對畜禽重大疫病的防控措施

李曉明

（昌樂縣畜牧業(yè)發(fā)展中心營丘畜牧獸醫(yī)站，山東 昌樂 262400）

最近幾年，我國的畜禽重大疫病時有發(fā)生。比如，以藍(lán)耳病為主的傳染病給我國大概八成的規(guī)?；曫B(yǎng)場造成嚴(yán)重的損失，其中大概有三成的飼養(yǎng)場損失非常慘重，年出欄率在50%以下。而且實(shí)際飼養(yǎng)生產(chǎn)中時常會發(fā)生動物傳染病感染人的報道，如果防治不及時就會導(dǎo)致人感染死亡發(fā)生。這些都會給我國畜禽疫病的防控造成困難，所以基層疫病防控人員應(yīng)該了解當(dāng)前畜禽疾病的防控現(xiàn)狀，結(jié)合實(shí)際制定和實(shí)施對重大疫病的防控方案，避免飼養(yǎng)場遭受不必要的經(jīng)濟(jì)損失，確保養(yǎng)豬業(yè)有序發(fā)展。

1 建立并執(zhí)行流行病學(xué)調(diào)查制度

1.1 建立并完善流行病學(xué)調(diào)查制度在畜禽飼養(yǎng)生產(chǎn)過程中可以建立以省、市動物疫病預(yù)防機(jī)構(gòu)以及科研院校作為依托，以各縣級動物疫病預(yù)防機(jī)構(gòu)作為工作的監(jiān)督執(zhí)導(dǎo)，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物疫病預(yù)防機(jī)構(gòu)以及規(guī)?；娘曫B(yǎng)場為實(shí)施主體的動物流行病學(xué)調(diào)查網(wǎng)絡(luò)，制定并完善動物流行病學(xué)調(diào)查制度，為重大動物疫病的防控提供科學(xué)依據(jù)。

1.2 縣級動物疫病預(yù)防機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)制定本區(qū)的流行病學(xué)調(diào)查計(jì)劃在對畜禽進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查時，應(yīng)對調(diào)查作全面記錄，并收集相關(guān)的資料，配合做好相應(yīng)調(diào)查記錄的統(tǒng)計(jì)分類以及匯總工作。鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層的動物疫病監(jiān)督機(jī)構(gòu)以及規(guī)模化的飼養(yǎng)場應(yīng)該將提供真實(shí)詳細(xì)信息以及資料的任務(wù)落實(shí)到位；而省、市動物疫病監(jiān)督機(jī)構(gòu)和有關(guān)科研院校則應(yīng)該針對調(diào)查記錄負(fù)責(zé)加以總結(jié)和判斷，并且開展必要的分析。這樣能夠確保對飼養(yǎng)地區(qū)實(shí)際畜禽疫病的分布以及流行情況加以掌握，同時要根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)情況而制定控制預(yù)防動物疫病的有效方案和措施?？h級基層的動物疫病預(yù)防機(jī)構(gòu)在制定有效的控制預(yù)防畜禽疾病的方案和措施的時候，通常都可以參考省市動物疫病預(yù)防機(jī)構(gòu)以及有關(guān)科研院校的經(jīng)驗(yàn)和建議，并且根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)中出現(xiàn)的情況而針對具體的預(yù)防控制大方向采取及時有效的調(diào)整。

1.3 實(shí)施流行病學(xué)調(diào)查工作在畜禽飼養(yǎng)過程中，可以通過組織座談會、走訪鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫人員以及獸醫(yī)的方式，詢問了解飼養(yǎng)地區(qū)畜禽免疫接種以及畜禽臨床常見且多發(fā)疾病暴發(fā)和治療的狀況，同時還應(yīng)該全面記錄每種疾病的流行時間以及患病動物的患病癥狀和病程及治療用藥情況。在走訪飼養(yǎng)生產(chǎn)規(guī)模比較大的場戶時要查看其實(shí)際制定的免疫程序，并且了解動物群體的免疫狀況。通過查看用藥記錄、詢問駐場獸醫(yī)可以了解畜禽飼養(yǎng)場疾病的發(fā)生情況，同時配和做好相應(yīng)的調(diào)查記錄。

