常規(guī)早秈稻嘉創(chuàng)55的選育與應(yīng)用

楊海龍 蔡金洋 朱 娟

（1.嘉興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 浙江嘉興 314016；2.嘉興市綠農(nóng)種子有限公司 浙江嘉興 314016）

水稻是我國(guó)主要的糧食作物，也是浙江省重要的糧食作物，常規(guī)水稻品種有常規(guī)粳稻和常規(guī)秈稻兩種類(lèi)型，早秈稻作為雙季稻的第1季，也是浙江省全年糧食生產(chǎn)的重要一季[1-2]。雖然早秈稻的播種面積從1980年后開(kāi)始逐漸減少，但早秈稻品種在浙江、湖南、湖北和江西仍有廣泛的種植，2020年我國(guó)早秈稻播種面積比2019年增加30.1萬(wàn)hm2，雖然長(zhǎng)江中下游部分地區(qū)早稻生長(zhǎng)期間遭遇嚴(yán)重洪澇災(zāi)害使單產(chǎn)有所降低，但由于播種面積大幅增度加，早秈稻產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)了恢復(fù)性增加[2]。目前浙江省年早秈稻種植面積只有10.0萬(wàn)hm2左右，而釀酒、味精和米粉等糧食加工業(yè)和糧食儲(chǔ)備對(duì)早稻產(chǎn)量的需求又大[3]，因此豐產(chǎn)性較好且兼具加工特性的的早秈稻品種受到農(nóng)業(yè)種植大戶(hù)的青睞。以高產(chǎn)和加工專(zhuān)用為選育目標(biāo)，嘉興市綠農(nóng)種子有限公司和嘉興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院合作選育了高產(chǎn)專(zhuān)用早秈稻品種嘉創(chuàng)55，2021年通過(guò)浙江省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（浙審稻20210001），其產(chǎn)量表現(xiàn)突出，中熟，耐肥抗倒，加工性質(zhì)良好，適宜在浙江省內(nèi)作早稻種植。

1 選育過(guò)程

選育高產(chǎn)、多抗、加工專(zhuān)用的早秈稻新品種是浙江省水稻育種攻關(guān)的重要目標(biāo)。2009年秋，根據(jù)測(cè)產(chǎn)鑒定結(jié)果，以嘉育253衍生新品系G08-89RT（G04-84/G04-244）為母本、中06-212（嘉育253/中組3號(hào)）為父本進(jìn)行配組，目的是進(jìn)一步提高嘉育253的產(chǎn)量。按系譜育種法進(jìn)行選育，2009年在嘉興秋季，組配“G08-89RT/中06-212”雜交組合，收獲12粒雜交種子；2010年海南春季種植F1代，淘汰偽雜交種，以短粒型、高產(chǎn)為目標(biāo)，選取農(nóng)藝性狀優(yōu)良的單株后將種子混收；2010年在嘉興夏季種植F2單株1 400株左右，選取單株16份；2010年在嘉興秋季種植F3代株系，同期進(jìn)行苗期稻瘟病抗性鑒定，淘汰抗性差的單株，選取單株8株；2011年在嘉興夏季種植F4代株系，同期進(jìn)行苗期稻瘟病抗性鑒定，選取單株3株；2012年在嘉興夏季測(cè)產(chǎn)鑒定（G12-59），提純；2013年在嘉興夏季測(cè)產(chǎn)鑒定（三測(cè)-16），提純；2014年在嘉興夏季測(cè)產(chǎn)鑒定（G14-104），提純；2015年在嘉興夏季測(cè)產(chǎn)鑒定（G15-23），提純；2016年在嘉興夏季測(cè)產(chǎn)鑒定（G16-7）；2016年在嘉興秋季提純、繁種；2017年在嘉興夏季測(cè)產(chǎn)鑒定(IIG17-14);2018年在嘉興夏季測(cè)產(chǎn)鑒定（C18-55），定名為嘉創(chuàng)55。具體選育過(guò)程見(jiàn)附圖。

