翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在獸醫(yī)微生物課程教學(xué)中的應(yīng)用效果

牟春曉，朱立麒，吳慧光，陳振海

(揚(yáng)州大學(xué)，江蘇 揚(yáng)州 225009)

0 引言

在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)持續(xù)發(fā)展的背景下，信息教學(xué)逐漸引起人們的關(guān)注。對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂加以應(yīng)用，可為師生高效交流助力，確保教師對(duì)學(xué)生情況有更加全面的了解，并預(yù)留充足時(shí)間為學(xué)生提供幫助，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立分析并解決問題，使學(xué)生在協(xié)調(diào)、自學(xué)還有溝通方面具有更加突出的表現(xiàn)。現(xiàn)階段，翻轉(zhuǎn)課堂已在教育領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用，圍繞具體應(yīng)用策略及效果展開討論，其現(xiàn)實(shí)意義有目共睹。

1 翻轉(zhuǎn)課堂概述

翻轉(zhuǎn)課堂的特點(diǎn)是由教師以教材知識(shí)為依據(jù)，提前制作并上傳相關(guān)教學(xué)視頻及課件，由學(xué)生下載、觀看課件，配合教材內(nèi)容完成課前預(yù)習(xí)任務(wù)，了解學(xué)習(xí)側(cè)重點(diǎn)及難點(diǎn)所在，在課上配合教師對(duì)知識(shí)進(jìn)行深入討論，確保新知能夠被內(nèi)化并快速吸收[1]。該模式和傳統(tǒng)模式的區(qū)別主要在于前者對(duì)師生角色進(jìn)行了轉(zhuǎn)變，賦予學(xué)習(xí)活動(dòng)更為突出的靈活性與自主性，可使學(xué)生的學(xué)習(xí)效率及各方面能力得到顯著提高。

隨著對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式研究的深入，雨課堂應(yīng)運(yùn)而生。是由清華大學(xué)、學(xué)堂在線聯(lián)合研發(fā)的教學(xué)工具，雨課堂的特點(diǎn)在于其對(duì)PPT、信息技術(shù)進(jìn)行了融合，學(xué)生憑借微信便能夠連接課堂，教學(xué)體驗(yàn)自然可獲得全面提升。對(duì)雨課堂加以應(yīng)用，可拉近師生間距離，使學(xué)習(xí)及教學(xué)活動(dòng)變得更加輕松且高效，在實(shí)際應(yīng)用中，教師應(yīng)對(duì)以下內(nèi)容引起重視:教學(xué)活動(dòng)開始前，由教師利用微信向?qū)W生推送與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的課件、視頻及習(xí)題，學(xué)生可通過電腦、手機(jī)和教師進(jìn)行溝通，及時(shí)向教師反饋所遇到的困難。在課上教學(xué)環(huán)節(jié)，通過彈幕實(shí)現(xiàn)師生實(shí)時(shí)互動(dòng)，既能夠使學(xué)生積極性得到提高，又能夠使課堂氛圍更加活躍。課后則要求教師以雨課堂反饋為依據(jù)，總結(jié)教學(xué)效果并推送相關(guān)習(xí)題和資料。事實(shí)證明，將雨課堂貫穿教學(xué)始終，有助于教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)時(shí)跟蹤，真正做到以學(xué)生情況為依據(jù)，制定針對(duì)性較強(qiáng)的教學(xué)計(jì)劃，為學(xué)生全面發(fā)展助力。

2 獸醫(yī)微生物課程特征

作為對(duì)動(dòng)物病原微生物所具有結(jié)構(gòu)、形態(tài)、活動(dòng)規(guī)律和機(jī)體內(nèi)在關(guān)系進(jìn)行研究的一門課程，獸醫(yī)微生物學(xué)肩負(fù)著連接專業(yè)臨床課和基礎(chǔ)課的重任。該門課程的內(nèi)容可被劃分成四個(gè)部分，分別是細(xì)菌學(xué)、病毒學(xué)、真菌學(xué)、其他微生物，上述各部分又可分成總論以及分論，其中，總論負(fù)責(zé)說明病原微生物所表現(xiàn)出的共性特征，而分論所講解重點(diǎn)為微生物特征，即三性兩法，三性是指免疫性、生物學(xué)特性還有致病性，兩法指的是防治方法以及檢查方法[2]。