2 建立長效動物疫病監(jiān)測機(jī)制

2.1 制定免疫抗體檢測計(jì)劃在畜禽飼養(yǎng)過程中，建立長效的動物疫病監(jiān)測機(jī)制，首先就是要求各地的動物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)應(yīng)該結(jié)合飼養(yǎng)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際生產(chǎn)情況而制定免疫抗體檢測計(jì)劃，實(shí)時了解飼養(yǎng)當(dāng)?shù)孛庖呖贵w的實(shí)際水平。需要加大檢測力度并且擴(kuò)寬檢測范圍，使免疫抗體檢測常規(guī)化、制度化，要求各地的基層獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室保證最少每個季度開展一次免疫抗體檢測工作。

2.2 開展畜禽疫病的針對性監(jiān)測不同飼養(yǎng)地區(qū)的基層獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室開展動物疫病監(jiān)測工作，不能只針對強(qiáng)制免疫病種，還應(yīng)該是根據(jù)飼養(yǎng)地區(qū)的實(shí)際畜禽飼養(yǎng)生產(chǎn)規(guī)模、飼養(yǎng)管理水平以及畜禽的免疫情況而全面的進(jìn)行監(jiān)測。開展的動物疫病監(jiān)測工作應(yīng)該具有針對性和代表性，應(yīng)該根據(jù)每種動物的不同的品種制定相應(yīng)的免疫計(jì)劃，實(shí)行符合生產(chǎn)的免疫抗體檢測工作流程，有助于更好更真實(shí)了解飼養(yǎng)地區(qū)畜禽的免疫情況以及實(shí)際免疫水平，同時配合找出免疫過程中存在的薄弱環(huán)節(jié)，根據(jù)實(shí)際掌握的情況，實(shí)施針對飼養(yǎng)地區(qū)的畜禽種類的免疫防控。

2.3 動物疫病監(jiān)測要求對動物疫病的監(jiān)測工作應(yīng)包括對典型的病例進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測、臨床診斷以及現(xiàn)場的病理解剖，力求掌握生產(chǎn)中的第一手資料并對其準(zhǔn)確分析與判斷，為防控和治療提供依據(jù)。

3 制定科學(xué)合理的動物疫病防控措施

在畜禽飼養(yǎng)過程中，做好流行病學(xué)的調(diào)查以及疫病的監(jiān)測工作，可以充分了解飼養(yǎng)地區(qū)畜禽實(shí)際的發(fā)病規(guī)律，為制定科學(xué)合理的動物疫病預(yù)防控制措施提供支持。實(shí)際畜禽飼養(yǎng)生產(chǎn)過程中，還應(yīng)該根據(jù)本場畜禽疫病的流行規(guī)律而制定符合實(shí)際生產(chǎn)的免疫計(jì)劃，從源頭上控制畜禽疫病的發(fā)生，可以有效降低畜禽感染疫病以及疫情的流行擴(kuò)散，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)預(yù)防以及控制動物疫病的目標(biāo)。

如果畜禽發(fā)生疫病感染，可根據(jù)已開展的流行病學(xué)調(diào)查的相關(guān)記錄，以及動物疫病的監(jiān)測記錄，并且結(jié)合患病畜禽表現(xiàn)出的臨床癥狀，對動物感染的疫病做出準(zhǔn)確的診斷，并制定準(zhǔn)確有效的治療方案。在畜禽飼養(yǎng)生產(chǎn)過程中，做好關(guān)于重大疫病以及地方流行性疾病的防控工作，可以在一定程度上維護(hù)并保證社會的公共衛(wèi)生安全，對消費(fèi)市場的動物性食品提供安全保障，可推動畜禽飼養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。所以，在畜禽飼養(yǎng)生產(chǎn)過程中一定要做好關(guān)于重大疫病以及地方流行病的預(yù)防控制工作，這也是目前我國畜牧從業(yè)人員的首要任務(wù)。