2 特征特性

2.1 產(chǎn)量表現(xiàn)

嘉創(chuàng)55作為高產(chǎn)專(zhuān)用早秈稻品種參加2019年浙江省早稻區(qū)試，平均產(chǎn)量8.429 t/hm2，比對(duì)照中早39增產(chǎn)4.6%，未達(dá)顯著水平；2020年續(xù)試平均產(chǎn)量7.452 t/hm2，比對(duì)照中早39增產(chǎn)6.5%，未達(dá)顯著水平。2年省區(qū)試平均產(chǎn)量7.940 t/hm2，比對(duì)照中早39增產(chǎn)5.5%。2020年生產(chǎn)試驗(yàn)平均產(chǎn)量7.727 t/hm2，比對(duì)照中早39增產(chǎn)8.7%。

2.2 農(nóng)藝性狀

嘉創(chuàng)55株高適中，分蘗力較強(qiáng)，劍葉挺直，葉色深綠，葉下禾，穗大粒多，著粒較密，結(jié)實(shí)率較高，稃尖紫色、無(wú)芒。該品種在浙江省作雙季早稻種植，屬于中遲熟常規(guī)早秈稻。2019－2020年參加浙江省早秈稻區(qū)域試驗(yàn)，嘉創(chuàng)55平均全生育期115.8 d，比對(duì)照中早39長(zhǎng)1.2 d（表1）。

2.3 經(jīng)濟(jì)性狀

由表1可知，嘉創(chuàng)55參加2019－2020年浙江省早秈稻區(qū)域試驗(yàn)，平均基本苗128.3.5萬(wàn)/hm2，有效穗289.5萬(wàn)穗/hm2，株高89.9 cm，每穗總粒數(shù)140.4粒，實(shí)粒數(shù)115.2粒，結(jié)實(shí)率82.3%，千粒重25.5 g。

表1 早秈稻品種嘉創(chuàng)55的主要農(nóng)藝、經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)

2.4 抗性

經(jīng)浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)與微生物研究所2019－2020年抗性鑒定，嘉創(chuàng)55平均葉瘟1.9級(jí)、穗瘟3級(jí)，穗瘟損失率2級(jí)，綜合指數(shù)為2.3，白葉枯病7.1級(jí)。中早39平均葉瘟1.9級(jí)，穗瘟5級(jí)，穗瘟損失率2級(jí)，綜合指數(shù)2.8，白葉枯病7.7級(jí)（表2）。

表2 早秈稻品種嘉創(chuàng)55的抗性表現(xiàn)

2.5 米質(zhì)

經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心2019－2020年檢測(cè)，嘉創(chuàng)55平均整精米率47.4%，長(zhǎng)寬比2.2，堊白粒率26.0%，堊白度4.1%，透明度3.5級(jí)，膠稠度76.0 mm，直鏈淀粉含量26.0%，米質(zhì)各項(xiàng)指標(biāo)綜合評(píng)價(jià)分別為食用稻品種品質(zhì)部頒普通（表3）。

表3 早秈稻品種嘉創(chuàng)55的稻米品質(zhì)表現(xiàn)

3 栽培技術(shù)

嘉創(chuàng)55屬中遲熟常規(guī)早秈稻，田間生長(zhǎng)整齊一致，株高適中，長(zhǎng)勢(shì)繁茂，分蘗力較強(qiáng)，莖稈粗壯，轉(zhuǎn)色好，谷色黃亮，豐產(chǎn)性好。為發(fā)揮其豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)，推薦如下常規(guī)栽培措施。

3.1 種子消毒

近幾年來(lái)，惡苗病成為浙江省早稻的主要病害之一[4]。惡苗病對(duì)水稻生產(chǎn)的影響越來(lái)越大[5]，因此做好播前預(yù)防尤為重要。播種前搶晴及時(shí)翻曬，然后用氰烯菌、三環(huán)唑、強(qiáng)氯精、咪鮮胺、稻瘟靈、多菌靈等藥劑浸種，不僅可有效預(yù)防惡苗病發(fā)生，還對(duì)立枯病、稻瘟病、白葉枯病等重要病害有預(yù)防效果。