考慮到該門課程所涵蓋內(nèi)容較多，不僅學(xué)生記憶知識(shí)點(diǎn)的難度極大，還會(huì)出現(xiàn)記憶混淆的情況?；趶?qiáng)調(diào)“教師主動(dòng)講授，學(xué)生被動(dòng)接受”的傳統(tǒng)模式進(jìn)行教學(xué)，無法保證師生間溝通順暢，既不利于學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)加以掌握，又難以使教師做到及時(shí)了解學(xué)生情況，教學(xué)效果和預(yù)期相距甚遠(yuǎn)。要想盡快解決上述問題，關(guān)鍵是要采用符合學(xué)科特點(diǎn)的全新教學(xué)模式，通過對(duì)教學(xué)過程進(jìn)行優(yōu)化的方式，使教學(xué)關(guān)系更加協(xié)調(diào)，凸顯學(xué)生的主體地位。事實(shí)證明，只有這樣才能使教學(xué)效果得到提高，為學(xué)生成長(zhǎng)為符合行業(yè)要求及社會(huì)需求的復(fù)合人才助力。

3 利用翻轉(zhuǎn)課堂開展教學(xué)的效果

3.1 研究對(duì)象

信息時(shí)代的來臨，加快了教學(xué)模式更新?lián)Q代的速度，以翻轉(zhuǎn)課堂為代表的全新教學(xué)方式應(yīng)運(yùn)而生，對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂加以應(yīng)用，可使人才培養(yǎng)效果得到顯著改善，現(xiàn)已在教學(xué)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用，例如，醫(yī)學(xué)微生物學(xué)、食品微生物學(xué)。而基于翻轉(zhuǎn)課堂對(duì)內(nèi)容更加發(fā)散的獸醫(yī)微生物學(xué)進(jìn)行教學(xué)的研究數(shù)量極少，鑒于此，決定以該門課程所具有特征為基礎(chǔ)，結(jié)合其他課程所積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，設(shè)計(jì)并開展相應(yīng)的教學(xué)活動(dòng)，以此來證明翻轉(zhuǎn)課堂的應(yīng)用效果。授課對(duì)象為動(dòng)醫(yī)專業(yè)大二學(xué)生，總?cè)藬?shù)為34人，教師計(jì)劃利用3學(xué)時(shí)對(duì)微生物知識(shí)進(jìn)行講解。教材版本為中國(guó)農(nóng)大出版社出版的微生物學(xué)。

3.2 教學(xué)方案

在確定教學(xué)內(nèi)容后，有關(guān)人員便著手開始對(duì)實(shí)踐過程進(jìn)行設(shè)計(jì)，指出教學(xué)活動(dòng)應(yīng)分三步開展，首先是課前上傳視頻，其次是課上教學(xué)，最后是課后鞏固與評(píng)價(jià)。

3.2.1 課前

在教學(xué)活動(dòng)開始前，教師利用雨課堂對(duì)獸醫(yī)微生物相關(guān)學(xué)習(xí)資源進(jìn)行定時(shí)推送，所推送資源包括視頻、微課和慕課三類?？紤]到教材緒論部分?jǐn)⑹隽宋⑸飳W(xué)的發(fā)展歷程，重點(diǎn)介紹了Pasteur和Leeuwenhoek所作出貢獻(xiàn)，教師可新增介紹顯微鏡發(fā)明過程、上述學(xué)者發(fā)現(xiàn)未知微生物的影像資料，使學(xué)生對(duì)微生物的發(fā)展過程有更直觀的了解，這樣做一方面有助于學(xué)生鉆研精神的形成，另一方面可使學(xué)生興趣得到激發(fā)。此外，教師還可以選擇向?qū)W生推送介紹微生物給人類生活所造成影響的視頻，使學(xué)生對(duì)自身所肩負(fù)的重要職責(zé)有更加清楚的認(rèn)識(shí)。根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)相應(yīng)的練習(xí)題，用來對(duì)學(xué)生預(yù)習(xí)情況進(jìn)行檢驗(yàn)，以學(xué)生所反饋信息為依據(jù)，對(duì)教學(xué)方案、課件內(nèi)容進(jìn)行修改，真正做到將學(xué)生視為課堂主體，由此來凸顯課上教學(xué)所具有的針對(duì)性[3]。

