肖 燦 陳新范龔霞紅
(1桃江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,湖南桃江 413400;2益陽市種植業(yè)技術(shù)推廣中心,湖南益陽 413000;3桃江縣桃花江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,湖南桃江 413400)
桃江縣地處雪峰山脈向洞庭湖平原的過渡地帶,地勢(shì)以丘陵和山區(qū)為主,是湖南省茶葉主產(chǎn)地,以生產(chǎn)高檔綠茶為主,并在2020年申請(qǐng)認(rèn)證了“桃江竹葉”地理標(biāo)志?,F(xiàn)有茶園面積0.51萬hm2,擁有大、中型茶葉企業(yè)34家,年加工生產(chǎn)茶葉2.5萬t,茶葉總產(chǎn)值達(dá)20億元,從業(yè)人員21 000人。
桃江縣茶園主要病蟲害有茶小綠葉蟬、茶蚜蟲、茶尺蠖、茶毛蟲、茶芽枯病、炭疽病和云紋葉枯病等。2018年病蟲害發(fā)生0.9萬公頃次,防治0.93萬公頃次,挽回?fù)p失約1 400 t;2019年發(fā)生0.93萬公頃次,防治1萬公頃次,挽回?fù)p失約1 500 t;2020年發(fā)生0.85萬公頃次,防治0.8萬公頃次,挽回?fù)p失約1 380 t。部分茶園在病蟲害防治中過多依賴化學(xué)農(nóng)藥,容易造成農(nóng)藥殘留,從而影響桃江縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。開展茶葉病蟲害綠色防控可以實(shí)現(xiàn)茶葉病蟲害可持續(xù)治理,有效減少化學(xué)農(nóng)藥使用量,提高茶葉品質(zhì),服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。桃江縣從2017年開始探索茶葉病蟲害綠色防控技術(shù)示范與推廣。
在生產(chǎn)中,可運(yùn)用套種技術(shù)改善生態(tài)環(huán)境,盡量避免使用藥劑防治,保護(hù)和利用當(dāng)?shù)夭鑸@主要有益生物及優(yōu)勢(shì)種群。茶園套種桂花、板栗、紫穗槐等375~450株/hm2,四周種植萬壽菊、芝麻、三葉草等蜜源植物,間作紅花草、三葉草等綠肥,可以誘集小綠葉蟬寄生蜂等,同時(shí)為瓢蟲、草蛉、狼蛛等害蟲天敵和有益菌類營(yíng)造良好的棲息、繁殖場(chǎng)所,充分利用天敵對(duì)茶園害蟲的自然抑制作用,達(dá)到以蟲治蟲、以菌治蟲的效果[1]。
2017年和2018年分別在灰山港鎮(zhèn)雪峰山和馬跡塘鎮(zhèn)金華村茶園套種桂花樹等蜜源植物375~450株/hm2,2019年在灰山港鎮(zhèn)甘泉山村茶園套種櫻花樹等植物300株/hm2。調(diào)查結(jié)果顯示,套種后示范區(qū)蜘蛛數(shù)量(8只/m2)較對(duì)照區(qū)(5只/m2)上升 60%,瓢蟲數(shù)量(1.8只/m2)較對(duì)照區(qū)(1.5只/m2)上升 20%,應(yīng)用效果明顯。
輕控指利用農(nóng)事操作及物理、性誘、燈誘等防治技術(shù)來控制茶葉病蟲害,壓低茶園病蟲基數(shù)。輕防指在病蟲危害達(dá)到一定程度,輕控不能解決問題的情況下,采用礦物油、白僵菌、申嗪霉素、苦參堿、藜蘆堿、印楝素等礦物源農(nóng)藥、微生物農(nóng)藥和植物源農(nóng)藥進(jìn)行防控[2]。主要有以下幾種技術(shù)措施。
