創(chuàng)設(shè)情境 拓展提升
——以保護(hù)耕地中的“大熊貓”為例

江蘇 許慧敏

地理學(xué)是一門(mén)開(kāi)放性的學(xué)科，在教學(xué)和復(fù)習(xí)時(shí)要打破教材的限制，精選與《普通高中地理課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》)(以下簡(jiǎn)稱《課程標(biāo)準(zhǔn)》)和教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的案例，將學(xué)生引入一個(gè)新的情境之中。通過(guò)閱讀和觀看材料，明確情境材料所反映的地理問(wèn)題、地理過(guò)程、人地關(guān)系以及地理原理，對(duì)接已有知識(shí)，拓寬知識(shí)面，提高獲取信息和分析處理地理問(wèn)題的能力，解決生產(chǎn)、生活中的實(shí)際問(wèn)題，協(xié)調(diào)人地關(guān)系；結(jié)合情境材料，命制原創(chuàng)試題，發(fā)揮試題功能；以點(diǎn)帶面，構(gòu)建思維網(wǎng)絡(luò)，提升復(fù)習(xí)效率。

一、創(chuàng)設(shè)情境，拓寬視野

在復(fù)習(xí)影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)位因素——土壤時(shí)，筆者以耕地中的“大熊貓”——黑土為例創(chuàng)設(shè)情境引入課堂，充實(shí)學(xué)習(xí)內(nèi)容，拓展學(xué)習(xí)視野，通過(guò)情境材料讓學(xué)生掌握黑土的分布、組成、形成條件和形成過(guò)程，人類(lèi)在開(kāi)發(fā)和利用黑土資源過(guò)程中存在和產(chǎn)生的地理問(wèn)題，以及保護(hù)黑土(耕地)的重要性和措施。

2020年7月22日至24日，習(xí)近平總書(shū)記在吉林省考察時(shí)指出，東北是世界三大黑土區(qū)之一，是“黃金玉米帶”“大豆之鄉(xiāng)”。但黑土高產(chǎn)豐產(chǎn)的同時(shí)也面臨著土壤肥力透支的問(wèn)題。因此一定要采取有效措施，保護(hù)好黑土地這一耕地中的“大熊貓”。

黑土一般發(fā)育于草原或草甸植被之下，是富含黑色腐殖質(zhì)(主要由碳?xì)洹⒀?、氮、硫、磷等營(yíng)養(yǎng)元素組成)、土層深厚、通氣透水性能好的珍貴土壤，也是世界上最肥沃、最適宜耕作的土壤，有著“一兩土，二兩油”“一把就能攥出油”的美稱，被譽(yù)為耕地中的“大熊貓”?！昂谕痢边@一統(tǒng)稱其實(shí)包含土壤發(fā)生分類(lèi)學(xué)中的黑土、黑鈣土、暗棕壤、棕壤、白漿土、草甸土、水稻土等多種類(lèi)型。世界上黑土集中分布的三大區(qū)域?yàn)闉蹩颂m大平原、北美洲的密西西比河流域和我國(guó)東北地區(qū)，其中我國(guó)東北地區(qū)的黑土主要分布于黑龍江、吉林和遼寧三省和內(nèi)蒙古自治區(qū)的呼倫貝爾、興安盟、通遼、赤峰等地的低山、丘陵和平原地區(qū)。而紅化黑土集中分布區(qū)為南美洲以潘帕斯草原為主的地區(qū)。