3.2.2 課上

在完成課前預(yù)習(xí)后，教師便可以利用雨課堂進(jìn)行教學(xué)，要求學(xué)生利用微信掃描指定二維碼，進(jìn)入雨課堂并進(jìn)行簽到，提前向教師反饋?zhàn)约涸陬A(yù)習(xí)期間遇到的困難，使教師對(duì)教學(xué)側(cè)重點(diǎn)有更加系統(tǒng)且深入的把握。對(duì)雨課堂加以應(yīng)用時(shí)，教師可向微信終端同步幻燈片及其他課件，由學(xué)生對(duì)課件進(jìn)行保存，以便課余時(shí)間反復(fù)觀看，加深自身印象。在教師講解獸醫(yī)微生物相關(guān)知識(shí)時(shí)，學(xué)生可按下收藏鍵或不懂鍵，給教師相應(yīng)的反饋，以便于教師對(duì)教學(xué)難點(diǎn)還有重點(diǎn)加以明確。除此之外，教師還可以通過提問的方式引入相關(guān)內(nèi)容，例如，在課前組織學(xué)生觀看以微生物給日常生活所造成影響為主題的視頻，提出微生物能夠通過哪些途徑影響人們的生活等這類問題。要求學(xué)生以小組為單位，主動(dòng)搜集相關(guān)資料，同時(shí)對(duì)不同病原所具有特征以及檢測(cè)技術(shù)進(jìn)行討論，通過隨機(jī)選擇學(xué)生回答上述問題的方式，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)情況加以了解。

3.2.3 課后

待教學(xué)活動(dòng)告一段落，由教師以雨課堂所反饋彈幕為依據(jù)，確定學(xué)生普遍存在的問題，對(duì)后續(xù)教學(xué)方案進(jìn)行調(diào)整，在保證學(xué)生對(duì)所掌握新知形成深刻印象的前提下，將學(xué)生所遺漏知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行彌補(bǔ)。根據(jù)教學(xué)內(nèi)容對(duì)課后作業(yè)進(jìn)行推送，將習(xí)題正確率作為主要依據(jù)，反思教學(xué)方案所存在不足并加以總結(jié)。教師還可以選擇上傳延伸性資料、跨學(xué)科資料以及拓展習(xí)題，通過豐富教學(xué)知識(shí)庫的方式，確保每位學(xué)生都能夠擁有符合自身情況的學(xué)習(xí)資源，由此來達(dá)到對(duì)學(xué)生知識(shí)廣度和深度提升的目的。另外，學(xué)生可依托雨課堂和教師展開討論，向教師提出疑問，由教師提供相應(yīng)的指導(dǎo)或解答，為后續(xù)更高難度學(xué)習(xí)活動(dòng)的開展奠基。

3.3 結(jié)果討論

3.3.1 學(xué)生認(rèn)可度

調(diào)查表明，80%以上的學(xué)生指出翻轉(zhuǎn)課堂對(duì)降低學(xué)習(xí)難度、提高學(xué)習(xí)效率具有積極影響，這表明動(dòng)醫(yī)專業(yè)學(xué)生對(duì)利用該模式開展教學(xué)活動(dòng)具有極高的認(rèn)可度，可大范圍推廣。

