石庫門造型元素的轉(zhuǎn)譯與設(shè)計研究
——以柜類家具為例

■章 彰，張文平，丁 偉 Zhang Zhang & Zhang Wenping & Ding Wei

(華東理工大學(xué)藝術(shù)設(shè)計與傳媒學(xué)院，上海 200237）

石庫門是上海地區(qū)特有的民居建筑，也是海派文化的重要產(chǎn)物。近年來因城市規(guī)劃及現(xiàn)代化進程的推進，大部分石庫門由于年代久遠存在安全隱患面臨拆除的窘境。雖有部分石庫門被改建或者列為優(yōu)秀歷史建筑，但僅僅通過這些方式實現(xiàn)海派文化的傳承是非常困難的。如何借助設(shè)計手段對石庫門進行活化運用與傳播，創(chuàng)新文化表達方式是設(shè)計師需要面對的問題。目前針對石庫門的研究多集中在建筑風(fēng)格、中西建筑文化、住宅更新等層面，尚且沒有以石庫門為目標進行元素轉(zhuǎn)譯的再設(shè)計應(yīng)用。由于石庫門與柜類家具在造型上具有高相似度，本文基于轉(zhuǎn)譯理論提出應(yīng)用策略并進行設(shè)計實踐，成功實現(xiàn)石庫門與新載體柜類家具之間造型元素的跨越。石庫門為營造具有海派設(shè)計元素的室內(nèi)家具風(fēng)格提供了借鑒來源,使柜類家具更富特色化的同時，也具有深層的文化內(nèi)涵。同時，石庫門與柜類家具的結(jié)合，不僅為石庫門的活化運用開辟了新途徑，而且為其他海派文化產(chǎn)物的創(chuàng)新再設(shè)計提供了參考與幫助。

1 石庫門概述

1.1 石庫門建筑的起源與發(fā)展

■圖1 新天地北里

■圖2 馬當路306號

■圖3 石庫門造型元素的轉(zhuǎn)譯應(yīng)用框架

1843年，開埠后的上海迅速成為了中外貿(mào)易中心，英法美等國紛紛設(shè)立租界，彼時，來自江南地區(qū)以及海外國家的移民紛至沓來，人口和工商業(yè)的迅速增長無形中促進了房地產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展。在這種情況下，地產(chǎn)商們仿照西方住宅的毗鄰形式建造了一批聯(lián)排木屋，成為了上海里弄街坊的雛形。但因木材的安全隱患，到19世紀70年代，上海開始改建磚石結(jié)構(gòu)的住宅。每棟房子都以石料做門框，而漢語中大門又被叫做“庫門”，稱之為石庫門。由于這種門廣泛應(yīng)用于上海里弄，因此有石庫門的里弄就直接被稱之為石庫門里弄或“石庫門弄堂”，即石庫門建筑。

1.2 石庫門的分類及特點

隨著社會的發(fā)展，人們的生活方式、建筑的裝飾和施工方式都會產(chǎn)生或大或小的變化，因此石庫門建筑在不同的時期也會有不同的特點。

老式石庫門是指興建于1870年到1910年間的石庫門建筑，從裝飾到平面布局，都能看到江南傳統(tǒng)建筑的影子。其一般為兩層，寬度為三開間，俗稱“三上三下”。在單體平面布局上，則遵循中國傳統(tǒng)住宅的中軸線模式。在建筑裝飾上，色彩較為樸實，基本上是以灰黑、粉白和茶褐色為主色調(diào)；山墻多為馬頭墻及觀音兜形式[1]。