4 當(dāng)前畜禽疫病流行的基本情況

4.1 畜禽疫病的種類分析據(jù)相關(guān)報道可知，對我國畜牧業(yè)產(chǎn)生危害的畜禽疾病大概有1500多種，主要有以下幾類：（1）畜禽傳染病大概有202種，其中細(xì)菌病111種，病毒病約80種，真菌病11種，已消滅的有2種，即牛瘟和牛肺疫，已基本控制的大概51種，流行范圍廣且具有較大的危害或具有潛在的危害性的大概38種。（2）寄生蟲病大概有908種，其中具有嚴(yán)重危害性的大概20種。（3）代謝性中毒疾病大概有61種。（4）內(nèi)科、外科以及產(chǎn)科疾病大概有223種，經(jīng)濟(jì)動物以及蜂病大概65種，而實(shí)驗(yàn)動物疾病有100多種。

4.2 畜禽疫病危害損失分析畜禽疫病嚴(yán)重制約我國畜牧業(yè)的發(fā)展。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)可知，我國某省份的仔豬、小雞、小鴨、小鵝每年因死亡而造成的經(jīng)濟(jì)損失達(dá)大概2億元。全國的雞死亡率在20%～30%、豬死亡率在10%～12%、牛死亡率3%～5%、而羊的死亡率則在7%～9%；但發(fā)達(dá)國家豬的死亡率可以控制在5%、雞死亡率大概在10%，我國每年因?yàn)椴∷蓝斐尚笄蒺B(yǎng)殖業(yè)的直接經(jīng)濟(jì)損失大概260億元，同時每年因?yàn)榧膊《斐傻男笄萆a(chǎn)性能下降、產(chǎn)品質(zhì)量降低以及產(chǎn)生的飼料浪費(fèi)等情況，造成的直接經(jīng)濟(jì)損失超過800億元，每年用于防治畜禽疾病的經(jīng)費(fèi)高達(dá)100億元。

4.3 引起重大疫病的主要原因最近幾年，國外暴發(fā)流行的某些畜禽疫病也會不斷的向我國蔓延擴(kuò)散，新傳入的重大疫病同樣對我國的畜牧業(yè)產(chǎn)生嚴(yán)重的威脅，所以當(dāng)前的防疫形勢比較嚴(yán)峻，比如最近這幾年傳入我國的雞產(chǎn)蛋下降綜臺癥、禽流感、豬呼吸生殖道綜合癥等多種疾病，都嚴(yán)重影響了我國的畜禽飼養(yǎng)生產(chǎn)。

目前，我國原有的主要畜禽疫病在實(shí)際流行的過程中也會發(fā)生變異的情況，造成免疫預(yù)防效果下降，常見的比如豬瘟、雞新城疫、雞馬立克氏病、雞傳染性法氏囊病、雞傳染性支氣管炎等都會在流行中出現(xiàn)一定的變化。近些年，疫病的發(fā)生大多呈現(xiàn)混合感染，但是我國在聯(lián)合疫苗的研制方面明顯要落后于生產(chǎn)實(shí)際。一些重大的疫病在消滅以及控制方面的進(jìn)展比較緩慢，有些疾病原本已經(jīng)被控制但又有抬頭趨勢，綜合防治措施的執(zhí)行力度不夠，常見的有血吸蟲病、豬囊蟲病、馬傳染性貧血、豬瘟、新城疫、布魯氏菌病等。我國在畜禽疫病防治以及研究方面投入的資金不足，造成臨床中的防治工作明顯落后于畜牧業(yè)的快速發(fā)展，因此，大力開展關(guān)于重大畜禽疫病防治關(guān)鍵技術(shù)的研究，對畜牧業(yè)甚至是國計(jì)民生都會有重大的影響作用，尤其會影響人們的健康狀態(tài)，有控制畜禽疾病的發(fā)生和蔓延并且減少相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失利于，可提高畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，保障我國畜牧業(yè)高速、持續(xù)、協(xié)調(diào)發(fā)展。