3.3.2 課堂學(xué)習(xí)收獲

翻轉(zhuǎn)課堂有助于學(xué)生興趣的激發(fā)，多數(shù)學(xué)生均認(rèn)為采取翻轉(zhuǎn)課堂模式，使自身所掌握理論知識(shí)得到了鞏固，對(duì)問題進(jìn)行分析的能力也得到了培養(yǎng)，與此同時(shí)，師生關(guān)系變得更加融洽和諧，真正做到了由被動(dòng)學(xué)習(xí)向主動(dòng)探究進(jìn)行轉(zhuǎn)變。

綜上，對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂加以應(yīng)用，有助于教師對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，在為教師形成教學(xué)總結(jié)并加以反思提供幫助的基礎(chǔ)上，促使學(xué)生將重心從考試向課上學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)移，真正做到了將學(xué)生作為主體，教師所扮演角色更傾向于組織者和引導(dǎo)者[4]。

4 翻轉(zhuǎn)課堂未來發(fā)展方向的探索

將翻轉(zhuǎn)課堂引入我國(guó)并進(jìn)行優(yōu)化的工作無法一蹴而就，現(xiàn)階段，翻轉(zhuǎn)課堂更多被用于計(jì)算機(jī)、數(shù)學(xué)及英語課程，將翻轉(zhuǎn)課堂與動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)課相結(jié)合雖然取得了一定的效果，但也存在尚未解決的問題，這些問題便是未來有關(guān)人員研究的重點(diǎn)，具體涉及以下方面。

4.1 提高教師素質(zhì)

無論是學(xué)情的轉(zhuǎn)變、還是社會(huì)的變化，均要求教師盡快轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，并對(duì)自身綜合素質(zhì)進(jìn)行提高。新形勢(shì)下，要想肩負(fù)起對(duì)復(fù)合人才進(jìn)行培養(yǎng)的重任，教師一方面要具備豐富的經(jīng)驗(yàn)和出眾的能力，另一方面要擁有優(yōu)秀的管理能力及信息素養(yǎng)，在利用自身所掌握知識(shí)對(duì)教學(xué)任務(wù)進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，借助現(xiàn)有技術(shù)獨(dú)立制作課件或其他教學(xué)資源，通過科學(xué)組織課堂教學(xué)活動(dòng)的方式，確保教學(xué)效果達(dá)到預(yù)期。

4.2 改善視頻質(zhì)量

要想利用教學(xué)視頻對(duì)學(xué)生積極性進(jìn)行激發(fā)，促使其主動(dòng)對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行深入探索，關(guān)鍵是要保證視頻形象且生動(dòng)，同時(shí)富有創(chuàng)造性以及教育意義。由于翻轉(zhuǎn)課堂被引入我國(guó)的時(shí)間較晚，教師對(duì)相關(guān)能力進(jìn)行強(qiáng)化的效果有限，雖然多數(shù)教師均已掌握了搜索并利用互聯(lián)網(wǎng)資源的方法，但要想使教學(xué)視頻作用得到充分發(fā)揮，關(guān)鍵是要以學(xué)生情況為依據(jù)，對(duì)視頻結(jié)構(gòu)及內(nèi)容加以調(diào)整。未來教師應(yīng)在視頻制作方面投入更多精力，通過制造優(yōu)質(zhì)教學(xué)視頻的方式，為翻轉(zhuǎn)課堂的高效應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。

4.3 保證學(xué)習(xí)效果

在觀看由教師所上傳的視頻時(shí)，學(xué)生極易受到不可控因素的影響，導(dǎo)致視頻難以發(fā)揮出應(yīng)有作用，例如，學(xué)生難以做到快速理解視頻所講述知識(shí)點(diǎn)，或是由于缺乏自制力，致使學(xué)習(xí)效率無法提高。鑒于此，教師可以選擇改用兩段式的教學(xué)模式，前期以教師為主導(dǎo)，系統(tǒng)講解教學(xué)內(nèi)容并突出重點(diǎn)，確保學(xué)生能夠構(gòu)建起系統(tǒng)且科學(xué)的、與獸醫(yī)微生物相關(guān)的知識(shí)體系。在后期對(duì)CBL教學(xué)法加以應(yīng)用，即:將學(xué)生視為課堂主體，將案例作為主導(dǎo)，要求學(xué)生結(jié)合臨床案例情況，充分利用現(xiàn)有學(xué)習(xí)資料對(duì)PPT進(jìn)行制作，通過小組討論等方式解決學(xué)習(xí)過程中所存在的問題[5]。實(shí)踐證明，這樣做可消除學(xué)生缺少自學(xué)意識(shí)或自學(xué)能力較差造成的影響，使教學(xué)效果得到顯著提升。