黑土的形成、厚度與氣候、地形、水文、植被類(lèi)型等因素密切相關(guān)。黑土形成的自然條件主要為氣候濕冷、植被茂盛、枯枝落葉分解緩慢，除潘帕斯草原外，世界黑土集中連片的三大區(qū)域都分布于北半球的溫帶地區(qū)，其中主要分布于40°N～50°N的中溫帶地區(qū)，以我國(guó)東北黑土區(qū)為例，其處于溫帶季風(fēng)性氣候區(qū)，夏季溫?zé)?、降水多，草原和草甸生長(zhǎng)茂盛，地表被草原、草甸覆蓋；冬季寒冷漫長(zhǎng)，氣候濕冷，有利于有機(jī)質(zhì)的積累，即土壤中的含水層被凍結(jié)形成季節(jié)性的凍土層，抑制了微生物對(duì)有機(jī)殘?bào)w的分解速度，轉(zhuǎn)化為腐殖質(zhì)，而土壤母質(zhì)中的鈣鹽和部分黏粒在淋溶作用下而逐漸下移，經(jīng)過(guò)數(shù)百甚至上萬(wàn)年的積累，逐漸形成了地表的黑土層。黑土層形成緩慢，1厘米厚的黑土層需要200—400年腐殖質(zhì)的積累；黑土主要分布在緩坡地帶，利于黑土積存。而潘帕斯草原(“沒(méi)有樹(shù)木的大草原”)位于南美洲南部，主要分布于阿根廷的中東部，屬于亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候下發(fā)育的亞熱帶大草原，夏熱冬溫，最冷月均溫在0 ℃以上，年均溫14～19 ℃，降水自西南向東北遞增，年降水量250～1 000 mm，以“500 mm年等降水量線”為界，其東部降水豐富、草類(lèi)茂盛，因氣候濕熱，氧化(土壤中的鐵、鋁礦物被氧化)作用強(qiáng)，土壤表現(xiàn)了一定的紅化現(xiàn)象，發(fā)育了肥沃的紅化黑土；西部降水較少、草類(lèi)稀疏，主要發(fā)育了棕鈣土和栗鈣土。

肥沃的黑土為人類(lèi)創(chuàng)造了巨大的物質(zhì)財(cái)富，然而在人類(lèi)不合理的耕作方式下產(chǎn)生了“黑風(fēng)暴”，20世紀(jì)30年代的美國(guó)、20世紀(jì)50年代的前蘇聯(lián)因大規(guī)模墾荒和機(jī)械化耕作，在春季和春夏之交，由于降水少、氣溫回升快、耕地裸露、表層干燥，在強(qiáng)風(fēng)作用下大量的黑土被風(fēng)暴卷走，形成了“黑風(fēng)暴”。檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，我國(guó)東北地區(qū)的黑土在變瘦、變薄、變硬，表層土壤有機(jī)質(zhì)含量由開(kāi)墾前的3%～6%下降到目前的1.5%～3%；黑土層的平均厚度已由20世紀(jì)中葉的60～70厘米，下降到目前的20～30厘米；因水蝕、風(fēng)蝕、農(nóng)機(jī)具碾壓、長(zhǎng)期使用化肥等原因，使土壤結(jié)構(gòu)遭到破壞，土壤板結(jié)，黑土變硬。

人類(lèi)在反復(fù)實(shí)踐和總結(jié)得失的基礎(chǔ)上，形成了保護(hù)性耕作技術(shù)，即對(duì)農(nóng)田實(shí)行免耕、少耕、地表微地形改造等措施，盡可能減少土壤翻耕，并用作物秸稈、殘茬覆蓋地表和合理種植等綜合配套措施，減輕農(nóng)田土壤侵蝕，保護(hù)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境，提高土壤肥力和抗旱能力，并掌握利于生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益相統(tǒng)一的可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，其中一種代表性的方法被稱為“免耕法”，即不翻動(dòng)或少翻動(dòng)表層土壤，并全年在土壤表層留下可用來(lái)覆蓋保護(hù)土壤的作物殘茬，也就是在收割農(nóng)作物的種子(果實(shí))之后，留下作物的根、莖、葉，在土壤表層形成一定的覆蓋。運(yùn)用免耕法對(duì)土壤進(jìn)行保護(hù)和修復(fù)，實(shí)現(xiàn)秸稈還田、提高土壤肥力、保護(hù)和改善土壤結(jié)構(gòu)、減輕風(fēng)蝕和水蝕、減少養(yǎng)分流失、提高保墑和抗旱性能、抑制土地沙化和沙塵暴的形成、減少秸稈燃燒量、減輕霧霾天氣、減少農(nóng)業(yè)投入(人力、農(nóng)機(jī)、化肥)、增加農(nóng)民收入等。作為黑土地保護(hù)的先行地區(qū)，吉林省梨樹(shù)縣從2007年開(kāi)始開(kāi)展秸稈覆蓋免耕播種技術(shù)試驗(yàn)，其試驗(yàn)成果和推廣方法已被業(yè)內(nèi)譽(yù)為“梨樹(shù)模式”。

由于自然環(huán)境存在差異，并非每個(gè)地區(qū)都適合使用免耕法，在我國(guó)東北免耕法更適合相對(duì)溫暖的中南部黑土區(qū)，而在哈爾濱以北，由于積溫不足、水分過(guò)多，秸稈覆蓋，地溫較低、升溫緩慢，不適合免耕，更適合壟作和條耕技術(shù)。免耕法還適合于積溫充足、土壤肥力低、風(fēng)蝕嚴(yán)重的半干旱地區(qū)(我國(guó)的西北和華北等地區(qū))。

