當(dāng)今禮儀文化教育在高職院校中的實(shí)踐運(yùn)用
——以家庭教育為例

□宇婷 談穎/文

一個(gè)孩子在成長(zhǎng)的過(guò)程中需要接受家庭教育、學(xué)校教育和社會(huì)教育。其中，影響最大的教育方式就是家庭教育。父母是孩子的第一任教師。父母的言談舉止，所作所為無(wú)不影響自己的孩子，本文從禮儀文化視角分析父母的認(rèn)知、家庭氛圍以及學(xué)生自我意識(shí)對(duì)教育所產(chǎn)生的影響，運(yùn)用訪談法和調(diào)查法，得出優(yōu)秀孩子背后一定有良好的家庭教育。其中，父母起著決定性的因素。

禮儀文化教育屬于基礎(chǔ)性的教育，我國(guó)學(xué)生自小就對(duì)禮儀開(kāi)始熟悉，如“孔融讓梨”，從小倡導(dǎo)忠、孝、禮、儀、仁、智、信等思想行為規(guī)范，內(nèi)容和生活之間有著密切的聯(lián)系。大學(xué)倡導(dǎo)禮儀教育看起來(lái)是比較落后的做法。但事實(shí)并非如此，經(jīng)過(guò)若干年的基礎(chǔ)教育，職業(yè)院校學(xué)生群體在儀容儀表、師生禮儀、課堂禮儀、場(chǎng)所禮儀、人際交往禮儀以及禮儀文化素養(yǎng)等和社會(huì)、企業(yè)期望的水平相差甚遠(yuǎn)。

1 研究的理論價(jià)值

不管對(duì)于大學(xué)生自身發(fā)展而言，還是站在教育者以培養(yǎng)合格社會(huì)人才方面，以及企業(yè)和用人單位需求來(lái)看，大學(xué)生的禮儀文化素養(yǎng)缺失問(wèn)題應(yīng)該引起社會(huì)各界的廣泛重視[1]。尤其我們身處當(dāng)今大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)、自媒體時(shí)代，人人都主播，怎樣在公眾場(chǎng)合塑造自我形象，展現(xiàn)人格魅力是每個(gè)人不可回避的時(shí)代需要，雖然就文化傳承方面來(lái)說(shuō)，我國(guó)也汲取很多國(guó)外的教育理論和方法，但是真正的實(shí)施的過(guò)程中取得的成果不是很顯著。例如，樹(shù)有根，水有源，一個(gè)有著悠久歷史輝煌文明的偉大民族，失去傳統(tǒng)文化的滋潤(rùn)，單純依靠缺乏核心價(jià)值的模仿或“拿來(lái)”主義必然無(wú)法適應(yīng)中華民族發(fā)展。禮儀教育不只是利用簡(jiǎn)單的行為規(guī)范和道德準(zhǔn)備約束自己的學(xué)生，重點(diǎn)在于采取一定的措施，促使學(xué)生對(duì)禮儀文化的體悟能力得到顯著提升，形成對(duì)傳統(tǒng)禮儀文化的道德認(rèn)同，內(nèi)化于心、外化于行外，進(jìn)而能夠提升大學(xué)生禮儀修養(yǎng)水平[2]。重視物質(zhì)經(jīng)濟(jì)，對(duì)于提高人自身修養(yǎng)沒(méi)有引起重視，精神比較空虛，道德存在缺失現(xiàn)象，從社會(huì)到校園，再?gòu)男@侵蝕社會(huì)。在這樣社會(huì)環(huán)境下，大學(xué)生文明禮儀文化素養(yǎng)迫在眉睫。推動(dòng)人類命運(yùn)共同體、帶動(dòng)“一帶一路”發(fā)展的作用。所有的美好實(shí)現(xiàn)，成就自我發(fā)展，實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)過(guò)程中，家庭教育是基礎(chǔ)，如果沒(méi)有家庭教育，中國(guó)夢(mèng)也只能是中國(guó)夢(mèng)。