5 畜禽疫病防治和研究與國外的差距

5.1 獸醫(yī)傳染病方面國外對發(fā)病以及免疫機(jī)理的相關(guān)研究已經(jīng)進(jìn)入分子水平，而我國則仍然處于細(xì)胞的水平；國外對核酸探針等診斷技術(shù)的相關(guān)研究也已經(jīng)進(jìn)入到實(shí)際應(yīng)用的階段，對抽檢未致死畜禽的病原有比較高的檢出率，而我國則處于這類高檢出率的診斷技術(shù)研究的初始階段；國外已經(jīng)能夠利用基因工程技術(shù)研制出幼畜腹瀉疫苗以及口蹄疫疫苗等比較高效的獸用疫苗，其中犢牛和仔豬腹瀉的疫苗已經(jīng)相繼的投放到市場中，但是我國對基因工程疫苗的研制水平尚處于基因表達(dá)的階段。

5.2 獸醫(yī)寄生蟲方面針對寄生蟲開展的基礎(chǔ)研究，我國仍然停留在種群、生活史以及流行特點(diǎn)的調(diào)查層次上，而國外則已經(jīng)進(jìn)入到行為與生態(tài)學(xué)、生理生化、遺傳特性和流行規(guī)律的電子計(jì)算模擬等技術(shù)的研究水平，并且也取得非常明顯的進(jìn)展。針對相關(guān)的診斷技術(shù)的研究水平，我國仍然處于酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)(EL1SA)和血凝、血凝抑制(HI、HA)等比較常規(guī)的技術(shù)層面，但是國外已經(jīng)通過采用單抗、核酸探針和分子鏈酶切技術(shù)(PCR)等，建立起更為靈敏并且準(zhǔn)確的檢測方式。在治療寄生蟲的藥物方面的研究，國外已經(jīng)將控釋和緩釋技術(shù)在新一代的藥物研制上加以應(yīng)用，其產(chǎn)品也已投放在市場中，但是我國則仍然停留在試驗(yàn)的水平上。對寄生蟲病疫苗的研制，國外已經(jīng)成功地研制出棘球蚴病的基因工程疫苗，而且也獲得了血吸蟲等寄生蟲的特異性基因工程表達(dá)多肽，建立起多種寄生蟲的基因庫，但是我國在以上這些方面都還沒有理想的研究成果。

5.3 獸藥方面我國目前還是處于以傳統(tǒng)劑型為主的比較初級的階段，造成部分的生物制品處于長時間依靠進(jìn)口的狀態(tài)。

6 畜禽重點(diǎn)疫病需要解決的技術(shù)問題

在我國規(guī)?；男笄蒿曫B(yǎng)過程中，應(yīng)該將疾病檢測以及免疫預(yù)防和高效藥物這三大關(guān)鍵技術(shù)作為畜禽疫病綜合防治的重點(diǎn)工作內(nèi)容，以豬、雞、牛、羊作為主要的研究對象，同時建立非洲豬瘟、禽流感、藍(lán)舌病等新發(fā)疫病的特異性診斷以及預(yù)測預(yù)報技術(shù)；針對規(guī)?；曫B(yǎng)生產(chǎn)過程中豬呼吸道傳染病、雞免疫抑制等疾病的疫苗以及多聯(lián)疫苗的相關(guān)研制；針對消滅豬瘟、新城疫、馬傳染性貧血病和馬鼻疽等病的相關(guān)技術(shù)措施進(jìn)行研究；開展對于安普霉素、氟喹酸類等新獸藥的相關(guān)研制，通過將高新技術(shù)與常規(guī)技術(shù)相互結(jié)合的方式，重點(diǎn)針對畜禽重大疫病的預(yù)測預(yù)報技術(shù)進(jìn)行研制，建立起具有特異性、敏感性、快速且簡便的診斷檢疫技術(shù)，將新疫苗、新獸藥及其他綜合配套技術(shù)融合，有效促進(jìn)我國獸醫(yī)科技產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

為了實(shí)現(xiàn)以上的生產(chǎn)目標(biāo)，就必須爭取獲得國際資助或與國際相關(guān)部門進(jìn)行合作，比如在生產(chǎn)中可以通過考察、技術(shù)交流、學(xué)術(shù)討論等多種形式對國外的先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行吸收和引入。