我國(guó)雖然地大物博，國(guó)土面積廣闊，耕地面積居世界第三(僅次于美國(guó)和印度)、亞洲第二，但人均耕地面積僅有1.43畝(1畝≈666.7平方米)，還不到世界人均水平的40%；隨著人口和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國(guó)耕地承受著巨大的壓力，即我國(guó)用全球7%的耕地養(yǎng)活了全球近20%的人口；因風(fēng)蝕(耕地沙化)和水蝕(水土流失)破壞耕地，城市化、交通等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、工礦建設(shè)、生態(tài)建設(shè)(退耕還林還草)占用耕地，耕地污染、退化(貧瘠化)等原因，我國(guó)耕地面積在減少；所以要十分珍惜和合理利用每一寸土地，切實(shí)保護(hù)耕地，依法嚴(yán)懲非法占用耕地和破壞耕地質(zhì)量的違法行為，積極改良中低產(chǎn)田，堅(jiān)決守住耕地紅線[是指經(jīng)常進(jìn)行耕種土地面積的最低值，我國(guó)耕地紅線為18億畝(1畝≈666.7平方米)]，確保糧食安全。

二、命制試題，鞏固提升

從情境中精選題干材料，結(jié)合《課程標(biāo)準(zhǔn)》，調(diào)用已有知識(shí)，命制原創(chuàng)試題，提高學(xué)生對(duì)情境材料的閱讀和理解能力，提升學(xué)生對(duì)情境材料的加工和提煉能力，檢測(cè)學(xué)生對(duì)已有知識(shí)的掌握程度。

【例1】(原創(chuàng))黑土被譽(yù)為耕地中的“大熊貓”。我國(guó)東北地區(qū)是我國(guó)北方降水比較豐沛的區(qū)域，冬春兩季西北風(fēng)頻繁，夏季多強(qiáng)對(duì)流天氣，造成局地大風(fēng)。黑土是我國(guó)東北地區(qū)的主要土壤類(lèi)型，黑土區(qū)是我國(guó)重要的糧食生產(chǎn)基地。如今我國(guó)東北黑土層在變薄，肥力在下降，科學(xué)家正在運(yùn)用免耕和秸稈覆蓋等方法對(duì)土壤進(jìn)行修復(fù)和保護(hù)。據(jù)此完成1～3題。

1.推斷黑土被譽(yù)為耕地中的“大熊貓”的主要原因

( )

A.肥沃，復(fù)種指數(shù)高

B.肥沃，分布面積廣

C.有機(jī)質(zhì)含量高，糧食單產(chǎn)高

D.分布面積小，黑土流失嚴(yán)重

2.推測(cè)我國(guó)東北地區(qū)黑土形成的水熱條件

( )

A.全年溫?zé)岫嘤?/p>

B.全年低溫少雨

C.夏季濕熱，冬季濕冷

D.夏季干熱，冬季濕冷

3.秸稈覆蓋在黑土表面，利于

( )

①提高地溫 ②減輕風(fēng)蝕和水蝕

③冬季放牧 ④保水增肥

A.①② B.①④ C.②④ D.②③

【命題意圖】該題組以我國(guó)東北地區(qū)黑土形成和分布的區(qū)域環(huán)境特征，以及人類(lèi)在開(kāi)發(fā)利用黑土資源過(guò)程中產(chǎn)生的環(huán)境問(wèn)題和保護(hù)措施為情境，主要考查地理核心素養(yǎng)中的區(qū)域認(rèn)知、綜合思維和人地協(xié)調(diào)觀，以及獲取和解讀地理信息的能力、調(diào)動(dòng)和運(yùn)用地理知識(shí)的能力；發(fā)揮試題育人功能，培養(yǎng)學(xué)生珍惜和合理利用耕地資源的意識(shí)，要堅(jiān)決守牢耕地紅線，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，確保糧食安全。通過(guò)該題組主要考查學(xué)生的推理和分析判斷能力，考查學(xué)生的區(qū)域地理相關(guān)知識(shí)，以“大熊貓”的珍稀和瀕臨滅絕的特征，推斷黑土被譽(yù)為耕地中的“大熊貓”的主要原因；以我國(guó)東北地區(qū)的區(qū)域自然環(huán)境特征推測(cè)我國(guó)東北地區(qū)黑土形成的水熱條件；以秸稈的特性為基礎(chǔ)，分析秸稈覆蓋在黑土表面的有利之處。