將病例作為導(dǎo)向、將學(xué)生作為主體、將問題作為基礎(chǔ)，將教師作為課堂主導(dǎo)的教學(xué)方法，CBL要求教師以教學(xué)內(nèi)容為依據(jù)，確定可被用于課上教學(xué)的臨床案例，根據(jù)案例情況設(shè)計(jì)相關(guān)問題，通過提出問題的方式，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)進(jìn)行思考并進(jìn)行小組討論，由此而得出最終結(jié)論。研究表明，將該方法融入微生物課堂，可使教學(xué)效果得到顯著提升，在對(duì)學(xué)生臨床思維進(jìn)行培養(yǎng)、對(duì)其興趣進(jìn)行激發(fā)等方面，均具有極為突出的效果。由此可見，如果條件允許，教師可以選擇采取翻轉(zhuǎn)課堂+CBL的模式，將臨床案例視為媒介，對(duì)常見臨床疾病和病原微生物進(jìn)行準(zhǔn)確連接，確保學(xué)生只需研讀相關(guān)案例，便可對(duì)疾病形成系統(tǒng)且準(zhǔn)確的認(rèn)知，在此基礎(chǔ)上，對(duì)實(shí)際致病機(jī)理進(jìn)行探究，利用逆向思維對(duì)病原微生物進(jìn)行串聯(lián)，降低知識(shí)點(diǎn)的記憶難度。此外，該模式的優(yōu)點(diǎn)還包括能夠增強(qiáng)教學(xué)趣味性，獸醫(yī)微生物所涵蓋知識(shí)點(diǎn)較為雜亂，多以抽象概念為主，對(duì)案例加以應(yīng)用可使課堂氣氛變得更加活躍，無論是角色扮演、還是PPT講解，均對(duì)學(xué)生熱情具有一定的激發(fā)作用，可通過對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂所具有應(yīng)用效能進(jìn)行提高的方式，夯實(shí)學(xué)生知識(shí)基礎(chǔ)。

4.4 其他重要問題

以下問題同樣需要引起重視:一是在教學(xué)期間，一部分教師沒有對(duì)跟蹤學(xué)生課后復(fù)習(xí)情況的工作引起重視；二是現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)無法最大程度滿足學(xué)生及教學(xué)需求；三是反饋機(jī)制有待升級(jí)。

5 結(jié)語

隨著信息技術(shù)的發(fā)展，將先進(jìn)技術(shù)用于教學(xué)成為大勢(shì)所趨。誕生于21世紀(jì)的翻轉(zhuǎn)課堂，受寓教于樂和建構(gòu)主義思想的影響較大，強(qiáng)調(diào)分別對(duì)教學(xué)環(huán)境、師生身份還有學(xué)習(xí)過程進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，使學(xué)生成為課堂主體?；诜D(zhuǎn)課堂對(duì)獸醫(yī)微生物相關(guān)知識(shí)進(jìn)行教學(xué)，一方面有利于學(xué)生積極性的激發(fā)，使學(xué)生自學(xué)能力得到強(qiáng)化，另一方面為教學(xué)效果提供了保證?？紤]到該模式被引入我國(guó)的時(shí)間較短，在實(shí)際應(yīng)用環(huán)節(jié)仍有較為明顯的不足存在，未來有關(guān)人員應(yīng)結(jié)合實(shí)踐所積累經(jīng)驗(yàn)，對(duì)該模式的具體應(yīng)用策略加以完善，確保其優(yōu)勢(shì)可得到更加充分的發(fā)揮。