寵物類課程與專業(yè)技能大賽融合路徑的探究

陳穎鈮

（貴州農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院，貴州 貴陽 551400）

寵物類課程是實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，但是大部分學(xué)生在進(jìn)入職業(yè)院校學(xué)習(xí)之前沒有進(jìn)行過相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn)，所以在結(jié)合理論課程的同時舉辦專業(yè)技術(shù)大賽，利用比賽的獎勵能夠調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和主動性，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐技能水平，有效規(guī)范實(shí)踐技能操作過程，優(yōu)化細(xì)節(jié)工作，不斷提升學(xué)生本人的學(xué)習(xí)能力，改善當(dāng)前寵物類專業(yè)缺少實(shí)踐水平較高的人才的現(xiàn)狀。

1 寵物類課程現(xiàn)狀

1.1 學(xué)生操作水平較低隨著時代的發(fā)展，教學(xué)方法也變得豐富起來，但是大多數(shù)的職業(yè)院校在寵物類課程上沒有很好的利用現(xiàn)今的多媒體技術(shù)且沒有進(jìn)行更多的實(shí)踐課程安排，同時學(xué)生的文化基礎(chǔ)有所不同、進(jìn)入學(xué)校的學(xué)習(xí)該類專業(yè)的理由也有所不同，部分學(xué)生在進(jìn)入職業(yè)院校之后出現(xiàn)學(xué)習(xí)不積極，對學(xué)校安排的考試以及學(xué)業(yè)檢測只是抱著能夠及格的心態(tài)，沒有高昂的學(xué)習(xí)激情，只是想要“混”一個文憑。這種缺乏學(xué)習(xí)動力和職業(yè)熱枕的學(xué)生，即使成功畢業(yè)了，也難投身于相關(guān)職業(yè)的建設(shè)中，對學(xué)校培養(yǎng)人才以及社會吸收人才都有不利影響?？梢哉f，在寵物類課程教學(xué)中，學(xué)生如果沒有一定的學(xué)習(xí)興趣，就沒有足夠的動手實(shí)操能力，再加上理論講解時認(rèn)真聽講的學(xué)生不多，進(jìn)而導(dǎo)致課程實(shí)際效果差。

1.2 教師未進(jìn)行專業(yè)操作指導(dǎo)教師的教學(xué)水平會直接影響課堂效果以及學(xué)生的學(xué)習(xí)成效。而寵物類課程的教師有部分依舊保持傳統(tǒng)教學(xué)觀念，不能與學(xué)生之間建立良好的溝通關(guān)系，并且知識結(jié)構(gòu)老舊，沒能及時更新自己的知識庫，導(dǎo)致實(shí)際教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生今后工作的需求有偏差，不利于學(xué)生快速適應(yīng)職業(yè)需求。有部分教師最初不是寵物相關(guān)專業(yè)的，是后來通過崗前培訓(xùn)直接轉(zhuǎn)來進(jìn)行教學(xué)的，這些教師對實(shí)際教學(xué)課程的理解還不夠深刻，沒有做好充分的教學(xué)計(jì)劃，也沒有有效的教學(xué)方法，尤其是在實(shí)踐活動課中不能從專業(yè)的角度回答學(xué)生提出的問題，使學(xué)生逐漸對這門課失去興趣，導(dǎo)致學(xué)生的專業(yè)能力培養(yǎng)不理想。

1.3 教材選用與之后的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)無法對接當(dāng)前各職業(yè)院校教材的來源主要是在中專教材的基礎(chǔ)上進(jìn)行添加后得到的，或是訂購其他農(nóng)業(yè)本科學(xué)校的相關(guān)教材，而這類的教材只是注重內(nèi)容的增減變化，強(qiáng)調(diào)知識的系統(tǒng)性和理論性，但是實(shí)踐性的知識過少，或是具體實(shí)踐內(nèi)容已經(jīng)非常久遠(yuǎn)，既不是近幾年的教學(xué)實(shí)踐案例，也不是近期解決相關(guān)問題的常用辦法，與當(dāng)前的實(shí)際生活脫節(jié)。而使用這樣的教材授課，雖然能夠幫助學(xué)生掌握一部分工作的要點(diǎn)以及職業(yè)技術(shù)要求，但不能將學(xué)生與現(xiàn)代社會工作環(huán)境聯(lián)系到一起，不能幫助學(xué)生盡快提升自身的專業(yè)知識技能水平，也不能幫助學(xué)生在校期間掌握更多的工作能力，不利于學(xué)生基礎(chǔ)知識和技能的積累，也不利于職業(yè)生涯中的提升。

