說(shuō)說(shuō)長(zhǎng)江漁文化

文/劉雅丹

地球是人類共同生活和守護(hù)的家園，生物多樣性是人類賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，是地球生命共同體的血脈和根基。長(zhǎng)江“十年禁漁”是黨中央從中華民族長(zhǎng)遠(yuǎn)利益出發(fā)作出的決策部署，是習(xí)近平總書(shū)記生物多樣性保護(hù)思想的重要體現(xiàn)?！笆杲麧O”開(kāi)啟了長(zhǎng)江綠色高質(zhì)量發(fā)展的新篇章，也對(duì)傳承和弘揚(yáng)長(zhǎng)江漁文化提出了更高要求。

一、長(zhǎng)江流域漁文化

長(zhǎng)江是中國(guó)第一大河，流域綿長(zhǎng)寬廣，從巴山蜀水到江南水鄉(xiāng)，流域內(nèi)傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深。長(zhǎng)江是中華民族的代表性符號(hào)和中華文明的標(biāo)志性象征，也是涵養(yǎng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀的重要源泉。而漁文化，無(wú)疑是這條寬博深邃大河中的一朵精致美麗浪花。

漁文化是人類在從事漁業(yè)、與魚(yú)及水生物相關(guān)的活動(dòng)中形成的文化。中國(guó)漁文化內(nèi)容極其豐富，大致包括漁業(yè)淵源以及發(fā)展歷史；考古發(fā)現(xiàn)的有關(guān)魚(yú)類；不同時(shí)代的漁船、漁具、漁法；不同時(shí)代各地漁村、漁民的生活習(xí)性、風(fēng)俗習(xí)慣、漁村建設(shè)和風(fēng)土人情；漁民生產(chǎn)生活的典故、傳說(shuō)、故事、漁諺、書(shū)畫(huà)、戲劇、漁歌等；歷代文人墨客描寫(xiě)漁村、漁區(qū)、漁民的文章、書(shū)畫(huà)、詩(shī)詞等；各種魚(yú)類習(xí)性、典故以及歷代不同階層、不同層次積累的觀賞魚(yú)文化；各種魚(yú)類烹飪技術(shù)以及豐富繁多的華夏水產(chǎn)品飲食；與佛教、道教、儒家文化結(jié)合的各種漁業(yè)故事和傳說(shuō)；以及其他各種與漁業(yè)有關(guān)的文化。

（一）河姆渡捕魚(yú)文化

早在新石器時(shí)代，河姆渡先民就在長(zhǎng)江流域捕魚(yú)，漁業(yè)活動(dòng)與人類智慧的開(kāi)啟、生產(chǎn)工具的發(fā)明和藝術(shù)形式的創(chuàng)造等緊密相關(guān)。浙江省余姚市出土的兩件伴隨有大量魚(yú)骨、魚(yú)鰭和魚(yú)刺的木槳，證明距今約6000年前的河姆渡人已學(xué)會(huì)使用木舟捕魚(yú)，并把漁業(yè)擴(kuò)展到更加開(kāi)闊的水域。

（二）范蠡《養(yǎng)魚(yú)經(jīng)》

最早的養(yǎng)魚(yú)專著出現(xiàn)在春秋末年，越國(guó)大夫范蠡棄政從商后，在江蘇省無(wú)錫市利用太湖水域進(jìn)行人工養(yǎng)魚(yú)。公元前475年，范蠡在宜興收集民間養(yǎng)魚(yú)經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合實(shí)踐，寫(xiě)出了世界第一部養(yǎng)魚(yú)專著《養(yǎng)魚(yú)經(jīng)》。書(shū)中對(duì)養(yǎng)魚(yú)的建池、孵化、混養(yǎng)、輪捕輪養(yǎng)等方面經(jīng)驗(yàn)都有完整論述。

（三）浙江省青田縣稻魚(yú)共生系統(tǒng)

浙江省青田縣稻魚(yú)共生系統(tǒng)是全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)試點(diǎn)項(xiàng)目，也是中國(guó)第一個(gè)世界農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。由魚(yú)和水稻和諧共生系統(tǒng)、田魚(yú)文化等構(gòu)成的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游，已成為青田縣主打旅游項(xiàng)目之一。該農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)試點(diǎn)項(xiàng)目的打造，對(duì)國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的挖掘、保護(hù)和利用提供了很好借鑒。

（四）浙江省湖州市南潯?；~(yú)塘

?；~(yú)塘是太湖流域廣大人民創(chuàng)造的一種獨(dú)特洼地利用方式和生態(tài)經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖模式，其發(fā)揮了生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)、能量流動(dòng)轉(zhuǎn)化和生物之間的共生關(guān)系，促進(jìn)動(dòng)植物資源的相互循環(huán)，有利于維持生態(tài)平衡，是一種生產(chǎn)效果極佳的生產(chǎn)模式，是我國(guó)乃至世界史上人們認(rèn)識(shí)自然、利用自然、改造自然的一個(gè)偉大創(chuàng)舉，也是世界傳統(tǒng)循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)的典范。