2 文獻(xiàn)綜述

2.1 什么是禮儀

“禮儀”一詞在中國(guó)古代早就作為典章制度和道德教化來(lái)使用了?！岸Y”在字典上的解釋是：由一定社會(huì)的道德觀念和風(fēng)俗習(xí)慣形成的、大家共同遵守的禮節(jié)?！皟x”指人的容貌、舉止。在人際交往中，凡是把人內(nèi)心待人接物的尊敬之情，通過(guò)美好的儀表、儀式表達(dá)出來(lái)就是禮儀。《禮記》主要是對(duì)禮的各個(gè)細(xì)節(jié)作出符合統(tǒng)治階級(jí)利益需要的解釋。

2.2 什么是家庭

2.2.1 家庭的起源及其演變

人類學(xué)家認(rèn)為，直立行走的能力是人類家庭單元形成過(guò)程中重要的進(jìn)化階段。男人們一般去狩獵，而為了防止狩獵失敗時(shí)沒(méi)有可以供給的食物，女人們就負(fù)責(zé)采集水果、蔬菜等，于是，男女分擔(dān)不同責(zé)任，以此家庭模式初步形成。這種模式保證了男人和女人之間相對(duì)平衡的關(guān)系，同時(shí)也最大限度地避免在缺乏獵物時(shí)可能出現(xiàn)的饑荒。由于社會(huì)的發(fā)展與進(jìn)步，現(xiàn)代男女在家負(fù)責(zé)的工作已趨于相同。

每個(gè)人對(duì)家都不陌生，它是讓每個(gè)人都有滿足感和歸屬感的地方。里耶曾經(jīng)提到：“家庭不但是身體的住所，也是心靈的寄托處”。那么家到底是怎樣的呢？1999年4月，日本的《家庭教育手冊(cè)》里面是這樣介紹它的主要內(nèi)容：

（1）孩子希望家里人能夠開(kāi)心的生活在一起，孩子的期望是理所當(dāng)然的，對(duì)于父母而言，應(yīng)該承認(rèn)現(xiàn)實(shí)；（2）養(yǎng)育孩子并不是母親一個(gè)人的事，即使父親和母親的教育方針保持相同，父母站在不同的角度教育孩子；（3）在現(xiàn)代社會(huì)夫妻之間、父母與孩子之間需要交流，倘若相互之間不能展開(kāi)交流和溝通很難理解雙方；（4）全家人一起吃飯是一件很重要的事，飲食生活不僅對(duì)兒童身體的健康產(chǎn)生一定的影響，而且對(duì)兒童心理的發(fā)展也產(chǎn)生不同程度的影響；（5）父母積極向上的生活態(tài)度，孩子一定會(huì)領(lǐng)會(huì)到，由于工作的原因，父母與孩子相處的時(shí)間可能不多[3]。

2.2.2 家庭的功能

家庭具備亙古不變的功能，具體表現(xiàn)在：（1）家庭的早期學(xué)習(xí)功能：孩子最初的學(xué)習(xí)源泉就是母親和家；（2）家庭的根據(jù)地功能：縱觀歷史長(zhǎng)河，江月人米生活；（3）家庭的緊張緩和功能：在一天緊張的學(xué)習(xí)和工作后，我們需要休息和放松，從而為自己充電，使自己更容易投入第二天的工作，而家庭無(wú)疑是舒適、寬松的場(chǎng)所。如果忽視了家庭能夠緩和緊張的作用，很容易導(dǎo)致孩子問(wèn)題行為的發(fā)生。

綜述所述，家庭是孩子成長(zhǎng)的港灣，是孩子快樂(lè)的源泉。父母在家庭氛圍中用心和愛(ài)滋潤(rùn)孩子成長(zhǎng)，父母的一言一行影響孩子的一生，在家庭熏陶下讓孩子懂得忠、孝、禮、儀、仁、智、信等的傳統(tǒng)文化教育理念。

3 禮儀文化在家庭教育中缺失的原因

3.1 家庭教育方面

當(dāng)前學(xué)生禮儀文化修養(yǎng)缺失的主要原因是其家庭教育中有關(guān)禮儀文化知識(shí)教育的缺失。由于我國(guó)計(jì)劃生育政策的實(shí)施導(dǎo)致當(dāng)代多數(shù)大學(xué)生是獨(dú)生子女，父母對(duì)子女的溺愛(ài)導(dǎo)致其忽略了家庭教育中的禮儀文化知識(shí)，在子女出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，父母多持保護(hù)溺愛(ài)心態(tài)，對(duì)于孩子缺乏理性指導(dǎo)，致使當(dāng)代大學(xué)生以自我為中心，并且形成自私自利的性格，這與傳統(tǒng)禮儀文化中的敬人謙己、舍己為人相違背，最終導(dǎo)致大學(xué)生缺乏禮儀文化修養(yǎng)，同時(shí)導(dǎo)致大學(xué)生的思想道德水平低下[4]。