2 專業(yè)技能大賽與寵物類課程融合的思考

2.1 專業(yè)技能大賽與寵物類課程融合的作用

2.1.1 優(yōu)化寵物課程 技能大賽是面向全社會、企業(yè)和生產(chǎn)崗位的社會性活動，而其實(shí)際比賽項(xiàng)目的設(shè)置與經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需求應(yīng)該是同步的，其規(guī)劃是建立在充分研究市場對職業(yè)需求基礎(chǔ)的。專業(yè)技能大賽與寵物類課程融合，可以幫助學(xué)校以及相關(guān)課程的教師掌握當(dāng)前的社會市場對該類專業(yè)的職業(yè)要求，并且在專業(yè)技能大賽的指引下優(yōu)化課程設(shè)置，將大賽的比賽內(nèi)容和對參賽學(xué)生的要求逐漸融入到實(shí)際課程中來，豐富教學(xué)內(nèi)容并使其與實(shí)際需要相融合，突出技能培養(yǎng)需要，提升學(xué)生的動手操作能力。課程規(guī)劃應(yīng)本著專業(yè)課程與時代共同發(fā)展的原則，購入相關(guān)教學(xué)材料或自己校內(nèi)組織編寫相關(guān)教學(xué)知識內(nèi)容，旨在明確市場行情以及專業(yè)技能的發(fā)展趨向，盡量減少課程中出現(xiàn)與實(shí)際社會需求不相吻合的內(nèi)容，使課程內(nèi)容能真正幫助學(xué)生在走出學(xué)校、進(jìn)入社會后快速適應(yīng)工作，并提高該行業(yè)的整體工作水平。

2.1.2 促進(jìn)教師提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)水平 以專業(yè)課程與競賽相結(jié)合的方式對接行業(yè)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)，融合共進(jìn)，根據(jù)成果進(jìn)行課程反思、課程規(guī)劃，做好三教改革工作?？梢哉f，參與專業(yè)技能大賽學(xué)生的實(shí)際水平能夠體現(xiàn)教師的教學(xué)水平、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)以及專業(yè)技能水平，更能體現(xiàn)出學(xué)校的綜合教學(xué)實(shí)力。對此，學(xué)校組織專業(yè)技能大賽或教師帶隊(duì)參加市級、省級、國家級的專業(yè)技能大賽，都能幫助相關(guān)專業(yè)教師轉(zhuǎn)變和提升教學(xué)觀念與教學(xué)水平，將教育教學(xué)的目光放到更加長遠(yuǎn)的地方，以學(xué)生為教育對象，真正幫助學(xué)生熟練掌握理論基礎(chǔ)知識，提升專業(yè)知識水平及實(shí)踐能力。尤其是像寵物類課程，更需要與時俱進(jìn)，這樣才能使學(xué)生在畢業(yè)之后能活學(xué)活用學(xué)校里學(xué)習(xí)到的知識，充分駕馭好社會工作的角色，真正做好服務(wù)社會、服務(wù)群眾的工作

2.1.3 促使學(xué)生提高綜合素養(yǎng) 專業(yè)技能大賽和寵物類課程的融合，能給學(xué)生提供實(shí)踐訓(xùn)練的平臺，使學(xué)習(xí)更加貼近生活、生產(chǎn)的知識內(nèi)容。同時專業(yè)技能大賽既能考察學(xué)生對專業(yè)理論知識的掌握程度，也能考查學(xué)生的職業(yè)技能，能對學(xué)生的綜合素質(zhì)進(jìn)行全面檢驗(yàn)。當(dāng)然，參加專業(yè)技能大賽除了需要學(xué)生掌握知識與技術(shù)以外，還需要掌握一定的合作意識、組織能力、臨場發(fā)揮能力、臨場應(yīng)變能力以及較強(qiáng)的心理素質(zhì)，這些良好的素質(zhì)能夠幫助學(xué)生在今后的職業(yè)生涯中發(fā)揮出自身最大的力量并且取得優(yōu)異的成果。不管是高校還是職業(yè)院校，都需要將提升學(xué)生的綜合素質(zhì)作為教育重點(diǎn)，要在教書育人的過程中把握好“育人”環(huán)節(jié)，需要站在全局視角上進(jìn)行思考對學(xué)生的教育，不能只看重表面的“數(shù)據(jù)化成績單”，更要重視學(xué)生本人的情況，需要針對當(dāng)代職業(yè)院校學(xué)生群體的特點(diǎn)進(jìn)行教育教學(xué)模式思考，通過專業(yè)技能大賽與可融合的形式，逐漸形成規(guī)范、科學(xué)、合理、有針對性的教學(xué)計(jì)劃。

