng)增加，可采用百毒殺等消毒劑進(jìn)行消毒。還要對雛雞飼料和飲水槽進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)范消毒，定期清理更換食槽內(nèi)飼料和飲水。同時，養(yǎng)雞場的養(yǎng)殖人員也應(yīng)注意日常消毒，特別是在進(jìn)出雞舍前均應(yīng)進(jìn)行全身殺菌消毒，避免攜帶病原菌感染雛雞。

3）注意養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生。養(yǎng)殖場內(nèi)環(huán)境和衛(wèi)生條件較差，均會增加感染大腸桿菌的風(fēng)險。在雛雞的日常管理工作中，要加強雞舍的通風(fēng)換氣工作，降低舍內(nèi)空氣的病原菌數(shù)量。根據(jù)不同季節(jié)對溫、濕度的需求不同來調(diào)節(jié)環(huán)境條件，保持舍內(nèi)溫度和濕度在適合雛雞生長發(fā)育的范圍內(nèi)。冬季時不僅要保持溫、濕度，還要加強舍內(nèi)通風(fēng)和換氣工作，凈化空氣、保持舍內(nèi)無異味，避免產(chǎn)生有毒氣體。夏季時應(yīng)降低舍內(nèi)溫度和濕度，避免舍內(nèi)溫度過高。因為濕度和溫度過高極易產(chǎn)生大腸桿菌，所以飼養(yǎng)員要特別重視雞舍內(nèi)環(huán)境的管理和控制。

4）加強日常管理。在雛雞的飼養(yǎng)管理工作中，要加強日常管理。每天定時查看雞群的精神健康狀況、采食和排便情況，若是發(fā)現(xiàn)狀況有異，雛雞出現(xiàn)腹瀉情況等要給予高度的重視，積極采取有效的解決措施。及時將患病雞及疑似患病雞與其他雞群進(jìn)行隔離養(yǎng)殖，并將場內(nèi)雞群的實際情況上報給有關(guān)部門，請專業(yè)的獸醫(yī)人員采取科學(xué)的診斷方法和合理的治療方案。養(yǎng)殖人員不得盲目采用藥物對癥治療，錯失治療良機。同時，養(yǎng)殖場應(yīng)對工作人員進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，提高專業(yè)素質(zhì)水平。

5）加強疫苗免疫。大多數(shù)疾病最有效的預(yù)防措施是免疫接種疫苗?；疾‰u需要定期進(jìn)行疫苗注射，從而提高自身抵抗力。養(yǎng)殖戶應(yīng)在專業(yè)人員的指導(dǎo)下對雛雞進(jìn)行定期疫苗接種，提高機體抵抗力?？刹扇“l(fā)病雛雞進(jìn)行大腸桿菌分離，將菌株經(jīng)處理后制成滅活疫苗的方法，定期對雞群注射接種疫苗，預(yù)防雞腸炎型大腸桿菌病的發(fā)生。并喂養(yǎng)針對相關(guān)病原菌的抗生素來提高雛雞免疫力，達(dá)到預(yù)防疾病、降低發(fā)病率、降低死亡率的作用。針對雞腸炎型大腸桿菌病的治療和預(yù)防措施，可采取飼喂抗菌素和中藥等方法預(yù)防疾病的發(fā)生。

此外，因為大腸桿菌分為多個血清型，在接種疫苗前應(yīng)先鑒定其類型，并有針對性地采用不同方法對不同血清型大腸桿菌進(jìn)行治療，可提高治療率、保護(hù)感染株，否則有增加交叉感染的幾率。

8 結(jié) 語

雞腸炎型大腸桿菌病嚴(yán)重危害雛雞的健康生長，極大地制約了雞場的發(fā)展。因此，養(yǎng)殖人員應(yīng)采取科學(xué)的實驗室診斷方法，有針對性地加強雛雞的日常管理、疾病預(yù)防和治療工作，降低雞群發(fā)病率，促進(jìn)雛雞的健康成長。