（五）浙江省諸暨市的珍珠文化

歷史長(zhǎng)河中，有珍珠記載的歷史長(zhǎng)達(dá)4000多年，《詩(shī)經(jīng)》《山海經(jīng)》《爾雅》《周易》中都有關(guān)于珍珠的記載。中國(guó)珍珠之都山下湖鎮(zhèn)位于西施故里浙江省諸暨市的東北部，是中國(guó)最大的淡水珍珠養(yǎng)殖、加工、貿(mào)易中心之一，擁有中國(guó)超大規(guī)模的珍珠、珍珠飾品專業(yè)市場(chǎng)。諸暨市建有珍珠湖，配套建設(shè)珍珠文化群雕、珍珠文化長(zhǎng)廊，并圍繞文化展示、教學(xué)、銷售等一系列配套數(shù)字化設(shè)施設(shè)備，串起了一條珍珠文化研學(xué)游路線。

（六）浙江省嘉興市宮廷金魚(yú)文化

金魚(yú)是吉祥富有的象征，是中國(guó)的瑰寶，嘉興市是金魚(yú)最早的人工養(yǎng)殖地之一，金魚(yú)在嘉興俗稱金金魚(yú)。金魚(yú)家化飼養(yǎng)最初由皇宮傳到民間并逐漸普及，南宋高宗趙構(gòu)對(duì)推進(jìn)金魚(yú)家化功不可沒(méi)，最早發(fā)現(xiàn)和飼養(yǎng)金魚(yú)的記錄，其實(shí)就在宋代的嘉興城。嘉興市金魚(yú)養(yǎng)殖歷史悠久，逐漸融入當(dāng)?shù)匚幕?，人們喜歡在家中客廳、辦公室放置一二魚(yú)缸，或挖個(gè)金魚(yú)池，放養(yǎng)品種各異的金金魚(yú)。

（七）長(zhǎng)江下游的吃魚(yú)文化

喜歡吃魚(yú)的江浙人，研究出的做魚(yú)方法五花八門，有糖醋魚(yú)、魚(yú)羹、松鼠魚(yú)、軟兜長(zhǎng)魚(yú)，還有魚(yú)圓、魚(yú)餅、魚(yú)片、魚(yú)八鮮等，這些都是餐桌常見(jiàn)的美味?！伴L(zhǎng)江三鮮”刀魚(yú)、鰣魚(yú)和河豚，更是江浙人自古以來(lái)年夜飯和宴請(qǐng)親朋好友必不可少的水產(chǎn)品。而太湖三白——白魚(yú)、銀魚(yú)和白蝦，也是自古以來(lái)的漁中珍品，引得許多文人墨客紛紛稱頌。

二、長(zhǎng)江漁文化保護(hù)和傳承面臨的問(wèn)題

實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展、生態(tài)保護(hù)、生物多樣性保護(hù)，離不開(kāi)漁業(yè)和漁文化，二者在長(zhǎng)江歷史發(fā)展過(guò)程中始終占有重要地位，相得益彰、缺一不可。如何在“十年禁漁”期間，保護(hù)和利用長(zhǎng)江流域漁業(yè)物質(zhì)和文化遺產(chǎn)，進(jìn)一步研究長(zhǎng)江漁文化內(nèi)涵，推動(dòng)優(yōu)秀傳統(tǒng)漁文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，是我們亟需關(guān)注和思考的問(wèn)題。然而，我們也應(yīng)清醒地認(rèn)識(shí)到，長(zhǎng)江漁文化遺產(chǎn)的保護(hù)利用還面臨諸多挑戰(zhàn)。

（一）一些長(zhǎng)江漁文化元素正在消失

河姆渡遺址

稻魚(yú)共生

?；~(yú)塘

諸暨珍珠養(yǎng)殖

金魚(yú)

長(zhǎng)江刀魚(yú)

長(zhǎng)江流域禁捕退捕過(guò)程中，個(gè)別地方在漁船收繳拆解和漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)上岸后，將原有漁村拆遷，漁具、漁法等沒(méi)有得到很好地保存，部分長(zhǎng)江傳統(tǒng)漁村風(fēng)貌難以保持。

（二）漁文化傳承人正在減少

目前，很多地方熟悉漁業(yè)生產(chǎn)、留存漁家生活記憶、傳承漁文化技藝活動(dòng)的大多是中老年漁民，而他們也在不斷離開(kāi)此領(lǐng)域，對(duì)年輕一代培養(yǎng)力度不足，導(dǎo)致漁文化傳承后繼力量較為薄弱，漁文化傳承令人擔(dān)憂。