新式石庫門一般指建造于1910年至1930年間的石庫門建筑。與老式石庫門相比，新式石庫門雖然由二層變?yōu)槿龑?，且以單雙開間為主，但是單體平面規(guī)模變小。其中單開間的石庫門完全取消了廂房，雙開間石庫門僅保留一側(cè)的廂房，并且在附屋上方搭建了亭子間。在建筑裝飾上，外墻多用清水青磚、紅磚或者青紅磚混用，并以石灰勾縫。由于新式石庫門受到了西方建筑風(fēng)格的影響，在門楣裝飾上開始減少中國傳統(tǒng)的花鳥魚獸及祥云等圖案的使用，轉(zhuǎn)用西方的山花裝飾和一些簡單的幾何形狀裝飾（圖1-圖2）。

2 石庫門造型元素的轉(zhuǎn)譯策略

2.1 轉(zhuǎn)譯的概念

從生物學(xué)的角度，轉(zhuǎn)譯是生物根據(jù)DNA轉(zhuǎn)錄獲得的信使核糖核酸所攜帶的遺傳信息繼而合成蛋白質(zhì)的一種過程[2]。對設(shè)計學(xué)而言，轉(zhuǎn)譯可以理解為：將物體本身提煉出來的設(shè)計因子經(jīng)過引用、重構(gòu)等方法，重新應(yīng)用到與其有相近約束的新載體的過程。此外，該過程不僅包括諸如形態(tài)、紋樣和色彩等外延層面的轉(zhuǎn)譯，還包括文化層面下內(nèi)涵語義的提取與表達。

2.2 轉(zhuǎn)譯的現(xiàn)狀與應(yīng)用

轉(zhuǎn)譯在文化、建筑和語言學(xué)等領(lǐng)域皆有應(yīng)用。在設(shè)計學(xué)領(lǐng)域中，轉(zhuǎn)譯多集中在針對某種元素的實踐及設(shè)計策略研究。這些元素可以是地區(qū)文化，也可以是具體的非遺工藝、建筑構(gòu)件和紋樣等。在具體的實踐研究方面，產(chǎn)物多是以紋樣為設(shè)計要素，通過合理的創(chuàng)新轉(zhuǎn)譯在包裝和服飾等物品上，以家具為新載體的轉(zhuǎn)譯研究尚且不多。目前有卜俊和孫培[3]等人提取閩南古厝中的元素轉(zhuǎn)譯出一套新中式書房家具。Tang Kaijun與Zhu Siq[4]基于五感的角度從形態(tài)、材料以及色彩三方面論述轉(zhuǎn)譯在家具設(shè)計中的應(yīng)用，并以此構(gòu)建五感在家具設(shè)計中的應(yīng)用方法。俞凱[5]在剖析傳統(tǒng)明式家具的轉(zhuǎn)譯過程后，提出具體的思路并進行了家具設(shè)計實踐。

總的來說，在設(shè)計學(xué)領(lǐng)域中，以家具為新載體的轉(zhuǎn)譯還處在發(fā)展階段。以柜類家具為例的石庫門造型元素的轉(zhuǎn)譯研究則是選取了具有相近設(shè)計約束的載體進行符號間的跨越，載體的選擇更加具有邏輯性，并且通過恰當?shù)脑O(shè)計手法，實現(xiàn)石庫門造型元素在柜類家具載體上外延與內(nèi)涵兩種層次的轉(zhuǎn)譯。

2.3 石庫門造型元素的轉(zhuǎn)譯路徑分析

石庫門作為上海地區(qū)特有的建筑元素載體，是一種典型的地域文化符號。對文化符號的活化運用，并不是單純的將符號外形生搬硬套到新的對象，而是要遵循符號的內(nèi)在邏輯，精準地提取背后的精神文化內(nèi)涵和視覺元素，本著“形式服從功能”的原則，靈活地將再創(chuàng)造的新符號轉(zhuǎn)譯到新載體上。而柜類家具是日常生活中必不可少的家具，柜門面板作為視覺中心承載了絕大多數(shù)的裝飾元素。同時與石庫門相同，是一種內(nèi)外空間得以連通的可開合遮擋裝置。兩者在造型、文化及生活共性等層面所具有的相似性可以借助轉(zhuǎn)譯實現(xiàn)其間的跨越。石庫門造型元素的轉(zhuǎn)譯應(yīng)用框架（圖3）。