2.2 如何加強(qiáng)專業(yè)技能大賽與寵物類課程融合

2.2.1 在日常教學(xué)中讓專業(yè)技能大賽常態(tài)化 隨著職業(yè)學(xué)院對專業(yè)技能的重視程度逐漸上升，為了能夠提升學(xué)生的操作能力，各類專業(yè)技能大賽與日常課程教學(xué)的聯(lián)系也越來越強(qiáng)，而如何讓比賽項(xiàng)目融入到課題教學(xué)中就是尤其重要的探究課題，需要相關(guān)專業(yè)的教師能夠組織進(jìn)行研討會，對專業(yè)技能比賽的詳細(xì)規(guī)定進(jìn)行分解，將知識內(nèi)容總結(jié)成小模塊的關(guān)鍵點(diǎn)，并且將這些知識點(diǎn)融入到實(shí)際的教學(xué)課程中。同時積極開展實(shí)訓(xùn)課，參考“以賽代考”的模式進(jìn)行學(xué)期末成績匯總，將專業(yè)技能大賽貫穿到專業(yè)學(xué)習(xí)的每一年當(dāng)中，不斷培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力和創(chuàng)新能力，讓學(xué)生能夠在參與競爭的過程中鞏固專業(yè)知識、體驗(yàn)專業(yè)技能比賽的氛圍，不斷提高綜合能力和操作能力，讓學(xué)生能夠盡快適應(yīng)從學(xué)生到職業(yè)技術(shù)人員的身份轉(zhuǎn)變，增強(qiáng)學(xué)生的自信心和社會適應(yīng)能力。

2.2.2 擴(kuò)大專業(yè)技能大賽指導(dǎo)教師隊(duì)伍 學(xué)校要重視寵物類課程的教師隊(duì)伍建設(shè)，鼓勵相關(guān)人才進(jìn)入教師隊(duì)伍中，提升教師整體教學(xué)水平。而當(dāng)前在校的教師需要一方面進(jìn)行理論教學(xué)知識深造，另一方面進(jìn)行更準(zhǔn)確的實(shí)踐技能教學(xué)方法探索，只有理論與實(shí)踐相結(jié)合才能夠?yàn)榻虒W(xué)課堂以及之后的學(xué)生專業(yè)技能大賽準(zhǔn)備工作提供良好的基礎(chǔ)，才能夠幫助學(xué)生適應(yīng)之后的實(shí)踐技能培訓(xùn)環(huán)節(jié)。對此，學(xué)校也可以積極組織教師培訓(xùn)工作，利用網(wǎng)絡(luò)線上培訓(xùn)和線下交流培訓(xùn)相結(jié)合的方式開展相關(guān)工作，確保教師能夠?qū)I(yè)技能大賽的相關(guān)教育知識研究的較為透徹，以精準(zhǔn)的專業(yè)發(fā)展察覺能力和開闊的視野以及扎實(shí)的理論知識幫助學(xué)生建立起參與比賽的一套知識體系，指導(dǎo)學(xué)生采用正確的方式熟練和提升自身的專業(yè)能力及綜合能力，力爭在大賽中取得優(yōu)異的成績。當(dāng)然，在教師指導(dǎo)學(xué)生參賽的過程中，專業(yè)教師與學(xué)生之間的關(guān)系變得更加緊密，學(xué)生可以向教師詢問除了寵物類課程知識以外的問題，而教師也可以通過幫助學(xué)生解答學(xué)業(yè)知識或日常生活中遇到的問題，從而了解學(xué)生，更好地從學(xué)生本人的角度構(gòu)建教學(xué)計(jì)劃，形成具有針對性的教學(xué)方案。