3.2 家長(zhǎng)缺少理性認(rèn)識(shí)

當(dāng)今疫情形勢(shì)依然嚴(yán)峻情況下，學(xué)校管控非常嚴(yán)格，學(xué)生只出不進(jìn)，如發(fā)燒咳嗽需要就醫(yī)時(shí)，他們離開(kāi)學(xué)校就要在家上網(wǎng)課，都是十幾歲的孩子，我們成人控制不住看手機(jī)，讓學(xué)生在家上網(wǎng)課等于孫悟空看守蟠桃園，這樣能守得住嗎？所以全校封閉，特殊情況下只能送點(diǎn)生活必需品，有的家長(zhǎng)趁學(xué)校讓家人送點(diǎn)生活品時(shí)，可謂是望子成龍、望女成鳳，家長(zhǎng)們各顯神通，送啥都有，有的送啤酒、有的送烤鴨、還有的送薯?xiàng)l等垃圾食品，甚至有家長(zhǎng)送手機(jī)，不管處于什么原因或動(dòng)機(jī)，對(duì)孩子送手機(jī)都是百害無(wú)一利，在家長(zhǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，家長(zhǎng)普遍擔(dān)心孩子吃不好，食堂大鍋飯不合孩子胃口，孩子想要手機(jī)，家長(zhǎng)不忍心不給等。我們的家長(zhǎng)缺少理性認(rèn)識(shí)，作為家長(zhǎng)不要做問(wèn)題的制造者，也不要做問(wèn)題的解決者，而要做溫柔的陪伴者和啦啦隊(duì)長(zhǎng)[5]。多給點(diǎn)陽(yáng)光，多給點(diǎn)掌聲，王陽(yáng)明說(shuō)：“開(kāi)在深山里的花，因?yàn)槟憧此鵂N爛！”在共克時(shí)艱中多發(fā)一些鼓勵(lì)的話語(yǔ)安慰學(xué)生浮躁的心或疫情下的視頻，讓孩子在學(xué)校安心學(xué)習(xí)，理解學(xué)校的做法是關(guān)鍵。

3.3 學(xué)生自身缺乏實(shí)踐意識(shí)

通過(guò)學(xué)習(xí)理論知識(shí)，使得大學(xué)生能夠擁有更多的理論知識(shí)基礎(chǔ)。而大學(xué)生日常生活中很少去踐行，眼高手低，一看全會(huì)，真正到自己實(shí)踐的時(shí)候，彎腰駝背，手機(jī)幾乎不離手，根本沒(méi)有意識(shí)去利用自己課余時(shí)間實(shí)習(xí)。此外，學(xué)生應(yīng)該通過(guò)這些這些機(jī)會(huì)，將在書(shū)本網(wǎng)絡(luò)、課堂上學(xué)習(xí)的禮儀知識(shí)運(yùn)用到具體的時(shí)間活動(dòng)中，如此，不但能夠更好的理解禮儀規(guī)范，加強(qiáng)相關(guān)記憶，也能夠在有意識(shí)的努力中逐步提高自身的禮儀文化修養(yǎng)。