【答案】1.D 2.C 3.C

【解析】第1題的解答關(guān)鍵是“大熊貓”為什么珍貴？是因?yàn)榇笮茇埵俏覈?guó)乃至世界聞名的珍稀動(dòng)物，數(shù)量少(物以稀為貴)，且瀕臨滅絕；再結(jié)合黑土的特質(zhì)，推斷黑土被譽(yù)為耕地中的“大熊貓”的主要原因。因世界上黑土集中分布的三大區(qū)域僅為烏克蘭大平原、北美洲的密西西比河流域和我國(guó)東北地區(qū)，分布面積小(稀缺耕地)，且因不合理耕作，黑土流失和退化嚴(yán)重(“瀕臨滅絕”)為主要原因，因此D選項(xiàng)正確，B選項(xiàng)錯(cuò)誤；復(fù)種指數(shù)主要受熱度影響，我國(guó)東北地區(qū)因緯度高，一年一熟，且復(fù)種指數(shù)與土壤肥瘦無(wú)關(guān)，故A選項(xiàng)錯(cuò)誤；黑土是最肥沃的土壤，糧食單產(chǎn)高，但不是稀缺耕地和瀕臨滅絕的原因，故C選項(xiàng)錯(cuò)誤。故第1題的正確選項(xiàng)為D。

第2題，黑土形成的關(guān)鍵是有機(jī)質(zhì)的產(chǎn)生和富集的過(guò)程，我國(guó)東北地區(qū)的黑土形成于溫帶季風(fēng)性氣候區(qū)；夏季溫?zé)?、降水多，草?lèi)茂盛，制造了大量的有機(jī)物質(zhì)(植物殘?bào)w)；冬季濕冷、漫長(zhǎng)，土壤中的含水層被凍結(jié)形成季節(jié)性的凍土層，抑制了微生物對(duì)有機(jī)殘?bào)w的分解速度，轉(zhuǎn)化為黑色的腐殖質(zhì)，經(jīng)過(guò)數(shù)百甚至上萬(wàn)年的積累，逐漸形成了地表的黑土層，故第2題的正確選項(xiàng)為C。

第3題，秸稈覆蓋黑土表面，等于給黑土蓋上一層被子，刮風(fēng)下雨時(shí)，可減輕風(fēng)或水對(duì)土壤的侵蝕；秸稈吸收大氣降水，蓄水保墑，秸稈腐化后可提高土壤肥力；春季因土壤表面被植物秸稈覆蓋，升溫較慢；“黑土區(qū)是我國(guó)重要的糧食生產(chǎn)基地”，而不是我國(guó)的放牧區(qū)，秸稈覆蓋黑土表面不是為了冬季放牧，故第3題的正確選項(xiàng)為C。

三、創(chuàng)設(shè)鏈接，拓展提升

土壤只是影響農(nóng)業(yè)區(qū)位選擇的自然因素之一，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受自然和社會(huì)經(jīng)濟(jì)等因素的共同影響，農(nóng)業(yè)是人類(lèi)最基礎(chǔ)的物質(zhì)生產(chǎn)部門(mén)，民以食為天，糧食安全關(guān)乎人類(lèi)的生存與發(fā)展，而且農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是高考的高頻考點(diǎn)，也富含著許多地理熱點(diǎn)，許多熱詞也吸引著人們的視角。為提高二輪復(fù)習(xí)的效率，結(jié)合《課程標(biāo)準(zhǔn)》，明確考試內(nèi)容，挖掘知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，構(gòu)建思維網(wǎng)絡(luò)(見(jiàn)下圖)，提升綜合思維能力；鏈接相關(guān)熱詞，突出地理熱點(diǎn)，如農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興、耕地紅線、糧食安全、無(wú)人農(nóng)場(chǎng)、關(guān)注“三農(nóng)”、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”“智慧農(nóng)業(yè)”等，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)賦予時(shí)代特色；通過(guò)嚴(yán)守耕地紅線、保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)、精準(zhǔn)扶貧等措施貫穿人地協(xié)調(diào)觀，體現(xiàn)學(xué)科育人價(jià)值，落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)。