1.2.1 農(nóng)藝措施。樹齡較大的茶園增施鉀肥復(fù)壯,提高樹體抗病能力;同時(shí),結(jié)合冬季施肥翻耕,剪除茶樹下部枝葉,降低病蟲越冬基數(shù)。根據(jù)茶樹長(zhǎng)勢(shì)和具體病蟲發(fā)生情況進(jìn)行采摘、輕修剪,減輕茶叢中上部及茶蓬面茶小綠葉蟬、茶白星病等病蟲危害。對(duì)茶毛蟲等群集性害蟲,在田間操作時(shí)摘除卵塊和幼蟲。
1.2.2 色板誘殺技術(shù)。色板一般分為黃色、綠色和藍(lán)色,可以有效誘殺蚜蟲、假小綠葉蟬等害蟲。茶園可懸掛色板375~450張/hm2[2],位置高于茶蓬面 10~12 cm最佳。在色板使用過程中,每7~15 d清除一次害蟲或更換一次色板,以保證誘蟲效果。桃江縣示范區(qū)2017年懸掛色板逾2萬張,應(yīng)用面積46.67 hm2;2018年懸掛色板逾1.4萬張,應(yīng)用面積33.33 hm2;2019年懸掛色板逾7 000張,應(yīng)用面積20 hm2。懸掛色板誘殺了大量的蚜蟲、假小綠葉蟬等害蟲,降低了農(nóng)藥使用量,提升了茶葉品質(zhì),應(yīng)用效果明顯。
1.2.3 燈光誘殺技術(shù)。利用害蟲的趨光性,按每1.33~2.00 hm2茶園安裝一盞太陽能殺蟲燈,距離地面1.5~1.7 m,可以誘殺茶尺蠖、茶毛蟲、麗紋象甲等害蟲成蟲[3],開燈時(shí)間掌握在主要害蟲羽化高峰期,在產(chǎn)卵前誘殺茶蚜、茶毛蟲、茶尺蠖等害蟲的成蟲。其他時(shí)間盡量少開燈,以防殺傷天敵。桃江縣2017年在示范區(qū)安裝了25盞太陽能殺蟲燈,應(yīng)用面積40 hm2;2018年安裝了30盞,應(yīng)用面積50 hm2,示范區(qū)茶園害蟲發(fā)生量明顯減少。
1.2.4 性信息素誘殺技術(shù)。主要應(yīng)用茶小綠葉蟬性信息素誘殺,一般配合色板使用,按照色板∶誘芯=3∶1的比例配置,將誘芯放置在色板的中間,可以省去單獨(dú)放置誘芯的設(shè)備。桃江縣2017年應(yīng)用面積為46.67 hm2,2018 年應(yīng)用面積 33.33 hm2,2019 年應(yīng)用面積20 hm2,對(duì)茶小綠葉蟬有顯著的誘殺效果。
1.2.5 植物源、礦物源農(nóng)藥和生物農(nóng)藥防治技術(shù)。交替使用高效、低毒、環(huán)境友好型植物源、礦物源農(nóng)藥和生物農(nóng)藥防治茶樹病蟲害,如在桃江縣防治茶小綠葉蟬,藥后14 d 0.5%苦參堿水劑防效為61.83%,金龜子綠僵菌CQMa421可分散油懸浮劑的防效為67.93%[4]。魚藤酮、除蟲菊素、大黃素甲醚等植物源農(nóng)藥,石硫合劑、波爾多液、礦物油等礦物源農(nóng)藥,核型多角體病毒、蘇云金桿菌等微生物農(nóng)藥,均可使用。
1.2.6 種養(yǎng)結(jié)合防控技術(shù)。茶園養(yǎng)雞、鴨、鵝等家禽45~75只/hm2,可以減少害蟲基數(shù),還可以起到疏松土壤、清除雜草、提高肥力等作用[1]。2017年在灰山港鎮(zhèn)雪峰山進(jìn)行了6.67 hm2圈養(yǎng)雞、鴨防治害蟲效果示范,對(duì)控制雜草、茶毛蟲、茶尺蠖效果較好。
應(yīng)急防控技術(shù)適用于間歇性、暴發(fā)性發(fā)生的病蟲害,如茶餅病、茶毛蟲、灰茶尺蠖等。在輕防不能控制,蟲口密度或發(fā)病率大大高于防治指標(biāo),有成災(zāi)趨勢(shì)的情況下,輔助采用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防控。如2017年桃花江鎮(zhèn)腰子侖茶場(chǎng)茶蚜蟲口密度高于防治指標(biāo),用吡蚜酮進(jìn)行應(yīng)急防控;2018年大栗港鎮(zhèn)黃道侖茶場(chǎng)茶尺蠖局部蟲口密度高于防治指標(biāo),用茚蟲威進(jìn)行應(yīng)急防控,均有效控制了危害趨勢(shì)。