總之，在家庭教育中，當(dāng)今家長(zhǎng)要轉(zhuǎn)變教育理念，不是教與管，而是陪伴和影響，也許很多家長(zhǎng)認(rèn)為，我陪伴不工作怎么生活，經(jīng)濟(jì)撫養(yǎng)從何而來(lái)，只是滿足孩子吃喝玩樂(lè)的需求，這種陪伴和影響與教育沒(méi)有太大的關(guān)系。例如，樓下的小店鋪，父母整天拿手機(jī)玩游戲，有客戶來(lái)就招呼賣商品，并告訴孩子要學(xué)習(xí)寫(xiě)作業(yè)。這種陪伴很難達(dá)到高質(zhì)量的教育效果。如果他在教育孩子過(guò)程中，自己能夠分析客戶需求，根據(jù)不同客戶調(diào)整貨架的擺放位置，并對(duì)自己小賣部的產(chǎn)品進(jìn)行不斷調(diào)整和翻新，而不是在教育孩子的同時(shí)自己拿著手機(jī)玩游戲。例如，我在寫(xiě)這篇作業(yè)時(shí)，剛好新聞播報(bào)神舟十三返回地面航天員王亞平出倉(cāng)的視頻，我們不能認(rèn)為這半年她沒(méi)有陪伴孩子在身邊就不是一種教育，孩子的一句話“我媽媽去摘星星去了”，這句話將會(huì)影響孩子的一生，媽媽的影響換成另一種方式，并且一直教育著孩子將來(lái)要做什么樣的人。那些教科書(shū)上寫(xiě)的如何教育孩子，實(shí)際上是在指引我們教育孩子的正確方向，但是自己的孩子將成為什么樣的人，需要父母言傳身教去做，去發(fā)現(xiàn)自己孩子身上的潛質(zhì)，千里馬常有，而父母才是自己孩子的伯樂(lè)。

4 家庭教育的建議與措施

教育中，家庭教育顯得尤為的重要。對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，父母是他們的依靠，也是和他們接觸時(shí)間比較多的人。因此，對(duì)于孩子而言，父母的行為對(duì)他們產(chǎn)生很大的影響。換句話說(shuō)，父母的言傳身教能夠引導(dǎo)孩子的行為。所以，作為父母，應(yīng)該對(duì)自身的行為形成正確的認(rèn)知，同時(shí)在自己的言行中不斷的反思。想要使自己的孩子有所改變則需要對(duì)自身做出改變，進(jìn)而能夠?yàn)楹⒆訕?shù)立榜樣力量，使得孩子能夠受到正確的影響。倘若父母想讓自己的孩子在將來(lái)能夠孝順自己，首先對(duì)于父母而言，應(yīng)該孝順自己的父母，這樣才會(huì)影響自己的孩子，倘若父母想要自己的孩子將來(lái)能夠有更好的發(fā)展，能夠擁有較好的學(xué)習(xí)成績(jī)，父母首先需要做好榜樣，在孩子面前樹(shù)立積極學(xué)習(xí)的形象，對(duì)于家長(zhǎng)而言，應(yīng)該意識(shí)到身心言傳身教的作用，他們的一言一行對(duì)于孩子產(chǎn)生的影響非常大。

4.1 加強(qiáng)家校聯(lián)合

當(dāng)代大學(xué)生禮儀文化修養(yǎng)缺失的主要原因是家庭教育與學(xué)校教育中關(guān)于禮儀文化知識(shí)教育的缺失，對(duì)此，學(xué)校要不斷加強(qiáng)家校聯(lián)合，通過(guò)家庭教育和學(xué)校教育，全方位提升學(xué)生的禮儀修養(yǎng)。父母作為孩子最好的老師，其自身的文化修養(yǎng)以及禮儀素養(yǎng)會(huì)在潛移默化中對(duì)學(xué)生產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。因此，家長(zhǎng)要注重自身禮儀文化修養(yǎng)的提升，并在生活中做好榜樣，通過(guò)生活的方方面面教會(huì)孩子社會(huì)交往、個(gè)人修養(yǎng)和社會(huì)習(xí)慣等方面的禮儀[6]。

4.2 學(xué)生自身意識(shí)提升

將“禮”轉(zhuǎn)化為一種“習(xí)慣”。習(xí)慣的形成雖然是無(wú)意識(shí)的，但是事實(shí)上需要有意識(shí)地對(duì)其進(jìn)行很好的控制與培養(yǎng)。這種控制與培養(yǎng)和社會(huì)良好的教育管理制度之間存在十分密切的聯(lián)系，它將禮儀進(jìn)一步變成公眾的道德要求和價(jià)值目標(biāo)。高職學(xué)生將這種習(xí)慣內(nèi)化于心外化于行，促使自我可以在社會(huì)和企業(yè)中的認(rèn)可度得到提升[7]。平時(shí)在校期間可以盡可能多地了解一些求職面試技巧，如何與上級(jí)相處溝通以及自己心態(tài)調(diào)整等?！?/p>