2.2.3 促進(jìn)賽教融合課程體系的建立 學(xué)校需要根據(jù)社會需求對課程體系進(jìn)行適當(dāng)?shù)母母?，?gòu)建實(shí)踐與理論相結(jié)合的專業(yè)課程體系。利用專業(yè)技能大賽考查、測評學(xué)生的學(xué)習(xí)成果，并且將實(shí)際大賽的項(xiàng)目貼合行業(yè)的要求，反映最新職業(yè)技術(shù)觀念和對技能型人才的實(shí)際需求。同時課程的安排要注重層次性和邏輯性，不斷提高學(xué)生的動手能力和緊急情況下的反應(yīng)能力，可以采用高一年級指導(dǎo)低一年級學(xué)生的形式，組成跨年級交流學(xué)習(xí)小組，并且以這樣的小組為單位組織專業(yè)技能大賽，進(jìn)一步提升院校寵物類課程的整體水平，并且高年級學(xué)生的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)以及技能知識操作經(jīng)驗(yàn)也能夠被有效的保留并且傳承下去，在不斷的繼承中實(shí)現(xiàn)發(fā)展。同時，每個小組都需要由教師進(jìn)行引導(dǎo)，以比賽的實(shí)際結(jié)果進(jìn)行反思，可以通過反復(fù)觀看比賽的現(xiàn)場錄像或者是現(xiàn)場相關(guān)人員記錄的文字來進(jìn)行內(nèi)容總結(jié)，教師反思其教學(xué)方法以及教學(xué)思路上可以改進(jìn)的地方，而學(xué)生則是反思其學(xué)習(xí)方法或?qū)W習(xí)態(tài)度上是否還有欠缺，有力地引導(dǎo)、推進(jìn)和檢驗(yàn)課程教學(xué)改革。

2.2.4 加強(qiáng)校企合作 不只是學(xué)?？梢耘e辦專業(yè)技能大賽，相關(guān)的企業(yè)也可以舉辦專業(yè)技能大賽。學(xué)校需要積極與相關(guān)企業(yè)進(jìn)行合作，鼓勵企業(yè)對學(xué)校的相關(guān)實(shí)訓(xùn)場地進(jìn)行建設(shè)，然后由學(xué)生進(jìn)入相關(guān)企業(yè)進(jìn)行寵物類課程的實(shí)踐工作，或者由企業(yè)排專門的相關(guān)人員研究當(dāng)前該類職業(yè)工作中需要使用的實(shí)踐知識，結(jié)合職業(yè)院校寵物類課程的重點(diǎn)教學(xué)知識，組織好大賽的比賽內(nèi)容以及詳細(xì)的流程，邀請不同的學(xué)校的同一專業(yè)學(xué)生進(jìn)行公平競爭，開展個人賽、小組賽以及團(tuán)體賽，利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行比賽現(xiàn)場實(shí)況直播，積極展開宣傳工作，并對大賽成績優(yōu)異者進(jìn)行資助，也可以在學(xué)生實(shí)習(xí)階段招聘學(xué)生到企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行實(shí)習(xí)，并且采用“師徒教學(xué)的方式”，而在企業(yè)內(nèi)經(jīng)過一段時間培訓(xùn)并且成績優(yōu)異的學(xué)生也有資格參加之后企業(yè)承辦的專業(yè)技能大賽，作為評委或者是出題人出席。并且，專業(yè)技能大賽的獎?wù)乱约白C書對學(xué)生之后應(yīng)聘工作有著重要的作用，而相關(guān)企業(yè)也可以有限錄用參與過相關(guān)專業(yè)技能大賽并且取得優(yōu)異成績的學(xué)生?？傮w，以專業(yè)技能大賽和課程學(xué)習(xí)融合的方式能夠幫助學(xué)生獲取更好的工作機(jī)會，讓成績優(yōu)秀并且是出于興趣以及愛好參與到寵物類專業(yè)學(xué)習(xí)中的學(xué)生能夠在畢業(yè)之后能夠參加到發(fā)揮其優(yōu)勢的工作中，并將自身優(yōu)秀的能力展現(xiàn)出來，為我國當(dāng)今相關(guān)行業(yè)發(fā)展提供有利的技術(shù)人才支撐，形成行業(yè)內(nèi)部發(fā)展的新動力，實(shí)現(xiàn)行業(yè)優(yōu)化升級。

3 結(jié)語

職業(yè)院校技能專業(yè)教育需要是大眾化教育，能夠?qū)⑴囵B(yǎng)的人才面向社會、適應(yīng)社會，為社會以及群眾創(chuàng)造更多經(jīng)濟(jì)價值，同時也是實(shí)現(xiàn)了相關(guān)人員的個人價值。對學(xué)習(xí)寵物類課程的學(xué)生，要以專業(yè)技能大賽為平臺，在已經(jīng)培養(yǎng)出一定的興趣的基礎(chǔ)上不斷學(xué)習(xí)理論知識、積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，最終實(shí)現(xiàn)自身的職業(yè)夢想。而職業(yè)學(xué)院則是需要將精英式的技能比賽和課堂教學(xué)融合在一起，定期舉辦相關(guān)培訓(xùn)活動，創(chuàng)造一支高質(zhì)量的教師團(tuán)隊(duì)，加強(qiáng)課程教學(xué)內(nèi)容優(yōu)質(zhì)化，為市場創(chuàng)造更多高質(zhì)量、高技術(shù)的現(xiàn)代人才。