3.2 稀播培育適齡壯秧

選擇土壤肥力中上，排灌方便的田塊作秧田。清明前后播種，播前曬種，種子浸種消毒。為防止低溫爛秧，可采用薄膜平鋪育秧，播種量450～525 kg/hm2，大田用種量90 kg/hm2，秧齡控制在30 d以?xún)?nèi)。秧田噴藥防病蟲(chóng)，帶肥帶藥下田。

3.3 適度密植，插足基本苗

嘉創(chuàng)55株高適中，分蘗力較強(qiáng)，穗大粒多，著粒較密，結(jié)實(shí)率較高。插足基本苗，充分發(fā)揮大穗優(yōu)勢(shì)，構(gòu)筑合理群體是高產(chǎn)的關(guān)鍵。要求移栽密度16.65 cm×（13.31～14.99）cm，每叢4～5本，基本苗在180萬(wàn)/hm2以上，最高苗控制在480萬(wàn)/hm2左右，爭(zhēng)取345萬(wàn)穗/hm2以上有效穗。

3.4 合理施肥，嚴(yán)控后期

土壤肥力水平中等或中等偏上地區(qū)種植，一般每畝總用肥量可控制純氮150～195 kg/hm2，其中基肥約占總用量的60%～65%，以有機(jī)肥為主，配施300 kg/hm2左右的磷肥；早施足施苗肥，畝配施105～120 kg/hm2的鉀肥，嚴(yán)格控制后期用肥以防倒伏。

3.5 節(jié)水灌溉，忌斷水過(guò)早

水漿管理上應(yīng)注意前期干干濕濕以濕為主，開(kāi)好豐產(chǎn)溝，及時(shí)多次烤擱田，促進(jìn)深根壯稈，提高分蘗成穗率；后期濕潤(rùn)灌溉，促進(jìn)穗基部籽粒灌漿飽滿(mǎn)，切忌斷水過(guò)早，以免影響產(chǎn)量。

3.6 及時(shí)防治病蟲(chóng)害

根據(jù)當(dāng)?shù)刂脖C(jī)構(gòu)的病蟲(chóng)預(yù)報(bào)和田間實(shí)際情況，在不同生育階段做好病蟲(chóng)害防治工作。在秧苗期和分蘗期主要對(duì)稻薊馬、二化螟等蟲(chóng)害進(jìn)行防治，在始穗期、抽穗期和灌漿期主要對(duì)稻縱卷葉螟、稻飛虱進(jìn)行防治。由于浙江省6月中下旬至7月上旬是多雨天氣，需特別重視對(duì)稻瘟病、紋枯病和白葉枯病等的防治工作。

4 種子生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)

嘉創(chuàng)55屬高產(chǎn)、中遲熟常規(guī)早秈稻，具有耐肥抗倒性較強(qiáng)和穗形大等特點(diǎn)，應(yīng)重視品種的原種生產(chǎn)，做好品種的提純復(fù)壯。

種子生產(chǎn)中應(yīng)選擇土壤肥力水平中等或中等偏上、溫光條件好、排灌方便的田塊作為繁殖田；選用谷粒飽滿(mǎn)的種子，播種前進(jìn)行藥劑消毒處理；要施足基肥，以有機(jī)肥為主，氮、磷、鉀配合施用；前期干干濕濕以濕為主，促進(jìn)深根壯稈，后期濕潤(rùn)灌溉，切忌斷水過(guò)早；注意稻飛虱、大螟、二化螟、稻瘟病和白葉枯病等病蟲(chóng)害的防治；去雜去劣，保證純度；收割晾曬時(shí)注意防止機(jī)械混雜。