（三）政策理解和宣傳不到位

長(zhǎng)江“十年禁漁”政策實(shí)施過(guò)程中，有些地方?jīng)]有制定配套的行為規(guī)范和開(kāi)展良好的政策宣傳，執(zhí)行層面對(duì)于禁捕水域范圍和涉漁活動(dòng)形式理解不透徹，出現(xiàn)了盲目擴(kuò)大范圍、擅自層層加碼和簡(jiǎn)單搞“一刀切”等現(xiàn)象，容易對(duì)合法合規(guī)的漁文化活動(dòng)及休閑娛樂(lè)性垂釣造成一些“誤傷”。

三、做好長(zhǎng)江漁文化保護(hù)和宣傳的建議

隨著歷史發(fā)展，我國(guó)漁文化不斷傳承、發(fā)展和創(chuàng)新，如何把漁文化與傳統(tǒng)技藝結(jié)合，進(jìn)行深度挖掘、研究、傳承和發(fā)揚(yáng)光大，采取有力措施加緊挖掘、整理、搶救和保護(hù)長(zhǎng)江漁文化，令其重新煥發(fā)魅力，是我們亟需研究的問(wèn)題。

（一）政府支持、規(guī)范管理、促進(jìn)研究

在漁文化傳承保護(hù)中，建議地方政府發(fā)揮主導(dǎo)作用，靈活運(yùn)用政策和科技等多種手段，加大對(duì)拯救瀕危漁文化資源的投入力度，制定吸納社會(huì)資金參與文化遺產(chǎn)保護(hù)的優(yōu)惠政策和措施，逐步形成政府主導(dǎo)、社會(huì)力量廣泛參與的投入機(jī)制，使長(zhǎng)江漁文化遺產(chǎn)資源保護(hù)工作健康有序發(fā)展。保護(hù)長(zhǎng)江漁文化，還要進(jìn)一步促進(jìn)對(duì)長(zhǎng)江漁文化的研究，深入挖掘長(zhǎng)江漁文化的思想內(nèi)涵，提煉長(zhǎng)江文化精神價(jià)值，賡續(xù)歷史記憶、凝聚文化共識(shí)，增強(qiáng)中華民族的文化自信和情感共鳴。

（二）擴(kuò)大宣傳、提高意識(shí)、培育隊(duì)伍

一是通過(guò)政府引導(dǎo)和媒體宣傳教育，促進(jìn)社會(huì)對(duì)漁文化遺產(chǎn)價(jià)值形成正確認(rèn)知與理解，從而給漁文化遺產(chǎn)傳承和發(fā)展提供良好的社會(huì)氛圍。二是注重提高社會(huì)各界關(guān)注和參與保護(hù)漁文化遺產(chǎn)的意識(shí)，鼓勵(lì)社會(huì)力量和有識(shí)之士參與保護(hù)工作，提高保護(hù)效率。三是調(diào)動(dòng)水產(chǎn)從業(yè)者和文化研究人員對(duì)漁文化遺產(chǎn)保護(hù)的自覺(jué)性和積極性，培育一支包括文化、科研、企業(yè)和政府行政管理人員共同參與的專業(yè)化綜合研究隊(duì)伍，以便全面、有序開(kāi)展?jié)O文化研究保護(hù)。在文化挖掘和研究中，注意借助新媒體，有助于信息及時(shí)溝通交流傳遞以及資源有效整合，并促進(jìn)漁文化宣傳及科普產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。

（三）開(kāi)展調(diào)研、挖掘文化、有序保護(hù)

建議政府組織實(shí)施長(zhǎng)江漁文化保護(hù)工程，對(duì)珍貴、瀕危并具有歷史、文化和科學(xué)價(jià)值的傳統(tǒng)漁文化進(jìn)行系統(tǒng)挖掘、整理和保護(hù)，并根據(jù)類別實(shí)施不同的保護(hù)方法，使保護(hù)工作科學(xué)化、系統(tǒng)化、全面化。

（四）講好故事、形成共識(shí)、提升自信

魚(yú)和中國(guó)人的生活息息相關(guān)，千百年來(lái)影響著中國(guó)人的思想及文學(xué)藝術(shù)等，是中國(guó)文化中不可或缺的一部分。有許多與長(zhǎng)江漁文化相關(guān)的歷史故事和典故，如《臥冰求鯉》《孟母還鲊》及《年年有魚(yú)》等，或以魚(yú)來(lái)表達(dá)情意、思念等，漁人既是隱士的象征，也是高士的別名，更寓意了自由自在的人。講好中國(guó)漁文化故事，有助于全社會(huì)形成漁文化保護(hù)共識(shí)，并進(jìn)一步提升中華民族文化自信。

我們既要保護(hù)好長(zhǎng)江生態(tài)環(huán)境，給子孫后代留下一條清潔美麗的萬(wàn)里長(zhǎng)江，也要守護(hù)好長(zhǎng)江文化，賡續(xù)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精神命脈。把文化遺產(chǎn)保護(hù)工作和長(zhǎng)江生態(tài)保護(hù)有機(jī)結(jié)合，既促進(jìn)長(zhǎng)江生態(tài)環(huán)境改善和新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展，又實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)江文化的傳承與利用，才能從根本上推動(dòng)長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶高質(zhì)量發(fā)展。