在生態(tài)調(diào)控不能控制病蟲危害的情況下,使用高效、低毒、環(huán)保藥劑,利用植保無人機(jī)開展區(qū)域統(tǒng)防統(tǒng)治,能大面積防治茶園病蟲害,提高防控效率,降低農(nóng)藥用量。2017年灰山港鎮(zhèn)雪峰山茶園開展了33.33 hm2全程統(tǒng)防統(tǒng)治,使用藜蘆堿防治茶小綠葉蟬;2018年馬跡塘鎮(zhèn)金華村茶園開展了20 hm2全程統(tǒng)防統(tǒng)治,使用苦參堿、茚蟲威防治茶小綠葉蟬,均取得很好的效果。
茶葉病蟲害綠色防控技術(shù)需要配套其他管理措施,才能更好地發(fā)揮作用。最好整合行政資源,與其他部門如茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)與管理、土壤肥料等部門通力協(xié)作,與重點(diǎn)民生項(xiàng)目結(jié)合,推動(dòng)各項(xiàng)管理制度化、常態(tài)化,更好地推動(dòng)各項(xiàng)措施落實(shí)。
茶葉病蟲害綠色防控見效慢,一般企業(yè)會(huì)持觀望態(tài)度。因此,可以對(duì)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、茶園主、技術(shù)人員等開展相關(guān)培訓(xùn),組織現(xiàn)場(chǎng)觀摩,發(fā)放技術(shù)資料等,同時(shí)做好宣傳工作,提高對(duì)綠色防控的認(rèn)可度。
桃江縣茶葉病蟲害綠色防控示范區(qū)平均減少化學(xué)藥劑用量60%~80%,節(jié)省農(nóng)藥和人工成本1 500~2 250元/hm2;同時(shí),茶葉品質(zhì)得到提高,茶園平均增值4 500元/hm2左右,累計(jì)節(jié)支增收6 000元/hm2。2017年茶葉病蟲害綠色防控推廣應(yīng)用0.2萬hm2,增創(chuàng)經(jīng)濟(jì)效益1 200萬元以上;2018年推廣應(yīng)用面積0.2萬hm2,經(jīng)濟(jì)效益1 950萬元以上;2019年推廣應(yīng)用0.27萬hm2,經(jīng)濟(jì)效益3 000萬元以上。通過綠色防控技術(shù)的示范引領(lǐng),大大提升了桃江縣茶葉病蟲害綠色防控水平。
茶葉病蟲害綠色防控技術(shù)的推廣運(yùn)用,大大減少了化學(xué)農(nóng)藥的使用量,減輕了環(huán)境污染,保護(hù)了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,生物天敵數(shù)量增加且更加多樣化。保持生態(tài)環(huán)境的持續(xù)穩(wěn)定,可減輕茶葉病蟲的發(fā)生與危害,確保茶葉質(zhì)量安全。茶葉病蟲害綠色防控技術(shù)的推廣運(yùn)用,實(shí)現(xiàn)了茶葉病蟲的可持續(xù)治理,使茶園生態(tài)回歸良性平衡,獲得了良好的生態(tài)效益。
通過茶葉病蟲害綠色防控技術(shù)示范,提高了全縣廣大茶農(nóng)、茶企、茶商推廣綠色防控技術(shù)的積極性,為桃江縣茶產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展提供了有力支撐,并為茶產(chǎn)業(yè)在桃江縣產(chǎn)業(yè)扶貧和鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮重大作用保駕護(hù)航,具有良好的社會(huì)效益。