基于符號學(xué)的理論，符號與人在具體的轉(zhuǎn)譯過程中產(chǎn)生的關(guān)聯(lián)可以用符號的“所指”和“能指”概念進行解釋，并基于外延層次和內(nèi)涵層次兩個層面提出相應(yīng)的策略完成轉(zhuǎn)譯[6]。其中，外延層次的轉(zhuǎn)譯多以物質(zhì)形態(tài)為基礎(chǔ)，諸如石庫門的外形、紋樣、色彩和材質(zhì)都可以根據(jù)需求成為設(shè)計因子，在具體的設(shè)計過程中通過設(shè)計師的再創(chuàng)新完成應(yīng)用。就內(nèi)涵層次的轉(zhuǎn)譯而言，可以將石庫門文化按照文化層次理論分為物質(zhì)、精神和哲學(xué)三個維度，并分別對應(yīng)內(nèi)涵語義下的隱喻層面、行為層面及敘事層面，三個層面分別表示物質(zhì)對人產(chǎn)生的影響、物質(zhì)所承載的精神形態(tài)以及滲透在物質(zhì)和精神里的哲學(xué)觀念[7]。因此可以通過文獻資料、實地走訪等形式了解地區(qū)的民俗文化和生活方式，尋得地域文化語境下石庫門的內(nèi)涵價值，繼而借助紋樣、色彩和形態(tài)等物理屬性實現(xiàn)內(nèi)涵語義在新傳播媒介的表達。兩種層面的轉(zhuǎn)譯都需在滿足用戶對產(chǎn)品需求的前提下，進行具有海派設(shè)計元素的柜類家具設(shè)計。

3 石庫門造型元素的轉(zhuǎn)譯研究

3.1 形態(tài)因子的提取

石庫門的造型元素在視覺上具有形象美與形式美的特征。形態(tài)因子通過篩選典型的石庫門建筑形態(tài)，提取能夠代表其特征的輪廓線[8]。通過實地調(diào)研以及資料查找，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)存老式石庫門樣本過少，因此形態(tài)因子的提取立足于新式石庫門的造型元素。西洋山花作為新式石庫門重要的裝飾元素多運用在門框橫楣部位，主要包括希臘三角山花、巴洛克多角山花以及羅馬拱形山花[9]。根據(jù)對調(diào)研獲得的20個樣本進行具體分析，將石庫門按門楣差異簡單歸納為三角形、長方形及拱形三類，其中拱形石庫門樣本占比為35%，長方形占比為50%，三角形占比為15%（表1）。形態(tài)因子的提取并不是簡單的就某一具體的石庫門樣本進行分區(qū)描線，而是在收集的樣本基礎(chǔ)上進行總結(jié)，根據(jù)研究對象的基本屬性諸如材料、色彩和裝飾等要素分門別類的匯總。透過一眾多變的造型樣本看到研究對象的“本質(zhì)”，力求承其“形”傳其“神”。由于現(xiàn)有的樣本中存在相似的石庫門，經(jīng)過篩選，石庫門形態(tài)因子的提取基于15個代表性樣本進行輪廓研究，同時在提取過程中剔除了紋樣、色彩和材質(zhì)等變量因素。

表1 新式石庫門樣本

■圖4 紋樣提取與推演過程

在提取過程中，首先對石庫門的輪廓線進行由繁入簡的提?。ū?）。根據(jù)得到的輪廓線把石庫門的立面自上而下劃分為2個板塊，分別為門框橫楣和門框兩部分，并將輪廓中出現(xiàn)的形態(tài)因子分別用紅色、天藍色、藍色、深綠色、淺綠色、黃色和粉色的圓形進行圖示。匯總15個石庫門形態(tài)因子的提取結(jié)果可以歸納出以下內(nèi)容：門框橫楣部分，共包含7種形態(tài)因子，分別是拱形、直線、三角形、平緣C形、L形、鈍角形和下凸C形；門框部分包括下凸C形、直線、平緣C形、L形和鈍角形（表3）。在排除門框和門楣區(qū)域內(nèi)相同的形態(tài)元素后，整個石庫門立面的形態(tài)元素共計7種。形態(tài)因子在應(yīng)用的過程中應(yīng)該根據(jù)各區(qū)域內(nèi)的相應(yīng)約束進行組合，繼而形成完整的輪廓，運用到合適的載體上實現(xiàn)轉(zhuǎn)譯。

表2 石庫門形態(tài)因子提取過程

表3 石庫門形態(tài)因子提取結(jié)果分析

3.2 紋樣因子的提取

20世紀上半葉，新藝術(shù)運動和裝飾藝術(shù)運動等在西方國家發(fā)展的如火如荼，影響了諸如建筑、平面和陶瓷等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。上海作為中外貿(mào)易的中心，本土文化的發(fā)展自然會受到外來文化的沖擊與影響。面對蓬勃發(fā)展的西方建筑文化，石庫門表現(xiàn)出巨大的包容性，從拜占庭式、洛可可式和哥特式再到裝飾藝術(shù)運動與現(xiàn)代主義建筑等不同時期、不同地區(qū)的建筑文化和代表性的建筑風(fēng)格都在吸收與借鑒的范圍內(nèi)[10]。

從調(diào)研的樣本不難發(fā)現(xiàn)，新式石庫門大量吸收了西方裝飾紋樣。根據(jù)對石庫門樣本中所出現(xiàn)的紋樣進行整理分析，大致可以分為植物紋、動物紋和幾何紋三大類，在起到裝飾美化作用的同時，也寄托了人們對生活和未來的美好期望。其中，植物紋傳達出生生不息的生命力以及對和平與美好生活的向往；幾何形的紋樣大多是由點線面組成的抽象紋樣，常見的圓形、扇形和菱形等，反映出現(xiàn)代人對簡約的追求；動物紋表現(xiàn)了遠古牧民對力量以及富足生活的向往，后來在時代發(fā)展中帶有些許宗教意味，并常常借助夸張與想象的手法加以運用。由于動物紋相比幾何紋與植物紋在現(xiàn)代柜類家具設(shè)計中鮮有體現(xiàn)，因此選擇植物紋和幾何紋門類下且在樣本中出現(xiàn)頻率較高的卷草紋、棕櫚飾和齒飾三種紋樣進行轉(zhuǎn)譯研究，并且在具體的實踐中采用形狀文法。

形狀文法是一種以形狀計算為主的設(shè)計方法，在產(chǎn)品設(shè)計和圖案設(shè)計等領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用[11]。簡單來說，就是將提取的紋樣因子經(jīng)過旋轉(zhuǎn)、重復(fù)和對稱等手法得到衍生的新紋樣因子。實踐中根據(jù)設(shè)計需求在形狀文法的規(guī)則下定義8種規(guī)則，包括生成性規(guī)則和推演規(guī)則，分別對應(yīng)旋轉(zhuǎn)90°、水平對稱、45°鏡像、中心旋轉(zhuǎn)45°、旋轉(zhuǎn)60°和縮小、重復(fù)、垂直對稱。其中根據(jù)生成性規(guī)則生成的形狀繼續(xù)在推演規(guī)則的約束下進行變化，以獲取更豐富的圖案，該過程為衍生性推演[12]。在8種規(guī)則的約束下，齒飾、棕櫚飾以及卷草紋推演得到3種新紋樣（圖4）。新紋樣的產(chǎn)生增加了原紋樣的應(yīng)用方式，也為設(shè)計師的創(chuàng)作提供了更多的可能性。

4 石庫門造型元素轉(zhuǎn)譯的柜類家具設(shè)計實踐

恰當?shù)妮d體是將石庫門造型元素得到合理運用的前提。根據(jù)前文對柜類家具與石庫門的形態(tài)分析，兩者間的相似性為石庫門形態(tài)因子和紋樣因子的跨越提供了可能性。當下隨著社會環(huán)境的改變，文化逐漸受到人們的重視。青年群體因個性化和強大的好奇心對具有特定文化內(nèi)涵的產(chǎn)品產(chǎn)生很高的興趣，成為文化傳承的中堅力量，同時也是現(xiàn)代家具市場的消費主力軍[13]。因此將柜類家具的設(shè)計對象限定為20至30歲的青年人群，并在具體的設(shè)計實踐中選擇床邊柜、衣柜和玄關(guān)柜三種最常用的儲藏類家具為目標，設(shè)計出一組新中式家具。此外，有研究顯示，隨著生活習(xí)慣的變化，很多消費者采用網(wǎng)購的方式購買家具，且頻繁更換一些家具[14]。因此，設(shè)計中將避免增加成本的繁瑣設(shè)計，合理運用材料達到經(jīng)濟性、實用性與美觀性的平衡。

■圖5 石庫門造型元素轉(zhuǎn)譯的床邊柜設(shè)計

■圖6 石庫門造型元素轉(zhuǎn)譯的衣柜設(shè)計

■圖7 石庫門造型元素轉(zhuǎn)譯的玄關(guān)柜設(shè)計

設(shè)計的過程是根據(jù)從石庫門中提取出的7種形態(tài)因子和3種紋樣因子，有選擇的進行使用。在形態(tài)上，考慮到青年群體對簡潔的偏好性，共選取了L形、鈍角形、直線形、拱形和三角形5種形態(tài)因子作為組成柜類輪廓和面板細節(jié)處理的設(shè)計元素(表4）。在紋樣的處理上，以齒飾的衍生紋樣為基礎(chǔ)進行鏤空設(shè)計，應(yīng)用在床邊柜和衣柜的面板上（圖5-圖6）。此外磚材是石庫門建筑常用材料，在設(shè)計過程中將磚材堆疊狀態(tài)進行提取轉(zhuǎn)換成裝飾元素，應(yīng)用在玄關(guān)柜的面板設(shè)計上，增加石庫門轉(zhuǎn)譯表達的多樣性（圖7）。在材質(zhì)上，選擇柔和且有溫暖氛圍的木材作為柜身材料。柜門面板及鏤空的紋樣部分分別采用波紋玻璃和磨砂玻璃，以營造家具整體的通透感及輕便感。拉絲金屬以及塑料材質(zhì)具體應(yīng)用在柜類家具的把手和腿部，不同材質(zhì)的運用將會使家具更具有表現(xiàn)力。最終產(chǎn)出的柜類家具設(shè)計方案不僅蘊含著深厚的文化底蘊，而且海派設(shè)計元素的運用使家居空間更加別出心裁，滿足了青年人群的個性化需求[15-16]。

表4 形態(tài)因子示例

5 結(jié)語

本文基于轉(zhuǎn)譯理論探討石庫門傳承與創(chuàng)新的策略與方法，并以柜類家具為例進行設(shè)計實踐。營造一種具有海派元素的室內(nèi)家具風(fēng)格的同時強調(diào)了石庫門作為上海特色歷史建筑的存在感，為提高海派文化認知度、傳承海派文化提供了新途徑。本文在進行設(shè)計實踐時更多的是考慮柜類家具在視覺及文化內(nèi)涵層面對石庫門的傳承。在后續(xù)的研究中，有待進一步發(fā)掘與探索石庫門傳承與創(chuàng)新應(yīng)用的設(shè)計手段，以期從不同角度實現(xiàn)對石庫門的活化運用與創(chuàng)新，為文化傳承提供更多的視角與方法，這對于文化的弘揚與發(fā)展具有重要意義。